新滬教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《六章溶解現(xiàn)象第1節(jié)物質(zhì)在水中的分散》教案_4

1、課題：第一節(jié) 物質(zhì)在水中的分散（第一課時(shí)）學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、了解懸濁液、乳濁液和溶液的定義與區(qū)別。2、能判斷日常生活中的溶液。3、能說出加快物質(zhì)溶解的方法。4、知道乳化現(xiàn)象，能列舉乳化現(xiàn)象在日常生活中的應(yīng)用。（新課引入）日常生活中我們經(jīng)常把一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，如將食鹽分散到水中配置成食鹽 水，將白砂糖分散到水中配置成糖水，將農(nóng)藥分散到水中配置成噴灑藥液等等，你還知道 哪些物質(zhì)能分散到水中，請(qǐng)把你知道的填寫在課本第二頁表6-1中。（教師活動(dòng)）PPT展示事例應(yīng)用洗衣粉分散到水中洗滌衣服味精分散到水中調(diào)味洗滌劑分散到水中洗滌碗筷84消毒液分散到水中殺菌消毒明磯分散到水中凈水硫酸銅分散到水中殺菌消

2、毒肥皂分散在水中洗滌衣服（教師活動(dòng)）很多物質(zhì)的那個(gè)能分散到水中，那么物質(zhì)分散過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象一樣嗎？請(qǐng) 大家一起來探究一下。（學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)）將高鎰酸鉀、食鹽、蔗糖、泥土、粉筆灰、食用油分散到水中，觀察實(shí) 驗(yàn)現(xiàn)象并將觀察的現(xiàn)象展示出來。（學(xué)生活動(dòng)）完成課本第三頁表格6-2.（教師活動(dòng)）PPt展示實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象高鎰酸鉀加入水中高鎰酸鉀逐漸消失，無色液體變?yōu)樽霞t色食鹽加入水中食鹽逐漸消失，得到無色透明液體蔗糖加入水中蔗糖晶體逐漸消失，得到無色透明液體泥土（或粉筆灰）加入水中攪拌時(shí)液體變渾濁，靜置后大部分固體物質(zhì) 又從新沉降到燒杯底部食用油加入水中攪拌時(shí)液體變渾濁，靜置后油與水重新分 層，油在上層，

3、水在卜層（教師活動(dòng)）通過實(shí)驗(yàn)我們知道了物質(zhì)分散到水中現(xiàn)象是不同的，那他們形成的混合物分別叫什么？有什么區(qū)別？請(qǐng)大家預(yù)習(xí)課本第三頁到第四頁，完成自主預(yù)習(xí)一。（自主預(yù)習(xí)一）1、懸濁液是指。2、乳濁液是指。3、3、物質(zhì)的溶解是指。4、溶液是指（合作探究1）完成下列表格。懸濁液乳濁液溶液宏觀特征分散在水里的微粒共同點(diǎn)（教師活動(dòng)）溶液是均一、穩(wěn)定的混合物，那么溶液是不是都是無色透明的呢？展示剛才配置的高鎰酸鉀溶液，以及硫酸銅、氯化亞鐵和氯化鐵溶液，讓學(xué)生歸納它們的顏色、 （合作探究2）高鎰酸鉀溶液（） 硫酸銅溶液（）氯化亞鐵溶液（）氯化鐵溶液溶液（）（思考）展示 ppt1、把白砂糖放到水中，用筷子或勺子

4、攪拌的目的是什么？2、白砂糖小顆粒和白砂糖大顆粒放入相同的水中，哪個(gè)溶解的快？3、把相同質(zhì)量的白砂糖分別放到熱水和冷水中，哪個(gè)溶解的快？由此可以得出：加快物質(zhì)溶解的方法是：1.攪拌2、升高溫度3、增大接觸面積（基礎(chǔ)檢測(cè)1）1、下列說法是否正確？正確的在括號(hào)中打錯(cuò)誤的在括號(hào)中打“X”。（1）溶液一定是無色透明的。（）（2）溶液是均一、穩(wěn)定的混合物。（）（3）溶液中至少有兩種物質(zhì)。（）（4）碘酒是純凈物。（）（5）均一、穩(wěn)定的液體都是溶液。（）（6）將蔗糖溶于水中形成蔗糖溶液，上半部分溶液的甜度要低于下半部分溶液的甜度。 （）2 .廚房中的物質(zhì)放入足量的水中，充分?jǐn)嚢?，不能形成溶液的是（）A.食用

5、油 B. 白醋 C.白糖 D. 食鹽3 .下列物質(zhì)放入水中，能形成溶液的是（）A.面粉 B .牛奶 C .白糖 D .植物油4、溶液在日常生活中應(yīng)用廣泛。下列對(duì)溶液的有關(guān)說法正確的是（）A .溶液都是無色、透明的液體B.溶液中只能有一種溶質(zhì)C.溶液中各部分密度不同D.溶液中各部分性質(zhì)相同（教師活動(dòng)）日常生活中經(jīng)常用洗衣粉、洗滌劑、洗發(fā)水來洗滌油污，你知道是什么原理嗎？請(qǐng)大家先預(yù)習(xí)課本第四頁到第五頁，完成自主預(yù)習(xí)二（自主預(yù)習(xí)二）1、乳化是指2、乳化現(xiàn)象在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中廣泛運(yùn)用。如：, （合作探究3 ）汽油除去衣物上的油污原理是 洗滌劑除去衣物上的油污原理是 （基礎(chǔ)檢測(cè)2）1、下列各種措施

6、中，不屬于乳化在日常生活中的應(yīng)用的是（）A、用肥皂洗去衣服上的油漬B、用洗潔精洗去碗筷上殘留的油污用洗衣粉清洗衣服上的污漬用鹽酸清洗盛石灰水試劑瓶壁上的“白膜” 下列洗滌方法中，利用乳化原理的是A.用食醋除水垢B.用稀鹽酸除鐵銹（碳酸鈣）（ ）C.用汽油清洗油漬3、衣服、餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉，因?yàn)橄礈靹ˋ.可以軟化水 B .具有乳化的功能C .可以沉降雜質(zhì)D.用洗潔精清洗油污）D ,溶于水時(shí)放熱（提升檢測(cè)）1、溶液一定屬于（）A單質(zhì)B、化合物G純凈物 D混合物2、下列關(guān)于溶液的敘述中正確的是（）（1）無色（2 ）混合物（3 ）化合物（4 ）均一（5 ）穩(wěn)定（6 ）各部分性質(zhì)相同A、（1） （2） （4） （5）B、（2） （4） （5） （6）C （1） （2） （3） （5）D> （1） （3） （5） （6）3、名稱中有“水”字的物質(zhì)可能是溶液，下列有“水”字的物質(zhì)屬于溶液的是（）A 硬水 B、油水C、泥水 Dk蒸儲(chǔ)水4、把少量下列物質(zhì)分別放入水中，能得到無色溶液的是（）A植物油 B、酒精C、高鎰酸鉀 D、泥土5、若已確定某液體是溶液，則其（）A、長期放置就會(huì)析出沉淀或分層B、定是一一種固體溶解在一種液體中C