菲律賓蛤仔的養(yǎng)殖

1、菲律賓蛤仔的養(yǎng)殖菲律賓蛤仔的養(yǎng)殖n中文名：菲律賓蛤仔中文名：菲律賓蛤仔n拉丁文名：拉丁文名：Ruditapes philippinarumn通常又稱(chēng)雜色蛤。南方俗稱(chēng)花蛤通常又稱(chēng)雜色蛤。南方俗稱(chēng)花蛤(huage)，遼寧稱(chēng)蜆子，遼寧稱(chēng)蜆子(xianzi)，山東稱(chēng)蛤蜊，山東稱(chēng)蛤蜊(gala) 。與牡蠣、縊蟶、泥蚶并稱(chēng)。與牡蠣、縊蟶、泥蚶并稱(chēng)為我國(guó)傳統(tǒng)的為我國(guó)傳統(tǒng)的“四大養(yǎng)殖貝類(lèi)四大養(yǎng)殖貝類(lèi)”。具有生長(zhǎng)快、移動(dòng)性差、。具有生長(zhǎng)快、移動(dòng)性差、適應(yīng)力強(qiáng)（廣溫、廣鹽、廣分布）、生產(chǎn)周期短、養(yǎng)殖簡(jiǎn)適應(yīng)力強(qiáng)（廣溫、廣鹽、廣分布）、生產(chǎn)周期短、養(yǎng)殖簡(jiǎn)便、離水存活時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn)，是一種適合于人工高密度養(yǎng)便、離水存活時(shí)

2、間長(zhǎng)等特點(diǎn)，是一種適合于人工高密度養(yǎng)殖的優(yōu)良貝類(lèi)。殖的優(yōu)良貝類(lèi)。n近年我國(guó)菲律賓蛤仔養(yǎng)殖年產(chǎn)量維持在近年我國(guó)菲律賓蛤仔養(yǎng)殖年產(chǎn)量維持在220-280多萬(wàn)噸，多萬(wàn)噸，養(yǎng)殖面積達(dá)養(yǎng)殖面積達(dá)30多萬(wàn)公頃。多萬(wàn)公頃。內(nèi)容內(nèi)容第一節(jié)蛤仔的生物學(xué)第一節(jié)蛤仔的生物學(xué)第二節(jié)蛤仔的半人工采苗第二節(jié)蛤仔的半人工采苗第三節(jié)蛤仔的土池人工育苗第三節(jié)蛤仔的土池人工育苗第四節(jié)蛤仔的養(yǎng)成第四節(jié)蛤仔的養(yǎng)成第一節(jié)蛤仔的生物學(xué)第一節(jié)蛤仔的生物學(xué)一、分類(lèi)地位與分布一、分類(lèi)地位與分布二、形態(tài)構(gòu)造二、形態(tài)構(gòu)造三、生態(tài)習(xí)性三、生態(tài)習(xí)性四、繁殖生物學(xué)四、繁殖生物學(xué)一、分類(lèi)地位與分布一、分類(lèi)地位與分布（一）分類(lèi)地位（一）分類(lèi)地位軟體動(dòng)物門(mén)、

3、瓣鰓綱、異齒亞綱、軟體動(dòng)物門(mén)、瓣鰓綱、異齒亞綱、簾蛤目、簾蛤科、蛤仔屬簾蛤目、簾蛤科、蛤仔屬（二）地理分布（二）地理分布n雜色蛤仔雜色蛤仔熱帶性較強(qiáng)，分布于印度熱帶性較強(qiáng)，分布于印度-太平洋熱帶太平洋熱帶水域，我國(guó)沿海分布北限為福建平潭。水域，我國(guó)沿海分布北限為福建平潭。n菲律賓蛤仔菲律賓蛤仔廣溫廣鹽性的溫帶、亞熱帶種我國(guó)廣溫廣鹽性的溫帶、亞熱帶種我國(guó)北起遼寧，南至香港等地沿海均有分布北起遼寧，南至香港等地沿海均有分布二、形態(tài)構(gòu)造二、形態(tài)構(gòu)造n菲律賓蛤仔菲律賓蛤仔貝殼呈三角卵圓形，具有前傾的殼頂，貝殼呈三角卵圓形，具有前傾的殼頂，殼頂至貝殼前端的距離約等于貝殼全長(zhǎng)的殼頂至貝殼前端的距離約等于貝

4、殼全長(zhǎng)的1/31/3。小。小月面橢圓形或略呈梭形，盾面梭形。貝殼前端邊月面橢圓形或略呈梭形，盾面梭形。貝殼前端邊緣橢圓，后端邊緣略呈截形。殼表面灰黃色或深緣橢圓，后端邊緣略呈截形。殼表面灰黃色或深褐色，有的帶褐色斑點(diǎn)。殼面除了同心生長(zhǎng)輪外，褐色，有的帶褐色斑點(diǎn)。殼面除了同心生長(zhǎng)輪外，還有細(xì)密的放射肋。放射肋與生長(zhǎng)線(xiàn)交錯(cuò)形成布還有細(xì)密的放射肋。放射肋與生長(zhǎng)線(xiàn)交錯(cuò)形成布紋狀。紋狀。三、生態(tài)習(xí)性三、生態(tài)習(xí)性1.分布分布喜棲息于有淡水流入、波浪平靜的內(nèi)灣，垂喜棲息于有淡水流入、波浪平靜的內(nèi)灣，垂直分布從直分布從潮間帶到水深潮間帶到水深2-10m。幼苗多發(fā)生在風(fēng)平幼苗多發(fā)生在風(fēng)平浪靜、潮流緩慢、底質(zhì)含砂

5、量在浪靜、潮流緩慢、底質(zhì)含砂量在7070一一8080的海的海區(qū)。區(qū)。2.2.生活環(huán)境生活環(huán)境（1 1）生活方式）生活方式穴居穴居生活，漲潮時(shí)升至灘面活動(dòng)，生活，漲潮時(shí)升至灘面活動(dòng)，干潮后退回穴底。穴居深度干潮后退回穴底。穴居深度3-15cm3-15cm（2 2）底質(zhì)）底質(zhì)砂質(zhì)或砂泥底質(zhì)（砂量砂質(zhì)或砂泥底質(zhì)（砂量7070一一8080為宜）為宜）（3 3）溫度）溫度生長(zhǎng)適溫生長(zhǎng)適溫5-355-35，最適為最適為18-30 , 上限上限為為4343（4 4）適鹽）適鹽適宜鹽度適宜鹽度19-2619-26蛤仔對(duì)海水比重的變化，蛤仔對(duì)海水比重的變化，也有較強(qiáng)的適應(yīng)能力也有較強(qiáng)的適應(yīng)能力（5 5）溶解氧）

6、溶解氧蛤仔在溶解氧為蛤仔在溶解氧為1mg/L的海水里，就的海水里，就能正常生活能正常生活3.攝食與食性攝食與食性濾食性，對(duì)食物種類(lèi)一般無(wú)選擇性，濾食性，對(duì)食物種類(lèi)一般無(wú)選擇性，食料組成以食料組成以底棲硅藻底棲硅藻為主，常見(jiàn)有舟形藻、菱形為主，常見(jiàn)有舟形藻、菱形藻、圓篩藻等。也食有機(jī)碎屑藻、圓篩藻等。也食有機(jī)碎屑四、繁殖生物學(xué)四、繁殖生物學(xué)1.1.性別性別雌雄異體，一齡性成熟。成熟時(shí)，精巢為乳白色，雌雄異體，一齡性成熟。成熟時(shí)，精巢為乳白色，卵巢為乳黃色。卵巢為乳黃色。2.2.繁殖季節(jié)繁殖季節(jié)因地區(qū)而異：遼寧沿海為因地區(qū)而異：遼寧沿海為6868月；青島沿海月；青島沿海一次在一次在5 5月中下旬，

7、另一次在月中下旬，另一次在9 9月中旬至月中旬至1010月中旬；福建月中旬；福建則在則在9 9月下旬至月下旬至1111月。繁殖水溫一般在月。繁殖水溫一般在2020。3.3.懷卵量懷卵量蛤仔的懷卵量約在蛤仔的懷卵量約在200600200600萬(wàn)粒。卵子屬于半萬(wàn)粒。卵子屬于半沉性卵，沉性卵，4.4.繁殖活動(dòng)繁殖活動(dòng)精卵分批成熟，分批排放，整個(gè)繁殖季節(jié)可精卵分批成熟，分批排放，整個(gè)繁殖季節(jié)可排放排放3434次，多在夜間大潮期排放次，多在夜間大潮期排放5.生活史生活史n胚胎階段胚胎階段n擔(dān)輪幼蟲(chóng)受精后擔(dān)輪幼蟲(chóng)受精后4.5h4.5h孵出孵出nD D形幼蟲(chóng)受精后形幼蟲(chóng)受精后19h19h出現(xiàn)出現(xiàn)n殼頂幼蟲(chóng)受

8、精后殼頂幼蟲(chóng)受精后2d2d進(jìn)入進(jìn)入n匍匐幼蟲(chóng)受精后匍匐幼蟲(chóng)受精后101012d12d可附著變態(tài)可附著變態(tài)n稚貝稚貝20d20d后形成出水管，后形成出水管，5050天左右入水管形成，天左右入水管形成，開(kāi)始進(jìn)入埋棲生活。開(kāi)始進(jìn)入埋棲生活。第二節(jié)蛤仔的半人工采苗第二節(jié)蛤仔的半人工采苗一、采苗場(chǎng)的選擇一、采苗場(chǎng)的選擇n采苗場(chǎng)應(yīng)選在風(fēng)浪平靜，流速在采苗場(chǎng)應(yīng)選在風(fēng)浪平靜，流速在2020一一40cm/s40cm/s；有；有一定的淡水注入，海水比重在一定的淡水注入，海水比重在1.0121.0121.0201.020之間；之間；水質(zhì)肥沃，地勢(shì)平坦的中低潮區(qū)和港心沙洲地帶；水質(zhì)肥沃，地勢(shì)平坦的中低潮區(qū)和港心沙洲地

9、帶；底質(zhì)中含砂量底質(zhì)中含砂量7070一一8080，含泥，含泥2020一一3030；周；周?chē)^(qū)有豐富的蛤仔資源。圍海區(qū)有豐富的蛤仔資源。二、二、整埕附苗整埕附苗n受洪水沖刷和泥砂覆蓋威脅的埕地要筑堤防洪。受洪水沖刷和泥砂覆蓋威脅的埕地要筑堤防洪。外堤順?biāo)鞣较蚪ㄖ檬瘔K砌成或一層泥土一外堤順?biāo)鞣较蚪ㄖ?，用石塊砌成或一層泥土一層芒草疊成。堤底寬層芒草疊成。堤底寬1-1.5m1-1.5m，高，高0.6-1m0.6-1m，堤面寬，堤面寬0.8-1.00.8-1.0米。內(nèi)堤與外堤垂直，多用芒草埋在土中，米。內(nèi)堤與外堤垂直，多用芒草埋在土中，尾部露出長(zhǎng)尾部露出長(zhǎng)202030cm30cm，寬，寬30-

10、40cm30-40cm。n底質(zhì)較軟的海區(qū)要摻砂改良，苗埕中的石塊及大底質(zhì)較軟的海區(qū)要摻砂改良，苗埕中的石塊及大的貝殼要撿去，然后耙松推平。在附苗前再進(jìn)行的貝殼要撿去，然后耙松推平。在附苗前再進(jìn)行一次耙松和推平工作，以利稚貝附著。一次耙松和推平工作，以利稚貝附著。三、留養(yǎng)親蛤三、留養(yǎng)親蛤四、防護(hù)管理四、防護(hù)管理n“五防五防” 防洪、防暑、防凍、防人踐踏、防敵防洪、防暑、防凍、防人踐踏、防敵害害n“五勤五勤”勤巡邏、勤查苗、勤修堤、勤清溝、勤巡邏、勤查苗、勤修堤、勤清溝、勤除害。勤除害。五、采收（收苗）五、采收（收苗）n蛤苗附著后，經(jīng)蛤苗附著后，經(jīng)5 56 6個(gè)月的生長(zhǎng)，體長(zhǎng)一般達(dá)個(gè)月的生長(zhǎng)，體長(zhǎng)

11、一般達(dá)0.50.5厘米厘米，即可采收。，即可采收。1.1.采收時(shí)間采收時(shí)間每年的每年的4 45 5月月2.2.采收方法采收方法 干潮采收法、淺水采收法、深水采收法干潮采收法、淺水采收法、深水采收法（1 1）干潮采收）干潮采收n推堆推堆：分兩潮進(jìn)行。第一潮將寬約：分兩潮進(jìn)行。第一潮將寬約5 5米的苗埕用蕩米的苗埕用蕩板連苗帶泥砂從埕兩邊向中央推進(jìn)板連苗帶泥砂從埕兩邊向中央推進(jìn)1 1米左右，若蛤米左右，若蛤苗潛入較深則用手耙。第二潮時(shí)同樣再推進(jìn)苗潛入較深則用手耙。第二潮時(shí)同樣再推進(jìn)1 1米，米，把蛤苗集中于苗埕中央寬約把蛤苗集中于苗埕中央寬約1.51.5米的小面積上。由米的小面積上。由于推堆壓于下

12、層的苗種在漲潮時(shí)向上索食，從而集于推堆壓于下層的苗種在漲潮時(shí)向上索食，從而集中在埕的表層，次日退潮時(shí)即可洗苗。中在埕的表層，次日退潮時(shí)即可洗苗。n洗苗洗苗：推堆后在堆邊挖一個(gè)：推堆后在堆邊挖一個(gè)3m3m 2m 2m0.3m0.3m的水坑，的水坑，洗苗時(shí)，將蛤苗連泥砂一起挖起，放在苗篩上，在洗苗時(shí)，將蛤苗連泥砂一起挖起，放在苗篩上，在水坑中淘洗去泥砂，便得凈苗。水坑中淘洗去泥砂，便得凈苗。(2)(2)淺水采苗淺水采苗 干潮時(shí)，先將苗埕分成長(zhǎng)寬各干潮時(shí)，先將苗埕分成長(zhǎng)寬各8 8米左右的米左右的小塊，用蕩板把埕四周的蛤苗連同沙土往中間堆成一小塊，用蕩板把埕四周的蛤苗連同沙土往中間堆成一直徑約直徑約6

13、 6米的圓形塊。隔潮把圓形蛤苗中央用蕩板撐開(kāi)米的圓形塊。隔潮把圓形蛤苗中央用蕩板撐開(kāi)一直徑約一直徑約3 3米，深約米，深約3 3厘米的空地，稱(chēng)厘米的空地，稱(chēng)“撐池?fù)纬亍薄＿^(guò)一。過(guò)一個(gè)潮水退潮時(shí)，將苗埕四周的蛤苗往中間空地集中，個(gè)潮水退潮時(shí)，將苗埕四周的蛤苗往中間空地集中，即即“趕堆趕堆”。然后在潮水退至。然后在潮水退至l l米水深時(shí)即可用竹箕將米水深時(shí)即可用竹箕將苗取起，洗凈裝船。苗取起，洗凈裝船。（3 3）深水采苗）深水采苗 在船上用在船上用PEPE膠絲網(wǎng)捕撈。先選定位置下膠絲網(wǎng)捕撈。先選定位置下錨，然后放長(zhǎng)錨繩，船隨潮位后退至距錨約錨，然后放長(zhǎng)錨繩，船隨潮位后退至距錨約5050米處停米處停

14、下，放下苗網(wǎng)用力拉錨繩使船前進(jìn)拖撈蛤苗，距錨下，放下苗網(wǎng)用力拉錨繩使船前進(jìn)拖撈蛤苗，距錨1010米處起網(wǎng)。如此反復(fù)，采集苗種。米處起網(wǎng)。如此反復(fù)，采集苗種。3.蛤苗的種類(lèi)蛤苗的種類(lèi)(1)(1)按季節(jié)可分為三種按季節(jié)可分為三種蛤苗生長(zhǎng)到蛤苗生長(zhǎng)到“冬至冬至”，肉眼可以看到時(shí)，稱(chēng)肉眼可以看到時(shí)，稱(chēng)冬種冬種；生長(zhǎng)到；生長(zhǎng)到“立春立春”時(shí)時(shí)的蛤苗稱(chēng)為的蛤苗稱(chēng)為春種春種；生長(zhǎng)至；生長(zhǎng)至“清明清明”前后的蛤苗，前后的蛤苗，個(gè)體只有碎米粒大小，稱(chēng)為個(gè)體只有碎米粒大小，稱(chēng)為梅種梅種。(2)(2)按苗的大小也可分為四種按苗的大小也可分為四種n砂粒苗砂粒苗蛤苗附著后約蛤苗附著后約2個(gè)月左右，殼長(zhǎng)約為個(gè)月左右，殼長(zhǎng)

15、約為24mm，與粗砂大小相當(dāng)，故得名砂粒苗。，與粗砂大小相當(dāng)，故得名砂粒苗。砂粒苗采收時(shí)，一般連砂帶苗一起收獲。砂粒苗采收時(shí)，一般連砂帶苗一起收獲。n白苗白苗蛤苗附著后到次年清明，體長(zhǎng)達(dá)蛤苗附著后到次年清明，體長(zhǎng)達(dá)0.5cm0.5cm，貝殼花紋不明顯，呈灰白色貝殼花紋不明顯，呈灰白色n中苗中苗白苗養(yǎng)至冬至，體長(zhǎng)達(dá)白苗養(yǎng)至冬至，體長(zhǎng)達(dá)1cm1cm左右左右n大苗大苗中苗養(yǎng)至次年秋季，體長(zhǎng)中苗養(yǎng)至次年秋季，體長(zhǎng)2cm2cm，仍須移，仍須移殖養(yǎng)成的蛤仔。殖養(yǎng)成的蛤仔。第三節(jié)蛤仔的土池人工育苗第三節(jié)蛤仔的土池人工育苗一、土池建筑與設(shè)施一、土池建筑與設(shè)施1.1.大小大小 根據(jù)需要而異，一般根據(jù)需要而異，一

16、般5 5畝左右較合適，大畝左右較合適，大土池可以劃分成若干小區(qū)。土池可以劃分成若干小區(qū)。2.2.底質(zhì)底質(zhì)砂泥底（含砂量砂泥底（含砂量80%-90%80%-90%）。）。3.3.堤堤 堤岸大都是兩邊砌石的石坡堤，必須高出建堤岸大都是兩邊砌石的石坡堤，必須高出建池海區(qū)的大潮線(xiàn)池海區(qū)的大潮線(xiàn)1 1米以上。米以上。 4.4.閘門(mén)閘門(mén) 便于進(jìn)、排水和適于流水催產(chǎn)，又要能夠便于進(jìn)、排水和適于流水催產(chǎn)，又要能夠防止有害生物和大型浮游生物進(jìn)入防止有害生物和大型浮游生物進(jìn)入5.5.催產(chǎn)架催產(chǎn)架 在閘門(mén)內(nèi)面一側(cè)，用石板架設(shè)成長(zhǎng)在閘門(mén)內(nèi)面一側(cè)，用石板架設(shè)成長(zhǎng)14m14m，寬寬5-6m5-6m，高，高 1.01.0一

17、一1.2m1.2m產(chǎn)架。催產(chǎn)用于時(shí)張掛鋪產(chǎn)架。催產(chǎn)用于時(shí)張掛鋪放親蛤的網(wǎng)片，便于人在上面來(lái)往操作。放親蛤的網(wǎng)片，便于人在上面來(lái)往操作。6.6.鋪砂鋪砂 整平池底，開(kāi)挖互相交錯(cuò)的引、排水溝整平池底，開(kāi)挖互相交錯(cuò)的引、排水溝2424條，把埕地分成若干塊，鋪上細(xì)砂條，把埕地分成若干塊，鋪上細(xì)砂510cm510cm左左右。右。7. 7. 親蛤暫養(yǎng)親蛤暫養(yǎng)( (或精養(yǎng)或精養(yǎng)) )池和露天餌料池池和露天餌料池二、育苗工藝二、育苗工藝（一）準(zhǔn)備工作（一）準(zhǔn)備工作1.清池清池 2.2.餌料培養(yǎng)餌料培養(yǎng)育苗前育苗前2 2周納進(jìn)過(guò)濾海水，浸泡周納進(jìn)過(guò)濾海水，浸泡3-5d3-5d后排干，再納入過(guò)濾水培養(yǎng)餌料后排干，

18、再納入過(guò)濾水培養(yǎng)餌料3.3.親蛤選擇與暫養(yǎng)親蛤選擇與暫養(yǎng)2-32-3齡作親貝，育苗前一個(gè)齡作親貝，育苗前一個(gè)月可將親蛤置于暫養(yǎng)池內(nèi)蓄水精養(yǎng)，用量月可將親蛤置于暫養(yǎng)池內(nèi)蓄水精養(yǎng)，用量35-35-50kg/50kg/畝。畝。( (二二) ) 催產(chǎn)催產(chǎn)n陰干流水刺激陰干流水刺激 親貝親貝陰干刺激陰干刺激5 512h12h，然后移入，然后移入掛于催產(chǎn)架上的網(wǎng)片上平面鋪開(kāi)，再經(jīng)掛于催產(chǎn)架上的網(wǎng)片上平面鋪開(kāi)，再經(jīng)3 320h20h流水流水(20-30cm/s)(20-30cm/s)刺激即可排放精卵。刺激即可排放精卵。n精卵排放后即可停止流水。精卵排放后即可停止流水。n產(chǎn)過(guò)卵的親貝或產(chǎn)過(guò)卵的親貝或50h50

19、h以上催產(chǎn)仍未排放的親貝要及以上催產(chǎn)仍未排放的親貝要及時(shí)撈出處理時(shí)撈出處理n結(jié)合天氣進(jìn)行結(jié)合天氣進(jìn)行性腺發(fā)育好的親蛤在自然狀態(tài)下，遇性腺發(fā)育好的親蛤在自然狀態(tài)下，遇到冷空氣或換水、投餌時(shí)產(chǎn)生的水流都會(huì)引起精卵的到冷空氣或換水、投餌時(shí)產(chǎn)生的水流都會(huì)引起精卵的排放排放n用低濃度的氨海水用低濃度的氨海水(0.005(0.005) )浸泡親蛤，也能取得良好浸泡親蛤，也能取得良好的催產(chǎn)效果。的催產(chǎn)效果。（三）幼蟲(chóng)培養(yǎng)（三）幼蟲(chóng)培養(yǎng)n18-24h18-24h發(fā)育到發(fā)育到D D形幼蟲(chóng)，密度形幼蟲(chóng)，密度0.5-10.5-1個(gè)個(gè)/ml/ml1.1.加水加水幼體附著前每天加水幼體附著前每天加水5-10cm,5-1

20、0cm,至最高水位至最高水位后靜水培育后靜水培育2.2.培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料根據(jù)水色隔根據(jù)水色隔3-5d3-5d施尿素施尿素0.5-1g/m0.5-1g/m3 3, , 過(guò)磷酸鈣過(guò)磷酸鈣 0.05-0.1g/m0.05-0.1g/m3 3。若遇連續(xù)陰天，餌料不。若遇連續(xù)陰天，餌料不足時(shí)初期幼蟲(chóng)可投喂酵母片足時(shí)初期幼蟲(chóng)可投喂酵母片(0.25(0.250.5g0.5gm m3 3) )，后期幼蟲(chóng)則可投喂網(wǎng)濾的豆?jié){或開(kāi)閘大量加入粗后期幼蟲(chóng)則可投喂網(wǎng)濾的豆?jié){或開(kāi)閘大量加入粗濾海水，以補(bǔ)充餌料生物不足。濾海水，以補(bǔ)充餌料生物不足。3.3.定時(shí)觀(guān)測(cè)定時(shí)觀(guān)測(cè)（四）稚貝培育（四）稚貝培育1.1.保證充足的

21、餌料保證充足的餌料 每日換水每日換水, ,初期每天約初期每天約20cm,20cm,以后漸以后漸增至總水量的增至總水量的1/31/3。稚貝體長(zhǎng)達(dá)。稚貝體長(zhǎng)達(dá)0.5mm0.5mm時(shí)，可更換時(shí)，可更換1mm1mm的的PEPE網(wǎng)片過(guò)濾海水。另外，小潮期晴天時(shí)可降低水位網(wǎng)片過(guò)濾海水。另外，小潮期晴天時(shí)可降低水位( (約約0.5m)0.5m)，增加池底光照以促使底棲硅藻更好地繁殖，增加池底光照以促使底棲硅藻更好地繁殖生長(zhǎng)。同時(shí)，每隔生長(zhǎng)。同時(shí)，每隔2 24d4d應(yīng)施肥一次應(yīng)施肥一次2.2.保持清新的水質(zhì)保持清新的水質(zhì) 3.3.防除敵害防除敵害 嚴(yán)防濾網(wǎng)破損，并定期排干池水，驅(qū)趕捕嚴(yán)防濾網(wǎng)破損，并定期排干池

22、水，驅(qū)趕捕捉敵害。捉敵害。4.4.疏苗疏苗 稚貝附苗不均勻的現(xiàn)象，一般在背風(fēng)面附著密稚貝附苗不均勻的現(xiàn)象，一般在背風(fēng)面附著密度較高，須進(jìn)行疏苗。殼長(zhǎng)度較高，須進(jìn)行疏苗。殼長(zhǎng)0.10.1一一0.2cm0.2cm的幼苗，其培的幼苗，其培育的適宜密度為育的適宜密度為5 5萬(wàn)個(gè)萬(wàn)個(gè)/m/m2 2，過(guò)密的苗應(yīng)及時(shí)疏散，放，過(guò)密的苗應(yīng)及時(shí)疏散，放到自然海區(qū)暫養(yǎng)。到自然海區(qū)暫養(yǎng)。（五）收苗（五）收苗n蛤仔苗在土池中經(jīng)蛤仔苗在土池中經(jīng)5 56 6個(gè)月的培育，殼長(zhǎng)達(dá)個(gè)月的培育，殼長(zhǎng)達(dá)0.5-0.5-1.0cm1.0cm左右，便可收苗。左右，便可收苗。n一般采用一般采用淺水洗苗法淺水洗苗法，將士池分成若干小塊，水

23、，將士池分成若干小塊，水深在深在80cm80cm上下，人在船上用帶括板的操網(wǎng)隨船前上下，人在船上用帶括板的操網(wǎng)隨船前進(jìn)括苗，洗去泥砂，將苗裝入船艙，小苗則留在進(jìn)括苗，洗去泥砂，將苗裝入船艙，小苗則留在池中繼續(xù)培養(yǎng)。池中繼續(xù)培養(yǎng)。第四節(jié)蛤仔的養(yǎng)成第四節(jié)蛤仔的養(yǎng)成一、養(yǎng)成場(chǎng)的選擇一、養(yǎng)成場(chǎng)的選擇n風(fēng)平浪靜、潮流暢通、地勢(shì)平坦、砂多泥少、風(fēng)平浪靜、潮流暢通、地勢(shì)平坦、砂多泥少、并有淡水注入的內(nèi)灣，退潮干露時(shí)間不超過(guò)并有淡水注入的內(nèi)灣，退潮干露時(shí)間不超過(guò)24h24h的中、低潮區(qū)的中、低潮區(qū)，海水鹽度，海水鹽度19-2619-26，水溫為，水溫為1010一一3030，流速，流速40100cm40100c

24、ms s的海區(qū)。的海區(qū)。二、蛤苗運(yùn)輸二、蛤苗運(yùn)輸（一）運(yùn)輸方法（一）運(yùn)輸方法1.短途運(yùn)輸短途運(yùn)輸：一般用車(chē)運(yùn)，亦可用船運(yùn)。運(yùn)輸歷時(shí)：一般用車(chē)運(yùn)，亦可用船運(yùn)。運(yùn)輸歷時(shí)24h以?xún)?nèi)，無(wú)需采取降溫措施。用船運(yùn)時(shí)，要在倉(cāng)以?xún)?nèi)，無(wú)需采取降溫措施。用船運(yùn)時(shí)，要在倉(cāng)內(nèi)放置竹篾編的高內(nèi)放置竹篾編的高7080cm、直徑、直徑30cm的的“通氣通氣筒筒”，蛤苗圍著通氣筒倒入艙中。用汽車(chē)運(yùn)輸要用，蛤苗圍著通氣筒倒入艙中。用汽車(chē)運(yùn)輸要用竹簍裝苗，每簍竹簍裝苗，每簍20kg。2.長(zhǎng)途運(yùn)輸長(zhǎng)途運(yùn)輸：運(yùn)輸歷時(shí)：運(yùn)輸歷時(shí)24h以上，需用冷藏車(chē)。苗種以上，需用冷藏車(chē)。苗種與冰袋交錯(cuò)排開(kāi)，并用竹片分層相隔，控制溫度與冰袋交錯(cuò)排開(kāi)，

25、并用竹片分層相隔，控制溫度3左右，運(yùn)輸左右，運(yùn)輸80h100h，成活率，成活率95%以上。以上。 （二）運(yùn)輸注意事項(xiàng)（二）運(yùn)輸注意事項(xiàng)1.要選擇質(zhì)量好、含泥砂少、當(dāng)日采取的苗。要選擇質(zhì)量好、含泥砂少、當(dāng)日采取的苗。2.運(yùn)輸時(shí)間要選擇在北風(fēng)天，氣溫較低，大風(fēng)期也運(yùn)輸時(shí)間要選擇在北風(fēng)天，氣溫較低，大風(fēng)期也不適宜運(yùn)輸。不適宜運(yùn)輸。3.如果中苗和白苗同時(shí)運(yùn)輸，白苗應(yīng)當(dāng)在下層，中如果中苗和白苗同時(shí)運(yùn)輸，白苗應(yīng)當(dāng)在下層，中苗在上層。苗在上層。4.不論車(chē)船裝都得加篷，但不得密蓋。不論車(chē)船裝都得加篷，但不得密蓋。5.運(yùn)輸前必須準(zhǔn)確計(jì)算放養(yǎng)場(chǎng)的潮水以確定啟運(yùn)時(shí)運(yùn)輸前必須準(zhǔn)確計(jì)算放養(yǎng)場(chǎng)的潮水以確定啟運(yùn)時(shí)間。如放養(yǎng)

26、在潮區(qū)，應(yīng)在大潮期間運(yùn)苗，否則苗間。如放養(yǎng)在潮區(qū)，應(yīng)在大潮期間運(yùn)苗，否則苗運(yùn)到，埕地不能干露，無(wú)法播種，造成損失。運(yùn)到，埕地不能干露，無(wú)法播種，造成損失。三、整灘播苗養(yǎng)殖三、整灘播苗養(yǎng)殖（一）整灘（一）整灘n為防蛤仔流失，放養(yǎng)苗種前應(yīng)對(duì)養(yǎng)成場(chǎng)的埕地進(jìn)為防蛤仔流失，放養(yǎng)苗種前應(yīng)對(duì)養(yǎng)成場(chǎng)的埕地進(jìn)行整理。埕地靠近港道處和朝向低潮線(xiàn)一邊筑堤行整理。埕地靠近港道處和朝向低潮線(xiàn)一邊筑堤以防洪水。揀除埕地中的石塊和雜質(zhì)，填好洼地，以防洪水。揀除埕地中的石塊和雜質(zhì)，填好洼地，防止埕面積水。防止埕面積水。在播苗之前一星期，用漂白粉在播苗之前一星期，用漂白粉(15kg/畝畝)或茶籽餅或茶籽餅(8kg/畝畝)潑灑埕

27、地，殺除敵害潑灑埕地，殺除敵害生物。生物。 （二）播苗（二）播苗1.播苗季節(jié)播苗季節(jié)白苗一般在白苗一般在4545月份播種，中苗在月份播種，中苗在1212月份前后，有的地方則一直延至第二年的月份前后，有的地方則一直延至第二年的2 23 3月月份。份。2.2.播苗方法播苗方法（1 1）干播）干播 多用于白苗的播種，在退潮后，將蛤苗多用于白苗的播種，在退潮后，將蛤苗均勻撒播在蛤埕上，防止成堆集結(jié)。均勻撒播在蛤埕上，防止成堆集結(jié)。（2 2）濕播）濕播 適用于中苗和大苗的播種，在潮水未退適用于中苗和大苗的播種，在潮水未退出埕面時(shí)，直接從船上把苗種播撒到苗埕的海區(qū)。出埕面時(shí)，直接從船上把苗種播撒到苗埕的海

28、區(qū)。播種應(yīng)在平潮或潮流緩慢時(shí)進(jìn)行，以防蛤苗流失。播種應(yīng)在平潮或潮流緩慢時(shí)進(jìn)行，以防蛤苗流失。 3.播苗密度播苗密度根據(jù)蛤苗個(gè)體的大小、潮區(qū)的高低和底質(zhì)條件等因素根據(jù)蛤苗個(gè)體的大小、潮區(qū)的高低和底質(zhì)條件等因素來(lái)決定來(lái)決定 苗種苗種類(lèi)別類(lèi)別 規(guī)格規(guī)格 每公頃播苗量每公頃播苗量 kg殼長(zhǎng)殼長(zhǎng)mm體重體重mg泥沙底泥沙底沙質(zhì)底沙質(zhì)底中潮中潮區(qū)區(qū) 低潮區(qū)低潮區(qū)中潮區(qū)中潮區(qū) 低潮區(qū)低潮區(qū)白苗白苗 510 50100187526252250 3000中苗中苗 14400 5250 6000 6000 6750 大苗大苗20 7007500 7500 900010500 四、養(yǎng)成管理四、養(yǎng)成管理1.補(bǔ)苗補(bǔ)苗在

29、播苗后下一二個(gè)潮水及時(shí)根據(jù)實(shí)際情況在播苗后下一二個(gè)潮水及時(shí)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行稀疏和補(bǔ)苗進(jìn)行稀疏和補(bǔ)苗2.防止自然災(zāi)害防止自然災(zāi)害3.敵害生物防治敵害生物防治4.4.日常管理巡邏、填補(bǔ)埕面、修補(bǔ)堤壩水閘、防止人日常管理巡邏、填補(bǔ)埕面、修補(bǔ)堤壩水閘、防止人踏等。踏等。5.移殖移殖：目的是轉(zhuǎn)移養(yǎng)殖潮區(qū)，疏散養(yǎng)殖密度，促：目的是轉(zhuǎn)移養(yǎng)殖潮區(qū)，疏散養(yǎng)殖密度，促進(jìn)生長(zhǎng)。進(jìn)生長(zhǎng)。(1)苗種增大苗種增大，稀疏移殖，稀疏移殖：小苗播種的潮區(qū)較高，經(jīng)：小苗播種的潮區(qū)較高，經(jīng)過(guò)過(guò)67個(gè)月的養(yǎng)殖后，個(gè)體顯著增大，蛤仔的體個(gè)月的養(yǎng)殖后，個(gè)體顯著增大，蛤仔的體質(zhì)逐漸增強(qiáng)，應(yīng)移到較低潮區(qū)放養(yǎng)，并適當(dāng)降低質(zhì)逐漸增強(qiáng)，應(yīng)移到較低潮區(qū)放養(yǎng)，并適當(dāng)降低養(yǎng)殖密度。養(yǎng)殖密度。(2)隨著不同隨著不同季節(jié)移植季節(jié)移植，以提高蛤苗成活率可采用，以提高蛤苗成活率可采用邊收獲、邊移植的方法進(jìn)行。邊收獲、邊移植的方法進(jìn)行。 (3)加快產(chǎn)后加快產(chǎn)后親蛤恢復(fù)體質(zhì)親蛤恢復(fù)體質(zhì)，移植促進(jìn)生長(zhǎng)在繁殖，移植促進(jìn)生長(zhǎng)在繁殖季節(jié)之前，把親貝移植到潮區(qū)低、餌料豐富、風(fēng)季節(jié)之前，把親貝移植到潮區(qū)低、餌料豐富、風(fēng)平浪靜的場(chǎng)地養(yǎng)殖，以恢復(fù)體質(zhì)，加快生長(zhǎng)速度。平浪靜