果品業(yè)產(chǎn)業(yè)市場營銷方案_第1頁
果品業(yè)產(chǎn)業(yè)市場營銷方案_第2頁
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文檔簡介

1、第1頁共8頁果品業(yè)產(chǎn)業(yè)市場營銷方案方案要求,特制訂本方案。一、指導(dǎo)思想著力抓好贛南臍橙、甜柚的市場開拓、鞏固與 提升,大力開拓國內(nèi)市場,扶持壯大果業(yè)龍頭銷售企業(yè),加大果 品品牌宣傳,規(guī)范市場行為,保障產(chǎn)業(yè)安全,擴大果品銷售市 場,增加果農(nóng)收入,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二、主要目標1、在鞏固陜西省西安、榆林、寶雞、咸陽、延安、銅川等城 市銷售市場基礎(chǔ)上,著力開拓渭南、漢屮、安康、商洛等四個城市的銷售市場。2、抓好西安、寶雞、榆林三個城市的贛南臍橙、甜柚專銷區(qū) 建設(shè)。3、扶持1家龍頭果業(yè)企業(yè),建立“產(chǎn)地龍頭企業(yè)+果業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”對接銷地龍頭企業(yè)的市場營銷組織體系。4、開展“提質(zhì)量、樹品牌、保安全”為

2、主題的教育活動,全 市企業(yè)、 合作社、 果農(nóng)受教育面達到100%,堅決杜絕果品早采、染色等現(xiàn)象,確保果品品質(zhì)和安全。5、宣傳贛南臍橙、甜柚品牌,做2好贛南臍橙、甜柚地理標 志證明商標箱標與果標推廣工作, 實現(xiàn)包裝上市銷售的果品100%使用地理 標志證明商標。第2頁共8頁三、主要措施(一)大力發(fā)展合作社,提高果業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化程度1、加快發(fā)展果業(yè)合作社, 引導(dǎo)、 指導(dǎo)果農(nóng)加入或組建果業(yè)合 作社,使80%以上果農(nóng)成為果業(yè)合作社成員。2、組織成立以市為單位的合作社聯(lián)社,以鄉(xiāng)(鎮(zhèn))為單位為 合作社分社。3、加大對合作社的技術(shù)培訓(xùn)力度,組織引導(dǎo)合作社發(fā)展標準化生產(chǎn),提高果品質(zhì)量,提高果品商品率,實行按質(zhì)量分

3、級銷 售。4、支持合作社參加各種展示展銷活動,組織合作社前往對接城市開拓銷售市場,以解決合作社產(chǎn)品銷售難的問題,增加合作 社成員收入。5、以合作社為單位組建專業(yè)采果隊伍,力爭所有的果業(yè)專業(yè)合作社都組建專業(yè)采果隊伍。6、組織和動員合作社成員將生產(chǎn)的果品由合作社統(tǒng)一對接銷售企業(yè)銷售。(二)積極培育扶持龍頭企業(yè), 壯大發(fā)展龍頭加工營銷企業(yè)群體31、培育扶持龍頭企業(yè)。根據(jù)加工分級包裝貯藏能力、果品銷 售量及經(jīng)濟實力,大力扶持金盛源果業(yè)發(fā)展有限公司及芙蓉甜柚 生產(chǎn)基地等果品加工營銷企業(yè)。2、制定相關(guān)扶持政策,扶持建立“龍頭企業(yè)+合作社+基地+ 農(nóng)第3頁共8頁戶”的對接銷地龍頭企業(yè)的市場營銷組織體系,支持

4、和幫助企 業(yè)建立固定的原料基地,形成相對穩(wěn)定的購銷關(guān)系。3、支持、 引導(dǎo)企業(yè)和果農(nóng)建設(shè)恒溫保鮮庫及簡易貯藏庫, 降 低貯藏成本,大力推廣單果包裝貯藏,減少腐爛率。4、發(fā)揮企業(yè)主力軍作用, 引導(dǎo)企業(yè)開拓市場, 支持企業(yè)參與 主攻城市舉辦的大型農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會或節(jié)會活動,做好果品展 示展銷工作。(三) 統(tǒng)一 “贛南臍橙”、 “甜柚”品牌, 大力推廣使用地 理標志證明商標1、在對外廣告、 宣傳推介、 音響文字等資料以及果品包裝物 上統(tǒng)一使用“贛南臍橙”、“甜柚”品牌,統(tǒng)一使用“世界橙鄉(xiāng)- -”形象標識。2、規(guī)范果品包裝物的使用。(1)包裝物上必須明示“贛南臍橙”、“甜柚”或其英文名稱。(2)包裝物必

5、須明示生產(chǎn)企業(yè)、地址和聯(lián)系電話。4 (3)核準使用無公害、綠色食品、有機食品等論證標識 的,必須標明該標志編號。(4)對所有加工營銷企業(yè)、合作社使用果品包裝物進行嚴格審查并實行備案登記制度。3、大力推廣使用“贛南臍橙”、“甜柚”地理標志證明商(1)所有果品加工營銷企業(yè)、合作社全面使用地理標志證明商標。第4頁共8頁(2)加大地理標志證明商標使用的宣傳及扶持力度。(3)“贛南臍橙”、“甜柚”地理標志證明商標的使用采取授權(quán)使用的方法進行管理,“贛南臍橙”授權(quán)使用企業(yè)嚴格按照 地理標志證明商標標簽為載體的追溯系統(tǒng)進行生產(chǎn)、加工、銷 售。(四) 開展“提質(zhì)量、樹品牌、保安全”主題教育活動,嚴 厲打擊早采

6、、催熟、染色等行為1、搞好宣傳教育,通過召開會議、舉辦培訓(xùn)班、巡回宣講、制作專題宣傳片、印發(fā)宣傳資料等形式,加大宣傳力度,教育果 農(nóng)和經(jīng)銷企業(yè)自覺維護贛南臍橙及甜柚品牌。2、規(guī)定最早采摘時間, 嚴格禁止采青果行為。 加強產(chǎn)區(qū)監(jiān)督 管理,組織質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)、果業(yè)等部門深入果園、農(nóng)戶,開 展拉網(wǎng)式的巡回檢查,禁止在規(guī)定最早采摘時間Z前的采果、銷 果等行為。3、加強對果品加工企業(yè)的監(jiān)督與檢查,堅決杜絕臍橙染色。5 (1)對全市所有貯藏、生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)和經(jīng)銷商建 立檔案,列入監(jiān)管范圍。6第5頁共8頁(2)落實專人駐廠監(jiān)督,加強對貯藏加工銷售企業(yè)的質(zhì)檢監(jiān)管工作,采取定人員、定企業(yè)、定崗位、定職責(zé)

7、、包質(zhì)量、包安 全的“四定兩包”措施,做到人員到廠、工作到位、責(zé)任到人。(3)要求各加工企業(yè)與市果業(yè)協(xié)會簽訂贛南臍橙質(zhì)量保證承諾書。4、設(shè)立舉報電話,對舉報采摘青果、催熟、染色的給予獎 勵。5、對果品加工營銷企業(yè)在規(guī)定的開采時間前采青果進行果品催熟或出現(xiàn)臍橙染色的,有關(guān)部門要依法從嚴、從重、從快處 罰,并進行媒體曝光。(五)加大宣傳推廣力度,積極培育贛南臍橙、甜柚品牌1、根據(jù)市果業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群培植工作領(lǐng)導(dǎo)小級的要求,籌集50萬元用于屮央電視臺開展贛南臍橙營銷廣告宣傳。2、安排資金在目標市場的省地電視臺、 報紙、 公交線路等媒 體上開展廣告宣傳。3、組織在主攻城市舉辦各種大型節(jié)會活動, 宣傳贛南

8、臍橙、甜柚,舉行免費品嘗、免費贈送、參與公益活動等形式進行宣 傳。4、申報甜柚為省馳名商標。5、協(xié)助做好第三屆國際臍橙節(jié)的有關(guān)工作。(六)著力抓好主攻城市贛南臍橙專銷區(qū)建設(shè)1、 著重抓好西安、 榆林及寶雞三個城市水果批發(fā)市場的贛南 臍第6頁共8頁橙專銷區(qū)建設(shè)。專銷區(qū)建設(shè)按嚴格規(guī)范管理的思路,達到“五 有一無”目標。(1)有場所。在西安、榆林及寶雞三個城市的水果批發(fā)市場 劃出一定區(qū)域作為贛南臍橙專銷區(qū),專門銷售贛南臍橙和甜柚。(2)有牌子。一是有醒目的專銷區(qū)名稱牌子;二是有公示牌,公示內(nèi)容包 括專銷區(qū)建設(shè)的主攻縣市、聯(lián)系人電話、聘請管理人員及電話、 當(dāng)?shù)毓ど毯褪袌龉芾聿块T的舉報電話或投訴電話。(

9、3)有管理人員。 我市派出或在當(dāng)?shù)仄刚垖dN區(qū)管理人員若 干人, 專門組織并管理贛南臍橙經(jīng)銷商進入專銷區(qū)銷售, 確保80%,力爭100%的贛南臍橙經(jīng)銷商入?yún)^(qū)銷售,并在專銷區(qū)統(tǒng)一使 用贛南臍橙地理標志證明商標箱標與果標。(4)有宣傳方式。在專銷區(qū)要通過橫幅、宣傳單等各種宣傳方式宣傳贛南臍橙 上市時間及贛南臍橙識別方法,提高贛南臍橙知名度。(5)有 聯(lián)動保護機制。加強與所在城市的工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門以及批 發(fā)市場管理部門的溝通與合作,發(fā)揮其職能,形成產(chǎn)銷兩地 保護 機制,為贛南臍橙果品的銷售、維權(quán)營造良好的氛圍。(6)無假冒偽劣贛南臍橙和染色橙。2、在建設(shè)專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個城市舉辦贛南臍橙

10、、甜柚免費品嘗活動。第7頁共8頁3、在建設(shè)專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個城市電視臺、報紙 或公交車等戶外媒體進行贛南臍橙廣告宣傳,宣傳時間連續(xù)1個月以上。(七)建立完善的市場信息平臺由市果業(yè)協(xié)會負責(zé), 組織建設(shè)甜柚網(wǎng),建立市場信息平臺,安排專人收集產(chǎn)地、銷售市場甜 柚及臍橙果品價格、供求信息,通過網(wǎng)站及時發(fā)布營銷信息,強 化產(chǎn)、銷信息溝通。(八)積極開拓國際市場1、積極培植岀口加工企業(yè)。重點培養(yǎng)一家有實力的企業(yè)成為 出口企業(yè);鼓勵本地企業(yè)申報自營出口權(quán),提高出口創(chuàng)匯能力。2、鼓勵企業(yè)走出國門,到國外舉辦和參加各種農(nóng)產(chǎn)品展示展 銷活動,提高我市果品在國際的影響力。3、強化服務(wù)功能。果業(yè)、商業(yè)及質(zhì)檢

11、部門要與出口企業(yè)進行 一對一的幫扶,隨時協(xié)調(diào)解決出口企業(yè)在果品報關(guān)、報檢過程中遇到的問題,為出口企業(yè)提供服務(wù)。(九)加強領(lǐng)導(dǎo),強化督查調(diào)度1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立果品營銷工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由市人民政 府市長柯巖松任組長,市委常委、副市長宋英任副組長,市委農(nóng) 工部、農(nóng)糧、果業(yè)、交通、供銷、商務(wù)、工商等單位主要負責(zé)人 為8成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在市果業(yè)局,由曾慶 明同志兼任辦公室主任,具體負責(zé)果業(yè)合作社、營銷聯(lián)合會、主 攻省辦事處等營銷體系建設(shè)工作的組織、聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)、督查、調(diào) 度和考評。第8頁共8頁2、加強臍橙營銷隊伍建設(shè)。根據(jù)省市場開拓的需要,加強營 銷力量, 增加編制, 招聘3-5名專業(yè)人員, 建設(shè)一支能力強、 懂 營銷、會管理、善交流、有積極性的營銷隊伍,卓有成效地做好 搭臺建制、產(chǎn)銷對接、落實總經(jīng)銷,設(shè)立專銷區(qū)、開展品牌打假 等營銷體系建設(shè)的服務(wù)工作。3、落實營銷資金。為確保開拓市場經(jīng)費,從果業(yè)發(fā)展資金中 安排50萬元專項資金, 用于果品市場開拓、 產(chǎn)品推介、 廣告宣 傳、新聞

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