得了胃炎怎么辦精品資料

1、什么是胃炎？胃炎是由各種病因引起的急性或慢性胃粘膜炎性變化。慢性胃炎的飲食治療(1) 對胃酸分泌減少者，如萎縮性胃炎，可給予濃肉湯、雞湯等味道鮮美的食物， 以刺激胃酸分泌， 促進食欲；對高酸性胃炎（胃酸分泌過多者）應(yīng)禁用肉湯、雞湯以及過多的鮮味食品?？蓪⑷忸愔笫烊笤倥胫啤Ｊ澄镆龅眉?、碎、軟、爛。烹調(diào)的方法多采用蒸、煮、燴、燉與煨等。(2) 在平時飲食中盡量做到清淡、少油膩、少脂肪過高的食物，如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空，易增加腹部飽滿感。應(yīng)減少刺激性食物，如辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等均不利于胃粘膜炎癥的恢復(fù)，不應(yīng)食用。(3) 慢性胃炎的飲食治療原則是調(diào)整胃的各項功

2、能， 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣。 吃飯時要細嚼慢咽， 使食物與消化液充分混合。飲食宜清淡，少刺激性，晚餐勿過飽，待食物消化后再睡覺。否則，會增加胃部不適感。慢性胃炎食物選擇?(1) 當(dāng)口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時，應(yīng)同時飲用酸奶，即補充了營養(yǎng)，又避免了抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用，因為酸奶中含有大量的活性桿菌， 可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡， 同時保護了胃粘膜。 平時一定要把握進餐量，同時要禁忌煙酒，不能因喜好的食物而多吃，一定要少吃多餐，以增進營養(yǎng)， 減輕胃部負擔(dān)為原則。 當(dāng)患有萎縮性胃炎時，宜飲酸奶， 因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會緊緊地吸附在胃壁上， 對胃粘膜起保護作用，

3、 使已受傷的胃粘膜得到修復(fù)， 酸奶中特有的成份乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度，抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素， 同時使胃免遭毒素的侵蝕， 有利于胃炎的治療和恢復(fù)。(2) 注意食用酸堿平衡。當(dāng)胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸，當(dāng)胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物， 如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。(3) 注意食用具有營養(yǎng)的食物。 多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養(yǎng)素充足，防止貧血和營養(yǎng)不良，對貧血和營養(yǎng)不良者，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟。高維生素的食物帶有深色的新