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流動(dòng)性顆粒類產(chǎn)品的充填工藝流程包裝一班小組成員：易源 張唯一 陳潮鑫 梁馨元流動(dòng)性顆粒類產(chǎn)品：是指一些小的圓形或者球形體的一類流動(dòng)性較好的產(chǎn)品，例如各種谷類（小麥、燕麥、稻子、谷子） 白砂糖等等。幾類顆粒類產(chǎn)品的包裝展示 大米 白砂糖 黃豆 青豆以大米為例子了解大米的儲(chǔ)存應(yīng)注意什么1.大米經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的貯藏后，由于溫度、水分等的影響，大米中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)等會(huì)發(fā)生各種變化，使大米失去原有的色、香、味，營(yíng)養(yǎng)成分和食用品質(zhì)下降，甚至產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)（如黃曲霉素等）。2.貯存時(shí)間、溫度、水分和氧氣是影響大米陳化主要因素，另外大米品種、加工精度、糠粉含量以及蟲霉危害也與大米陳化有密切關(guān)系。3.保持大米的新鮮品質(zhì)與食用可口性，應(yīng)注意減少貯存時(shí)間，保持陰涼干燥。大米的儲(chǔ)藏要在15以下的低溫，相對(duì)濕度在75%，大米平衡水分14。5%為儲(chǔ)藏的最佳條件。以大米為例子進(jìn)行的包裝分析1.大米由于本身體積較小，不容易計(jì)算數(shù)量的都少，只能通過(guò)一個(gè)計(jì)算它的質(zhì)量進(jìn)行填充包裝。2.食用大米本身是干燥的，在材料的選擇上，安全、衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)污染;有足夠的強(qiáng)度，不易破損;不與大米發(fā)生任何的物理和化學(xué)反應(yīng);并具有防潮、防霉、防蟲、延長(zhǎng)大米保質(zhì)期的作用。3.其次，大米，所以在進(jìn)行包裝的過(guò)程中應(yīng)該抽取掉包裝袋中的空氣，延長(zhǎng)大米的保質(zhì)期。綜上：大米的包裝流程應(yīng)該是：稱重裝袋抽取真空密封大米真空包裝機(jī)包裝

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