社區(qū)管理與服務(wù)分析報(bào)告(初稿)[推薦] (2)

1、社區(qū)管理與服務(wù)分析報(bào)告(初稿)推薦 掛面行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告（初稿） （2011-03-1514：30：12） 掛面行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告（初稿） 一、行業(yè)現(xiàn)狀 2010年據(jù)不權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)，全國擁有掛面企業(yè)近5000家，年生產(chǎn)能力400多萬噸，實(shí)際年產(chǎn)量近300萬噸。其中年產(chǎn)5000噸以上的有100多家。 規(guī)模企業(yè)年生產(chǎn)量在80萬噸左右的占五分之一，目前全國掛面生產(chǎn)、銷售靠前的企業(yè)分別有：湖南克明面業(yè)、鄭州博大面業(yè)、郴州裕湘面業(yè)、四川若男面業(yè)、河北金沙河面業(yè)、江西春絲面業(yè)、河南想念面業(yè)、河南雪健面業(yè)、河南龍?jiān)泼鏄I(yè)、福建興盛面業(yè)等，他們雄踞市場(chǎng)，占全國總量的三分之二，同其他的行業(yè)相比，掛面行業(yè)總體發(fā)展水平

2、還不高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各個(gè)區(qū)域都存在著區(qū)域性的品牌掛面企業(yè)，全國性的大品牌鳳毛麟角。 二、市場(chǎng)分析 掛面行業(yè)屬快速消費(fèi)品行業(yè)，他要求庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)少，銷售及時(shí)靈活，誰擁有銷售網(wǎng)絡(luò)，誰就是市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。 掛面行業(yè)銷售特點(diǎn)為點(diǎn)多、面廣，面種多、渠道廣而雜，市場(chǎng)維護(hù)控制難度大。目前：克明面業(yè)的營銷網(wǎng)絡(luò)分為：1）直營2）專營3）主營4）兼營 博大面業(yè)的營銷網(wǎng)格分為：1）銷售辦事處2）經(jīng)銷商3）分銷商4）商超直供 1、掛面銷售市場(chǎng)主要是城鎮(zhèn)市場(chǎng)，城鎮(zhèn)人口收入水平是影響掛面銷售的第一要素，城鎮(zhèn)市場(chǎng)擁有更完善的現(xiàn)代銷售網(wǎng)絡(luò)，如連鎖超市、生活便利店。 2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)從產(chǎn)品同質(zhì)化轉(zhuǎn)向產(chǎn)品增值化和品牌化，目前以產(chǎn)品同

3、質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)為主，粗放式營銷是當(dāng)今掛面行業(yè)的主流，懂得運(yùn)營品牌有實(shí)力的企業(yè)極少。 3、市場(chǎng)南北差異化大，北方吃面的人多，且要求不高，南方吃面的人少，但對(duì)品質(zhì)、包裝要求相對(duì)要高一些。 4、未來前景非常廣闊，中國有14億人口，隨著生活水平不斷提高，南北飲食習(xí)慣均發(fā)生很大改變，掛面做為一個(gè)健康主食，越來越受到大眾的青睞。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日益多元化，以營養(yǎng)性和功能性的花色掛面發(fā)展迅速，正形成掛面行業(yè)的發(fā)展方向和主流，此外中小城市（以縣城為主）和農(nóng)村市場(chǎng)將高速發(fā)展，成為掛面行業(yè)新一輪的增長(zhǎng)點(diǎn)。 三、部分企業(yè)情況 1、博大面業(yè)：成立于2001年6月，公司位于鄭州xx縣區(qū)開發(fā)區(qū)，系“中國名牌”，國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭

4、企業(yè)。年生產(chǎn)能力13萬噸，擁有生產(chǎn)線19條，其中掛面生產(chǎn)線18條，面粉生產(chǎn)線1條。擁有：“博大、春綠”兩個(gè)品牌，運(yùn)用根據(jù)地市場(chǎng)、戰(zhàn)略市場(chǎng)、外埠市場(chǎng)的經(jīng)營策略，形成了以華北區(qū)、華xx縣區(qū)、華中區(qū)、東北區(qū)、西南區(qū)為軸心，產(chǎn)品暢銷全國各省市地區(qū)，300多個(gè)地級(jí)市。 2、克明面業(yè)：成立于1984年5月，公司總部設(shè)在湖南益陽xx縣區(qū)，克明商標(biāo)系“中國馳名商標(biāo)”，企業(yè)為國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。年生產(chǎn)能力16.5萬噸，克明面業(yè)注重科技創(chuàng)新，專利產(chǎn)品熟化工藝及熟化裝置，為他們搶得不少市場(chǎng)份額，也就是他們提倡的“三蒸三醒”，擁有克明面及面當(dāng)家兩個(gè)品牌，運(yùn)用現(xiàn)代營銷管理，獨(dú)具特色的營銷手段：（加強(qiáng)直營體系、

5、扶持專營體系、鼓勵(lì)主營體系、督促兼營體系）等，這整套營銷鏈的銷售模式幫助克明面業(yè)牢牢掌握市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)，2010年克明面業(yè)銷售總額7.8億。 值得一提的是，克明面業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)非常優(yōu)化，分高中低多層次，六大系列，300多個(gè)品種，其中克明面業(yè)以生產(chǎn)高端產(chǎn)品為主，面當(dāng)家以生產(chǎn)低端產(chǎn)品為主，形成不同市場(chǎng)，不同賣場(chǎng)的價(jià)格體系，從而真正掌握市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)。 3、金沙河面業(yè)。創(chuàng)建于1998年，公司位于河北xx市23條掛面生產(chǎn)線，日產(chǎn)掛面680噸，在同行業(yè)名列前茅。2010年金沙河公司總銷售額達(dá)到了20多個(gè)億，擁有35kv變電站二座，員工2200多名，“金沙河”系“中國名牌”，系列產(chǎn)品以其穩(wěn)定的質(zhì)量、低廉的價(jià)格及完善的售后服務(wù)，深受廣大消費(fèi)者青睞。目前產(chǎn)品暢銷全國20多個(gè)省、市、自治區(qū)。他們采取農(nóng)村包圍城市的營銷方針，以代理商的營銷模式，配以低廉的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)讓利零售商，從而獲得了縣城以下的城鎮(zhèn)消費(fèi)者的認(rèn)可，目前金沙河開始由鄉(xiāng)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)向市區(qū)的bc超市及各大糧油超市和便利店，來勢(shì)非常兇猛 21世紀(jì)營銷的競(jìng)爭(zhēng)來自產(chǎn)品品種齊全，品種價(jià)格適宜，售前售