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文檔簡介

1、盆栽葡萄種植技術(shù)與管理盆栽葡萄是容器栽培葡萄的總稱。凡是用盆、箱、桶以及種植槽等容器栽培葡萄的都可稱之為盆栽葡萄。 葡萄盆栽結(jié)果早,如栽培管理得 法,兩年就能結(jié)果,每盆葡萄可產(chǎn)果1 -3kg,多的可達(dá)4 5kg。可 根據(jù)生產(chǎn)量、場地空間而定。、容器 可用的容器有瓦盆、盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等,可根據(jù)條件選 定。盆栽葡萄第一年可用盆口直徑 20- 25cm左右的容器,2-3年 后可用盆口直徑30 40cm的容器??筛鶕?jù)生產(chǎn)量、場地空間而定。1、盆土要求要求疏松、肥沃、富含有機質(zhì)和鈣質(zhì)的 壤土。也可根據(jù)各地的具體情況就地取 材,選用來源廣泛、盆栽葡萄成本低、 不帶病蟲、無污染的培養(yǎng)材料。常用的

2、 材料有腐葉土、泥炭土、田園土、砂類、 骨粉、膨化雞糞等。2、盆土配制與消毒 常用的配制配有腐葉土 4份、園土 3份、粗砂3份、骨粉0.5份;田園土 7份、粗砂(或爐渣)2份、膨化雞糞1份、骨粉0.5份。 盆土配制拌勻后,用0.1 %的福爾馬林溶液均勻噴灑其上(每立盆土用藥500毫升)。然后用塑料薄膜密封,熏蒸一晝夜后,揭去薄膜, 晾曬3 4天后,即可裝盆使用。二、適栽品種可供盆栽用的葡萄品種有 巨峰、京亞、京超、伊豆錦、黑奧林、京玉、鳳凰51號、地拉洼、8611、8612、紫珍香,美國黑提等。三、上盆與換土 花盆選好后,最好用1 %的漂白粉水浸泡5分鐘,取出晾干后裝入經(jīng) 過消毒的培養(yǎng)土。盆栽

3、葡萄所用苗木可用插條在花盆中直接扦插,培 養(yǎng)成苗。扦插時每盆最好插2支插條,以便選留,并經(jīng)常保持盆土濕 潤。也可用1 3年生的葡萄植株,在萌芽前帶土團(tuán)移栽入。移栽時, 對植株枝蔓要重剪,一般選留1 3個強壯枝蔓。移栽當(dāng)年,重點在 恢復(fù)樹勢,培養(yǎng)樹形,打好基礎(chǔ),先不要結(jié)果。植株在盆生長1 2年后,原來的容器空間已不能滿足根系生長發(fā)育的要求,盆土的養(yǎng)分也逐 漸減少。因此容器要求由 小換大或者盆土需要更 換。此項工作一般在休眠 期將要結(jié)束,開始生長前 進(jìn)行。換盆或換土?xí)r,應(yīng) 削去部分枯根,換后立即澆水,以利植株恢復(fù)生長四、整形通常,盆栽葡萄整形有以下兩種:一獨桿形適于中小型盆栽,栽植的當(dāng)年在盆中央立

4、一竹竿或者8號鐵絲,高1m左右。待新梢萌發(fā)后,選留一健壯梢做為主蔓,引縛于竹竿上, 長至80 90cm時摘心,以后發(fā)出的副梢除頂端一個任其生長外, 其余均留1 2片葉反復(fù)摘心。冬剪時成熟良好的枝蔓,可剪留 50cm。第二年萌發(fā)后,在主蔓上留3 5個健壯新梢,其余芽應(yīng)及 時抹去。冬剪時各新梢均留23個芽修剪做為結(jié)果母枝。第三年萌 芽后每結(jié)果母枝留1 2個新梢,以后每年均行短剪。二扇面形定植當(dāng)年冬季,新梢在60cm以上的剪短留作主干,次年每隔10 15cm留一新梢傾斜引縛,冬剪時短剪為1 3芽的結(jié)果母枝,第三 年每結(jié)果母枝上留1 2個結(jié)果枝進(jìn)行結(jié)果,新梢與果穗均衡的分布 在一個平面上,隨樹體增大而

5、增大花盆和擴大扇面。五、肥水管理一施肥盆栽葡萄施肥的原則是稀施勤施。尚未結(jié)果的盆苗一般從苗高約20cm (即6 7片葉)開始,每7- 10天施餅肥水1次,施到9月 底為止。已結(jié)果的盆栽葡萄,為保證果實發(fā)育的要求,最好每5天施 1次。果實采收后再按盆苗施用。注意每次施液肥后,要立即澆水。還可進(jìn)行葉面噴肥,法是在盆栽葡萄生長前期,可噴0.1 % 0.3 %的 尿素溶液2 3次;從果實膨大期開始,每隔 7 10天可噴0.3 %的 磷酸二氫鉀溶液3 4次。施用時分基肥和追肥兩類。(一)基肥宜于國慶前后施用,以腐熟農(nóng)家 肥為主。(二)追肥以人糞尿最適宜,也可施用尿素、硫酸胺、碳酸氫 銨、硫酸鉀和過磷酸鈣

6、,一般可分三次施用。1、萌芽肥。對結(jié)果多、 樹勢弱的植株,于芽膨大時施用,有利于花檜發(fā)育。以人糞尿為主, 施用不能太晚,應(yīng)于開花前30天一40天施用。2、花后肥。于花后 至幼果膨大期施用,可促進(jìn)果實膨大,有利于新梢的花芽分化,是必 須施用的一次肥料。以氮為主,適當(dāng)配以磷鉀肥。每株用混施過磷酸 鈣250克,硫酸鉀50 100克。3、催果肥。于采果前20天施用, 以7月上旬,磷鉀為主,配以少量的氮肥,每株用過磷酸鈣250克,硫酸鉀50 100克,酌加硫酸胺和尿素施后灌水或溶于水中施用1。二澆水澆水時,水溫最好接近盆土溫度,以上午 10點前、下午4點后澆水 為宜;水質(zhì)要好,澆水次數(shù)要視季節(jié)而定,一般

7、早春氣溫低,可每隔2 -3天澆水一次,隨著氣溫增高,蒸發(fā)量加大,可1-2天澆水一次, 秋季氣溫逐漸降低后,澆水次數(shù)又逐漸變少,以盆土濕潤為宜。六、病蟲害防治盆栽葡萄蟲害較少,重點是病害。常見的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等??稍谄咸研菝咂趪? 5波美度的硫合劑,發(fā)芽后,每隔10 - 15天 噴1次1 : 0.5 : 200的波爾多液或500倍復(fù)多菌靈溶液,一般病害 即可防治。七、越冬管理越冬管理主要是防止盆栽葡萄受凍害和抽干??梢虻刂埔诉x用以下保 護(hù)措施;盆栽葡萄經(jīng)冬季修剪后,拆除盆架、澆足水,挖溝或挖坑埋 藏,埋土深度距地面30-50cm即可,也可放入樓道或陽臺上遮蓋 過冬。不管放在

8、處,都要注意檢查盆土,保持潤濕,溫度最好在0-5C為宜。防寒保溫(1) 窖藏或室貯藏:盆栽葡萄最好放在地下菜窖里過冬,菜窖溫度 一般為0C5C,空氣又較濕潤很活合盆栽葡萄越冬,如在盆子圍 再堆蓋一些土或沙子,則更為理想。另外,盆栽葡萄也可以在室越冬,便可。因為有暖氣的屋子室溫較高,容易打破葡萄休眠,引起葡萄過 早萌發(fā)。而提早萌發(fā)了的葡萄如繼續(xù)擺在室,往往因光照不足,植株 生長不良枝蔓細(xì)弱,只開花不結(jié)果。如搬到室外,貝y氣溫還低,易 受凍害,所以盆栽葡萄切忌放在有暖氣的室越冬??傊?,盆栽葡萄冬 季需要為其提供一個相對低溫的環(huán)境,安全度過它的正常休眠期。(2) 塑料棚堆存:生產(chǎn)用的大量盆栽葡萄,可

9、在冬季經(jīng)過修剪、澆 足水后堆放在向陽的塑料棚越冬,但塑料棚上必須蓋上草簾子,隔 1015天澆1次水,使溫度保持在0C5 C。經(jīng)驗證明,這種法能 很好地保證盆栽葡萄安全越冬。(3) 埋土貯藏;盆栽葡萄落葉后,經(jīng)冬季修剪、拆除盆架、澆足水 后,選排水良好的空地挖溝或坑埋藏,埋土深度距地面 3050厘來 即可。這種法比較簡便,冬季不需檢查和澆水,如出現(xiàn)寒??稍诼裢?堆表面加蓋一層塑料布、草簾子或其他防寒物,便可安全越冬。有的 家庭庭院小,地面經(jīng)過鋪裝,無處可以挖溝或坑來埋盆栽葡萄,也可 在避風(fēng)的墻邊將盆栽葡萄集中起來,用濕潤的河沙或收集的落葉堆積 其上,然后用塑料布和草簾子蓋好,便可安全越冬。不過這種法須隔 半月檢查1次、發(fā)現(xiàn)盆土干了,要及時澆水。4、注意事項 (1)貯藏前要對盆栽葡萄進(jìn)行冬剪,以減少冬季枝蔓的水分蒸發(fā)。 要澆 1 次透水,以維持根系冬季微弱活動對水的需要。在越冬期間, 除直接埋于土中的盆栽葡萄外, 每半月必須檢查 1 次,如發(fā)現(xiàn)盆土干 燥,要及時澆水, 所澆的水應(yīng)先放在缸里晾一段時間,以免水溫過低 傷根。(2)存放盆栽葡

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