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文檔簡(jiǎn)介

1、CMC泓域咨詢 /方便食品項(xiàng)目招商引資報(bào)告目錄第一章 項(xiàng)目緒論10一、 項(xiàng)目名稱及建設(shè)性質(zhì)10二、 項(xiàng)目承辦單位10三、 項(xiàng)目定位及建設(shè)理由12四、 深化國(guó)內(nèi)區(qū)域合作14五、 報(bào)告編制說明14六、 項(xiàng)目建設(shè)選址16七、 項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模16八、 建筑物建設(shè)規(guī)模16九、 環(huán)境影響16十、 原輔材料及設(shè)備16十一、 項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成17十二、 資金籌措方案17十三、 項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)17十四、 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃18主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表18第二章 行業(yè)發(fā)展分析21一、 火鍋底料行業(yè)分析21二、 休閑食品行業(yè)概況22三、 方便食品行業(yè)分析24第三章 項(xiàng)目背景及必要性27一、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)

2、劃27二、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求30三、 聚焦培育壯大發(fā)展新動(dòng)能全面提升科技創(chuàng)新能力31四、 休閑食品市場(chǎng)增長(zhǎng)空間巨大33五、 休閑食品的消費(fèi)需求呈現(xiàn)多種變化34六、 居民購(gòu)買力的提升帶來更廣闊的市場(chǎng)空間35第四章 產(chǎn)品規(guī)劃方案36一、 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容36二、 產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)36產(chǎn)品規(guī)劃方案一覽表37第五章 建筑工程可行性分析39一、 項(xiàng)目工程設(shè)計(jì)總體要求39二、 建設(shè)方案39三、 建筑工程建設(shè)指標(biāo)40建筑工程投資一覽表41第六章 選址可行性分析42一、 項(xiàng)目選址原則42二、 建設(shè)區(qū)基本情況42三、 加快戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和先進(jìn)制造業(yè)發(fā)展46四、 合理擴(kuò)大有效投資46五、 推

3、進(jìn)能源和戰(zhàn)略資源基地優(yōu)化升級(jí)47第七章 SWOT分析48一、 優(yōu)勢(shì)分析(S)48二、 劣勢(shì)分析(W)50三、 機(jī)會(huì)分析(O)50四、 威脅分析(T)52第八章 運(yùn)營(yíng)模式57一、 公司經(jīng)營(yíng)宗旨57二、 公司的目標(biāo)、主要職責(zé)57三、 各部門職責(zé)及權(quán)限58四、 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度62五、 法律規(guī)范及產(chǎn)業(yè)政策為行業(yè)發(fā)展構(gòu)建良好環(huán)境68六、 配套產(chǎn)業(yè)的日益完善為食品線上銷售發(fā)展提供了強(qiáng)有力支持69七、 上下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性分析69第九章 法人治理結(jié)構(gòu)71一、 股東權(quán)利及義務(wù)71二、 董事74三、 高級(jí)管理人員79四、 監(jiān)事81第十章 原輔材料分析83一、 項(xiàng)目建設(shè)期原輔材料供應(yīng)情況83二、 項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期原輔材料供

4、應(yīng)及質(zhì)量管理83第十一章 工藝技術(shù)方案85一、 企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析85二、 項(xiàng)目技術(shù)工藝分析88三、 質(zhì)量管理89四、 設(shè)備選型方案90主要設(shè)備購(gòu)置一覽表91第十二章 人力資源分析92一、 人力資源配置92勞動(dòng)定員一覽表92二、 員工技能培訓(xùn)92第十三章 勞動(dòng)安全94一、 編制依據(jù)94二、 防范措施95三、 預(yù)期效果評(píng)價(jià)98第十四章 項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)99一、 環(huán)境保護(hù)綜述99二、 建設(shè)期大氣環(huán)境影響分析100三、 建設(shè)期水環(huán)境影響分析102四、 建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響分析102五、 建設(shè)期聲環(huán)境影響分析102六、 環(huán)境影響綜合評(píng)價(jià)103第十五章 項(xiàng)目規(guī)劃進(jìn)度104一、 項(xiàng)目進(jìn)度安排104項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)

5、度計(jì)劃一覽表104二、 項(xiàng)目實(shí)施保障措施105第十六章 投資方案106一、 投資估算的編制說明106二、 建設(shè)投資估算106建設(shè)投資估算表108三、 建設(shè)期利息108建設(shè)期利息估算表108四、 流動(dòng)資金109流動(dòng)資金估算表110五、 項(xiàng)目總投資111總投資及構(gòu)成一覽表111六、 資金籌措與投資計(jì)劃112項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表112第十七章 經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)114一、 基本假設(shè)及基礎(chǔ)參數(shù)選取114二、 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)測(cè)算114營(yíng)業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表114綜合總成本費(fèi)用估算表116利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表118三、 項(xiàng)目盈利能力分析118項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表120四、 財(cái)務(wù)生存能力分析121五、

6、 償債能力分析121借款還本付息計(jì)劃表123六、 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)結(jié)論123第十八章 項(xiàng)目招標(biāo)及投標(biāo)分析124一、 項(xiàng)目招標(biāo)依據(jù)124二、 項(xiàng)目招標(biāo)范圍124三、 招標(biāo)要求124四、 招標(biāo)組織方式127五、 招標(biāo)信息發(fā)布127第十九章 項(xiàng)目總結(jié)分析128第二十章 補(bǔ)充表格130主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表130建設(shè)投資估算表131建設(shè)期利息估算表132固定資產(chǎn)投資估算表133流動(dòng)資金估算表133總投資及構(gòu)成一覽表134項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表135營(yíng)業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表136綜合總成本費(fèi)用估算表137利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表138項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表139借款還本付息計(jì)劃表140報(bào)告說明根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,

7、項(xiàng)目總投資37967.06萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資31467.71萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的82.88%;建設(shè)期利息386.53萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的1.02%;流動(dòng)資金6112.82萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的16.10%。項(xiàng)目正常運(yùn)營(yíng)每年?duì)I業(yè)收入68100.00萬(wàn)元,綜合總成本費(fèi)用55445.39萬(wàn)元,凈利潤(rùn)9240.40萬(wàn)元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率18.11%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值8226.68萬(wàn)元,全部投資回收期5.90年。本期項(xiàng)目具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)盈利能力,其財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,以及人均收入水平的快速增長(zhǎng),食品行業(yè)有著較大的市場(chǎng)空間。同時(shí),食品企業(yè)是否能及時(shí)了解消費(fèi)者不斷

8、變化的消費(fèi)需求,并快速提供與之相適應(yīng)的食品和服務(wù),正成為食品企業(yè)提高經(jīng)營(yíng)效率及保持優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)地位的關(guān)鍵要素。本期項(xiàng)目是基于公開的產(chǎn)業(yè)信息、市場(chǎng)分析、技術(shù)方案等信息,并依托行業(yè)分析模型而進(jìn)行的模板化設(shè)計(jì),其數(shù)據(jù)參數(shù)符合行業(yè)基本情況。本報(bào)告僅作為投資參考或作為學(xué)習(xí)參考模板用途。第一章 項(xiàng)目緒論一、 項(xiàng)目名稱及建設(shè)性質(zhì)(一)項(xiàng)目名稱方便食品項(xiàng)目(二)項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)本項(xiàng)目屬于新建項(xiàng)目二、 項(xiàng)目承辦單位(一)項(xiàng)目承辦單位名稱xx(集團(tuán))有限公司(二)項(xiàng)目聯(lián)系人高xx(三)項(xiàng)目建設(shè)單位概況公司以負(fù)責(zé)任的方式為消費(fèi)者提供符合法律規(guī)定與標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。在提供產(chǎn)品的過程中,綜合考慮其對(duì)消費(fèi)者的影響,確保產(chǎn)品安全。積

9、極與消費(fèi)者溝通,向消費(fèi)者公開產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,努力維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。公司加大科技創(chuàng)新力度,持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品升級(jí),為行業(yè)提供先進(jìn)適用的解決方案,為社會(huì)提供安全、可靠、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。當(dāng)前,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)依然錯(cuò)綜復(fù)雜。從國(guó)際看,世界經(jīng)濟(jì)深度調(diào)整、復(fù)蘇乏力,外部環(huán)境的不穩(wěn)定不確定因素增加,中小企業(yè)外貿(mào)形勢(shì)依然嚴(yán)峻,出口增長(zhǎng)放緩。從國(guó)內(nèi)看,發(fā)展階段的轉(zhuǎn)變使經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),經(jīng)濟(jì)增速?gòu)母咚僭鲩L(zhǎng)轉(zhuǎn)向中高速增長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式從規(guī)模速度型粗放增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向質(zhì)量效率型集約增長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)動(dòng)力從物質(zhì)要素投入為主轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為主。新常態(tài)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來新挑戰(zhàn),企業(yè)遇到的困難和問題尤為突出。面對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新環(huán)境

10、,公司依然面臨著較大的經(jīng)營(yíng)壓力,資本、土地等要素成本持續(xù)維持高位。公司發(fā)展面臨挑戰(zhàn)的同時(shí),也面臨著重大機(jī)遇。隨著改革的深化,新型工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、信息化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推進(jìn),以及“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”、中國(guó)制造2025、“互聯(lián)網(wǎng)+”、“一帶一路”等重大戰(zhàn)略舉措的加速實(shí)施,企業(yè)發(fā)展基本面向好的勢(shì)頭更加鞏固。公司將把握國(guó)內(nèi)外發(fā)展形勢(shì),利用好國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源,抓住發(fā)展機(jī)遇,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,提高發(fā)展質(zhì)量,依靠創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新開辟發(fā)展新路徑,贏得發(fā)展主動(dòng)權(quán),實(shí)現(xiàn)發(fā)展新突破。公司在“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、社會(huì)參與”的總體原則基礎(chǔ)上,堅(jiān)持優(yōu)化結(jié)構(gòu),提質(zhì)增效。不斷促進(jìn)企業(yè)改變粗放型發(fā)展模式和管理方式,補(bǔ)齊生態(tài)環(huán)境保

11、護(hù)不足和區(qū)域發(fā)展不協(xié)調(diào)的短板,走綠色、協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展道路,不斷優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),提高發(fā)展質(zhì)量和效益。牢固樹立并切實(shí)貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,以提質(zhì)增效為中心,以提升創(chuàng)新能力為主線,降成本、補(bǔ)短板,推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。公司秉承“誠(chéng)實(shí)、信用、謹(jǐn)慎、有效”的信托理念,將“誠(chéng)信為本、合規(guī)經(jīng)營(yíng)”作為企業(yè)的核心理念,不斷提升公司資產(chǎn)管理能力和風(fēng)險(xiǎn)控制能力。三、 項(xiàng)目定位及建設(shè)理由近幾年,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高,人們的消費(fèi)方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵。目前,全國(guó)休閑食品注冊(cè)企業(yè)已經(jīng)超過10萬(wàn)家,隨著資源配置優(yōu)化、生產(chǎn)技術(shù)升級(jí),休閑食

12、品企業(yè)逐漸從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)與產(chǎn)品的差異化競(jìng)爭(zhēng)。特別是在代餐化趨勢(shì)下,休閑食品品類逐漸向營(yíng)養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。我國(guó)當(dāng)前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)理食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進(jìn)行烹飪的預(yù)制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢(shì)是將人從櫥柜解放出來,食物基本上都是經(jīng)過預(yù)處理大部分已成形,消費(fèi)者需要做的就是簡(jiǎn)單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)仍有快速增長(zhǎng)的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的,食用前只需要做簡(jiǎn)單烹調(diào)或直接食用,外形、風(fēng)味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的

13、主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品,與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比,具有更為營(yíng)養(yǎng),更為迎合中國(guó)消費(fèi)者飲食習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)。但由于技術(shù)和設(shè)備的原因,方便主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問題。因此,目前我國(guó)方便主食的市場(chǎng)化程度并不高,產(chǎn)值比重在方便食品整個(gè)行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還沒有成形,技術(shù)水平還不成熟,普及程度還不高。相對(duì)其他方便食品,方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿Α7奖闶称纷鳛橹袊?guó)食品工業(yè)中一個(gè)相對(duì)年輕的行業(yè),歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌,已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年,是中國(guó)方便食品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年,也是這個(gè)行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下

14、跌后,筑底回升的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。至2016年底,以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個(gè)重要行業(yè)為主體,中國(guó)方便食品行業(yè)已擁有1802個(gè)規(guī)模以上企業(yè),3915.1億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)5.55%,低于全國(guó)食品工業(yè)增速近一個(gè)百分點(diǎn)。其中,方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值,同比下降1.1%;速凍食品行業(yè)以981.4億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)13.44%;米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)12.2%;呈現(xiàn)出這個(gè)行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢(shì)。進(jìn)入2017年,行業(yè)呈整體回暖趨勢(shì)。四、 深化國(guó)內(nèi)區(qū)域合作落實(shí)國(guó)家區(qū)域重大戰(zhàn)略和區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略,加強(qiáng)與京津冀、長(zhǎng)三角、粵港澳交流合作,加強(qiáng)同東北三省、沿黃省

15、份互惠合作。健全區(qū)域合作協(xié)作運(yùn)行機(jī)制,在產(chǎn)業(yè)對(duì)接互補(bǔ)、重點(diǎn)園區(qū)共建、重大項(xiàng)目合作和干部人才交流等方面取得一批重要成果。鼓勵(lì)探索“飛地經(jīng)濟(jì)”模式,設(shè)立產(chǎn)業(yè)飛地、科技飛地。抓住國(guó)家促進(jìn)產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)有序轉(zhuǎn)移機(jī)遇,建立產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移項(xiàng)目庫(kù),大力引進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈缺失、升級(jí)項(xiàng)目特別是整體轉(zhuǎn)移、協(xié)同轉(zhuǎn)移項(xiàng)目,吸引更多高端產(chǎn)業(yè)鏈落戶。推動(dòng)與周邊省份毗鄰地區(qū)建立健全協(xié)同開放發(fā)展機(jī)制,推動(dòng)西部陸海新通道和錫赤朝錦陸海通道建設(shè)。五、 報(bào)告編制說明(一)報(bào)告編制依據(jù)1、中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要;2、中國(guó)制造2025;3、建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)及使用手冊(cè)(第三版);4、項(xiàng)目公司提供

16、的發(fā)展規(guī)劃、有關(guān)資料及相關(guān)數(shù)據(jù)等。(二)報(bào)告編制原則1、嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方的有關(guān)政策、法規(guī),認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家、行業(yè)和地方的有關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;2、選擇成熟、可靠、略帶前瞻性的工藝技術(shù)路線,提高項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)適應(yīng)性;3、設(shè)備的布置根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,合理用地;4、嚴(yán)格執(zhí)行“三同時(shí)”原則,積極推進(jìn)“安全文明清潔”生產(chǎn)工藝,做到環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生、消防設(shè)施和工程建設(shè)同步規(guī)劃、同步實(shí)施、同步運(yùn)行,注意可持續(xù)發(fā)展要求,具有可操作彈性;5、形成以人為本、美觀的生產(chǎn)環(huán)境,體現(xiàn)企業(yè)文化和企業(yè)形象;6、滿足項(xiàng)目業(yè)主對(duì)項(xiàng)目功能、盈利性等投資方面的要求;7、充分估計(jì)工程各類風(fēng)險(xiǎn),采取規(guī)避措施,滿足工程可靠性要求。

17、(二) 報(bào)告主要內(nèi)容1、對(duì)項(xiàng)目提出的背景、建設(shè)必要性、市場(chǎng)前景分析;2、對(duì)產(chǎn)品方案、工藝流程、技術(shù)水平進(jìn)行論述,確定建設(shè)規(guī)模;3、對(duì)項(xiàng)目建設(shè)條件、場(chǎng)地、原料供應(yīng)及交通運(yùn)輸條件的評(píng)價(jià);4、對(duì)項(xiàng)目的總圖運(yùn)輸、公用工程等技術(shù)方案進(jìn)行研究;5、對(duì)項(xiàng)目消防、環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生和節(jié)能措施的評(píng)價(jià);6、對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度和勞動(dòng)定員的確定;7、投資估算和資金籌措和經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià);8、提出本項(xiàng)目的研究工作結(jié)論。六、 項(xiàng)目建設(shè)選址本期項(xiàng)目選址位于xxx(以選址意見書為準(zhǔn)),占地面積約90.00畝。項(xiàng)目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項(xiàng)目建設(shè)。七、 項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模

18、項(xiàng)目建成后,形成年產(chǎn)xx噸方便食品的生產(chǎn)能力。八、 建筑物建設(shè)規(guī)模本期項(xiàng)目建筑面積108724.44,其中:生產(chǎn)工程73596.60,倉(cāng)儲(chǔ)工程16248.60,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施11516.04,公共工程7363.20。九、 環(huán)境影響本期工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)中采用了清潔生產(chǎn)工藝,應(yīng)用清潔原材料,生產(chǎn)清潔產(chǎn)品,同時(shí)采取完善和有效的清潔生產(chǎn)措施,能夠切實(shí)起到消除和減少污染的作用;因此,本期工程項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,各項(xiàng)環(huán)境指標(biāo)均符合國(guó)家和地方清潔生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)要求。十、 原輔材料及設(shè)備(一)項(xiàng)目主要原輔材料該項(xiàng)目主要原輔材料包括xx、xx、xxx等。(二)主要設(shè)備主要設(shè)備包括:xx、xx、xxx等。十一、 項(xiàng)目

19、總投資及資金構(gòu)成(一)項(xiàng)目總投資構(gòu)成分析本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資37967.06萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資31467.71萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的82.88%;建設(shè)期利息386.53萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的1.02%;流動(dòng)資金6112.82萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的16.10%。(二)建設(shè)投資構(gòu)成本期項(xiàng)目建設(shè)投資31467.71萬(wàn)元,包括工程費(fèi)用、工程建設(shè)其他費(fèi)用和預(yù)備費(fèi),其中:工程費(fèi)用27214.96萬(wàn)元,工程建設(shè)其他費(fèi)用3566.04萬(wàn)元,預(yù)備費(fèi)686.71萬(wàn)元。十二、 資金籌措方案本期項(xiàng)目總投資37967.06萬(wàn)元,其中申請(qǐng)銀行長(zhǎng)期貸款15776.78萬(wàn)

20、元,其余部分由企業(yè)自籌。十三、 項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)(一)經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)值(正常經(jīng)營(yíng)年份)1、營(yíng)業(yè)收入(SP):68100.00萬(wàn)元。2、綜合總成本費(fèi)用(TC):55445.39萬(wàn)元。3、凈利潤(rùn)(NP):9240.40萬(wàn)元。(二)經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)目標(biāo)1、全部投資回收期(Pt):5.90年。2、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率:18.11%。3、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值:8226.68萬(wàn)元。十四、 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃本期項(xiàng)目按照國(guó)家基本建設(shè)程序的有關(guān)法規(guī)和實(shí)施指南要求進(jìn)行建設(shè),本期項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。十四、項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)本項(xiàng)目生產(chǎn)所需的原輔材料來源廣泛,產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺盛,潛力巨大;本項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn),產(chǎn)品質(zhì)量、成本具有較強(qiáng)

21、的競(jìng)爭(zhēng)力,三廢排放少,能夠達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn);本項(xiàng)目場(chǎng)地及周邊環(huán)境經(jīng)考察適合本項(xiàng)目建設(shè);項(xiàng)目產(chǎn)品暢銷,經(jīng)濟(jì)效益好,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),社會(huì)效益顯著,符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積60000.00約90.00畝1.1總建筑面積108724.441.2基底面積35400.001.3投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝329.942總投資萬(wàn)元37967.062.1建設(shè)投資萬(wàn)元31467.712.1.1工程費(fèi)用萬(wàn)元27214.962.1.2其他費(fèi)用萬(wàn)元3566.042.1.3預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元686.712.2建設(shè)期利息萬(wàn)元386.532.3流動(dòng)資金萬(wàn)元6112.823資金籌措萬(wàn)元37967.063

22、.1自籌資金萬(wàn)元22190.283.2銀行貸款萬(wàn)元15776.784營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元68100.00正常運(yùn)營(yíng)年份5總成本費(fèi)用萬(wàn)元55445.39""6利潤(rùn)總額萬(wàn)元12320.54""7凈利潤(rùn)萬(wàn)元9240.40""8所得稅萬(wàn)元3080.14""9增值稅萬(wàn)元2783.91""10稅金及附加萬(wàn)元334.07""11納稅總額萬(wàn)元6198.12""12工業(yè)增加值萬(wàn)元21374.30""13盈虧平衡點(diǎn)萬(wàn)元28990.84產(chǎn)值14回收期年5.9015內(nèi)部

23、收益率18.11%所得稅后16財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元8226.68所得稅后第二章 行業(yè)發(fā)展分析一、 火鍋底料行業(yè)分析吃穿住行一直是大眾所關(guān)注的熱點(diǎn)話題,作為以美食大國(guó)著稱的“中國(guó)”,對(duì)吃方面是頗為講究,這也讓餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展。近年來,火鍋成為餐飲上的一大盛行。據(jù)了解,目前火鍋已壯大至僅次于本幫菜的第二大受歡迎菜系。近年來,我國(guó)火鍋的種類日趨多樣化,大家越來越喜歡吃火鍋,對(duì)火鍋的需求日益旺盛,火鍋行業(yè)市場(chǎng)前景一片光明。近年來,中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)近年來持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)。在國(guó)家城鎮(zhèn)化率提升及中國(guó)人口的消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)下,中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)總收入從2013年26368億元增長(zhǎng)至2017年39644億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為

24、10.7%。2017年全國(guó)餐飲收入39644億元,比上年增長(zhǎng)10.74%。其中,限額以上單位餐飲累計(jì)收入9751億元,同比增長(zhǎng)7.4%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè),2018年全國(guó)餐飲收入將突破44000億元,增速約增至11.26%。據(jù)了解,中式餐飲是中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)最大組成部分,2017年市場(chǎng)份額達(dá)80.5%,總收入由2013年的21846億元增長(zhǎng)至2017年的31920億元,復(fù)合增長(zhǎng)率為9.9%。近年來,火鍋餐廳市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示:我國(guó)火鍋餐飲市場(chǎng)總收入由2014年3167億元增長(zhǎng)至2017年4362億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為8.3%?;疱伈惋嬕蚴芤嬗谄涫軞g迎程度及其可擴(kuò)張性與高度標(biāo)準(zhǔn)化的獨(dú)特

25、業(yè)務(wù)模式,預(yù)期在2020年收入增加至5843億元?;疱?zhàn)鳛閲?guó)民第一大美食,價(jià)格親民,大眾消費(fèi)得起。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),餐飲業(yè)大眾消費(fèi)已達(dá)80%?;疱亙r(jià)格親民,屬大眾消費(fèi)范疇。中國(guó)火鍋人均消費(fèi)價(jià)格為64.8元,34.4%的火鍋消費(fèi)集中在60-65元這一大眾市場(chǎng),80元以上的高端火鍋則很少。不同城市火鍋消費(fèi)水平有所差異,一線城市人均消費(fèi)在74.1元左右,而火鍋“大本營(yíng)”西南地區(qū)僅為55元,蘭州以126元位居人均火鍋消費(fèi)水平榜首。而根據(jù)口碑網(wǎng)統(tǒng)計(jì),成都火鍋消費(fèi)者中約65%為18-30歲年輕人,平均每單消費(fèi)最高的是30-35歲80后消費(fèi)者,溢價(jià)區(qū)間達(dá)50-100元,僅次于中餐。目前火鍋料行業(yè)有著500億元左右

26、的市場(chǎng)容量。在2011年,推測(cè)火鍋料行業(yè)規(guī)模在180億元左右,近年來行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)迅速,如今火鍋料行業(yè)規(guī)模保守估計(jì)也有450億元左右的規(guī)模,且還在快速增長(zhǎng)中,市場(chǎng)前景廣闊。二、 休閑食品行業(yè)概況在休閑零食“第四餐化”趨勢(shì)下,休閑食品這一細(xì)分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長(zhǎng)最為快速的細(xì)分板塊。我國(guó)目前休閑零食銷量已破萬(wàn)億,并將保持20%以上的復(fù)合增速,有望在2020年突破2萬(wàn)億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢(shì)下,市場(chǎng)規(guī)模有望在未來10-15年內(nèi)占到我國(guó)消費(fèi)者食品支出的20%。2016年我國(guó)休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元,同比增長(zhǎng)11.8%,預(yù)計(jì)2017年我國(guó)休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元,同比

27、增長(zhǎng)12%。國(guó)內(nèi)休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅(jiān)果炒貨和其他為主。其中,烘焙食品市場(chǎng)分額占比最大,達(dá)到38.2%,其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅(jiān)果和其他,分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經(jīng)超過千億,堅(jiān)果和膨化食品的市場(chǎng)規(guī)模還在百億左右,差距較大。隨著我國(guó)居民消費(fèi)水平的提高,我國(guó)休閑食品市場(chǎng)逐漸向年輕化、高端化、健康化升級(jí)。休閑食品“第四餐化”的趨勢(shì)也說明,消費(fèi)升級(jí)下場(chǎng)景消費(fèi)的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認(rèn)為休閑食品在未來幾年仍會(huì)保持高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),特別看好結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì),堅(jiān)果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始,建議重點(diǎn)關(guān)

28、注。休閑食品行業(yè)中的各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展階段不一樣,其行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局存在較大差異。總體來看,休閑食品的市場(chǎng)集中度有很大提升空間,休閑食品整體CR10約30%,美國(guó)及英國(guó)CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品,市場(chǎng)集中度還在很低的水平,未來龍頭企業(yè)會(huì)不斷向這些領(lǐng)域滲透,市場(chǎng)占有率有望不斷提升。2016年中國(guó)烘焙食品市場(chǎng)CR5集中度為21.7%,其中達(dá)利食品、桃李面包和嘉頓市場(chǎng)份額為前三,分別占比7%、6.6%和3.4%。中國(guó)巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場(chǎng)份額,其中前兩名瑪氏和費(fèi)列羅分別占有39.8%和17.8%的市場(chǎng)份額,市場(chǎng)集中度較高。在餅干市場(chǎng)上,前十名品牌占據(jù)63.7%的市場(chǎng)份額

29、,其中前兩名分別為樂滋中國(guó)和徐福記,分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場(chǎng)份額。在膨化食品市場(chǎng)上,樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據(jù)了零售渠道90以上的市場(chǎng)份額,其中樂事以超過25%的市場(chǎng)份額穩(wěn)居第一。各細(xì)分領(lǐng)域中,集中度較低的是堅(jiān)果,CR5約12%。除堅(jiān)果外,牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經(jīng)歷工業(yè)化和品牌化的過程,需求大,未來很有可能會(huì)誕生新的龍頭品牌公司。三、 方便食品行業(yè)分析我國(guó)當(dāng)前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)理食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進(jìn)行烹飪的預(yù)制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢(shì)是將人從櫥

30、柜解放出來,食物基本上都是經(jīng)過預(yù)處理大部分已成形,消費(fèi)者需要做的就是簡(jiǎn)單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)仍有快速增長(zhǎng)的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的,食用前只需要做簡(jiǎn)單烹調(diào)或直接食用,外形、風(fēng)味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品,與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比,具有更為營(yíng)養(yǎng),更為迎合中國(guó)消費(fèi)者飲食習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)。但由于技術(shù)和設(shè)備的原因,方便主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問題。因此,目前我國(guó)方便主食的市場(chǎng)化程度并不高,產(chǎn)值比重在方便食品整個(gè)行業(yè)中較小。方便主

31、食目前的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還沒有成形,技術(shù)水平還不成熟,普及程度還不高。相對(duì)其他方便食品,方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿?。方便食品作為中?guó)食品工業(yè)中一個(gè)相對(duì)年輕的行業(yè),歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌,已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年,是中國(guó)方便食品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年,也是這個(gè)行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下跌后,筑底回升的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。至2016年底,以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個(gè)重要行業(yè)為主體,中國(guó)方便食品行業(yè)已擁有1802個(gè)規(guī)模以上企業(yè),3915.1億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)5.55%,低于全國(guó)食品工業(yè)增速近一個(gè)百分點(diǎn)。其中,方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值,同比下降1.1%;速凍食品行業(yè)以9

32、81.4億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)13.44%;米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)12.2%;呈現(xiàn)出這個(gè)行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢(shì)。進(jìn)入2017年,行業(yè)呈整體回暖趨勢(shì)。2017年9月6日出臺(tái)的關(guān)于開展質(zhì)量提升行動(dòng)的指導(dǎo)意見特別指出,要推進(jìn)傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個(gè)新生行業(yè),方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展,為業(yè)內(nèi)關(guān)注所在。第三章 項(xiàng)目背景及必要性一、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(一)中國(guó)制造2025制造業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主體,是立國(guó)之本、興國(guó)之器、強(qiáng)國(guó)之基。十八世紀(jì)中葉開啟工業(yè)文明以來,世界強(qiáng)國(guó)的興衰史和中華民族的奮斗史一再證明,沒有強(qiáng)大的制

33、造業(yè),就沒有國(guó)家和民族的強(qiáng)盛。打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的制造業(yè),是我國(guó)提升綜合國(guó)力、保障國(guó)家安全、建設(shè)世界強(qiáng)國(guó)的必由之路。新中國(guó)成立尤其是改革開放以來,我國(guó)制造業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,建成了門類齊全、獨(dú)立完整的產(chǎn)業(yè)體系,有力推動(dòng)工業(yè)化和現(xiàn)代化進(jìn)程,顯著增強(qiáng)綜合國(guó)力,支撐我世界大國(guó)地位。然而,與世界先進(jìn)水平相比,我國(guó)制造業(yè)仍然大而不強(qiáng),在自主創(chuàng)新能力、資源利用效率、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平、信息化程度、質(zhì)量效益等方面差距明顯,轉(zhuǎn)型升級(jí)和跨越發(fā)展的任務(wù)緊迫而艱巨。(二)工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)綠色制造標(biāo)準(zhǔn)體系基本建立,綠色設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)得到廣泛應(yīng)用,建立百家綠色示范園區(qū)和千家綠色示范工廠,推廣普及萬(wàn)種綠色產(chǎn)品,

34、主要產(chǎn)業(yè)初步形成綠色供應(yīng)鏈。到2020年,綠色發(fā)展理念成為工業(yè)全領(lǐng)域全過程的普遍要求,工業(yè)綠色發(fā)展推進(jìn)機(jī)制基本形成,綠色制造產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新引擎和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì),工業(yè)綠色發(fā)展整體水平顯著提升。(三)關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見食品工業(yè)是“為耕者謀利、為食者造?!钡膫鹘y(tǒng)民生產(chǎn)業(yè),在實(shí)施制造強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略和推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)中具有重要地位。到2020年,食品工業(yè)規(guī)?;⒅悄芑?、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升,供給質(zhì)量和效率顯著提高。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)期年均增長(zhǎng)7%左右;創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng),“兩化”融合水平顯著提升,新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)不斷

35、涌現(xiàn);食品安全保障水平穩(wěn)步提升,標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善;資源利用和節(jié)能減排取得突出成效,能耗、水耗和主要污染物排放進(jìn)一步下降。(四)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃“十三五”時(shí)期,是我國(guó)全面建成小康社會(huì)的決戰(zhàn)決勝階段,也是推進(jìn)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。根據(jù)各地資源稟賦和區(qū)域布局,因地制宜推進(jìn)融合發(fā)展。依托自然和區(qū)位優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)原料基地和加工專用品種生產(chǎn),積極推動(dòng)科技研發(fā)、電子商務(wù)等平臺(tái)建設(shè),培育優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群。依托重點(diǎn)加工產(chǎn)業(yè),合理布局初加工、精深加工、副產(chǎn)物綜合利用以及傳統(tǒng)食品加工業(yè),推進(jìn)冷鏈物流、智能物流等設(shè)施建設(shè),大力發(fā)展新型商業(yè)營(yíng)銷模式。在京

36、津冀、長(zhǎng)三角、珠三角、東南沿海、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶等大中城市郊區(qū)及都市農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)建立主食加工、方便食品加工、休閑食品加工產(chǎn)業(yè)帶以及農(nóng)產(chǎn)品精深加工與綜合利用產(chǎn)業(yè)帶,培育一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、產(chǎn)業(yè)園區(qū),形成具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)帶。(五)全國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2016-2020年)全面開展綠色食品市場(chǎng)營(yíng)銷服務(wù)體系建設(shè),推動(dòng)綠色食品步入“以品牌引導(dǎo)消費(fèi)、以消費(fèi)拉動(dòng)市場(chǎng)、以市場(chǎng)促進(jìn)生產(chǎn)”的發(fā)展軌道,支持多形式建立綠色食品電商平臺(tái),積極引導(dǎo)企業(yè)充分利用電商平臺(tái)拓寬營(yíng)銷渠道、提高流通效率。(六)關(guān)于做好“十三五”時(shí)期消費(fèi)促進(jìn)工作的指導(dǎo)意見培育和壯大消費(fèi)熱點(diǎn),優(yōu)化消費(fèi)供給結(jié)構(gòu);推進(jìn)內(nèi)貿(mào)流通創(chuàng)新,拓寬消費(fèi)供

37、給渠道;加強(qiáng)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升消費(fèi)供給條件;整頓和規(guī)范市場(chǎng)秩序,改善消費(fèi)供給環(huán)境四項(xiàng)主要任務(wù),推動(dòng)消費(fèi)規(guī)模擴(kuò)大和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)。(七)輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)輕工業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、重要民生產(chǎn)業(yè)和具有較強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè),承擔(dān)著滿足消費(fèi)、穩(wěn)定出口、擴(kuò)大就業(yè)、服務(wù)“三農(nóng)”的重要任務(wù),在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。規(guī)劃明確提出,“十三五”期間要實(shí)施“三品”戰(zhàn)略成效顯著。品種豐富度、品質(zhì)滿意度、品牌認(rèn)可度明顯提升。輕工產(chǎn)品特別是食品、嬰童用品質(zhì)量安全水平有效提升。輕工標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善,重點(diǎn)領(lǐng)域與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)一致性程度達(dá)到95%以上。市場(chǎng)環(huán)境明顯優(yōu)化。市場(chǎng)監(jiān)管力度不

38、斷加大,政府公共服務(wù)能力顯著提高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序和消費(fèi)環(huán)境明顯改善。二、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求近幾年,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高,人們的消費(fèi)方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵。目前,全國(guó)休閑食品注冊(cè)企業(yè)已經(jīng)超過10萬(wàn)家,隨著資源配置優(yōu)化、生產(chǎn)技術(shù)升級(jí),休閑食品企業(yè)逐漸從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)與產(chǎn)品的差異化競(jìng)爭(zhēng)。特別是在代餐化趨勢(shì)下,休閑食品品類逐漸向營(yíng)養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。該項(xiàng)目秉承“堅(jiān)持特色,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”的發(fā)展原則。堅(jiān)守與發(fā)達(dá)國(guó)家接軌的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)水平,保持綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性;堅(jiān)持“安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)、健康”的本質(zhì)特征,進(jìn)一步打造精品品

39、牌;堅(jiān)持質(zhì)量管理與標(biāo)志許可相結(jié)合的基本制度,不斷創(chuàng)新機(jī)制,提升發(fā)展活力。該項(xiàng)目的建設(shè)有利于形成區(qū)域示范效應(yīng),帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)休閑食品加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。三、 聚焦培育壯大發(fā)展新動(dòng)能全面提升科技創(chuàng)新能力緊緊圍繞“四個(gè)面向”,深入實(shí)施“科技興蒙”行動(dòng),統(tǒng)籌抓好創(chuàng)新基礎(chǔ)、創(chuàng)新主體、創(chuàng)新資源、創(chuàng)新環(huán)境,促進(jìn)科技、教育、產(chǎn)業(yè)、金融緊密融合,構(gòu)建富有特色、具有優(yōu)勢(shì)的區(qū)域創(chuàng)新體系,推動(dòng)發(fā)展由要素驅(qū)動(dòng)為主向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為主轉(zhuǎn)變。實(shí)施研發(fā)投入攻堅(jiān)行動(dòng),強(qiáng)化研究與試驗(yàn)開發(fā)投入強(qiáng)度考核,建立政府投入剛性增長(zhǎng)機(jī)制和社會(huì)多渠道投入激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)投入,引導(dǎo)金融資本和民間資本進(jìn)入創(chuàng)新領(lǐng)域,持續(xù)大幅增加研發(fā)投

40、入,逐步縮小與全國(guó)平均水平差距。建設(shè)特色創(chuàng)新平臺(tái)載體,高標(biāo)準(zhǔn)打造乳業(yè)、稀土新材料國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新中心,在重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域培育一批國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,布局建設(shè)自治區(qū)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工程研究中心、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心、技術(shù)創(chuàng)新中心,構(gòu)建形成創(chuàng)新平臺(tái)體系。高質(zhì)量建設(shè)呼包鄂國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)、鄂爾多斯國(guó)家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)和巴彥淖爾國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),實(shí)施國(guó)家級(jí)高新區(qū)“提質(zhì)進(jìn)位”和自治區(qū)級(jí)高新區(qū)“促優(yōu)培育”行動(dòng),打造若干創(chuàng)新資源集聚高地。強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位,提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力,促進(jìn)各類創(chuàng)新要素向企業(yè)集聚,推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合,支持企業(yè)牽頭組建創(chuàng)新聯(lián)合體、建設(shè)共性技術(shù)平臺(tái)、承擔(dān)重大科技項(xiàng)目。實(shí)施高新技術(shù)企業(yè)和科

41、技型中小企業(yè)“雙倍增”行動(dòng),發(fā)揮大企業(yè)引領(lǐng)支撐作用,支持創(chuàng)新型中小企業(yè)成為創(chuàng)新重要發(fā)源地,發(fā)展專業(yè)化眾創(chuàng)空間,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上中下游、大中小企業(yè)融通創(chuàng)新。實(shí)施重大科技創(chuàng)新攻關(guān),聚焦優(yōu)質(zhì)能源資源、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、國(guó)防科技工業(yè)等重點(diǎn)領(lǐng)域,集中部署重大科技項(xiàng)目,集聚優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新要素資源,攻克一批關(guān)鍵核心技術(shù),開發(fā)一批重大創(chuàng)新產(chǎn)品,大幅提高科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化成效,打造圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈、圍繞創(chuàng)新鏈布局產(chǎn)業(yè)鏈支點(diǎn)。激發(fā)人才創(chuàng)新活力,銜接國(guó)家重大人才工程,健全人才培養(yǎng)、引進(jìn)、評(píng)價(jià)、流動(dòng)和激勵(lì)工作機(jī)制,做優(yōu)“草原英才”工程、卓越人才教育培養(yǎng)計(jì)劃,引進(jìn)科技領(lǐng)軍人才、急需緊缺人才、專業(yè)技術(shù)人才和高水平創(chuàng)新團(tuán)

42、隊(duì),構(gòu)建“一心多點(diǎn)”人才工作新格局。大力推進(jìn)應(yīng)用型本科高校建設(shè),支持發(fā)展高水平研究型大學(xué),適應(yīng)高質(zhì)量發(fā)展急需調(diào)整設(shè)置學(xué)科專業(yè),提升創(chuàng)新型、應(yīng)用型、技能型人才自主培養(yǎng)能力。深化科技體制改革,完善科技創(chuàng)新治理體系,優(yōu)化科技任務(wù)組織實(shí)施機(jī)制,實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)立項(xiàng)、定向委托、“揭榜掛帥”等制度,推動(dòng)重點(diǎn)領(lǐng)域項(xiàng)目、基地、人才、資金一體化配置。健全創(chuàng)新激勵(lì)和保障機(jī)制,優(yōu)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和服務(wù)體系,構(gòu)建充分體現(xiàn)知識(shí)、技術(shù)等創(chuàng)新要素價(jià)值的收益分配機(jī)制,完善科研人員職務(wù)發(fā)明成果權(quán)益分享機(jī)制。加快科研院所改革,擴(kuò)大科研自主權(quán),破除“唯論文、唯職稱、唯學(xué)歷、唯獎(jiǎng)項(xiàng)”,健全以創(chuàng)新能力、質(zhì)量、實(shí)效、貢獻(xiàn)為導(dǎo)向的科技人才評(píng)價(jià)體系。

43、加強(qiáng)對(duì)人才的政治引領(lǐng)和政治吸納,弘揚(yáng)科學(xué)精神和工匠精神,營(yíng)造鼓勵(lì)創(chuàng)新、激勵(lì)創(chuàng)新、包容創(chuàng)新的社會(huì)氛圍。四、 休閑食品市場(chǎng)增長(zhǎng)空間巨大近年來,我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢(shì),居民收入水平和整體消費(fèi)能力得以快速增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2013-2017年,我國(guó)居民人均可支配收入從18,311元增長(zhǎng)至25,974元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)9.13%。而居民收入水平的增長(zhǎng)為我國(guó)整體消費(fèi)能力的增強(qiáng)提供了有利的環(huán)境,人均居民消費(fèi)支出亦由2013年的13,220元增長(zhǎng)至2017年的18,322元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率為8.50%。收入水平和消費(fèi)能力的持續(xù)增加,對(duì)我國(guó)居民的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深刻的影響。一方面,居民對(duì)傳

44、統(tǒng)主食的消費(fèi)量在逐年下降,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我國(guó)居民年均糧食消費(fèi)量從2013年的148.7公斤減少至2016年的132.8公斤。另一方面,休閑食品的市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步提升,根據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)數(shù)據(jù),我國(guó)休閑食品行業(yè)2014年年產(chǎn)值為7,118.80億元,預(yù)計(jì)到2019年將達(dá)到19,925.28億元。因此,未來休閑食品行業(yè)還將保持較高發(fā)展速度,增長(zhǎng)空間巨大。五、 休閑食品的消費(fèi)需求呈現(xiàn)多種變化伴隨休閑食品行業(yè)的不斷發(fā)展和居民消費(fèi)能力的持續(xù)提高,人們的消費(fèi)觀念逐漸變化,開始更加注重產(chǎn)品及服務(wù)的品牌、品質(zhì)、個(gè)性和即時(shí)購(gòu)買等因素,這對(duì)產(chǎn)品與消費(fèi)需求的適配度提出了更高的要求。首先,健康營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品、

45、貼心周到的服務(wù)體驗(yàn)逐漸成為消費(fèi)者選購(gòu)休閑食品時(shí)的重要考量因素,而由于品牌是產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)的集中體現(xiàn),消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)休閑食品品牌的忠誠(chéng)度和認(rèn)可度也不斷提高。同時(shí),收入水平的持續(xù)上升也使得消費(fèi)者的健康意識(shí)不斷提高,越發(fā)重視休閑食品的健康屬性。根據(jù)麥肯錫的調(diào)研數(shù)據(jù),超過50%的受訪消費(fèi)者偏愛健康和營(yíng)養(yǎng)食品,而非健康食品的受偏好程度在下降?!俺缘冒踩?、吃得健康、吃得營(yíng)養(yǎng)”日益成為城鄉(xiāng)居民食品消費(fèi)的共識(shí)。其次,消費(fèi)者更加看重休閑食品的個(gè)性化特征,他們不僅滿足于產(chǎn)品的功能性價(jià)值,也對(duì)產(chǎn)品附加價(jià)值提出了更高的要求。個(gè)性化消費(fèi)需求的特征表現(xiàn)為:一方面,不同個(gè)體表現(xiàn)出越來越多樣的消費(fèi)需求,偏向于更加彰顯個(gè)性、符

46、合自身生活品味的產(chǎn)品;另一方面,同一個(gè)體在不同生活場(chǎng)景或領(lǐng)域的消費(fèi)需求也存在較大差異,如出行旅游、居家看劇、節(jié)日送禮等場(chǎng)景下的消費(fèi)需求也大相徑庭。此外,不同于主食購(gòu)買的計(jì)劃性,消費(fèi)者在購(gòu)買休閑食品的過程中有著較強(qiáng)的偶發(fā)性,因此即買即得成為休閑食品消費(fèi)者的天然需求。而隨著電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的持續(xù)完善、物流水平快速提高,消費(fèi)者對(duì)即買即得的消費(fèi)體驗(yàn)要求越來越高,而可以通過便利的渠道提供休閑食品的商家,將更加受到消費(fèi)者的青睞。六、 居民購(gòu)買力的提升帶來更廣闊的市場(chǎng)空間城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快與人均可支配收入的提高帶動(dòng)食品消費(fèi)需求不斷增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2017年我國(guó)居民人均可支配收入為25,9

47、74元,較2013年的18,311元增長(zhǎng)41.85%,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)9.13%。居民收入水平的增長(zhǎng)為我國(guó)整體消費(fèi)能力的增強(qiáng)提供了有利的環(huán)境,2017年我國(guó)居民人均消費(fèi)支出為18,322元,較2013年的13,220元增長(zhǎng)38.59%,全年最終消費(fèi)支出對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為58.8%,穩(wěn)居拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“三駕馬車”之首。不斷增長(zhǎng)的人均可支配收入和不斷增加的人均消費(fèi)支出將帶來更廣闊的消費(fèi)市場(chǎng),從而推動(dòng)食品行業(yè)規(guī)模的持續(xù)增長(zhǎng)。第四章 產(chǎn)品規(guī)劃方案在產(chǎn)業(yè)政策方面,近年來國(guó)家出臺(tái)了關(guān)于推進(jìn)線上線下互動(dòng)加快商貿(mào)流通創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見、關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見等一系列重要文件,旨在推動(dòng)流通

48、轉(zhuǎn)型發(fā)展,激發(fā)零售行業(yè)創(chuàng)新活力,推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性變革,為擴(kuò)大消費(fèi)需求和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)提供有力支撐,也將積極促進(jìn)食品行業(yè)的發(fā)展。一、 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容(一)項(xiàng)目場(chǎng)地規(guī)模該項(xiàng)目總占地面積60000.00(折合約90.00畝),預(yù)計(jì)場(chǎng)區(qū)規(guī)劃總建筑面積108724.44。(二)產(chǎn)能規(guī)模根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求和xx(集團(tuán))有限公司建設(shè)能力分析,建設(shè)規(guī)模確定達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)xx噸方便食品,預(yù)計(jì)年?duì)I業(yè)收入68100.00萬(wàn)元。二、 產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)本期項(xiàng)目產(chǎn)品主要從國(guó)家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場(chǎng)需求狀況、資源供應(yīng)情況、企業(yè)資金籌措能力、生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的先進(jìn)程度、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及投資風(fēng)險(xiǎn)性等方面綜合考慮確定。具體

49、品種將根據(jù)市場(chǎng)需求狀況進(jìn)行必要的調(diào)整,各年生產(chǎn)綱領(lǐng)是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平,并參考市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)情況確定,同時(shí),把產(chǎn)量和銷量視為一致,本報(bào)告將按照初步產(chǎn)品方案進(jìn)行測(cè)算。產(chǎn)品規(guī)劃方案一覽表序號(hào)產(chǎn)品(服務(wù))名稱單位單價(jià)(元)年設(shè)計(jì)產(chǎn)量產(chǎn)值1方便食品噸2方便食品噸3方便食品噸4.噸5.噸6.噸合計(jì)xx68100.00城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快與人均可支配收入的提高帶動(dòng)食品消費(fèi)需求不斷增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2017年我國(guó)居民人均可支配收入為25,974元,較2013年的18,311元增長(zhǎng)41.85%,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)9.13%。居民收入水平的增長(zhǎng)為我國(guó)整體消費(fèi)能力的增強(qiáng)提供了有利的環(huán)境,2017年我國(guó)居民

50、人均消費(fèi)支出為18,322元,較2013年的13,220元增長(zhǎng)38.59%,全年最終消費(fèi)支出對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為58.8%,穩(wěn)居拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“三駕馬車”之首。不斷增長(zhǎng)的人均可支配收入和不斷增加的人均消費(fèi)支出將帶來更廣闊的消費(fèi)市場(chǎng),從而推動(dòng)食品行業(yè)規(guī)模的持續(xù)增長(zhǎng)。第五章 建筑工程可行性分析一、 項(xiàng)目工程設(shè)計(jì)總體要求1、建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)力求貫徹“經(jīng)濟(jì)、實(shí)用和兼顧美觀”的原則,根據(jù)工藝需要,結(jié)合當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)條件及地需條件綜合考慮。2、為滿足工藝生產(chǎn)的需要,方便操作、檢修和管理,盡量采取廠房一體化,充分考慮豎向組合,立求縮短管線,降低能耗,節(jié)約用地,減少投資。3、為加快建設(shè)速度并為今后的技術(shù)改造留下

51、發(fā)展空間,主廠房設(shè)計(jì)成輕鋼結(jié)構(gòu),各層主要設(shè)備的懸掛、支撐均采用鋼結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)輕型化,并滿足防腐防爆規(guī)范及有關(guān)規(guī)定。二、 建設(shè)方案(一)混凝土要求根據(jù)混凝土結(jié)構(gòu)耐久性設(shè)計(jì)規(guī)范(GB/T50476)之規(guī)定,確定構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)構(gòu)件最低混凝土強(qiáng)度等級(jí),基礎(chǔ)混凝土結(jié)構(gòu)的環(huán)境類別為一類,本工程上部主體結(jié)構(gòu)采用C30混凝土,上部結(jié)構(gòu)構(gòu)造柱、圈梁、過梁、基礎(chǔ)采用C25混凝土,設(shè)備基礎(chǔ)混凝土強(qiáng)度等級(jí)采用C30級(jí),基礎(chǔ)混凝土墊層為C15級(jí),基礎(chǔ)墊層混凝土為C15級(jí)。(二)鋼筋及建筑構(gòu)件選用標(biāo)準(zhǔn)要求1、本工程建筑用鋼筋采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)熱軋鋼筋:基礎(chǔ)受力主筋均采用HRB400,箍筋及其它次要構(gòu)件為HPB300。2、HPB300

52、級(jí)鋼筋選用E43系列焊條,HRB400級(jí)鋼筋選用E50系列焊條。3、埋件鋼板采用Q235鋼、Q345鋼,吊鉤用HPB235。4、鋼材連接所用焊條及方式按相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范要求。(三)隔墻、圍護(hù)墻材料本工程框架結(jié)構(gòu)的填充墻采用符合環(huán)境保護(hù)和節(jié)能要求的砌體材料(多孔磚),材料強(qiáng)度均應(yīng)符合GB50003規(guī)范要求:多孔磚強(qiáng)度MU10.00,砂漿強(qiáng)度M10.00-M7.50。(四)水泥及混凝土保護(hù)層1、水泥選用標(biāo)準(zhǔn):水泥品種一般采用普通硅酸鹽水泥,并根據(jù)建(構(gòu))筑物的特點(diǎn)和所處的環(huán)境條件合理選用添加劑。2、混凝土保護(hù)層:結(jié)構(gòu)構(gòu)件受力鋼筋的混凝土保護(hù)層厚度根據(jù)混凝土結(jié)構(gòu)耐久性設(shè)計(jì)規(guī)范(GB/T50476)規(guī)定

53、執(zhí)行。三、 建筑工程建設(shè)指標(biāo)本期項(xiàng)目建筑面積108724.44,其中:生產(chǎn)工程73596.60,倉(cāng)儲(chǔ)工程16248.60,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施11516.04,公共工程7363.20。建筑工程投資一覽表單位:、萬(wàn)元序號(hào)工程類別占地面積建筑面積投資金額備注1生產(chǎn)工程19470.0073596.608832.251.11#生產(chǎn)車間5841.0022078.982649.671.22#生產(chǎn)車間4867.5018399.152208.061.33#生產(chǎn)車間4672.8017663.182119.741.44#生產(chǎn)車間4088.7015455.291854.772倉(cāng)儲(chǔ)工程9558.0016248.60

54、1452.822.11#倉(cāng)庫(kù)2867.404874.58435.852.22#倉(cāng)庫(kù)2389.504062.15363.202.33#倉(cāng)庫(kù)2293.923899.66348.682.44#倉(cāng)庫(kù)2007.183412.21305.093辦公生活配套1925.7611516.041823.483.1行政辦公樓1251.747485.431185.263.2宿舍及食堂674.024030.61638.224公共工程4602.007363.20869.61輔助用房等5綠化工程10560.00188.26綠化率17.60%6其他工程14040.0062.047合計(jì)60000.00108724.441322

55、8.46第六章 選址可行性分析一、 項(xiàng)目選址原則項(xiàng)目選址應(yīng)符合城市發(fā)展總體規(guī)劃和對(duì)市政公共服務(wù)設(shè)施的布局要求;依托選址的地理?xiàng)l件,交通狀況,進(jìn)行建址分析;避免不良地質(zhì)地段(如溶洞、斷層、軟土、濕陷土等);公用工程如城市電力、供排水管網(wǎng)等市政設(shè)施配套完善;場(chǎng)址要求交通方便,環(huán)境安靜,地形比較平整,能夠充分利.用城市基礎(chǔ)設(shè)施,遠(yuǎn)離污染源和易燃易爆的生產(chǎn)、儲(chǔ)存場(chǎng)所,便于生活和服務(wù)設(shè)施合理布局;場(chǎng)址上空無高壓輸電線路等障礙物通過,與其他公共建筑不造成相互干擾。二、 建設(shè)區(qū)基本情況內(nèi)蒙古自治區(qū),簡(jiǎn)稱“內(nèi)蒙古”,首府呼和浩特。地處中國(guó)北部,地理上位于北緯37°24-53°23,東經(jīng)97

56、°12-126°04之間,東北部與黑龍江、吉林、遼寧、河北交界,南部與山西、陜西、寧夏相鄰,西南部與甘肅毗連,北部與俄羅斯、蒙古接壤,橫跨東北、華北、西北地區(qū)。內(nèi)蒙古自治區(qū)地勢(shì)由東北向西南斜伸,呈狹長(zhǎng)形,全區(qū)基本屬一個(gè)高原型的地貌區(qū),全區(qū)涵蓋高原、山地、丘陵、平原、沙漠、河流、湖泊等地貌,氣候以溫帶大陸性氣候?yàn)橹?,地跨黃河、額爾古納河、嫩江、西遼河四大水系?!笆濉睍r(shí)期,面對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的復(fù)雜變化和歷史遺留問題、粗放發(fā)展后患的集中顯現(xiàn)特別是新冠肺炎疫情的嚴(yán)重沖擊,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值突破1萬(wàn)美元,常住人口城鎮(zhèn)化率超過64%,糧食和畜牧生產(chǎn)連豐連穩(wěn),特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量穩(wěn)

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