賓館滅火及應急疏散預案

1、安全應急預案為了確保賓館的安全、使各級領導和全體員工在一旦發(fā) 生火災的情況下，能及時處理火災事故，正確使用滅火器材, 控制火勢蔓延，安全、迅速組織賓客疏散和自救，特制訂本 賓館火警火災處置程序。一、火警、火災確認程序當消防控制中心接到火災報警 時，應做到“一問三通知六到場”。首先是電話詢問報警地 點服務現(xiàn)場情況；其次是通知值勤保安人員拿滅火器到現(xiàn)場 檢查；通知賓館保安部到現(xiàn)場、通知電話總機向出事部門、 工程部、大堂副理通報；最后是接到通知的保安部、工程部、 大堂副理、出事部門、值勤保安、樓層服務員立即到位，確 認是否火災。如屬火災，立即通知總機向公安消防119報警。二、火災發(fā)生后的處置程序1、

2、如確認已發(fā)生火災，已到現(xiàn)場人員應立即采取以下 措施：(1) 關閉火災層照明電源(工程部)；(2) 就近取用滅火器材進行撲救(值勤保安、服務員);(3) 向消控中心和總機通報火情，說明起火部位、燃 燒物質(zhì)、火勢大小及蔓延方向(保安部)；(4) 疏散起火部位附近的賓客(出事部門)；2、總機接到火災報警，應立即通知賓館總經(jīng)理、副總 經(jīng)理或值班經(jīng)理和保安部、工程部、客房部、前廳部、采購 部、餐飲部等部門經(jīng)理及其它部門領導（電話或傳呼），報 告火情、說明起火單位、燃燒物質(zhì)、火勢大小及蔓延方向。 此時，總機擔負滅火搶救的信息中心，準確及時地通報火情、 傳遞指令。3、賓館領導接到報警后，應立即趕到消控中心，

3、消控 中心成為火災撲救指揮部，總經(jīng)理任總指揮，利用消控中心 的通訊聯(lián)絡設備了解火情，下達撲救指令。此時，必須保證:（1）消控中心與起火現(xiàn)場的聯(lián)絡；（2）消控中心與各部門的聯(lián)絡；（3）消控中心與外界的聯(lián)絡；（4）撲救指令包括：a、疏散賓客的范圍大小；b、是否需要關閉消防泵、噴淋泵；c、是否需要切斷電源；d、是否需要關閉空調(diào)、啟動排煙送風設備；e、撲救力量調(diào)遣和傷員救護等等?？偨?jīng)理不在場的情況下，由飯店在場的最高一級領導擔 任滅火撲救總指揮，夜間由值班經(jīng)理擔任。4、接到火災報警后，保安部、工程部、火災部位所屬 部門應迅速布置好本部門就位，指揮現(xiàn)場撲救，其余部門經(jīng) 理應立即趕到消控中心，并隨時準備應

4、急。三、各部門應急措施：（一）保安部：1、保安部領導應立即到現(xiàn)場，負責滅火施救；2、保安部立即調(diào)集保安人員、賓館消防隊員到現(xiàn)場滅 火；3、指揮在場人員利用就近滅火器滅火；4、啟動現(xiàn)場消防設施投入滅火；5、賓館大門保安立即清理主樓周圍的場地，為接引消 防車就位做好準備；6、大廳保安人員應堅守崗位，阻止一切無關人員進入 主樓，并隨時準備接應、引導疏散下來的賓客從安全通道離 開大樓；7、巡邏人員要注意保護大樓內(nèi)重要設施和部門，注意 防范；8、部門除值班人員外，全體趕赴火災現(xiàn)場或消控中心, 參加火災撲救，維持現(xiàn)場秩序。（二）工程部：1、一旦發(fā)生火災，工程部領導、工程技術(shù)專業(yè)人員應 立即到位，隨時準備應

5、急；2、切斷現(xiàn)場電源，關閉液化石油氣送氣閥門；3、水泵房就位，檢查消防泵電源、閥門，為消防泵啟動做好準備，并在啟動后調(diào)整壓力;4、排煙送風機房到位，隨時準備風機啟動、排除故障;5、其它配套設備隨時停機關閉，如主樓電源等；6、其余部門人員和義務消防隊員除值班人員外，隨帶 搶修和破門工具隨時準備應急。（三）客房部：1、客房部領導應立即到場與服務員一起組織起火部位 賓客疏散，同時進行撲救；2、管理人員及義務消防隊員應迅速趕到火災現(xiàn)場投入 撲救，關閉現(xiàn)場通向安全出口的防火門；3、非著火樓層服務員準備好客房門、窗、萬能鑰匙以 備急用o（四）前廳部：1、總臺人員迅速整理好賓客住宿名單，以便清點賓客 人數(shù)，

6、將電子計算機、現(xiàn)金、工作資料整理好，隨時準備疏 散；2、大堂人員應協(xié)助保安人員維持好大廳秩序，接應、 引導疏散下來的賓客從安全通道離開大樓；3、行李員要保護好寄存的行李物品，防止壞人趁火打 劫，并做好隨時轉(zhuǎn)移的準備。（五）辦公室：1、通知駕駛員做好運送傷員準備；2、其余人員待命，準備應急。四、火災發(fā)生時應注意的十三條事項：1、不要驚慌尖叫；2、迅速報警；3、如有可能盡力設法撲救，控制火勢蔓延；4、不要留在危險地段；5、不要回到火災層拿遺留物品；6、不要使用電梯；7、除報警外不要使用電話；8、除不得已，不要敲窗跳樓或隨意開窗；9、在離開現(xiàn)場時，應隨手把經(jīng)過的門關上；10、如被煙霧籠罩或能見度很低

7、，應俯地沿墻慢慢爬行 或去另一道，應用濕毛巾包住口鼻等部位；11、發(fā)現(xiàn)因電失火決不能用水或泡沫滅火器滅火；12、人正處在室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)煙從門縫隙進來，應先用手在 門的上部試探一下溫度，如感覺很燙，說明門外正在燃燒， 請不要開門，應采取措施防止煙霧進入；13、散賓客要走安全通道，并在主樓前廣場集合接受點賓館消防安全管理制度為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共 財產(chǎn)安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做 好應付各種突發(fā)事件的準備，減少火災損失，根據(jù)有關法律、 法規(guī)和公司消防安全管理制度，結(jié)合賓館實際，特制訂 本制度第一條總則1、認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消 防管理

8、制度。2、建立健全義務消防組織，有計劃開展教育和訓練， 配備和管理好消防設施與器材。3、建立防火檔案，確定重點，制定措施。4、加強防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審 批手續(xù)，對違反賓館消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴 肅追查責任者。5、負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實,消除火險隱患，監(jiān)督落實隱患整改工作。6、定期檢查消防設備、設施、器材，進行規(guī)定的維護保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時報告和組織維修，保持消防設備、設施、 器材狀態(tài)良好。7、經(jīng)常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。8、負責制定火災應急預案和組織演練，組織撲救初起火災，引導

9、客人及員工疏散，協(xié)助有關部門調(diào)查火災原因, 對直接責任者提出處理意見。第二條客房防火制度：1、客房服務員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務工作,隨時注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及 時熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)，以防著火。2、對房間內(nèi)配備的電器應按規(guī)定及有關制度辦理，發(fā) 現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電 等問題除及時采取措施外，要立即通知有關部門檢修，并報 安全主管。3、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性 物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及 時報告部門經(jīng)理。4、要及時清理房間的可燃物品，女口：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱（盒）等，減少起

10、火隱患。5、服務員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因 素，要做到“五勤”（勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說），尤其 對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不 慎引起火災。第三條賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時,應按應急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最 近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現(xiàn)場和客人的財產(chǎn)安全。第四條消防器材應設在使用方便的地方，不準隨意搬動或亂堆亂放，消防設施器材周圍，消防通道，走廊要保持 清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通。第五條 各部門對轄區(qū)內(nèi)的消防設施、設備、器材要愛 護，

11、保持清潔，除發(fā)生火災外，任何人不準擅自動用。第六條 消防設施、設備、器材的維護檢測規(guī)定：1、消防設施、設備、器材的維護檢測由消防安全主管具體。2、自動報警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動報警按鈕每月檢查一次（手動和自動分別檢查），消火栓每季 試放一次。3、煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。4、滅火器到達使用期限時，由消防主管負責聯(lián)系更換 第七條疏散和救護：1、疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地 帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落 實到樓層服務員和義務消防隊隊員。2、樓層服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時，必 須逐房清理，不讓一人遺漏。3、疏散中，前臺經(jīng)理（或管理人員）應攜帶好電腦提