二輪細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)PPT學(xué)習(xí)教案

1、會計(jì)學(xué)1二輪細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)二輪細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)第1頁/共13頁原核細(xì)胞原核細(xì)胞真核細(xì)胞真核細(xì)胞大小大小本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞器細(xì)胞器細(xì)胞核細(xì)胞核DNA存在存在形式形式增殖方式增殖方式可遺傳變可遺傳變異方式異方式較?。ㄝ^?。?m10m）較大（較大（10m100m）無核膜為界限的細(xì)胞核無核膜為界限的細(xì)胞核有有,主要成分是糖類和主要成分是糖類和蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)植物細(xì)胞有植物細(xì)胞有,主要成分是纖主要成分是纖維素和果膠維素和果膠;動物細(xì)胞無動物細(xì)胞無;真菌細(xì)胞有真菌細(xì)胞有,主要成分為多主要成分為多糖糖只有核糖體只有核糖體有核糖體和其他細(xì)胞器有核糖體和其他細(xì)胞器擬核擬核,無核膜和核仁無核膜和核仁有核膜

2、和核仁有核膜和核仁無核膜為界限的細(xì)胞核無核膜為界限的細(xì)胞核擬核中擬核中:大型環(huán)狀，裸露大型環(huán)狀，裸露質(zhì)粒中：小型環(huán)狀，裸露質(zhì)粒中：小型環(huán)狀，裸露細(xì)胞核中：和蛋白質(zhì)形成染色細(xì)胞核中：和蛋白質(zhì)形成染色體體細(xì)胞質(zhì)中：在線粒體、葉綠體細(xì)胞質(zhì)中：在線粒體、葉綠體中裸露中裸露多為二分裂多為二分裂無絲、有絲、減數(shù)分裂無絲、有絲、減數(shù)分裂基因突變基因突變基因突變、基因重組、染基因突變、基因重組、染色體變異色體變異第2頁/共13頁下列生物中，不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的有（下列生物中，不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的有（ ） 不具有成形的細(xì)胞核的有（不具有成形的細(xì)胞核的有（ ） 是單細(xì)胞生物的有（是單細(xì)胞生物的有（ ） 大腸桿菌大腸桿菌

3、乳酸菌乳酸菌 酵母菌酵母菌 發(fā)菜發(fā)菜 放線菌放線菌 青霉菌青霉菌 蘑菇蘑菇 HIV HIV 乙肝病毒乙肝病毒 衣藻衣藻 瘧原蟲瘧原蟲 渦蟲渦蟲練一練: 第3頁/共13頁大量元大量元素素C H O N P S K Ca MgFe Mn B Zn Cu Mo 微量元素微量元素?zé)o無機(jī)機(jī)鹽鹽糖類糖類CHO脂質(zhì)脂質(zhì)CHOCHONP蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)水水良好溶劑良好溶劑核酸核酸DNARNA結(jié)合水結(jié)合水自由水自由水第4頁/共13頁比較比較項(xiàng)目項(xiàng)目糖糖 類類脂脂 質(zhì)質(zhì)組成組成元素元素種種 類類與能量的與能量的關(guān)系關(guān)系與細(xì)胞組與細(xì)胞組成成的關(guān)系的關(guān)系C、H、O主要由主要由C、H、O組成，組成，還有還有N、P等等單糖、

4、二糖、多糖單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇脂肪、磷脂、固醇主要的能源物質(zhì)，動物細(xì)主要的能源物質(zhì)，動物細(xì)胞中的糖原，植物細(xì)胞中胞中的糖原，植物細(xì)胞中的淀粉是重要的儲能物質(zhì)的淀粉是重要的儲能物質(zhì)脂肪是主要的儲能物質(zhì)脂肪是主要的儲能物質(zhì)糖蛋白是細(xì)胞膜的重要糖蛋白是細(xì)胞膜的重要組成成分；組成成分；五碳糖是核酸的成分；五碳糖是核酸的成分；纖維素是細(xì)胞壁的成分纖維素是細(xì)胞壁的成分磷脂是細(xì)胞膜的基本骨架，磷脂是細(xì)胞膜的基本骨架，膽固醇是動物細(xì)胞膜的膽固醇是動物細(xì)胞膜的組成成分組成成分第5頁/共13頁氨氨基基酸酸數(shù)數(shù)肽鍵肽鍵數(shù)數(shù)脫去的脫去的水分子水分子數(shù)數(shù)氨基酸氨基酸平均平均相對相對分子量分子量蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)相

5、對分子相對分子量量氨基氨基數(shù)目數(shù)目羧基羧基數(shù)目數(shù)目1條條肽肽鏈鏈n na am條條肽肽鏈鏈n na a蛋白質(zhì)相關(guān)的計(jì)算蛋白質(zhì)相關(guān)的計(jì)算1 1、蛋白質(zhì)、肽鏈、氨基酸、肽鍵、脫去水分子的數(shù)目的關(guān)系、蛋白質(zhì)、肽鏈、氨基酸、肽鍵、脫去水分子的數(shù)目的關(guān)系n n1 1n n1 1nana18(n18(n1)1)至少至少1 1個個至少至少1 1個個n nm mn nm mnana18(n18(nm)m)至少至少m m個個至少至少m m個個第6頁/共13頁2. 蛋白質(zhì)合成過程中相對分子質(zhì)量的計(jì)算蛋白質(zhì)合成過程中相對分子質(zhì)量的計(jì)算蛋白質(zhì)相對蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量分子質(zhì)量氨基酸相對分氨基酸相對分子質(zhì)量總和子質(zhì)量總和失

6、去水分子的相失去水分子的相對分子質(zhì)量總和對分子質(zhì)量總和例例1 1、氨基酸的平均分子量為、氨基酸的平均分子量為128128，某蛋白質(zhì)分子由，某蛋白質(zhì)分子由4 4條條肽鏈組成，含肽鏈組成，含124124個氨基酸，問該蛋白質(zhì)的分子量是多個氨基酸，問該蛋白質(zhì)的分子量是多少？少？128124（1244）18=137123.3.有關(guān)氨基酸數(shù)、有關(guān)氨基酸數(shù)、mRNAmRNA和和DNADNA中堿基數(shù)之中堿基數(shù)之間的計(jì)算間的計(jì)算DNADNA中堿基數(shù)：中堿基數(shù)：mRNAmRNA中堿基數(shù)：蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)中堿基數(shù)：蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù) = _ = _ ： _ _ ：_6 63 31 1第7頁/共13頁肽鍵肽鍵磷酸二酯磷

7、酸二酯蛋白質(zhì)與核酸的比較蛋白質(zhì)與核酸的比較 區(qū)別區(qū)別 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 核酸核酸 元素元素 組成組成 C、H、O、N，有的含，有的含P、S C、H、O、N、P 組成組成 單位單位 氨基酸氨基酸(約約20種種) 核糖核苷酸核糖核苷酸( (4種種) )脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸( (4種種) ) 組成組成 單位單位 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 通式通式 連接連接 方式方式 形成過程中均有形成過程中均有“H2O”生成生成 核苷酸 第8頁/共13頁區(qū)別 蛋白質(zhì) 核酸第9頁/共13頁 組成細(xì)胞的四種有機(jī)物的比較組成細(xì)胞的四種有機(jī)物的比較 物質(zhì)物質(zhì) 基本單位基本單位 合成場所合成場所 初步水解產(chǎn)物初步水解產(chǎn)物 徹底水解徹底水解 產(chǎn)物產(chǎn)物 DNA 脫氧核糖脫氧核糖核苷酸核苷酸 主要在主要在 RNA 主要在細(xì)主要在細(xì) 胞核胞核 磷酸、核糖、磷酸、核糖、 含氮堿基含氮堿基 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 多糖多糖 淀粉在淀粉在 ，糖原，糖原 在在 ，纖維素，纖維素在在 二糖等二糖等 脂肪脂肪 甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸 細(xì)胞核細(xì)胞核4 種脫氧核種脫氧核苷酸苷酸磷酸、脫氧核磷酸、脫氧核糖、含氮堿基糖、含氮堿基核糖核核糖核苷酸苷酸4 種核糖核苷酸種核糖核苷酸氨基酸氨基酸核糖體核糖體多肽多肽氨基酸氨基酸葡萄糖葡萄糖葉綠體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高