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文檔簡介
1、.'土茯苓 60g,全當(dāng)歸、萆解、漢防己、桃仁泥、炙僵蠶各10g,玉米須20g,甘草 5g。熟地、黃芪、山藥、茯苓各 30g,赤芍、澤瀉、車前子各 15g,丹皮 10g,山萸肉、黃柏各20g,金錢草 60g,牛膝、知母各 12g。水煎服百合薏米粥治療痛風(fēng)痛風(fēng)病人的飲食治療非常重要。在進(jìn)行飲食治療過程中,除了遵循低嘌呤膳食的原則之外,在食物的選擇上還應(yīng)注意選擇具有特殊療效功能的食物。百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求,而且對痛風(fēng)有直接治療作用,并能改善其關(guān)節(jié)炎的癥狀,是痛風(fēng)病人的理想主食。筆者在臨床治療當(dāng)中發(fā)現(xiàn):在低嘌呤飲食的原則下,以百合薏米粥為主食對痛風(fēng)患者十分有效。材料與方法:乾
2、百合、薏米、梗米各六十克將上述三味洗凈后放鍋中煮粥,每日分中、晚兩次服完,為痛風(fēng)病人主食(其它應(yīng)按痛風(fēng)病人營養(yǎng)治療原則進(jìn)行,在此不予贅述) 。連服,癥狀改善后仍須堅(jiān)持,每周至少一至二次,以防痛風(fēng)復(fù)發(fā)。結(jié)果分析:所接受食療病人血尿酸量減少,關(guān)節(jié)炎癥狀減輕,均未出現(xiàn)復(fù)發(fā)。討論分析:百合:味甘,微寒,具有潤肺止咳,清心安神之功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn):百合除了含有蛋白質(zhì),脂肪,淀粉及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有秋水仙堿,而秋水仙堿制劑是臨床治療痛風(fēng)的特效藥,它可通過抑制C5a 和白細(xì)胞三烯B4 抑制多種核白細(xì)胞的趨化作用,從而改善關(guān)節(jié)炎癥狀。百合所含的秋水仙堿對痛風(fēng)病人有明顯的治療作用,但其含秋水仙堿量甚
3、微,長期服用才能發(fā)揮其治療功效,而且較制劑更安全,無毒副作用。薏米:又名薏苡仁,味甘,淡,微寒,具有利水滲濕,健脾止瀉,除痹,清熱等功效。世醫(yī)得效方說薏苡粥治久風(fēng)濕痹,補(bǔ)正氣,除胸中邪氣、和胃腸、消水腫、久服輕身益氣;本草經(jīng)說它主筋急拘攣、不可曲伸、風(fēng)濕痹 。薏米在食療中運(yùn)用較為廣泛,常用來作利尿方、清熱方、祛風(fēng)方的主味。用它來治療痛風(fēng),既可以發(fā)揮其利尿作用,以排出更多的尿酸,又可以利用其祛風(fēng)除痹的功效,以改善痛風(fēng)病人的關(guān)節(jié)炎的癥狀。患者可自我配制以下幾種常用的藥膳:(1) 麻子煮粥:適用于老年風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者。冬麻子250 克,搗碎后,用水過濾取汁,加入粳米100 克,煮成稀粥,下蔥、椒、鹽
4、及豆豉?;颊呖崭故秤?。;.'(2)薏苡仁粥:可用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎出現(xiàn)肢體重著、關(guān)節(jié)屈伸不利的患者??扇∞曹尤?00 克,薄荷、蔥白各適量,豆豉50 克,先加入水三大盞,薄荷等先煮,取汁二盞,再加入薏苡仁,煮成粥。空腹食用。(3)川烏粥:用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者關(guān)節(jié)肢體疼痛較甚者。川烏生用去皮尖并搗成末。用香熟米作粥半碗,川烏末用 20 克,同米用慢火熬熟,稀薄,不要稠,下姜汁一匙,加蜂蜜三大匙,攪勻??崭瓜局?,以溫為佳。(4) 補(bǔ)虛正氣粥:主要適用于體質(zhì)虛弱、肢節(jié)酸痛、脾胃功能失調(diào)者。先將炙黃芪(3060 克 )、人參 (3 5 克 )或黨參 (5 30 克) 切成薄片,用冷水浸泡半小時(shí),入
5、砂鍋煎沸,然后改用小火煎成濃汁,取汁后,再加冷水,如上法煎再取汁,去渣,將第一次、第二次所取的藥汁合并,分兩份于每日早晚同粳米 (6090 克 )加水適量煮粥,粥成以后,加入白糖少許,稍煮即可。人參也可做成參粉,調(diào)入黃芪粥中煮,然后服食。(5) 烏魚枸湯:取烏魚 1 條,約 500 克左右,枸杞子 30 克,雞血藤 10 克, 1000 毫升水,武火煎沸, 文火煨 1 小時(shí),早晚各服一次,一次 100 毫升,主要用于患者體虛關(guān)節(jié)活動(dòng)不利者。(6) 烏雌雞羹方:用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人關(guān)節(jié)筋骨疼痛、不能踏地者。烏雌雞1 只煮熟后,將雞肉搗碎,以豆豉、姜汁、椒、蔥、醬調(diào)勻作羹??崭故持?。(7)果汁飲:
6、適用于脾虛濕勝、肝腎陰虛、熱蒸汗出的患者??沙7美妗⑻O果、橘等果汁。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者食用藥膳時(shí),應(yīng)少量多餐, 切勿一次食用過多,以免導(dǎo)致消化吸收不良。治療痛風(fēng)土單驗(yàn)方方 1:蒼術(shù) 15g,黃柏 15g,蠶沙 12g,木瓜 10g,牛膝 6g,丹參 15g,白芍 12g,桑枝12g,五靈脂 9g,元胡 15g,路路通 15g,檳榔 10g,茯苓 15g,升麻 3g,甘草 3g,有祛風(fēng)除濕、活血通絡(luò)之功。方 2:虎刺鮮根或花 30g(干根 10 15g),煎汁用酒沖服,有清熱通絡(luò)之效。方 3:鉤藤根 250g,加燒酒適量,浸 1 天后分 3 天服完,有理氣活血止痛之功。方 4:牡丹藤 1500g
7、,牛膝 30g,鉆地風(fēng) 60g,五加皮 250g,紅糖 250g,紅棗 250g,燒酒 5000g ,密封 1 個(gè)月。每次 30ml,日 3 次服,有活血祛風(fēng)、通絡(luò)止痛之效。方 5:鮮五色梅根 10 20g,青殼鴨蛋 1 枚,和水酒 (各半 )適量,燉 1 小時(shí)服用,有活血止痛之效。方 6:凌霄花根 (紫葳根 )6 10g,浸酒或以酒煎服,有活血止痛之功。方 7:珍珠蓮根 (或藤 )、鉆地風(fēng)根、毛竹根、牛膝各 30 60g,丹參 30120g ,水煎服,兌黃酒,早晚空腹服,有祛風(fēng)活血、通絡(luò)止痛之功,主慢性痛風(fēng)。方 8:黃柏 6g,威靈仙 6g,蒼術(shù) 10g,陳皮 6g,芍藥 3g,甘草 10g,羌活 6g,共為末;.'服,有清熱除濕、活血通絡(luò)之功,主濕熱型痛風(fēng)。方 9:黨參 60g,白術(shù) 60g,熟地黃60g,山藥 30g,海浮石 30g,黃柏 60g,鎖陽 15g,南星 30
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