公司后勤人員工作總結(jié)

1、公司后勤人員工作總結(jié)20xx年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過去 的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫忙下，賓館、 食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、 用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不 足，更好完成20xx年的工作任務(wù)，現(xiàn)將20XX年工作總結(jié)和20xx 年工作思路匯報(bào)如下:20xx年工作總結(jié):一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn) 轉(zhuǎn)1、透過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對 性、公開性；透過每一天早會(huì)

2、，有序安排工作，分析研討工作中 存在的問題，及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策，提高工作效率，有效加 強(qiáng)員工間的溝通交流；透過每周班組例會(huì)，做到工作目標(biāo)清晰、 職責(zé)明確，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展，強(qiáng)化各崗位間的 工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、群眾意識(shí)，增強(qiáng) 班組的凝聚力；2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且透過每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生 清潔質(zhì)量，每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查， 編制檢查通報(bào)，對存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改；同時(shí)，每周對 個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查， 對存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維 修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對設(shè)

3、施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)， 確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6s推行 工作計(jì)劃，并于10月中旬完成賓館、食堂 6s推行，透過6s活 動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提 高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，征集廣大員工意見，提高滿意度依每 月生活管理委員會(huì)為平臺(tái)， 及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀 況反饋于廣大員工，理解廣大員工的監(jiān)督，并透過生活委員將廣 大員工的意見收集，透過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步 實(shí)施廣大員工的寶貴意見， 有效整改賓館、食堂管理中存在的問

4、 題；依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī)， 及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履 行狀況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量， 為每周制定菜譜帶給依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅僅滿足廣大 員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速 度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周 到的服務(wù)換來廣大員工的滿意，年月度綜合滿意度平均到達(dá)95。3%三、完善物資采購驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全1、透過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類 原材料進(jìn)行市場詢價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場 行情；同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對

5、調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品 原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查，選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商， 構(gòu)成競爭，保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購成本；2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采 購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購以從 緊控制、夠用為度的原則；食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、 采購員共同現(xiàn)場驗(yàn)收確認(rèn)， 財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗(yàn) 收，廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照員工食堂物資供應(yīng)管 理暫行規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大 員工的飲食安全。四、完善硬件配

6、置，提高后勤服務(wù)檔次經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備，3月28日新食堂搬遷投入 使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實(shí)際，組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時(shí)，7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包 廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次， 提升了公司對外 形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝 盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接 待質(zhì)量。六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項(xiàng)接 待工作20X

7、X年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn) 人員崗位技能較差的狀況下， 及時(shí)有效的對班組人員的崗位進(jìn)行 調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類大型接 待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項(xiàng)，如:20XX年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國 sc水泥公司和川崎節(jié)能公司 接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域 600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電 氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣 西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及 公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等；大型窯系統(tǒng)檢修4次，打包工作餐10709份，及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作； 在完成公司交給

8、的工作任務(wù)的同時(shí)， 不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí) 際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫， 安全工作零事故堅(jiān)持 每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)， 透過每一天早會(huì)和每周安全例會(huì)，及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng) 安全要求，時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識(shí)，提醒員工做好安全防范工作，20XX年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不 足:1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識(shí)培訓(xùn) 方面，弱化了實(shí)踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式，不能充分利用 每周培訓(xùn)的平臺(tái)；2、人員思想引導(dǎo)不到位，20XX年賓館、食堂人員流失較 大

9、，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好 的提高；3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后， 日常用餐接待質(zhì)量不高。20xx年工作思路:1、加強(qiáng)規(guī)范化管理，完善管理制度完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度，梳理各崗位工 作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行主管、班長二級檢查制度， 每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查，透過檢 查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，提高各崗位工作質(zhì)量。2、加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn)， 著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況，同時(shí)，采取“請進(jìn)來，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強(qiáng)化員工技能， 不斷提高服

10、務(wù)水平。3、細(xì)化服務(wù)措施，提高滿意度實(shí)行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提 高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強(qiáng)員工之間的技能交流， 構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會(huì)，相互研討 交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會(huì)”，使員工之 間取長補(bǔ)短，共同提高，同時(shí)，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例 進(jìn)行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出 服務(wù)中存在的問題根源，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得 民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們 的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識(shí)，使職工食堂

11、真正成為“職工之家”，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要 性，從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去，從而到達(dá)凝心聚力， 提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。5、鞏固6s推行成果，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理梳理20xx年6s推行工作，查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象，進(jìn)行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形 象。6、加強(qiáng)食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜以降低采購成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿 意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查，以員工 為向?qū)В高^調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改善，加

12、強(qiáng)菜肴質(zhì) 量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié)，俗話說：“點(diǎn)點(diǎn)滴 滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不 足，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取， 為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。篇：一年度的工作即將結(jié)束。 回顧一年來，能夠堅(jiān)持思想政治 學(xué)習(xí)，熱愛本職工作。在平凡的后勤崗位默默無聞的工作著。一、結(jié)合實(shí)際，扎實(shí)工作。后勤管理工作總結(jié)。學(xué)校的后勤工作千頭萬緒，如何使學(xué)校的后勤工作緊緊圍 繞教學(xué)工作服務(wù)，是我后勤工作的重頭戲。 工作中我注重學(xué)校的 實(shí)際，從一點(diǎn)一滴做起。以“學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀”為指針，樹 立全面。協(xié)調(diào)。高效?？沙掷m(xù)的科學(xué)發(fā)展觀

13、。在堅(jiān)持“后勤保障， 物盡其用，杜絕浪費(fèi)，教學(xué)所需，禮貌高效”的服務(wù)原則下，以“后勤不后，服務(wù)為本，并與人，開拓創(chuàng)新，勤儉節(jié)約”為宗旨，轉(zhuǎn)變思想觀念，加強(qiáng)后勤管理，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，堅(jiān)決做好后勤保 障。后勤管理工作總結(jié)。盡力謀取安全效益，扎實(shí)穩(wěn)定地推進(jìn)了 各項(xiàng)工作的進(jìn)程。帶領(lǐng)后勤一班人從學(xué)校大局出發(fā)， 千方百計(jì)增 收節(jié)支，避免浪費(fèi)。在資源問題上可花可不花的錢堅(jiān)決不花，非 花不可的錢盡量少花，采購貨物以三省為學(xué)校節(jié)約每一分錢。在學(xué)校基本設(shè)施維修方面盡量帶頭親自干。利用工作和休息時(shí)間與后勤人員共同干一些維修工作，給學(xué)校節(jié)約了一部分資金支出。 我們后勤一班人年齡偏大，但工作不怕臟不怕累，從下水道疏通 到各種維修，物資搬運(yùn)到分發(fā)我們沒有叫累沒有等靠，工作的復(fù)雜性和零碎性有力地保障了教學(xué)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，也改善了學(xué)校的辦學(xué)條件。二。優(yōu)化管理，事事處置以嚴(yán)格要求自己。一是在主管后勤和蛋奶工程中廉潔自律，物資采購，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)堅(jiān)持申請，權(quán)限審批，規(guī)范操作行為。二是嚴(yán)格履行職 責(zé)。深入食堂商店了解和解決問題，工作不推不拖，以身作則不 管是分內(nèi)分外的事，遇事辦事，工作作風(fēng)雷厲風(fēng)行。貫徹“以人 為本”的理念，遵循“安全第一，預(yù)防為主”的基本方針。切實(shí) 保障廣大師生和校園財(cái)產(chǎn)的安全。 三是深入教學(xué)一線聽課，評課， 雖然