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去俄羅斯旅游:www.russia-俄羅斯土豆泥的做法馬鈴薯是俄國重要主食之一,烹飪方法多變,有薯條、薯泥、-薯塊等,是非??煽诘亩砹_斯美食。小編為大家介紹俄羅斯土豆泥的做法:    土豆泥材料:新鮮的土豆兩個,尖椒一個,少量瘦牛肉,蔥一條,姜一個,醬油,胡椒粉,鹽,清油。    土豆泥做法:1、將皮色較淡的土豆連皮放到有水的鍋里煮熟,十五分鐘后取出,將土豆的皮剝掉。 去俄羅斯旅游:www.russia-2、將肉切成肉丁倒入油燒開的鍋里炒,隨后倒入鹽、醬油、切成碎末的尖椒,翻炒幾次。3、將煮熟的土豆切成小塊,倒入鍋中,一同翻炒。4、往鍋里倒入水,沒過土豆即可,倒入適量胡椒粉,一個人口味而定。5、將鍋蓋蓋上不時看鍋內水位,當湯汁還剩下不多的時候就可以了,將鍋內煮爛的土豆搗成泥和湯汁攪拌成糊狀即可。小貼士:土豆的選擇為小土豆最佳,而且顏色淺的土豆味道好。肉丁可以選擇別的肉類,但是牛肉的熱量相對別的肉低,都可以應認為已變換材料里的配料的。俄羅斯土豆泥俄羅斯土豆泥

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