規(guī)模養(yǎng)殖場管理制度

1、*市*萬頭養(yǎng)豬場生產(chǎn)管理制度 目 錄1.衛(wèi)生防疫制度2.消毒制度3.員工更衣消毒制度4.外來人員更衣消毒制度5.飼料、藥品管理員崗位責(zé)任制度6.倉庫管理員崗位責(zé)任制度7.無害化處理制度衛(wèi)生防疫制度防疫是養(yǎng)豬生產(chǎn)的關(guān)鍵，是豬場生存的保障，為了搞好豬場衛(wèi)生防疫工作，確保本場不發(fā)生重大疫病，保證養(yǎng)豬生產(chǎn)安全，按照“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，制定衛(wèi)生防疫制度，請全體員工和外來人員嚴(yán)格遵守。 1.豬場分生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)包括：養(yǎng)豬生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)（獸醫(yī)室、藥房、材料工具室）、污水處理區(qū)等；非生產(chǎn)區(qū)包括辦公室、食堂、宿舍等。2.非生產(chǎn)區(qū)工作人員及車輛嚴(yán)禁進入生產(chǎn)區(qū)，確有需要者必須經(jīng)場長

2、或主管獸醫(yī)批準(zhǔn)并經(jīng)嚴(yán)格消毒后，在專人陪同下方可進入，只可在指定范圍內(nèi)活動。 3.進場防疫制度全場員工及外來人員進場時，均應(yīng)在更衣消毒室更換工作服、工作鞋，并在紫外線燈下消毒后，經(jīng)過大門口消毒池進場。消毒池每周更換兩次消毒液。每月初對生活區(qū)及其環(huán)境進行一次大清潔、消毒、滅鼠、滅蚊蠅。任何人不得從場外購買豬、牛、羊肉及其加工制品入場，場內(nèi)職工及其家屬不得在場內(nèi)飼養(yǎng)禽畜（如貓、狗）。飼養(yǎng)員要在場內(nèi)宿舍居住，不得隨便外出；場內(nèi)技術(shù)人員不得到場外出診；不得去屠宰場、其它豬場或屠宰戶、養(yǎng)豬戶場（家）逗留。員工休假回場或新招員工要經(jīng)過淋浴、更衣、換鞋并徹底消毒后方可進入生產(chǎn)區(qū)工作。搞好場內(nèi)衛(wèi)生及環(huán)境綠化工作

3、。4.車輛防疫制度所有車輛（運豬車、運料車）未經(jīng)批準(zhǔn)嚴(yán)禁進入生產(chǎn)區(qū)，允許入?yún)^(qū)的車輛必須徹底消毒后方可進入。定額飼養(yǎng)員使用的飼料車，必須經(jīng)過消毒池消毒。 5.購銷豬防疫制度從外地購入種豬，須經(jīng)過檢疫，并在隔離舍飼養(yǎng)觀察40天，確認(rèn)無病健康者，經(jīng)沖洗干凈并徹底消毒后方可進入生產(chǎn)區(qū)。出售豬只時，須經(jīng)獸醫(yī)臨床檢查無病的方可出場。出售豬只只能單向流動，如質(zhì)量不合格退回時，要作淘汰處理，不得返回生產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)工作人員出入隔離舍、待售室、出豬臺時要嚴(yán)格更衣、換鞋、消毒，不得與外人接觸。6.疫苗保存及使用制度各種疫苗要按要求進行保存，凡是過期、變質(zhì)、失效的疫苗一律禁止使用。免疫接種必須嚴(yán)格按照本場當(dāng)期制定的免

4、疫程序進行。免疫注射時，不打飛針，嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)范要求操作。做好免疫計劃、免疫記錄。7. 生產(chǎn)區(qū)員工必須經(jīng)更衣室更衣、換鞋，腳踏消毒池、手浸消毒盆后方可進入生產(chǎn)區(qū)。消毒池每周更換兩次消毒液，更衣室紫外線燈保持全天候開著狀態(tài)。8. 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)工作人員，不準(zhǔn)留長指甲，男性員工不準(zhǔn)留長發(fā)，不得帶私人物品入內(nèi)。9. 生產(chǎn)區(qū)每棟豬舍門口，產(chǎn)房各單元門口設(shè)消毒池、盆，并定期更換消毒液，保持有效濃度。10.生產(chǎn)區(qū)的豬舍、豬群、環(huán)境消毒按照消毒制度的規(guī)定進行。11.杜絕使用發(fā)霉變質(zhì)飼料。12.各類豬群按照技術(shù)規(guī)范要求做好驅(qū)蟲、保健工作。13.全體員工上崗前必須經(jīng)過衛(wèi)生防疫制度的培訓(xùn)

5、。*市*萬頭養(yǎng)豬場 2008年1月消 毒 制 度一、生活區(qū)：辦公室、食堂、宿舍及其周圍環(huán)境每月大消毒一次。二、售豬周轉(zhuǎn)區(qū)：待售豬舍、出豬臺、磅稱及周圍環(huán)境每售一批豬后大消毒一次。三、生產(chǎn)區(qū)入口消毒池：每周更換池水、池藥2次，保持有效濃度。四、車輛：進入生產(chǎn)區(qū)的車輛必須徹底清洗消毒，隨車人員消毒方法同生產(chǎn)人員一樣。五、更衣室、工作服：更衣室每周末消毒 一次，工作服清洗時消毒。六、生產(chǎn)區(qū)環(huán)境：生產(chǎn)區(qū)道路、水溝、豬舍間空地每月消毒2次。七、各棟豬舍門口消毒盆：每周更換盆水、藥至少2次，保持有效濃度。八、豬舍、豬群：配種懷孕舍每周消毒一次，分娩保育舍每周消毒2次，種公豬舍、妊娠舍、育肥舍每月消毒一次，

6、育肥豬每批出欄后徹底清洗消毒。九、人員消毒：凡進入豬舍人員必須腳踏消毒池（盆），手洗消毒盆消毒 。*市*萬頭養(yǎng)豬場 2008年1月常用消毒藥使用方法消毒藥種類消毒對象及適用范圍配制濃度燒堿大門消毒池、道路、環(huán)境豬舍空欄3%2.5%生石灰道路、環(huán)境、豬舍墻壁、空欄直接使用調(diào)制石灰乳過氧乙酸豬舍門口消毒池、趕豬道、道路、環(huán)境1：200衛(wèi)康(氧化+氯)生活辦公區(qū)豬舍門口消毒池、豬舍內(nèi)帶豬體消毒 1：1000農(nóng)福(酚)生活辦公區(qū)豬舍門口消毒池、豬舍內(nèi)帶豬體消毒 1:200消毒威(氯)生活辦公區(qū)豬舍門口消毒池、豬舍內(nèi)帶豬體消毒1:2000百毒殺(季胺鹽)生活辦公區(qū)豬舍門口消毒池、豬舍

7、內(nèi)帶豬體消毒1:1000員工更衣消毒制度1、員工上、下班，必須在消毒更衣室更換衣服、鞋子。2、上班時，留下自身衣服、鞋子在消毒室；換上工作服、工作靴，經(jīng)過消毒池進入生產(chǎn)區(qū)。3、下班時，留下工作服、工作靴，在消毒更衣室內(nèi)消毒換上自身衣服、鞋子，進入生活區(qū)。4、消毒更衣室內(nèi)保持整潔，工作服、工作靴，按編號擺放在自己的位置，不得亂拿、亂放、亂穿。5、經(jīng)常清洗工作服、工作靴，保持干凈，無異味。6、消毒更衣室按規(guī)定輪流打掃，保持室內(nèi)清潔，室內(nèi)紫外線消毒燈保存常開狀態(tài)，防止交叉污染。 *市*萬頭養(yǎng)豬場 2008年1月外來人員更衣消毒制度（一）全體進場人員共同遵守1、 穿戴工作服、帽，更換工作鞋。2、 禁止

8、攜帶任何動物（含寵物）及生鮮畜禽產(chǎn)品。3、 禁止購銷業(yè)務(wù)人員攜帶包裹（暫存本室）。4、 洗手消毒，經(jīng)過大門口消毒池消毒。（二）進入生產(chǎn)區(qū)人員5、 入場登記，場長批準(zhǔn)，專人陪同。6、 在本室紫外線燈下消毒6分鐘（注意：保護眼睛、面部及身體裸露部分，防止被紫外線灼傷）。 *市*萬頭養(yǎng)豬場 2008年1月飼料、藥品管理員崗位責(zé)任制度1. 嚴(yán)格遵守財務(wù)人員守則。2. 物資進庫時要計量、辦理驗收手續(xù)。3. 物資出庫時要辦理出庫手續(xù)。4. 所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。5. 每月盤點一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責(zé)，若失職造成損失要追究其責(zé)任。6. 協(xié)助出納員及其他管理人

9、員工作。7. 協(xié)助生產(chǎn)線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。8. 協(xié)助豬場銷售工作。9. 保管員由后勤主管領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放，聽從生產(chǎn)線管理人員技術(shù)指導(dǎo)。 *市*萬頭養(yǎng)豬場 2008年1月倉庫管理員崗位責(zé)任制度1.嚴(yán)格遵守財務(wù)人員守則。2.物資進庫時要計量、辦理驗收手續(xù)。3.物資出庫時要辦理出庫手續(xù)。4.所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。5.每月盤點一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責(zé)，若失職造成損失要追究其責(zé)任。6.協(xié)助出納員及其他管理人員工作。7.協(xié)助生產(chǎn)線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。8.協(xié)助豬場銷售工作。9.保管員由后勤主管領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放，聽從生產(chǎn)線管理人員技術(shù)指導(dǎo)。*市*萬頭養(yǎng)豬場 2008年1月無害化處理制度一、豬場凡有死亡病豬，必須經(jīng)過獸醫(yī)檢驗，經(jīng)檢驗后，必須對病死豬及其污染物進行無害化處理。 二、無害化處理的方式為深埋、焚燒等；深埋處理的地方必須遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)，且深度必須達(dá)到2m以上，焚燒使用柴油為燃料，待條件允許時使用焚燒爐焚燒。 三、參與無害化處理的人員，必須穿戴工作服、帽、統(tǒng)靴；處理后，處理人員必須徹底洗手消毒，所穿戴的工作服、帽、統(tǒng)靴等物品也必須消毒或焚燒銷毀。 四、對病死