商品蛋雞生產(chǎn)流程

1、 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation商品蛋雞生產(chǎn)流程商品蛋雞生產(chǎn)流程 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 產(chǎn)蛋雞養(yǎng)育階段劃分產(chǎn)蛋雞養(yǎng)育階段劃分 商品代蛋雞商品代蛋雞 育雛期：育雛期：0-60-6周齡周齡 育成期：育成期：7-187-18周齡周齡 產(chǎn)蛋期：產(chǎn)蛋期：19-7219-72周齡周齡 肉種雞：肉種雞： 育雛期：育雛期：0-30-3周齡周齡 育成期：育成期：4-214-21周齡周齡 產(chǎn)蛋期：產(chǎn)蛋期：22-6622-66周齡周齡 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

2、 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation第一節(jié)第一節(jié) 蛋雞業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀蛋雞業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀一、現(xiàn)狀一、現(xiàn)狀世界：世界：1980年達(dá)2600萬噸，目前5000萬噸中國：人均超過中國：人均超過1717公斤，超過世界平均水平，與美國接近公斤，超過世界平均水平，與美國接近二、發(fā)展趨勢二、發(fā)展趨勢1 1、鮮蛋消費下降，蛋制品增加、鮮蛋消費下降，蛋制品增加 世界鮮蛋消費下降；膽固醇；風(fēng)味 蛋制品增加很快：美國蛋制品 15%20% 法國、德國 16%18% 加拿大 蛋制品增長 23%，鮮蛋下降 1%2 2、生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)雞蛋、生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)雞蛋3 3、利用生產(chǎn)生物制品：雞蛋粉（蛋黃、蛋

3、白粉）、利用生產(chǎn)生物制品：雞蛋粉（蛋黃、蛋白粉） 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation三、品種三、品種蛋殼顏色蛋殼顏色 白殼：白來航雞白殼：白來航雞 褐殼：羅曼、伊沙褐褐殼：羅曼、伊沙褐 粉殼：羅曼、海蘭粉等粉殼：羅曼、海蘭粉等 青（綠）殼：黑烏骨雞青（綠）殼：黑烏骨雞 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation四、現(xiàn)代蛋雞的生產(chǎn)特點四、現(xiàn)代蛋雞的生產(chǎn)特點1 1、產(chǎn)蛋數(shù)逐年增加：、產(chǎn)蛋數(shù)逐年增加：如法國的伊莎褐以每年3.35個蛋的速度增加 近15年，美國商品蛋雞60周齡

4、入舍母雞產(chǎn)蛋量每年增加2.5個2 2、總產(chǎn)蛋增加；、總產(chǎn)蛋增加；72周齡可達(dá)17kg以上3 3、料蛋比下降、料蛋比下降4 4、開產(chǎn)日齡提前：、開產(chǎn)日齡提前：大約每年提前 1-1.5天，褐殼蛋雞幾乎提前了 2周5 5、產(chǎn)蛋雞的體重在減輕：、產(chǎn)蛋雞的體重在減輕：維持需要減少 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation第二節(jié)第二節(jié) 商品蛋雛雞的飼養(yǎng)管理商品蛋雛雞的飼養(yǎng)管理 一、雛雞的生理特點與養(yǎng)育階段的劃分一、雛雞的生理特點與養(yǎng)育階段的劃分（一）雛雞的生理特點（一）雛雞的生理特點1、幼雛體溫較低，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善2、雛雞生長迅速，代謝旺盛

5、3、幼雛羽毛生長快、更換勤4、消化系統(tǒng)發(fā)育不健全5、抵抗力弱，敏感性強(qiáng)6、雛雞易受驚嚇，缺乏自衛(wèi)能力 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation（二）雛雞養(yǎng)育階段的劃分（二）雛雞養(yǎng)育階段的劃分1 1、按周齡劃分：、按周齡劃分：0-6周齡雞稱為雛雞，又叫幼雛； 7-18周齡的雞 稱為育成雞，育成雞又可細(xì)分為7-14周齡的中雛 和15-18周齡的大雛。 2 2、按體重劃分、按體重劃分3 3、按體重和脛長劃分：、按體重和脛長劃分：如迪卡白在脛長達(dá)85毫米，體重620克（約 8周齡時）時進(jìn)入育成期 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gra

6、titude Pious Study Innovation1 1、選擇品種：、選擇品種：就近市場需求原則 2 2、制定入苗計劃、制定入苗計劃 ：根據(jù)雞場現(xiàn)有的設(shè)備條件、資金和人力設(shè)備條件、資金和人力等制定 入苗計劃。計劃內(nèi)容應(yīng)包括：飼養(yǎng)數(shù)量、入苗時間、所需雞舍飼養(yǎng)數(shù)量、入苗時間、所需雞舍 及設(shè)備、飼養(yǎng)人員、飼料（預(yù)混料）、藥物、疫苗、水、電、及設(shè)備、飼養(yǎng)人員、飼料（預(yù)混料）、藥物、疫苗、水、電、流動資金流動資金等 二、二、 育雛準(zhǔn)備育雛準(zhǔn)備飼養(yǎng)飼養(yǎng)53765376只商品蛋雞投資簡表只商品蛋雞投資簡表分類分類 項項 目目 投入值（元）投入值（元）固定投入固定投入雞舍雞舍 7.57.5606012

7、0 54000120 54000雞籠雞籠5656400 22400400 22400風(fēng)機(jī)風(fēng)機(jī)2 22000 40002000 4000照明照明 20002000合計合計 8240082400 流動資金流動資金總計總計雞苗雞苗1.251.255500 68755500 6875飼料飼料7 71.51.55500 577505500 57750保健藥品保健藥品1 15500 55005500 5500合計合計 7012570125 152525 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation養(yǎng)雞生產(chǎn)定額養(yǎng)雞生產(chǎn)定額工種工種 內(nèi)容內(nèi)容 定額定額

8、 條條件件 育維 第一周值班 6000/2人 注射疫苗需要幫工育成 籠養(yǎng) 4000-6000只/人 人工飼喂，自動清 糞，自動飲水產(chǎn)蛋期 機(jī)械化喂養(yǎng) 6000只/人 自動飲水，機(jī)械喂 料，自動清糞種雞 人工授精 3000只/人 人工檢蛋 2000只/人 采精授精需要幫工 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation3 3、選擇適宜的飼養(yǎng)方式、選擇適宜的飼養(yǎng)方式 幾種飼養(yǎng)方式的比較幾種飼養(yǎng)方式的比較方式地面要求 優(yōu)點缺點平養(yǎng)在硬質(zhì)地面上全部鋪厚約20厘米的墊料，墊料要常更換 適合于“全進(jìn)全出”飼養(yǎng)，更適于肉用仔雞飼養(yǎng)，使其長肉性能好，體質(zhì)

9、強(qiáng)壯，投資少 密度低，捕捉費力，易患寄生蟲病，易產(chǎn)窩外蛋，藥費和墊料費開支大，衛(wèi)生條件易惡化 網(wǎng)養(yǎng)離地50-60厘米高鋪設(shè)條板或金屬網(wǎng) 便于小規(guī)模飼養(yǎng)管理，衛(wèi)生條件好，發(fā)育整齊，節(jié)省勞動力，密度較平養(yǎng)的高 捕捉費力，肉雞易患胸部囊腫，維修費高 籠養(yǎng)因籠具及清糞要求的不同而不同 密度大，可提高勞動生產(chǎn)率，管理方便，發(fā)育整齊 捕捉省力，要求衛(wèi)生條件及飼養(yǎng)管理水平高，飼料全價，一次性投資費用高 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation地面平養(yǎng) 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovat

10、ion高床網(wǎng)養(yǎng) 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation籠養(yǎng) 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation4 4、常用設(shè)備的準(zhǔn)備及安置、常用設(shè)備的準(zhǔn)備及安置 (1)(1)雞籠雞籠 育雛籠育雛籠育成籠育成籠產(chǎn)蛋籠：產(chǎn)蛋籠： 全階梯式雞籠全階梯式雞籠 半階梯式雞籠半階梯式雞籠 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation

11、(2)(2)飲水設(shè)備飲水設(shè)備乳頭式飲水器真空飲水器普拉松飲水器鴨嘴式飲水器 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(3)(3)喂料設(shè)備喂料設(shè)備 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation全自動喂料設(shè)備全自動喂料設(shè)備料塔料塔 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation全自動喂料設(shè)備全自動喂料設(shè)備料盤料盤 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation全自動喂料

12、設(shè)備全自動喂料設(shè)備鏈?zhǔn)轿沽掀麈準(zhǔn)轿沽掀?感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation全自動喂料設(shè)備全自動喂料設(shè)備 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(4)(4)清糞設(shè)備清糞設(shè)備 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(5)(5)通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)設(shè)備 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation風(fēng)機(jī) 濕簾排風(fēng)扇 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gra

13、titude Pious Study Innovation通風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)系統(tǒng) 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(6)(6)育雛設(shè)備育雛設(shè)備 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation加溫設(shè)備加溫設(shè)備保姆傘、紅外線保姆傘、紅外線 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation自動集蛋系統(tǒng)(7)集蛋系統(tǒng)集蛋系統(tǒng) 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation蛋托

14、機(jī)械取蛋(自動吸蛋) 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation5 5、雞舍和設(shè)備的消毒、雞舍和設(shè)備的消毒6 6、飼料與飲水的準(zhǔn)備、飼料與飲水的準(zhǔn)備7 7、提前預(yù)溫、提前預(yù)溫 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation三、雛雞的飼養(yǎng)管理三、雛雞的飼養(yǎng)管理1 1、雛雞的飼喂、雛雞的飼喂(1)(1)飲水飲水(2)(2)開食開食(3)(3)補(bǔ)充砂礫補(bǔ)充砂礫 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation NRC（第九版）來航型

15、蛋雛雞的體重和耗料（第九版）來航型蛋雛雞的體重和耗料周 齡白殼品系褐殼品系體重（克）耗料（克/周）體重（克）耗料（克/周）03550377021001401201604260260325280645034050035086603607503802 2、雛雞的管理、雛雞的管理(1)(1)溫度溫度 看雞施溫看雞施溫周齡周齡適宜適宜溫度溫度最高溫度最高溫度最低溫度最低溫度0 0周齡周齡33-3533-3538.538.527.527.51 1周齡周齡30-3330-33373721212 2周齡周齡27-3027-3034.534.517173 3周齡周齡24-2724-27333314.514.5

16、4 4周齡周齡20-2420-24313112125 5周齡周齡17-2017-20303010106 6周齡周齡15-1715-1729.529.58 85 5 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(2)(2)濕度濕度日齡日齡適宜適宜濕度濕度最高最高濕度濕度最低最低濕度濕度0-100-10日齡日齡70707575404011-3011-30日齡日齡65657575404031-4531-45日齡日齡60607575404046-6046-60日齡日齡50-5550-5575754040 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新G

17、ratitude Pious Study Innovation（3）飼養(yǎng)密度：）飼養(yǎng)密度：每平方米養(yǎng)多少只雞；每只雞占料槽、飲水位置。地面平養(yǎng)地面平養(yǎng)立體籠養(yǎng)立體籠養(yǎng)網(wǎng)上平養(yǎng)網(wǎng)上平養(yǎng)周齡周齡雞數(shù)雞數(shù)周齡周齡雞數(shù)雞數(shù)周齡周齡雞數(shù)雞數(shù)0-60-613-1513-151-21-260600-60-613-1513-157-127-1210103-43-440407-187-188-108-1012-2012-208-98-95-75-734348-188-182424 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 羅曼商品蛋雞飼養(yǎng)密度羅曼商品

18、蛋雞飼養(yǎng)密度 16周齡 718周齡只/平方米墊料 12 6網(wǎng)上 15 8墊料+網(wǎng)上 1314 7采食位置料槽（cm/只） 2.55 68料桶(只/個) 3040 2530飲水位置槽式(cm/只）樣 1.52 22.5桶式（cm/只） 80100 5060乳頭式(只/個) 1015 1015 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation（4）通風(fēng)）通風(fēng)CO20.5% NH320ppm 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation開放式舍禽舍（褐殼蛋雞）光照制度開放式舍禽舍（褐殼蛋雞

19、）光照制度 周齡周齡出雛時間出雛時間出雛時間出雛時間每年每年5 5月月4 4日日-8-8月月2525日日8 8月月2626日日- -次年次年5 5月月3 3日日光照時間光照時間光照時間光照時間0-10-122-2322-2322-2322-232-72-7自然光照自然光照自然光照自然光照8-178-17自然光照自然光照恒定期間最長光照恒定期間最長光照18-6818-68每周增每周增0.5-1h0.5-1h至至16h16h恒定恒定每周增每周增0.5-1h0.5-1h至至16h16h恒定恒定69-7269-7217171717（5）光照：育雛期只減不增，保持平衡）光照：育雛期只減不增，保持平衡 感

20、恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation周齡瓦/平方米最佳最大最小雛雞1-7日齡3-420-10育雛育成2-20周齡25102產(chǎn)蛋雞20周以上3-47.5205不同階段雞對光照強(qiáng)度的要求（光照強(qiáng)度不同階段雞對光照強(qiáng)度的要求（光照強(qiáng)度LUX） 注：普通燈泡每瓦大約可發(fā)出6.15流明的光。假設(shè)有一個2000平方米的育成雞場，需10勒克司光強(qiáng)，則總共應(yīng)安裝（200010/6.15）= 3252瓦燈泡，如用25瓦的燈泡，則需130（325225）盞燈泡。安裝燈泡的高度一般為2.02.4米，燈泡間距一般為3米，安裝兩列以上的燈泡時要注意交叉排列

21、，使舍內(nèi)照度均勻。 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation（6 6）斷喙）斷喙 7 71010日齡斷喙刀片的溫度和顏色及燒灼時間日齡斷喙刀片的溫度和顏色及燒灼時間 切刀顏色 微紅 暗紅 亮紅 黃紅 切刀溫度 500550 650750 850950 10501150燒灼時間 3 1 0.751 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation不同雛齡斷喙刀片溫度與燒灼時間不同雛齡斷喙刀片溫度與燒灼時間 （C）1日齡6-10日齡7-8周齡10-12周齡永久性非永久性6982.52

22、.511186421.50.750.5*0.5* 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 斷喙注意事項： (1)避開免疫時間，以及雞群生病時。 (2)斷喙的同時避免其它的應(yīng)激。VK3飲水或拌料 (3)調(diào)節(jié)好刀片的溫度，熟練掌握燒灼的時間 (4)斷喙后食槽內(nèi)多加一些料，飼料厚度不要少于3-4厘米，以免雞吸食時碰到硬的槽底有痛感而影響吃料 (5)作種用的小公雞可以不斷喙或只去少許喙尖，以免影響配種。 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation（7）雛雞早期死亡的原因 種蛋來自

23、非健康群：白痢、霉形體 孵化過程衛(wèi)生不良(大腸桿菌) 孵化條件掌握不當(dāng) 脫水 營養(yǎng)缺乏 育雛條件掌握不好：特別是溫度忽高忽低 其它：獸害、機(jī)械損傷（8）衛(wèi)生、消毒、防疫接種日期 疫苗種類 接種方法 1日齡 馬立克氏病疫苗 皮下或肌肉注射 3日齡 新城疫克隆30 滴鼻或點眼 7日齡 新城疫傳染性支氣管炎H120二聯(lián)苗 滴鼻或飲水 12日齡 雞傳染性法氏囊炎疫苗（中毒） 滴鼻或點眼 18日齡 新城疫系苗 新城疫油苗 飲水 肌肉注射 26日齡 雞傳染性法氏囊炎疫苗（中毒） 滴鼻或飲水 30日齡 傳染性支氣管炎疫苗（發(fā)病區(qū)） 點眼 36日齡 雞痘疫苗 翅下刺種 42日齡 傳染性喉氣管炎疫苗(發(fā)病區(qū))

24、點眼 60日齡 新城疫系苗 肌肉注射 70日齡 傳染性喉氣管炎疫苗(發(fā)病區(qū)) 點眼 80日齡 雞痘疫苗 翅下刺種 120日齡 新城疫減蛋綜合癥二聯(lián)油苗 新城疫系苗 肌肉注射 肌肉注射 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation第第三三節(jié)節(jié) 育成雞的飼養(yǎng)管理育成雞的飼養(yǎng)管理7周齡-18周齡的雞叫育成雞。 一、育成雞的生理特點 這個階段的雞，羽毛已經(jīng)豐滿，具有健全的體溫調(diào)節(jié)能力，各器官發(fā)育健全，對環(huán)境有了較強(qiáng)的適應(yīng)能力，消化能力強(qiáng)，生長發(fā)育迅速；育成的中、后期生殖系統(tǒng)開始發(fā)育至性成熟。對育成雞的質(zhì)量要求是： 1、育成率高 2、體重達(dá)標(biāo) 3

25、、骨骼發(fā)育良好 4、適時達(dá)性成熟 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 控制控制1818周齡體重周齡體重 目標(biāo)：達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重 實際目標(biāo)： 略超過標(biāo)準(zhǔn)體重（50g） 因轉(zhuǎn)群應(yīng)激，可使體重下降8-12% %均勻度（均勻度（%） 96 90 85 79 73 68 64 變異系數(shù)變異系數(shù)CV 5 6 7 8 9 10 11 均勻度：80% 或 變異系數(shù)：8% ， 雞群比較整齊，均勻度較好 均勻度達(dá)到85%，比較理想均勻度對產(chǎn)蛋的影響： 產(chǎn)蛋量和高峰期持續(xù)期的長短 均勻度提高3%，則每只雞的產(chǎn)蛋量可增加3-4個。 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)

26、習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 二、育成雞的選擇二、育成雞的選擇 一般初選在6-8周齡，第二次在18-20周齡要求：體重適中，羽毛緊湊，體質(zhì)結(jié)實，采食力強(qiáng)，活潑好動 稱重方法：從8周齡開始每兩周稱重一次，在雞群中隨機(jī)抽2%-5%或至少100只。適當(dāng)減少或增加飼料喂量，每次增加或減少的飼料量以每只雞每日5克為宜。 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation骨骼發(fā)育骨骼發(fā)育 與蛋重、蛋殼強(qiáng)度呈顯著正相關(guān)與蛋重、蛋殼強(qiáng)度呈顯著正相關(guān)指標(biāo)：指標(biāo)： 脛長脛長-從跖關(guān)節(jié)到腳底（第從跖關(guān)節(jié)到腳底（第

27、3 3與第與第4 4趾間）的垂直距離趾間）的垂直距離骨骼發(fā)育檢查方法：一般分別在4、6、12周用兩腳規(guī)或游標(biāo)卡尺測量脛骨長度，部位是從跖關(guān)節(jié)到腳底的垂直距離。脛長均勻度脛長均勻度理想標(biāo)準(zhǔn)理想標(biāo)準(zhǔn) 平均數(shù)5%范圍內(nèi)的個體的比例為90%生長規(guī)律生長規(guī)律 骨骼：骨骼：8 8周齡時完成周齡時完成3/43/4，1212周齡完成周齡完成90%90% 體重：體重：3535周齡后停止周齡后停止 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 三、育成雞的限制飼喂（限飼）限飼是人為控制雞采食的方法。 1、限飼的目的 (1)控制雞的生長，防止體重超標(biāo)，抑制性

28、成熟 (2)節(jié)約飼料，約10-15%的飼料 (3)降低產(chǎn)蛋期的死淘率 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation2、限飼的方法 (1)限制進(jìn)食量（量的限制)：量的限制可以采取多種方法，定量限飼、停喂結(jié)合，限制采食時間，一定時間停喂 (2)限制日糧的營養(yǎng)水平（質(zhì)的限制）：限制營養(yǎng)水平是降低日糧中粗蛋白和代謝能的含量，同時也要降低蛋白質(zhì)和能量的比例，而日糧中其它微量元素還必須保證，這樣才不會影響骨骼肌肉的發(fā)育。 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 每日限飼法：每日限飼法：

29、每天減少一定的飼喂量，一般是全天的飼料集中在上午一次性供給。 隔日限飼法：隔日限飼法：將兩天減少后的飼料集中在一天喂給，讓其自由采食，可保證均勻度。 三日限飼法：三日限飼法：以三天為一段，連喂兩天，停一天，將減少后的三天的飼喂量平均分配在兩天內(nèi)喂給。 五二限飼法：五二限飼法：在一周內(nèi)，固定兩天（如周三和周六）停喂，將減少后的七天的飼喂量平均分配給其余五天。 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 3、限飼時注意事項： 限飼一般在8周齡開始，18周齡結(jié)束(1)限飼前，挑出病雞和弱雞，避免增加限飼時的死亡數(shù)；(2)備有充足的水槽、食槽

30、(3)每1-2周（隔周稱重一次），在固定時間，隨機(jī)抽出雞群2%-5%進(jìn)行空腹稱重，如體重超過標(biāo)準(zhǔn)重的1%，則在最近3周內(nèi)總共減去實數(shù)1%的飼料量，例如：育成雞比標(biāo)準(zhǔn)體重低100克，則應(yīng)在最近3周內(nèi)總計增加100克的飼料量；體重低于標(biāo)準(zhǔn)重1%則增料1%；(4)如遇雞群發(fā)病或處于應(yīng)激狀態(tài)，應(yīng)停止限飼改為自由采食。(5)限飼從8-12周齡開始，至18周轉(zhuǎn)群上籠前結(jié)束。(6)限飼與控光相結(jié)合 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 四、育成期的飼養(yǎng)及日常管理四、育成期的飼養(yǎng)及日常管理 1 1、及時轉(zhuǎn)群；、及時轉(zhuǎn)群； 2 2、逐步脫溫；、逐

31、步脫溫； 3 3、更換飼料、更換飼料 4 4、光照、光照 5 5、限制飼喂，控制體重、限制飼喂，控制體重 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation五、蛋雞開產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理五、蛋雞開產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理(1)(1)補(bǔ)鈣補(bǔ)鈣(2)(2)逐漸增加光照逐漸增加光照(3)(3)自由采食自由采食(4)(4)整頓雞群整頓雞群(5)(5)轉(zhuǎn)群上籠轉(zhuǎn)群上籠 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation第四節(jié)第四節(jié) 產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理 一、蛋雞的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)蛋曲線一、蛋雞的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)蛋

32、曲線 1、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)(由育種公司制訂) 主要性能指標(biāo)：產(chǎn)蛋量；入舍母雞產(chǎn)蛋數(shù)；母雞飼養(yǎng)只日產(chǎn)蛋數(shù)；入舍母雞產(chǎn)蛋率；產(chǎn)蛋率；蛋重2、產(chǎn)蛋曲線 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation二、蛋雞的飼養(yǎng)管理1、飼養(yǎng)方式與飼養(yǎng)密度項目項目平養(yǎng)平養(yǎng)籠養(yǎng)籠養(yǎng)產(chǎn)蛋箱（只產(chǎn)蛋箱（只/ /個）個）5 5- -飼槽長度（厘米飼槽長度（厘米/ /只）只）8 88 8吊式料桶（個吊式料桶（個/100/100只）只）4 4- -水槽長度（厘米水槽長度（厘米/ /只）只）5 55 5乳頭式飲水器乳頭式飲水器（只（只/ /個）個）- -4 4吊塔式飲水器吊塔式飲水器

33、（只（只/ /個）個）6060 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation商品產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)密度 管理方式輕型蛋雞中型蛋雞只/平方米平方米/只只/平方米平方米/只墊料地面6.20.165.30.19網(wǎng)狀地面11.00.098.30.12地網(wǎng)混合7.20.146.20.16籠養(yǎng)籠養(yǎng)26.30.03820.80.048 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation2 2、光照、光照 只增不減保持平衡。產(chǎn)蛋期只增不減保持平衡。產(chǎn)蛋期16-1716-17小時小時 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)

34、學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation3 3、溫度、溫度 產(chǎn)蛋雞的生產(chǎn)適宜溫度范圍是13-25，最佳溫度范圍是18-23。相對來講，冷應(yīng)激比熱應(yīng)激的影響小。在較高環(huán)境溫度下，約在24以上，其產(chǎn)蛋蛋重就開始降低；27時產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重降低，而且蛋殼厚度迅速降低，同時死亡率增加；達(dá)37.5時產(chǎn)蛋量急劇下降，溫度在43以上，超過3小時母雞就會死亡。 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation降低熱應(yīng)激的措施： (1)調(diào)整飼料成分：降能與提能 (2）雞舍建筑結(jié)構(gòu)方面 （3）加強(qiáng)通風(fēng)（4）蒸發(fā)降溫（5）充足的

35、飲水(電解質(zhì)KCL等) （6）其它措施：減少單位面積的存欄數(shù)；喂料盡可能避開氣溫高的時段；及時清糞； 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation4 4、濕度、濕度 產(chǎn)蛋雞環(huán)境的適宜濕度是產(chǎn)蛋雞環(huán)境的適宜濕度是60-65%60-65%，但在，但在40-72%40-72%的范圍，只要的范圍，只要溫度不偏高或偏低對雞只無大影響。高溫時，雞主要通過蒸發(fā)散溫度不偏高或偏低對雞只無大影響。高溫時，雞主要通過蒸發(fā)散熱，如果濕度較大，會阻礙蒸發(fā)散熱，造成熱應(yīng)激。熱，如果濕度較大，會阻礙蒸發(fā)散熱，造成熱應(yīng)激。5 5、通風(fēng)換氣：慢性呼吸道病、通風(fēng)換氣：慢

36、性呼吸道病 橫向風(fēng)機(jī) 頂部換氣窗 縱向風(fēng)機(jī) 側(cè)墻小窗 濕簾 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation溫溫 度度 相對濕度相對濕度 NH3 CO2 H2S NH3 CO2 H2S 光照光照 通風(fēng)通風(fēng)范范 最最 較較 最最 允許允許 較較 允許允許 允許允許 最大最大 最佳最佳 最最 一一 適適 適適 適適 濃度濃度 適適 濃度濃度 濃度濃度 濃度濃度 低低 般般 圍圍 宜宜 宜宜 宜宜 宜宜 ( (LuxLux) m3/) m3/只只Hr Hr 8 13 50 60 7.5 0.7 2.58 13 50 60 7.5 0.7 2.5

37、20 10 0.5 10 20 20 10 0.5 10 20 27 24 70 65 10 0.9 3 27 24 70 65 10 0.9 3 產(chǎn)蛋雞舍對環(huán)境的要求 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation6 6、日常管理、日常管理(1)(1)觀察雞群觀察雞群(2)(2)減少應(yīng)激減少應(yīng)激(3)(3)合理飼喂及充足飲水合理飼喂及充足飲水(4)(4)保持環(huán)境衛(wèi)生保持環(huán)境衛(wèi)生(5)(5)適時收蛋適時收蛋(6)(6)做好生產(chǎn)記錄做好生產(chǎn)記錄 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovat

38、ion(7)(7)及時淘汰低、停產(chǎn)雞及時淘汰低、停產(chǎn)雞部位部位 高產(chǎn)母雞特征高產(chǎn)母雞特征 低產(chǎn)母雞特征低產(chǎn)母雞特征 頭頭 頭寬、深、眼大有神、臉部清秀頭寬、深、眼大有神、臉部清秀 頭淺、長，眼小頭淺、長，眼小喙喙 喙短粗稍彎曲喙短粗稍彎曲 喙細(xì)、長、直喙細(xì)、長、直頸頸 長短適中長短適中 細(xì)而長細(xì)而長胸胸 寬而深，胸肌發(fā)達(dá)寬而深，胸肌發(fā)達(dá) 窄而淺，胸骨較彎曲窄而淺，胸骨較彎曲背背 寬、平、長寬、平、長 窄、短、背彎窄、短、背彎腹腹 容積大，皮膚柔軟，有彈力容積大，皮膚柔軟，有彈力 容積小、無彈力容積小、無彈力尾尾 上翹上翹 下垂或平直下垂或平直肛門肛門 濕潤、寬松、清潔濕潤、寬松、清潔 干燥、緊

39、縮、污染干燥、緊縮、污染腳腳 距離寬，爪鈍距離寬，爪鈍 距離窄，爪尖距離窄，爪尖皮膚皮膚 柔軟，有彈性柔軟，有彈性 堅硬，無彈性堅硬，無彈性羽毛羽毛 羽毛陳舊、背腰羽毛不全羽毛陳舊、背腰羽毛不全 潔凈，整齊潔凈，整齊活力活力 活潑，覓食力強(qiáng)活潑，覓食力強(qiáng) 膽怯、覓食力差膽怯、覓食力差恥骨間距恥骨間距 三指左右三指左右 三指以下三指以下恥骨胸骨間距恥骨胸骨間距 四指以上四指以上 三指以下三指以下?lián)Q羽換羽 晚，持續(xù)時間短晚，持續(xù)時間短 早，持續(xù)時間長早，持續(xù)時間長 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation8 8、產(chǎn)蛋突然下降的原因、產(chǎn)蛋

40、突然下降的原因(1)疾病疾病(2)營養(yǎng)營養(yǎng)(3)環(huán)境環(huán)境(4)管理管理(5)休產(chǎn)同期化休產(chǎn)同期化 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation9 9、減少飼料浪費、減少飼料浪費( (飼料占飼養(yǎng)成本的飼料占飼養(yǎng)成本的60%-70%)60%-70%)(1)(1)保證飼料的全價營養(yǎng)，不喂發(fā)霉的飼料保證飼料的全價營養(yǎng)，不喂發(fā)霉的飼料(2)(2)料槽添加量應(yīng)為料槽添加量應(yīng)為1313高為宜高為宜(3)(3)飼料不能磨得過細(xì)飼料不能磨得過細(xì)(4)(4)高質(zhì)量的喂料機(jī)械高質(zhì)量的喂料機(jī)械(5)(5)及時淘汰低產(chǎn)雞和停產(chǎn)雞及時淘汰低產(chǎn)雞和停產(chǎn)雞(6)(6)

41、承包獎勵制度承包獎勵制度 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation10、防止蛋的破損防止蛋的破損 雞的生理基礎(chǔ)、蛋的構(gòu)造、雞的行為、設(shè)備、管理、環(huán)境、營養(yǎng)、雞齡、遺傳差異、疾病。(1)選養(yǎng)蛋(種)雞應(yīng)考虙該品系的蛋殼強(qiáng)度(2)飼料中鈣、磷、VD3、錳要有足夠量，保持鈣磷比例(3)籠養(yǎng)雞的籠底不能太陡，鉛絲不可太粗(4)勤撿蛋(5)種雞有足夠的產(chǎn)蛋箱 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation11、防止啄羽啄羽類型：攻擊性啄羽、一般性啄羽、異食癖環(huán)境因素 密度過大，光線太強(qiáng)、

42、太弱等 平養(yǎng)產(chǎn)生啄羽的比例高于籠養(yǎng)。飼料營養(yǎng)因素 飼料營養(yǎng)不平衡，利用率低（Ca、朊、CF、NaCl、木質(zhì)素） 原料用量不適（如小麥、棉籽粕用量過大） 激素 雌激素和孕酮影響雞啄羽。 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation三、蛋雞的幾個飼養(yǎng)技術(shù)三、蛋雞的幾個飼養(yǎng)技術(shù)1、階段飼養(yǎng)、階段飼養(yǎng)(1(1）三段飼養(yǎng)法：產(chǎn)蛋前期、中期和后期。）三段飼養(yǎng)法：產(chǎn)蛋前期、中期和后期。 第一階段：產(chǎn)蛋前期。自開產(chǎn)至第一階段：產(chǎn)蛋前期。自開產(chǎn)至4040周齡（或產(chǎn)蛋率周齡（或產(chǎn)蛋率80%80%以上時期）以上時期） 第二、三階段：產(chǎn)蛋的中后期（產(chǎn)蛋率分別為

43、第二、三階段：產(chǎn)蛋的中后期（產(chǎn)蛋率分別為70%-80%70%-80%及及70%70%以以后）分別在母雞后）分別在母雞40-6040-60周齡和周齡和6060周齡以后周齡以后 （2 2）兩段飼養(yǎng)法：開產(chǎn)至）兩段飼養(yǎng)法：開產(chǎn)至4242周齡為產(chǎn)蛋前期，周齡為產(chǎn)蛋前期，4242周后為產(chǎn)蛋后期周后為產(chǎn)蛋后期 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation代謝能kcal/kg產(chǎn)蛋前期產(chǎn)蛋后期普通氣溫炎熱氣溫普通氣溫炎熱氣溫264014.716.313.214.6275015.317.013.815.2286015.917.714.315.8297016.618.414.916.5308017.219.115.417.1319017.819.716.017.7飼糧蛋白質(zhì)含量（%）與產(chǎn)蛋期、代謝能和氣溫的關(guān)系 感恩感恩 盡責(zé)盡責(zé) 學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation2、限制飼養(yǎng)限制飼養(yǎng) 將每100只雞每天的飼料