(word完整版)生命科學(xué)第一冊知識點梳理,推薦文檔

1、華東師范大學(xué)松江實驗高級中學(xué)復(fù)習(xí)資料 班級 _ 姓名 _ 學(xué)號 _ 生命科學(xué)第一冊知識點梳理 第一章 走近生命科學(xué) 第一節(jié)：走進生命科學(xué)的世紀 一、發(fā)展簡史 1、 著作：賈思勰齊民要素農(nóng)書、李時珍本草綱目藥書、 達爾文物種起源進化論 2、 顯微鏡發(fā)明：生物研究進入 細胞水平 DNA 雙螺旋結(jié)構(gòu)分子模型建立：研究進入 分子水平 （微觀領(lǐng)域） 我國成就：合成結(jié)晶牛胰島素（首例蛋白質(zhì)）、酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸（核酸領(lǐng)域） 3、 林耐生物分類法則 施萊登、施旺細胞學(xué)說 孟德爾遺傳學(xué)奠基人 摩爾根進一步揭示遺傳機制（伴性遺傳） 4、 生命科學(xué)研究手段：描述法、比較法 實驗法 5、 人類基因組計劃一一生命

2、科學(xué)的“阿波羅登月計劃”（用于人類疾病的基因診斷、治療） 二、展望： 1、 后基因組學(xué)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、基因治療、生物多樣性保護、腦科學(xué) 2、 生命科學(xué)定義：以生命為研究對象的科學(xué)和技術(shù)的總稱 第二節(jié)：走進生命科學(xué)實驗室 1、 生命科學(xué)探究的基本步驟：提出問題一一提出假設(shè)一一設(shè)計實驗一一實施實驗一一分析數(shù)據(jù)一一 得出結(jié)論一一新的疑問一一進一步探究 2、 實驗要求：重視觀察和實驗 實驗 1.1細胞的觀察和測量 1、 左眼觀察、睜開右眼 2、 觀察：先低倍后高倍，將物像移到視野正中央，移動轉(zhuǎn)換器到高倍鏡，再調(diào)細調(diào)節(jié)器 3、 物像為倒像，（視野）同向移、（載玻片）反向移 4、 放大倍數(shù)：目鏡 X 物鏡

3、5、 目鏡測微尺的使用：（理解練習(xí)冊習(xí)題即可 P2） 第二章 生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 第一節(jié)：無機物 一、 水：含量最多的化合物 1、 人體缺乏表現(xiàn)：缺水10 %，生理紊亂；缺水20 %，生命停止 2、 作用：良好溶劑、輸送、參與化學(xué)反應(yīng)；水比熱大，調(diào)節(jié)體溫、保持體溫恒定 3、 存在形式：自由水（大部分，參與上述 2的作用） 結(jié)合水（少量，生物細胞組織中的成分） 二、 無機鹽：離子狀態(tài)存在 1、作用：a生物體組成成分（例子：血紅蛋白：Fe2+ 骨骼：Ca2+【缺鈣，肌肉抽搐】 PO43-磷脂的組成成分、Mg植物葉綠素的必需成分、Zn多種酶的組成元素、I甲 狀腺素的原料） b、參與生物體的代謝活動和調(diào)節(jié)

4、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定實驗2.1食物中的主要營養(yǎng)成分的鑒定 1、糖類：淀粉（非還原性糖） 一一碘液（藍色） 還原性糖（葡萄糖、麥芽糖） 一一班氏試劑（加熱后出現(xiàn)磚紅色） 2、 蛋白質(zhì)一一（5% NaOH 和 1%CuSO4 ）雙縮脲試劑（紫色） 3、 脂肪一一蘇丹 III （橘紅色） 第二節(jié)：有機化合物（所有生物必含的物質(zhì)是蛋白質(zhì)與核酸） 一、 糖類化學(xué)通式：（CHO） n （水解后的組成單位：葡萄糖（GH2O） 注：組成元素C、H、O 1、 作用：生命活動的主要能源，組成生物體結(jié)構(gòu)的基本原料 2、 分類 A、單糖：葡萄糖（糖中的主要能源物質(zhì)）、果糖、核糖、脫氧核糖（五碳糖） B、 雙糖：（兩份單糖脫水縮

5、合而成）蔗糖、麥芽糖一一植物；乳糖一一動物 C、 多糖： 淀粉（植物內(nèi)糖的儲存形式，人類糖的主要來源） 纖維素（植物細胞壁的主要成分） 糖原（動物體內(nèi)糖的儲存形式）J肝糖原（與血糖保持動態(tài)平衡） 1肌糖原 關(guān)系：單糖 雙糖 多糖 3、 多糖+脂質(zhì)=糖脂 多糖+蛋白質(zhì)=糖蛋白 二、 脂質(zhì)：（不溶于水而溶于有機溶劑） 1、 脂肪：（貯能物質(zhì)；減少熱能散失，維持體溫恒定） 組成單位:F旨肪酸 飽和脂肪酸：動物脂肪 1甘油 不飽和脂肪酸：植物油（脂溶性維生素的溶劑） 注：組成元素C、H、O 2、 磷脂：細胞膜、核膜等有膜結(jié)構(gòu)的主要成分 空氣-水界面為單層，兩端為液體的呈雙層 注：組成元素C、H、0、N

6、、P 縮合形成肽鏈。（肽鍵：一CO NH） 肚鋰 K1 0 H R営 曲,匚 I II, - I | J I I : I + H-K-C-COOH NHf - N -rC-COOH -F H0 H 五廉窈孑 H H J Ji 二狀 3、 多樣性：（氨基酸）種類、數(shù)目、排列順序、肽鏈的空間結(jié)構(gòu) 3、膽固醇: 作用 三、蛋白質(zhì)： 1、單位：氨基酸（20 通式：丫 O2-C-C00H 調(diào)解生長、發(fā)育及代謝（血液中長期偏高引起心血管疾?。?組成細胞膜結(jié)構(gòu)的重要成分 合成某些激素（雌、雄激素、腎上腺皮質(zhì)激素） 多曬太陽可轉(zhuǎn)化為維生素D 含量最多的有機物（干重占50%）注：組成元素C、H、O N等 種，其

7、中8種為必需氨基酸，須從食物中獲得） NH2 （氨基） 氨基酸的不同在R基 COOH （羧基） 2、脫水 4、 作用：機體的主要成分；形成酶、抗體、激素（胰島素、生長素）、血紅蛋白; 提供能量 四、 核酸：（組成單位：核苷酸） 1、作用：核酸是一切生物體（包括病毒）的遺傳物質(zhì)，對于生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的 生物合成有極其重要的作用。 2、分類：A、脫氧核糖核酸（DNA），存在細胞核（主要） B、核糖核酸（RNA），細胞質(zhì)內(nèi)（可分為 mRNA、tRNA、rRNA） 含氮堿基 A：腺嘌呤G:鳥嘌呤C:胞嘧啶 T:胸腺嘧啶 （DNA U:尿嘧啶（RNA 注：組成元素C、H、0、N、P 五、 維生素

8、：生長和代謝的微量元素 1、 膳食多樣化是避免缺乏癥的合理方法 2、 分類：a、脂溶性：維生素A （夜盲癥）、維生素D （軟骨病、佝僂病）、VE、VK b、水溶性：維生素B族（皮炎、神經(jīng)炎）、維生素 C （壞血癥）、VPP、泛酸 第三章生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) 第一節(jié)：細胞 一、 細胞膜的結(jié)構(gòu)：（第一冊 P36圖3-1 ） 1、 成分：（骨架）磷脂雙分子+蛋白質(zhì)（作為載體，但數(shù)量有限） 2、 糖蛋白二蛋白質(zhì)+多糖（位于細胞膜外側(cè)，可區(qū)別細胞內(nèi)外） 作用：細胞識別、血型決定 3、 結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性 生理特性：選擇性透過膜 二、 物質(zhì)通過細胞膜的方式： 1、 被動轉(zhuǎn)運：高濃度 低濃度、部分需要載體

9、、不消耗能量 自由擴散：不需載體（eg： O2、CO2，脂質(zhì)與膜上磷脂結(jié)合進入細胞） （擴散） 協(xié)助擴散：需要載體（eg : H2O、溶于水的離子與有機小分子、葡萄糖進紅細胞、 Na+、K+、氨基酸等） 2、 主動轉(zhuǎn)運（主要形式）：低濃度 高濃度、需要載體、消耗能量（來自呼吸作用） 3、 胞吞（攝?。┖桶拢ǚ置诔黾毎捍蠓肿游镔|(zhì)或顆粒 三、 細胞的吸水和失水：細胞壁：全透性 原生質(zhì)層（細胞膜、液泡膜及兩者間的細胞質(zhì)） ：選擇透過性膜 原理：當(dāng)細胞外溶液濃度 細胞液濃度，細胞 失水（質(zhì)壁分離） 當(dāng)細胞外溶液濃度 細胞液濃度，細胞 吸水（質(zhì)壁分離復(fù)原） 四、 細胞膜對信息的接受 1、 細胞膜的

10、功能：保護細胞內(nèi)部、控制物質(zhì)出入、信息交流 2、 細胞膜上含有多種 受體（如突觸后膜上的蛋白質(zhì)受體），接受不同信息 補充：A、細胞膜具有流動性與磷脂分子有關(guān)（變形蟲、白細胞） B、原生質(zhì)層：細胞膜（選擇透過性膜）、液泡膜及兩者間的細胞質(zhì) 實驗3.1質(zhì)壁分離 1、 材料：紫色洋蔥鱗葉（外表皮） 2、 溶液：30%蔗糖溶液（如用葡萄糖液、 KCl 等溶液分離后會自行復(fù)原） 3、 方法：引流法 4、 現(xiàn)象：液泡變小，紫色加深，細胞原生質(zhì)層與細胞壁分離 5、 質(zhì)壁分離復(fù)原：滴加清水，引流 6、 理解課本 P41 :想一想、做一做第二節(jié)：細胞核和細胞器 注：細胞（除病毒外）是生物體結(jié)構(gòu)單位和功能單位 一

11、、 細胞核： 1、 組成：a核膜：雙層膜，上有核孔（RNA等大分子進出細胞核的通道） b、染色質(zhì)（分裂期中螺旋化成染色體）： 同一物質(zhì)，不同時期的兩種表現(xiàn) 成分：DNA+蛋白質(zhì)；能被 堿性染料染色（龍膽紫、醋酸洋紅） c、 核仁：合成核糖體 d、 核基質(zhì)：含各種營養(yǎng)物質(zhì)，是細胞核內(nèi)進行代謝活動的場所 2、 作用：儲存遺傳物質(zhì)的場所，是細胞生長、發(fā)育、分裂增值的調(diào)控中心 二、 細胞器：【分布在細胞質(zhì)（為細胞代謝提供各種原料和反應(yīng)場所）中】 1、 線粒體：（雙層膜）內(nèi)有少量DNA和RNA;內(nèi)膜突起形成嵴，內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許 多種與有氧呼吸有關(guān)的酶；是細胞進行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需要的

12、能 量，大約95%來自線粒體。 2、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜的網(wǎng)狀物。功能：脂類合成、（粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）蛋白質(zhì)（酶）運輸通道 3、 核糖體：無膜顆粒，由rRNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，是 合成蛋白質(zhì)場所 4、 高爾基體：單層膜的囊泡；動物細胞分泌物加工、植物細胞壁形成有關(guān) 5、 葉綠體：（雙層膜）主要存在植物葉肉細胞里，是植物進行 光合作用的場所，含有葉綠 素和類胡蘿卜素 6、 中心體：無膜；每個中心體含兩個中心粒；動物、低等植物細胞分裂有關(guān) 7、 液泡：泡狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)有細胞液，含色素等。有維持細胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細胞滲透 吸水的作用。 8、 溶酶體：含水解酶，可消化進入細胞的異物及無用的細胞器碎片。 補充：A、

13、與胰島素（酶）合成、運輸、分泌有關(guān)的細胞器是：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、 線粒體（提供能量）。 B、植物細胞特有的結(jié)構(gòu)和細胞器：細胞壁、葉綠體和大液泡 三、 原核細胞和真和細胞的比較 1、 顯微結(jié)構(gòu)：在普通光學(xué)顯微鏡中能夠觀察到的細胞結(jié)構(gòu)（細胞壁、液泡、葉綠體）。 亞顯微結(jié)構(gòu)：電子顯微鏡下觀察到的細胞內(nèi)各種微細結(jié)構(gòu)。 2、 原核細胞：a、細胞較小，無成形細胞核（即 無核膜包被）。在核區(qū)內(nèi)（擬核），DNA 不與蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體，細胞器 只有核糖體。 b、由原核細胞構(gòu)成的生物。如：藍藻、顫藻、細菌（如硝化細菌、乳酸菌、 大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體、衣原體、立克次氏體。 3、 真核細胞

14、：細胞較大，有真正的細胞核，有一定數(shù)目的染色體，有核膜、有核仁，一般 有多種細胞器。 補充：微生物中：細菌為原核生物、真菌為真核生物、病毒無細胞結(jié)構(gòu) 實驗3.2顫藻和水綿細胞的比較觀察 1、 染料：碘液，引流法 2、結(jié)論：顫藻一一原核生物，色素分布在細胞質(zhì)中，無染色較深、形態(tài)固定的結(jié)構(gòu)（核） 水綿一一真核生物，色素分布在葉綠體中，有染色較深、形態(tài)固定的結(jié)構(gòu)（核）第三節(jié)：非細胞形態(tài)的生物病毒 -、 病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu) 1、 無細胞結(jié)構(gòu)；極小，須在電子顯微鏡下觀察 2、 主要成分： 核酸（即DNA或RNA）:核心位置 蛋白質(zhì)：構(gòu)成病毒衣殼 3、 營養(yǎng)方式：寄生在活細胞內(nèi)；非寄生時，呈晶體狀態(tài)，不能進

15、行獨立的代謝活動。 4、 分類：動物病毒、植物病毒、細菌病毒（又稱噬菌體） 二、病毒與人類的關(guān)系 1、傳染?。毫鞲?、狂犬病、水痘、腮腺炎、脊髓灰質(zhì)炎、 SARS等 A、 乙肝病毒（HBV）:血液傳播、母嬰傳播。免疫預(yù)防為主，防治兼顧的總和政策 B、 艾滋?。ㄈ祟惷庖呷毕莶《?HIV）:感染免疫系統(tǒng)中的T淋巴細胞，引起并發(fā)癥 第四章生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換 第一節(jié)：生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng) 補充： 同化作用 攝取外界營養(yǎng)物質(zhì)，合成自身物質(zhì) 新陳代謝 W （合成代謝） 儲存能量 能量代謝 （自我更新）異化作用 釋放能量 物質(zhì)代謝 （分解代謝） 分解自身物質(zhì)，排除代謝廢物 新陳代謝是一切生命活動的基礎(chǔ)，一

16、旦停止，生命也即結(jié)束；其所有反應(yīng)都需要酶的參與。 一、 合成反應(yīng)和分解反應(yīng) 1、 合成反應(yīng)：小分子合成大分子（氨基酸合成蛋白質(zhì)，單糖合成多糖） 2、 分解反應(yīng)：水解反應(yīng)（淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)的分解）、氧化分解反應(yīng)（葡萄糖的氧化） 二、 生物催化劑酶 1、 酶：活細胞產(chǎn)生具催化能力的生物大分子，大多為蛋白質(zhì)，少量為 RNAo 2、 命名：來源+作用 女口：腸肽酶，纖維素酶（分解植物細胞壁） 3、 酶的活性：酶的催化效率。酶促反應(yīng)：酶所催化的反應(yīng)。 4、 性質(zhì)：高效性、專一性（即酶活性部位與底物契合） 5、 按作用條件分類：a、細胞內(nèi)起催化作用（光合作用、呼吸作用所需的酶） b、 分泌到細胞外起作用

17、（各種消化酶） c、 與輔酶因子結(jié)合起作用 6、 影響酶活性的因素：PH值、溫度（最適度前，隨條件增加而增強；超過后則逐漸減弱） 三、 生命活動的直接能源一一ATP 1、 ATP：腺苷三磷酸 簡式：A-PPP A代表腺苷（腺嘌呤核苷），P代表磷酸基，代表高能磷酸鍵，-代表普通化學(xué)鍵。 2、 ATP一ADP+Pi+能量 （水解斷裂最外側(cè)高能磷酸鍵，釋放能量用于生命活動） ADP+Pi+能量一一 ATP （能量來源：動物來自呼吸作用，植物來自呼吸和光合作用 ） 酶 ADP + Pi + 能量 另一種酶 能量來源： 能量去向： _ ATP 第二節(jié)光合作用 光合作用的研究歷史（略，P63-65） 二、

18、葉綠體及其色素 1、 方程式： 光能 CO2+2H 20 （CH 20）+0 2 +H 2。 葉綠體 （CH20）中：C來自CO2，H來自H20，0來自C02； 02來自出0中的0 2、 葉綠體及結(jié)構(gòu)圖 P66 （雙層膜、基質(zhì)、基粒由類囊體膜堆積成一一增大受光面積，膜上有色素） 3、葉綠體色素（由上至下）： 廣胡蘿卜素（橙黃色） 類胡蘿卜素（1/4 ）吸收藍紫光（短波） 葉黃素（黃色） *葉綠素 a （藍綠色） 葉綠素 b （黃綠色） 葉綠素（3/4 ）吸收紅橙光（長波）與藍紫光（釋放氧最多） 三、光合作用的過程（68 70） 1、 光反應(yīng)：位置：類囊體膜 中間產(chǎn)物：ATP、NADPH 終產(chǎn)物：氧氣 2、 暗反應(yīng)：位置：基質(zhì) 中間產(chǎn)物：ADP、NADP、三碳化合物 終產(chǎn)物：（CH20） 注光反應(yīng)與暗反應(yīng)的 區(qū)別與聯(lián)系： 場所：光反應(yīng)在葉綠體類囊體膜上，暗反應(yīng)在葉綠體的基質(zhì)中。 條件：光反應(yīng)需要光、葉綠素等色素、酶，暗反應(yīng)需要許多有關(guān)的酶。 物質(zhì)變化：光反應(yīng)發(fā)生水的光解和 ATP 的形成，暗反應(yīng)發(fā)生 C0