版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、(店鋪管理)假如我是壹名店長(zhǎng)假如我是壹名店長(zhǎng),假如我是壹名店長(zhǎng),我就是壹名優(yōu)秀的導(dǎo)演。店面是壹個(gè)表演的舞臺(tái),店堂內(nèi)的硬件設(shè)施就是布景和道具,而 XX 公司壹年四季不斷變化的貨品構(gòu)成了故事的素材。我要把這些素材組織成吸引人的故事,講給每壹位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑我的組織、策劃和安排、帶動(dòng)。無(wú)論哪種說(shuō)法,均表明了壹個(gè)觀點(diǎn),那就是我就是壹個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是 XX 公司銷售政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。因此,我需要站于運(yùn)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)情況,全力貫徹執(zhí)行XX 公司的運(yùn)營(yíng)方針。執(zhí)行XX 公司的品牌策略,
2、全力發(fā)揮我做店長(zhǎng)的職能。以下的計(jì)劃也是我做店長(zhǎng)的計(jì)劃,也是我來(lái)華旗學(xué)到的知識(shí)。壹、店長(zhǎng)的身份1 、XX 公司營(yíng)業(yè)店的代表人從我成為店長(zhǎng)的壹刻起,我不再是壹名普通的員工,我代表了XX 公司整體的形象,是XX 公司營(yíng)業(yè)店的代表,我必須站于XX 公司的立場(chǎng)上,強(qiáng)化管理,達(dá)到XX 公司運(yùn)營(yíng)效益之目標(biāo)。2 、營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者我所管理的店面,必須有盈利才能證明我的價(jià)值,而于實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中,我的管理和我的以身作則,將是極其重要的,所以,營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn), 50% 是依賴我的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。3 、營(yíng)業(yè)店的指揮者壹個(gè)小的營(yíng)業(yè)店也是壹個(gè)集體,必須要有壹個(gè)指揮者,那就是我,我不但要發(fā)揮自己的才能, 仍要負(fù)擔(dān)指揮
3、其他員工的責(zé)任幫助每壹個(gè)員工均能發(fā)揮才能,我必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工,而不是讓員工影響我的判斷和思維。二、店長(zhǎng)應(yīng)有的能力1 、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,且使其發(fā)揮最大的才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。2 、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足,且?guī)椭鷨T工提高能力和素質(zhì)3 、數(shù)據(jù)計(jì)算能力掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)從而知道自己店面成績(jī)的好壞,(我以經(jīng)考過(guò)了 word/Excel/ 和財(cái)務(wù)管理)4 、目標(biāo)達(dá)成能力指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力5 、良好的判斷力面對(duì)問(wèn)題有正確的判斷,且能迅速解決6 、專業(yè)知識(shí)的能力對(duì)于產(chǎn)品的了解和營(yíng)業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識(shí)和技能。7 、營(yíng)業(yè)店的
4、運(yùn)營(yíng)能力指營(yíng)業(yè)店運(yùn)營(yíng)所必備的管理技能8 、管理人員和時(shí)間的能力9 、改善服務(wù)品質(zhì)的能力指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感10 、自我訓(xùn)練的能力要跟上時(shí)代提升自己,和XX 公司壹起快樂成長(zhǎng)11 、誠(chéng)實(shí)和忠誠(chéng)三、店長(zhǎng)不能有的品質(zhì)1 、越級(jí)匯報(bào),自作主張(指突發(fā)性的問(wèn)題)2 、推卸責(zé)任,逃避責(zé)任3 、私下批評(píng) XX 公司,抱怨 XX 公司現(xiàn)狀4 、不設(shè)立目標(biāo),不相信自己和手下員工能夠創(chuàng)造營(yíng)業(yè)奇跡5 、有功勞時(shí),獨(dú)自享受6 、不擅長(zhǎng)運(yùn)用店員的長(zhǎng)處,只見到店員的短處7 、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己8 、對(duì)上級(jí)或 XX 公司,報(bào)喜不報(bào)憂專挑好聽的講9 、不愿嚴(yán)格管理店面,只
5、想做老好人四、店長(zhǎng)壹天的活動(dòng)1 、早晨開門的準(zhǔn)備(開店前半小時(shí))A:手下員工的確認(rèn),出勤和休假的情況,以及人員的精神情況。B:營(yíng)業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤點(diǎn)、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價(jià)格、設(shè)備、零錢等情況C:昨日營(yíng)業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營(yíng)業(yè)額的方法D:宣布當(dāng)日營(yíng)業(yè)目標(biāo)2 、開店后到中午A 今日工作重點(diǎn)的確認(rèn)今日營(yíng)業(yè)額要做多少今日全力促銷哪樣產(chǎn)品B:營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)C:營(yíng)業(yè)店進(jìn)期的重點(diǎn)產(chǎn)品和平時(shí)產(chǎn)品進(jìn)行銷售量/ 額比較D:今天的營(yíng)業(yè)高峰是什么時(shí)候?3 、中午輪班午餐4 、當(dāng)客流很少的時(shí)間段和客流高峰期要注意的。(根據(jù)每個(gè)店
6、的情況來(lái)定時(shí)間)A:對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣B:對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理和上報(bào)C:四周同行店的調(diào)查(生意和我們比較如何)D:檢查店面的整體情況注意產(chǎn)品的安全防盜事項(xiàng)(店長(zhǎng)必須明白盜竊對(duì)于盈利的影響是極其嚴(yán)重的,于的運(yùn)營(yíng)中,每失去壹件產(chǎn)品就必須多賣出 35 件的產(chǎn)品才能彌補(bǔ)損失, 所以控制盜切, 就是于增加盈利。)5 :晚間( 6:00 關(guān)門)A:推銷產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標(biāo)B:盤點(diǎn)物品、收銀C:制作日?qǐng)?bào)表D:打烊工作的完成E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)F:進(jìn)行備貨工作,和總部協(xié)調(diào)G:確認(rèn)營(yíng)業(yè)額的完成情況五、店長(zhǎng)的權(quán)限1 、從業(yè)人員的管理A:出勤的管理:嚴(yán)禁遲到、早退、嚴(yán)格遵守紀(jì)律B;
7、服務(wù)的管理:以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客C:工作效率管理:不斷提高每個(gè)員工的工作速度和工作的質(zhì)量D:對(duì)不合格的管理。壹般分倆種情況:( 1 )對(duì)不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)( 2 )對(duì)無(wú)藥可救的員工進(jìn)行辭退工作2 、缺貨的管理缺貨是造成營(yíng)業(yè)額無(wú)法提升的直接原因,所以,于下訂單時(shí),必須考慮營(yíng)業(yè)的具體情況。每隔壹段時(shí)間,應(yīng)有意識(shí)的增加訂貨數(shù)量,以避免營(yíng)業(yè)額原地不動(dòng)或不斷滑坡對(duì)于XX 公司沒貨的情況另做處理3 收銀的管理A 收銀的現(xiàn)金如和帳目不符,應(yīng)找出原因B 收回的現(xiàn)金要安全保存C 收銀要防止個(gè)別員工的偷竊行為4 、出貨單的管理A 出貨單填寫必須正確,簽名后不能更改B 要仔細(xì),發(fā)現(xiàn)涂改要問(wèn)明原因C 出貨單錯(cuò)誤,要嚴(yán)格審查5 、衛(wèi)生管理衛(wèi)生包括店內(nèi)衛(wèi)生和店外衛(wèi)生A:店內(nèi)的衛(wèi)生必須隨時(shí)清掃,玻璃要常擦,讓顧客有壹?jí)m不染的感覺,顧客才會(huì)回頭B:店外的衛(wèi)生
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2024年度年福建省高校教師資格證之高等教育心理學(xué)通關(guān)試題庫(kù)(有答案)
- 2024年熟食制品項(xiàng)目資金籌措計(jì)劃書代可行性研究報(bào)告
- 2024年造紙完成工段智能裝備項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告代可行性研究報(bào)告
- 2024常年采購(gòu)協(xié)議條款與條件示例
- 2024年度建材銷售協(xié)議格式
- 2024年專業(yè)門窗安裝服務(wù)協(xié)議模板
- 2024公司B棟生產(chǎn)車間租賃協(xié)議
- 員工基本行為準(zhǔn)則
- 銀行外匯便利化政策落實(shí)情況總結(jié)
- 2024年規(guī)范二手公寓房產(chǎn)交易協(xié)議書
- 微型計(jì)算機(jī)原理與應(yīng)用習(xí)題集及答案
- 河北省唐山市藥品零售藥店企業(yè)藥房名單目錄
- 喵喵老師制作 電子百拼的黑白電路圖
- DB34-T 4010-2021 水利工程外觀質(zhì)量評(píng)定規(guī)程-高清現(xiàn)行
- 《整改報(bào)告》模板
- 送達(dá)地址確認(rèn)書(樣本)
- 江蘇省歷屆中學(xué)生與社會(huì)作文大賽決賽試題及獲獎(jiǎng)范文(完整版)資料
- 六年級(jí)數(shù)學(xué)上冊(cè)教案-分?jǐn)?shù)乘法整理與練習(xí) 蘇教版
- 《民航服務(wù)禮儀》項(xiàng)目五 地面服務(wù)禮儀
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照借用免責(zé)協(xié)議
- 小學(xué)道德與法治人教三年級(jí)上冊(cè)第三單元安全護(hù)我成長(zhǎng)-《遭遇陌生人》教案
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論