西北國際茶城安全隱患分析與對策研究開題報告

1、畢業(yè)論文開題報告西北國際茶城安全隱患分析與對策研究題目西北國際茶城安全隱患分析與對策研究學生姓名學號院(系)專業(yè)指導教師報告日期畢業(yè)設(shè)計（論文）題目五號宋體題目類別（請在有關(guān)項目下作記號）設(shè)計論文其它題目需要在實驗、實習、工程實踐和社會調(diào)查等社會實踐中完成是否畢業(yè)設(shè)計（論文）起止時間2018年11月26日至2019年4月21日1本課題的意義隨著近些年我國國民經(jīng)濟的迅速發(fā)展以及城市建設(shè)的迅猛進步，人們對物質(zhì)文化和精神文化的需求也不斷地提升，為了滿足人民群眾的精神與物質(zhì)文化需求和城市公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的不斷完善，各種大型公共娛樂及服務(wù)場所不斷增加，為人們提供了便捷的購物、休閑、娛樂。然而在滿足人民群

2、眾需求的同時也深深地埋下了眾多的安全隱患，這些隱患可能會阻礙日常生活活動，給人們的生活造成不便，甚至危及到人民群眾的生命和財產(chǎn)安全，給國家和人民群眾造成無法挽回的損失。面對大型公共服務(wù)商場建筑，具有位置特殊、可燃物多、人員密集，流動量大、電器設(shè)備多、功能性復雜等特點，其大多分布在人員較為密集的商業(yè)街或繁華市區(qū)，人員流動性很大，節(jié)假日人員流動量更大。商場主營業(yè)務(wù)較多，商品種類繁多，大多都是電氣類，家具類，紡織服裝類、化妝品類、建筑材料類，食品類、特種設(shè)備類、基礎(chǔ)設(shè)施類以及娛樂設(shè)施類等。這些商品大多都是具有易燃特性，個別更具有易爆特性，極易引起火災、觸電、物品墜落，貨架坍塌等安全事故，在這樣一個人

3、員高度集中、空間極其有限、安全疏散不便的商場里，一旦發(fā)生火災等事故，很有可能造成大量人員傷亡和財產(chǎn)損失。針對以上大型商場事故的特點和規(guī)律，指出了影響大型商場安全的主要因素有火災事故，踩踏事故，手扶電梯事故和貨架坍塌事故。因此，對大型商場進行全面的安全檢查和安全分析等安全管理工作是非常有必要的，它能為事故預警預防和應急響應與救援提供科學和現(xiàn)實依據(jù)。2016年1月13日上海寶山一個機械廠內(nèi)發(fā)生爆炸事故，該起爆炸事故造成4人死亡2人受傷；2016年1月18日西安城東十里鋪街辦楊家灣村一個商鋪突然起火，無人員傷亡；2016年1月19日廣東海豐縣一個服裝店起火致2人窒息死亡，1人跳樓身亡；2016年3月

4、23日海淀區(qū)魏公村地鐵附近大廈起火，無人員傷亡；2016年4月29日星期五昌平一個農(nóng)貿(mào)建材市場發(fā)生火災，未造成人員傷亡；2016年4月29星期五上海虹橋機場一號航站樓地下起火致2死4傷；2016年6月18日上海一個糧食交易市場發(fā)生火災事故，該起事故當中有4人不幸身亡；2016年12月18日鄭州新世界百貨發(fā)生火災，現(xiàn)場濃煙滾滾，無人員傷亡。2017年2月5日浙江省天臺縣赤城街道春曉花園5幢5-1號的足馨堂足浴中心發(fā)生火災，造成18人死亡18人受傷；2017年2月25日江西省南昌市紅谷灘新區(qū)某KTV在裝修施工前期，因工人切割裝修材料，引燃施工現(xiàn)場堆放的易燃物品導致發(fā)生火災，造成10人死亡3人重傷1

5、1人輕傷；2017年11月18日北京市大興區(qū)西紅門鎮(zhèn)新建村發(fā)生火災，火災共造成19人死亡8人受傷；2017年12月1日天津河西區(qū)城市大廈B座38層發(fā)生火災，致10人死亡5人受傷。我國2016年上半年，全國火災事故總計17.2萬起，亡911人，傷756人，直接財產(chǎn)損失19.2億元。2016年上半年火災事故原因前兩位分別是：（1）電氣引發(fā)：共48392起，占比28.2%；（2）生活用火不慎：共31045起，占比18.1%。其中，38起較大火災事故原因中，電氣、用火不慎引發(fā)的事故將近為總起數(shù)的50%。具體事故起數(shù)為：電氣引發(fā)事故共13起，用火不慎原因?qū)е碌墓?起。從火災導致人員死亡的原因看，因窒息死

6、亡的共454人，占總數(shù)的49.8%；因燒灼致死占31.7%；因中毒致死的占2.7%；摔傷、砸傷致死及炸死的占1.5%；其他原因死亡的占14.16%。商場市場、賓館飯店、娛樂場所、學校醫(yī)院、交通樞紐等人員密集場所發(fā)生火災10948起，占火災總數(shù)的6.4%，共造成52人死亡、59人受傷，直接財產(chǎn)損失23718萬元，與去年同比，分別下降8.6%、56.7%、23.4%和34.7%；其中較大火災5起，占總數(shù)的13.2%，如圖1所示。圖1 2016年全國上半年火災數(shù)據(jù)統(tǒng)計2017年1月到8月生產(chǎn)安全事故共556起，亡1913人，事故統(tǒng)計如圖2所示。圖2 2017年全國1月到8月安全生產(chǎn)事故統(tǒng)計其中，交通

7、280起，亡1105人；礦業(yè)31起，亡156人；爆炸46起，亡96人；火災58起，亡167人；毒物泄漏與中毒37起，亡97人；其他104起，亡292人。全國共接報火災21.9萬起，直接財產(chǎn)損失26.2億元。其中，發(fā)生較大火災55起；發(fā)生重大火災3起；未發(fā)生特別重大火災。其中高層建筑共發(fā)生火災5046起，直接財產(chǎn)損失超8000萬元。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)西安市新城區(qū)金花路西北國際茶城在消防安全與安全管理，以及部分區(qū)域的安全檢查存在著諸多安全隱患。通過研究，可以對商場現(xiàn)場和運營管理流程中的危險源進行辨識，然后通過對商場的安全隱患分析提出研究對策，并制定出針對該商場安全隱患檢查的改進措施和安全管理措施。從而可以

8、及時發(fā)現(xiàn)和消除商場日常工作中的不安全因素，杜絕各類事故的發(fā)生，對該商場安全運營有非常重要的意義，也對其他商場企業(yè)安全運營有一定的借鑒作用。研究結(jié)論對商場企業(yè)加強安全管理，減少事故的損失提高經(jīng)濟效益推進現(xiàn)代化管理，政府主管部門進一步了解商場企業(yè)安全管理的發(fā)展趨勢并為制定宏觀政策提供決策依據(jù)具有重大的經(jīng)濟和現(xiàn)實意義。2國內(nèi)外狀況2.1國內(nèi)狀況我國在火災危險性的評價與分析方面較發(fā)達國家而言，起步較晚，特別是在大型商業(yè)建筑的火災危險性分析方面跟其他發(fā)達國家而言仍有一定的差距，所以有很多工作要做。近幾年隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，一些城市綜合體等大型商業(yè)建筑開始大規(guī)模建設(shè)，人們消防意識也不斷增強，在這些因素的共

9、同影響下我國的消防科學技術(shù)水平取得了飛速發(fā)展。以前，我國就大型商業(yè)建筑的新建、擴建、裝修等設(shè)計主要依靠建筑設(shè)計防火規(guī)范GB50016-2006和民用建筑設(shè)計通則。“九五”期間，公安部天津消防所、四川消防所、中國科學技術(shù)大學火災科學國家重點實驗室、中國建筑科學研究所分別開展了“地下建筑與大空間建筑火災特性研究”、“高層建筑火災預防與撲救技術(shù)的研究”、“地下建筑與大空間建筑火災預防與控制技術(shù)研究與開發(fā)”和“地下建筑與大空間建筑消防工程新技術(shù)綜合應用”等國家科技攻關(guān)研究項目1。1995年范維澄，崔愕，陳莉，朱穎潔運用火災規(guī)律雙重性理論，探討建筑火災綜合模擬評估在大空間建筑火災中的應用理論框架，以影院

10、會堂類大空間建筑為例，運用一些可調(diào)試的模擬方法、統(tǒng)計分析及其模型，給出在火災評估具體環(huán)節(jié)和應用程式上的一定程度的量化描述2。1997年易立新，惠中玉運用事故樹分析法和隨機過程的馬爾克夫模型，建立了評價火災風險的動態(tài)模型運用該模型能夠計算某一系統(tǒng)特定地點起火后風險概率的時間分布，并能夠指導消防設(shè)計和消防管理3。2002年，杜紅兵等針對高層建筑的火災安全問題，建立了適用于高層建筑火災風險評估的多級多層次評價因素集，并用層次分析法確定了各評價因素的權(quán)重值；根據(jù)模糊綜合評價原理，提出了高層建筑火災風險模糊綜合評價模型4。2005年，賀挺等對商場火災危險性進行了分析，建立了以商場建筑自身安全、滅火救援力

11、量、當?shù)胤阑鸨O(jiān)督狀況和社會消防安全狀況為因素子集的大型商場消防安全模糊評價三級指標體系，并采用專家調(diào)查表方法確定了各項評價指標的權(quán)重系數(shù)5。2007年，黃濤分析了賓館火災發(fā)生的原因，并建立了賓館火災危險性和火災損失評估因素集。運用模糊評價法對賓館火災安全進行了風險性和損失評價，從而得到建筑物所屬的安全等級，為賓館實施消防安全管理提供指導和依據(jù)。該方法同樣適用于保險公司對承保建筑的火災風險評估，同時也可使管理者根據(jù)該評估方法及時采取相應防火安全措施，降低火災危險性6。2013年，李柯萱等根據(jù)大型商場的火災特點，建立了大型商場火災風險評價的因素集，提出了基于遺傳算法的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)評價模型；并利用灰關(guān)聯(lián)

12、度篩選評價指標，改善BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的泛化能力。在灰關(guān)聯(lián)的計算中使用Spearman等級相關(guān)系數(shù)來組合主、客觀權(quán)重，解決了單一賦權(quán)的缺陷7。2015年王紹軍，王璐對比研究了層次分析法、安全檢查表法及模糊綜合評價法的優(yōu)缺點，并介紹了上述各種方法在某KTV娛樂場所消防安全評估中的綜合應用，通過建立消防安全評估指標體系并進行量化評估，提高了評價結(jié)果的真實性和可靠性8。2.2國外狀況國外關(guān)于火災危險性分析的研究主要是1970年左右開始的，當時像美國、英國、德國等一些發(fā)達國家為了系統(tǒng)性的研究性能化防火設(shè)計9。隨著消防性能化設(shè)計的不斷發(fā)展，進入1980年后一些經(jīng)濟發(fā)達的國家如美國、日本等，開始興建許多超高、超

13、大、布局新穎、功能復雜的建筑物。針對這些超大型建筑原有的條文性設(shè)計規(guī)范已無法解決現(xiàn)實使用中的防火設(shè)計問題，所以只能依靠性能化防火設(shè)計的方法10。消防性能化設(shè)計就是通過運用現(xiàn)代的火災科學原理和方法，根據(jù)建筑物的結(jié)構(gòu)、性能、用途、人員密度、人員流動特點和內(nèi)部裝修情況及可燃物數(shù)量、分布特點等各方面的具體情況，對建筑物的火災危險性和危害性進行定量的預測和評價，經(jīng)計算分析得出合理的符合實際情況的防火設(shè)計方案，為建筑物制定性能可靠的消防保護方案11。1980年代中期，日本是提出了性能化防火設(shè)計規(guī)范比較早的國家，隨后像美國、澳大利亞、加拿大等不少國家先后制定出了適合本國國情的性能化防火分析與設(shè)計的研究規(guī)范體

14、系并在實際建筑工程設(shè)計案例中得到了應用與推廣及驗證12。1996年，瑞典的Sven Erik Magnusson等人在火災模擬中引入隨機性分析，提出了可靠性理論與定量風險的分析方法（Quantitative Risk Analysis，QRA）13-14。2002年，瑞典隆德大學火災安全工程系的Henrik Johansson開展了建筑火災安全投資決策分析研究。應用事件樹分析方法分析可能的火災場景，將火災造成的財產(chǎn)損失通過三角分布進行描述，火災風險通過效用函數(shù)來表達，最后通過蒙特卡洛（Monte Carlo）模擬方法，比較最大效用值的分布情況來決定消防方案的選取15。英國拉夫堡大學的Selda

15、和Dino通過參與英國政府“商業(yè)、政府及文物建筑的消防保護與預防活動的評價”工程項目，建立了火災發(fā)展與蔓延模型，通過開發(fā)Fire Service Emergency Cover（FSE）工具箱，定量分析火災事故后果，并進行風險管理。綜合來說，目前的火災危險性分析為我們的消防發(fā)展研究具有很大的現(xiàn)實意義。但對于大型商業(yè)建筑方面的火災事故防范研究還不十分完善，這一定程度上制約著我們對建筑火災危險性的性能化研究的發(fā)展；另一方面，對于我們大型商場的防火管理也提出了強大的適應性發(fā)展要求。3研究內(nèi)容（1）了解西安市西北國際茶城的基本概況及安全評價的相關(guān)資料；（2）對商場運營現(xiàn)場安全狀況進行調(diào)查與了解；（3）

16、針對該商場的管理以及環(huán)境，查閱資料了解其運營過程中存在的危險源；（4）選擇評價方法，對項目進行定量或定性分析；（5）對西安市西北國際茶城現(xiàn)場相關(guān)的危險危害因素進行辨識與評價；（6）編制事故樹研究西安市西北國際茶城現(xiàn)場的危險性；（7）制定出具有針對性的改進措施和安全控制措施。4研究方案以及步驟4.1研究方案（1）對論文相關(guān)資料進行查找總結(jié)；（2）調(diào)查并了解西安市西北國際茶城概況；（3）針對商場運營過程中最可能發(fā)生的突發(fā)事故，歸納危險源。；（4）對西安市西北國際茶城現(xiàn)場相關(guān)的危險危害因素進行辨識與分析；（5）正確分析評價出現(xiàn)場重大危險源與危險危害因素；（6）應用事故樹、安全評價表等方法研究商場現(xiàn)場

17、的危險性并得出結(jié)論；（7）制定出針對性的安全改進措施及危險控制措施。4.2研究步驟（1）了解西安市西北國際茶城的基本情況，了解安全現(xiàn)狀并收集相關(guān)的資料；（2）查閱商場運營現(xiàn)場危險危害因素、安全技術(shù)與管理及安全評價的相關(guān)書籍和文獻，了解商場現(xiàn)場的危險所在并確定合適的評價方法；（3）對西安市西北國際茶城的危險危害因素進行辨識；（4）對危險危害因素進行分析與評價；（5）對重大危險源進行分析與評價；（6）利用安全檢查表、事故樹等系統(tǒng)分析方法進行評價，得出評價結(jié)論，并制定出相應預防事故的措施；（7）編制具有針對性的危險控制措施和安全改進措施計劃（方案）；（8）進行全面總結(jié)。5論文提綱（1）緒論主要包括課

18、題研究的意義、國內(nèi)外現(xiàn)狀以及設(shè)計研究的背景等。（2）西安市西北國際茶城概況簡要介紹公司地理位置、安全現(xiàn)狀及安全管理情況。（3）危險危害因素辨識與分析主要介紹企業(yè)存在的危險危害因素以及重特大危險源。（4）安全評價方法的介紹主要介紹系統(tǒng)安全工程中各評價方法的優(yōu)缺點，并確定論文所需要的評價方法。（5）安全評價分析運用所選的評價方法進行定性或定量分析。（6）安全改進措施根據(jù)評價分析結(jié)果制定具有針對性的危險控制措施和安全改進措施并進行總結(jié)。6論文工作量的估計6.1論文篇幅根據(jù)課題提出問題、分析問題，提出方案、并進行實施驗證與推廣等，字數(shù)在8000左右。6.2文獻查詢查閱與畢業(yè)設(shè)計題目相關(guān)的學位論文、期刊

19、文章、有關(guān)專著、報告等文獻資料（不含教科書）不少于15篇，做好比較借鑒和引用工作。7工作條件在西安市西北國際茶城運營現(xiàn)場，對管理安全狀況進行實地考察與了解。在榆林學院圖書館以及電子閱覽室的中國知網(wǎng)上查找相關(guān)的文獻資料，利用word進行排版與編輯。8預期達到的水平（1）提交一篇不少于8000字的畢業(yè)論文；（2）論文符合榆林學院畢業(yè)設(shè)計指導手冊相關(guān)要求，格式正確，條理清楚，層次分明，有自己的見解和結(jié)論；（3）針對該西安市西北國際茶城安全狀況作出正確合理的結(jié)論；（4）制定出危險源控制措施計劃。9存在的問題和擬采取的解決措施（1）對西安市西北國際茶城運營狀況還不太熟悉，擬通過對該企業(yè)進行實地考察來解決

20、；（2）對西安市西北國際茶城危險危害因素的定量與定性分析的比重有問題，擬通過參閱文獻和請教指導老師及企業(yè)負責人來解決；（3）對西安市西北國際茶城現(xiàn)場安全控制措施的針對性的偏向有問題，擬通過請教指導老師及施工企業(yè)負責人來解決；（4）對論文的格式、寫作規(guī)范及對部分文獻資料的解讀有問題，擬通過請教指導老師、和同學討論及查閱資料來解決。參考文獻1趙偉扁平超大型商業(yè)建筑消防性能化設(shè)計評估J消防科學與技術(shù)，2009，28（11）：817-8192范維澄，崔愕，陳莉，等建筑火災綜合模擬評估在大空間建筑火災中的初步應用J中國科學技術(shù)大學學報，1995，25（4）：479-4853易立新，惠中玉火災風險評價的隨

21、機過程模型J中國安全科學學報，1997，7（5）：6-94杜紅兵，周心權(quán)，張敬宗高層建筑火災風險的模糊綜合評價J中國礦業(yè)大學學報，2002，31（33）：42-3455賀挺大型商場建筑消防安全評估D重慶：重慶大學，2005：20-356黃濤賓館火災風險評估初探J沈陽航空工業(yè)學院學報，2007，24（1）：75-777李珂萱基于灰關(guān)聯(lián)和神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的大型商場火災風險評價方法J安全與環(huán)境學報，2013，1（13）：254-2588王紹軍，王璐公共娛樂場所消防安全評估方法比較J消防科學與技術(shù)，2015（7）：9 63-9669霍然，袁宏永性能化建筑防火分析與設(shè)計M合肥：安徽科學技術(shù)出版社，2003：3-

22、710高成風興隆大廈火災事故及安全疏散模擬分析研究D沈陽：東北大學，2008：30-4511韓鋒建筑火災危險性分析與疏散研究D寧夏：寧夏理工學院，2011：26-4012施春龍大型商業(yè)建筑性能化安全疏散設(shè)計策略研究D南京：南京工業(yè)大學，2013：32-4513 Magnusson SEA Proposal for a Model Curriculum in Fire Safety EngineeringJFire Safety Journal1995（25）：1-8814Magnusson SE，F(xiàn)rantzichHFire Safety Design Based on Calculation

23、sJUncertainty Analysis and Safety Verification1996（27）：305-33415Henrik JohanssonInvestment Appraisal Using Quantitative Risk AnalysisJJournal of Hazardous Materials2002（93）：77-91指導教師意見指導教師（簽名）：年 月 日 教研室主任意見選題難易程度：偏大 適中 偏小選題工作量： 偏大 適中 偏小與人才培養(yǎng)目標相符：一致 不一致教研室主任（簽名）： 年 月 日 院系意見院系負責人（簽名）：年 月 日 備注附錄：參考文獻范例

24、a.專著、論文集、學位論文、報告序號 主要責任者文獻題名文獻類型標識出版地：出版者，出版年：起止頁碼（任選）1 劉國鈞，陳紹業(yè)，王鳳翥，等圖書館目錄M北京：高等教育出版社，1957：15-192 辛希孟信息技術(shù)與信息服務(wù)國際研討會論文集：A集C北京：中國社會科學出版社，1994：8-93 朱一玄聊齋志異資料匯編G鄭州：中州古籍出版社，1985：177-1784 姚金星尾部煙氣增濕活化脫硫技術(shù)研究D北京：清華大學，1998：8-95 馮西橋核反應堆壓力管道與壓力容器的LBB分析R北京：清華大學核能技術(shù)設(shè)計研究院，1997：8-96 張永錄唐代長安詞典K西安：陜西人民出版社，1980：8-9b.期

25、刊文章序號 主要責任者文獻題名J刊名，年，卷（期）：起止頁碼7 何齡修讀顧城南明史J中國史研究，1998（3）：167-1738 金顯賀，王昌長，王忠東，等一種用于在線檢測局部放電的數(shù)字濾波技術(shù)J清華大學學報（自然科學版），1993，33（4）：62-67c.析出文獻序號 析出文獻主要責任者析出文獻題名文獻類型標志/原文獻主要責任者（任選）原文獻題名出版地：出版者，出版年：頁碼9 鐘文發(fā)非線性規(guī)劃在可燃毒物配置中的應用C/趙瑋運籌學的理論與應用中國運籌學會第五屆大會論文集西安：西安電子科技大學出版社，1996：468-471d.報紙文章序號 主要責任者.文獻題名N報紙名，出版日期(版次)10

26、謝希德創(chuàng)造學習的新思路N人民日報，1998-12-25(10)e.國際、國家標準序號 主要責任者.標準名稱：標準編號S出版地：出版社，出版年：起止頁碼(任選)11 全國信息與文獻標準化技術(shù)委員會文獻著錄：第4部分 非書資料：GB/T 3792.4-2009S北京：中國標準出版社，2010：312 全國文獻工作標準化技術(shù)委員會第七分委員會中國標準書號：GB/T 5795-1986S北京：中國標準出版社，1986：8-9f.專利序號 專利所有者專利題名：專利號P公告或公開日期13 姜錫洲一種溫熱外敷藥制備方案：881056073P.1989-07-26g.電子文獻序號 主要責任者題名文獻類型標志/文獻載體標志（更新或修改日期）引用日