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1、培養(yǎng)孩子良好進(jìn)餐行為的方法培養(yǎng)孩子良好進(jìn)餐行為的方法對(duì)于較大的嬰兒來(lái)講,除了吃適當(dāng)?shù)氖澄锿猓€需要培養(yǎng)孩子的 良好的進(jìn)餐行為。其目的一是為培養(yǎng)孩子良好的進(jìn)餐行為和進(jìn)餐禮 節(jié);二是為將來(lái)建立良好的進(jìn)餐習(xí)慣打下基礎(chǔ)。(1) 認(rèn)識(shí)孩子的吃飯模式:孩子學(xué)會(huì)爬行、站立、行走后,仿佛一刻也安靜不下來(lái)。他們整 天忙著在屋子里“探險(xiǎn)”,沒(méi)有時(shí)間乖乖地坐著吃飯;即使能坐下 來(lái),由于注意力持續(xù)時(shí)間短,也不能乖乖地坐在餐桌前把飯吃完。 滿(mǎn)9個(gè)月的孩子,手的精細(xì)動(dòng)作發(fā)育為能用拇指和食指捏起小東西, 并且H漸熟練。為了練習(xí)這項(xiàng)重要的新技能,他會(huì)用手指揀起盤(pán)子 里的小塊食物或者伸手去拿盤(pán)子里的東西,搞得餐桌亂七八糟。這

2、是喂孩子吃飯最困難的時(shí)期。(2) 變化無(wú)常的飲食習(xí)慣:學(xué)步期的孩子飲食并無(wú)規(guī)律,昨天的胃口可能還很好,今天就可 能一口都不肯吃??此坪翢o(wú)章法的飲食習(xí)慣搞得母親暈頭轉(zhuǎn)向,同 時(shí)很為孩子擔(dān)憂(yōu)。有專(zhuān)家建議,把孩子一周或一個(gè)月所吃下的東西 平均一下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)他的飲食其實(shí)比你想像的均衡。他們往往不會(huì) 天天攝取同樣熱量的食物,或許今天吃得很少,但過(guò)兩天就會(huì)補(bǔ)償 回來(lái)。因此,孩子沒(méi)有胃口時(shí),少吃一些食物是很正常的現(xiàn)象。(3) 言傳身教:孩子雖然還小,但是他己經(jīng)有了很強(qiáng)的模仿能力。在餐桌上,如 果他看見(jiàn)別人含著滿(mǎn)嘴食物大笑、亂丟食物、敲餐具等,他也會(huì)模 仿這樣做。所以,大人要注意自己在餐桌上的言行舉止。固定地

3、點(diǎn):每次固定在一個(gè)地方喂孩子食物,容易使孩子明口,一旦坐在這 個(gè)位子上就是要吃飯了,可以養(yǎng)成在固定地點(diǎn)吃飯的好習(xí)慣。如果 孩子真的餓了,只要坐在這里,就能很快地進(jìn)入準(zhǔn)備吃飯的狀態(tài)。(5) 餐桌上的表演:在餐桌上,孩子會(huì)有各種各樣的表演。當(dāng)寶寶把餐具或一塊食物 掉到地上時(shí),身邊人的反應(yīng)會(huì)讓他覺(jué)得很有意思,于是就開(kāi)始了他 的表演:把食物弄得到處都是,就是不放進(jìn)嘴里。對(duì)于他的行為無(wú) 論你是笑還是罵,孩子都認(rèn)為你的回應(yīng)是讓他繼續(xù)表演,會(huì)讓他對(duì) 自己的主導(dǎo)能力更加有信心。應(yīng)付小家伙的胡鬧,最好的辦法是不 予理會(huì)。這樣,他就會(huì)自覺(jué)無(wú)趣,而不再繼續(xù)。(6) 孩子不餓:如果孩子在餐桌上只顧擺弄餐具、食物,而堅(jiān)

4、持不肯吃東西,證 明孩子根本不餓。這時(shí),需要及時(shí)地將食物收走。等孩子餓了,他 自然會(huì)好好地吃飯。(7) 鼓勵(lì)孩子:如果孩子有了一點(diǎn)進(jìn)步,哪怕僅乖乖地吃了兩口東西,家長(zhǎng)都需 及時(shí)地鼓勵(lì)他。這樣才能促使他向你希望的那樣發(fā)展。對(duì)于嬰兒期的孩子,家長(zhǎng)不能強(qiáng)迫孩子用餐。否則,用餐的時(shí)間 對(duì)于孩子和父母來(lái)講,都會(huì)充滿(mǎn)壓力,感覺(jué)緊張。長(zhǎng)此下去,必將 影響孩子身心發(fā)育。家長(zhǎng)可以采取變換食物花樣的方式引導(dǎo)孩子吃 飯,但不要過(guò)度地關(guān)注孩子每頓吃的食物量夠與不夠。總之,喂養(yǎng) 行為是關(guān)系到母子雙方的行為問(wèn)題,它的好壞直接影響到孩子的營(yíng) 養(yǎng)結(jié)局,即身心的健康,所以必須引起每位家長(zhǎng)的足夠重視。一旦孩子養(yǎng)成不良的膳食習(xí)慣,

5、家長(zhǎng)需要付出很大努力來(lái)糾正。 因此,平時(shí)就需注意讓孩子養(yǎng)成一個(gè)良好的膳食習(xí)慣,而良好的膳 食習(xí)慣的培養(yǎng)是個(gè)日積月累的過(guò)程。(1)避免挑食、偏食習(xí)慣的形成。本年齡段孩子的'進(jìn)食特點(diǎn)是:喜歡吃熟悉的飯菜,不喜歡吃那 些不常接觸、比較陌生的食物。長(zhǎng)期如此,有可能造成孩子偏食、 挑食。家長(zhǎng)應(yīng)注意食物品種要多樣化,經(jīng)常更換,讓孩子有機(jī)會(huì)接 觸各種食物,熟悉它們的口味,可以避免養(yǎng)成挑食、偏食的習(xí)慣。 此外,任何一種食物所含的營(yíng)養(yǎng)素都不全面,只有多樣化食物通過(guò) 營(yíng)養(yǎng)素互相補(bǔ)充,才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡。家長(zhǎng)千萬(wàn)不要在孩子面前表 現(xiàn)出你對(duì)某些食物的厭惡。(2) 不隨便吃零食。不斷地吃零食,缺乏饑餓感,會(huì)影響對(duì)

6、正餐的食欲。同時(shí),胃腸 不斷工作,得不到休息,易引發(fā)胃腸功能紊亂,導(dǎo)致消化不良和胃 炎等。許多零食屬于高糖、高鹽、高脂肪食品,營(yíng)養(yǎng)素單一,攝入 過(guò)多會(huì)導(dǎo)致肥胖和營(yíng)養(yǎng)素缺乏。因此家長(zhǎng)不要給孩子準(zhǔn)備許多零食, 以免讓他養(yǎng)成隨時(shí)想吃就吃的習(xí)慣。而應(yīng)保證讓孩子定時(shí)、定量地 吃好“三餐一點(diǎn)”。(3) 不要讓孩子邊吃邊玩。(4) 細(xì)嚼慢咽,不狼吞虎咽。細(xì)嚼慢咽可使食物在口中充分地被研磨并與唾液充分混合,可刺 激胃腸各種消化液的分泌,可減少胃腸道負(fù)擔(dān)并使食物更好地消化 吸收。同時(shí),多咀嚼還有利于顱骨和牙齒的發(fā)育,增強(qiáng)牙齒抵抗力, 防止牙頜畸形以及嶠齒。最重要的一點(diǎn)是讓大腦飽食中樞有充足的 時(shí)間告訴你一一 “吃飽了!”以免

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