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1、此文檔收集于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除食品安全培訓(xùn)記錄培訓(xùn)人姓名方萬(wàn)龍培訓(xùn)時(shí)間2017 年 10 月 8 日培訓(xùn)地點(diǎn)公司辦公室主持人左玲培訓(xùn)對(duì)象全體車間員工培訓(xùn)內(nèi)容如何做好車間環(huán)境衛(wèi)生培訓(xùn)記錄:隨機(jī)對(duì)車間內(nèi)進(jìn)行巡查,檢查其個(gè)人衛(wèi)生是否到位,環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求。叮囑員工做好車間衛(wèi)生,各個(gè)角落打掃干凈,每天都要沖洗地面,以免細(xì)菌的滋生,保持一個(gè)良好的工作環(huán)境。精品文檔此文檔收集于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除食品安全培訓(xùn)記錄培訓(xùn)人姓名左玲培訓(xùn)時(shí)間2017 年 10 月 11 日培訓(xùn)地點(diǎn)公司辦公室主持人張甫強(qiáng)培訓(xùn)對(duì)象全體車間員工培訓(xùn)內(nèi)容使用的原料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)記錄:為了保證生產(chǎn)的食品安全,我們需

2、在生產(chǎn)過程的第一道線就要做好防備工作, 那就是所使用的原材料一定要干凈 ,對(duì)于操作工做好衛(wèi)生工作,工作之前必須要洗手,并消毒,只要是使用到原材料的都要洗干凈。精品文檔此文檔收集于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除食品安全培訓(xùn)記錄培訓(xùn)人姓名方萬(wàn)龍培訓(xùn)時(shí)間2017 年 5 月 9 日培訓(xùn)地點(diǎn)公司辦公室主持人方大霞培訓(xùn)對(duì)象全體車間員工培訓(xùn)內(nèi)容 加工時(shí)強(qiáng)調(diào)食品安全問題培訓(xùn)記錄:生產(chǎn)旺季即將來臨,也是廠里最忙最緊張的時(shí)候,所以需要全體員工積極配合好工作,越是在忙,而且出貨量大的情況下,對(duì)于蜂蜜的食品安全問題更加的注重,要做好產(chǎn)品的保質(zhì)問題以免造成客戶的投訴,對(duì)于蜂產(chǎn)品在發(fā)貨之前,需檢查是否合格。精品文檔此文

3、檔收集于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除食品安全培訓(xùn)記錄培訓(xùn)人姓名張甫強(qiáng)培訓(xùn)時(shí)間2017 年 6 月 9 日培訓(xùn)地點(diǎn)公司辦公室主持人方萬(wàn)龍培訓(xùn)對(duì)象全體車間員工培訓(xùn)內(nèi)容食品安全的意義培訓(xùn)記錄:現(xiàn)如今社會(huì),人人都注重健康問題,對(duì)于每天進(jìn)口的東西都是非常謹(jǐn)慎的,講的是環(huán)保食品和健康食品,所以對(duì)于食品行業(yè)來說,那更是頭等大事,一旦廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量不合格,或者說產(chǎn)品存在質(zhì)變問題,那對(duì)于消費(fèi)者來說,是一種傷害,不僅傷害了別人的身體,更是對(duì)企業(yè)造成了名譽(yù)的損傷,所以情節(jié)也是較為嚴(yán)重的,所以要求員工必須意識(shí)到自己所處的是食品行業(yè),不是別的行業(yè),做事對(duì)自己負(fù)責(zé)也要對(duì)別人負(fù)責(zé)。精品文檔此文檔收集于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除食品安全培訓(xùn)記錄培訓(xùn)人姓名方大霞培訓(xùn)時(shí)間2017 年 12 月 6 日培訓(xùn)地點(diǎn)公司辦公室主持人左玲培訓(xùn)對(duì)象全體車間員工培訓(xùn)內(nèi)容年末食品安全探討培訓(xùn)記錄:2017 即將結(jié)束,對(duì)于一整年的食品安全培訓(xùn)做一個(gè)總結(jié),并對(duì)于培訓(xùn)完之后,檢查落實(shí)情況是不是到位,有沒有認(rèn)真做好食品質(zhì)量的把關(guān),并將一年之中所出現(xiàn)的食品安全問題做一個(gè)探討,分析原因,找出原因之后,探討解決方案,一些質(zhì)量問題該如何去避免,

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