(完整word版)深圳職業(yè)技能鑒定花卉工考核大綱(word文檔良心出品)

1、1深圳市職業(yè)技能鑒定花卉工考核大綱1 1、職業(yè)概況1.11.1職業(yè)名稱： 花卉工1.21.2職業(yè)定義： 從事花卉種子 （種球、 種苗）、盆栽植物、 鮮切花、觀賞苗木等繁育、栽培、應(yīng)用、生產(chǎn)與管理 的人員。1.31.3職業(yè)等級： 本大綱共 3 3 個等級， 初級、中級、高級。1.41.4基本文化程度： 初中畢業(yè)。1.51.5培訓(xùn)期限要求： 全日制職業(yè)學(xué)校教育，根據(jù)其培養(yǎng) 目標(biāo)和教學(xué)計劃確定。 晉級培訓(xùn)期限： 初級不少于 100100 標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時；中級不少于 150150 標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時； 高級不少于 200200 標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時。1.61.6 申報條件： 參照關(guān)于印發(fā)職業(yè)技能鑒定各職業(yè)報考條件的補(bǔ)充通知 （深

2、職鑒辦 201320131515 號）執(zhí)行1.71.7 鑒定方式、 鑒定時間： 分為理論知識考試和技能操作 考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考 核采用現(xiàn)場實際操作方式。理論知識考試和技能操作 考核均實行百分制，成績皆達(dá) 6060 分（含）以上者為合 格。理論知識考試時間為120120 分鐘，技能操作考核累 計時間不少于 120120 分鐘。1.81.8 考評人員與考生配比： 理論知識考試考評人員與考生配比為 1 1：2020，每個標(biāo)準(zhǔn)教室不少于 2 2 名考評人員； 技能操作考核考評員與考生配比為 1 1：5 5，且不少于 3 3 名考評員。2 2、基本要求22.12.1 職業(yè)道德

3、2.1.12.1.1 職業(yè)道德基本知識2.1.22.1.2 職業(yè)守則(1)(1)愛崗敬業(yè)，忠于職守。(2)(2)鉆研業(yè)務(wù)，精益求精。(3)(3)誠實守信，求實創(chuàng)新。(4)(4)遵紀(jì)守法，團(tuán)結(jié)協(xié)作。2.1.32.1.3 法律與法規(guī)相關(guān)知識(1)(1)勞動法相關(guān)知識。(2)(2)合同法相關(guān)知識。2.22.2 基礎(chǔ)知識2.2.12.2.1 植物學(xué)(1)(1)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能。(2)(2)植物的組織與器官。(3)(3) 植物形態(tài)術(shù)語。(4)(4) 植物的發(fā)育周期。(5)(5)植物的地理分布。2.2.22.2.2 植物生理學(xué)(1)(1)植物的物質(zhì)代謝與能量轉(zhuǎn)換(2)(2)植物的生長物質(zhì)。2.2.32.

4、2.3 園林生態(tài)學(xué)(1)(1) 生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)。3(2)(2) 園林生態(tài)系統(tǒng)2.32.3 專業(yè)基礎(chǔ)知識2.3.12.3.1 土壤與肥料學(xué)(1)(1)土壤的組成與土壤肥力。(2)(2)土壤的分類及其特性。(3)(3)常見肥料種類、性質(zhì)及使用2.3.22.3.2 植物保護(hù)學(xué)(1)(1)植物病蟲害種類及其識別。(2)(2)植物病蟲害發(fā)生及綜合控制2.42.4 專業(yè)知識2.4.12.4.1 花卉學(xué)知識(1)(1) 花卉的概念。(2)(2) 花卉的分類方法及其分類。(3)(3)花卉栽培與環(huán)境條件的關(guān)系(4)(4)花卉的應(yīng)用與設(shè)計。(5)(5)花卉的商品類別。2.4.22.4.2 花卉的栽培與管理(1)(1)

5、 花卉的繁殖。(2)(2) 花卉的土、水、肥管理。(3)(3)花卉病蟲害綜合防治。(4)(4) 花卉栽培設(shè)施。2.52.5 專業(yè)相關(guān)知識(1)(1) 行業(yè)發(fā)展概況。4(2)(2) 種子法相關(guān)知識。(3)(3) 植物新品種保護(hù)(4)(4)植物檢驗檢疫相關(guān)知識(5)(5)相關(guān)政策與法規(guī)。2.62.6 質(zhì)量管理知識(1)(1) 主要花卉產(chǎn)品等級。(2)(2) 主要造林樹種苗木質(zhì)量分級。(3)(3)城市綠化管理條例。(4)(4) 育苗技術(shù)規(guī)程。(5)(5) 林木種子檢驗規(guī)程。2.72.7 安全文明生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)知識(1)(1) 農(nóng)藥、肥料、化學(xué)藥品的安全使用、保管知識(2)(2) 手動工具與機(jī)械設(shè)備的

6、安全使用知識。(3)(3)花卉栽培設(shè)施、設(shè)備安全使用知識。(4)(4)環(huán)境保護(hù)相關(guān)知識。3 3、鑒定內(nèi)容本標(biāo)準(zhǔn)對初級、中級、高級的技能要求依次遞進(jìn)，高級別涵蓋低級別的要求。53.13.1初級花卉工3 3. 1 1. 1 1 理論知識鑒定內(nèi)容項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒 疋比 重備注6基礎(chǔ)知識20%20%植物學(xué)常識、（1 1）植物細(xì)胞、組織、器官（2 2）植物形態(tài)與功能（3 3）植物的光合作用10%10%2 2、土壤肥料常識（1 1）土壤組成與土壤肥力（2 2）土壤分類及特性（3 3）常用基質(zhì)材料的種類及性質(zhì)5%5%植物保護(hù)常識、3（1 1）病蟲害的基本知識（2 2）農(nóng)藥的基本知識5%5%專業(yè)知 識7

7、0%70%1 1、花卉的 分類 與識別（1 1）花卉的概念（2 2）花卉分類方法（3 3）花卉的形態(tài)特征15%15%72 2、花卉生 產(chǎn)設(shè) 施建設(shè)及 設(shè)備 使用(1)簡易生產(chǎn)設(shè)施的建設(shè)與維 護(hù)(2)常用園藝工具的使用與維護(hù)5%5%3 3、花卉種 子(種 苗、種 球)生產(chǎn)(1)花卉種子的米集與處理(2)無性繁殖方法15%15%4 4、花卉栽培與管理(1)(1)花卉的露地與容器栽培花卉的土、水、肥管理(3)(3)花卉病蟲害防治(4)(4)花卉的整形與修剪30%30%3 3、花卉的應(yīng)用(1)(1)簡易花壇的布置(2)(2)綠化施工基本知識5%5%8相關(guān)知識10%10%1 1、花卉保鮮花卉保鮮的簡單方

8、法2%2%2 2、相關(guān)政策與法規(guī)（1 1）深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)城市綠化管 理辦法（2 2）種子法相關(guān)知識（3 3）植物檢疫檢驗相關(guān)知識5%5%3 3、安全生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)（1 1）安全文明生產(chǎn)（2 2）環(huán)境保護(hù)3%3%3 3. 1 1. 2 2 實際操作鑒定內(nèi)容項鑒定鑒定內(nèi)容鑒備目范圍疋注比9重操作技 能90%90%1 1、花卉的分類與識別識別常見花卉 5050 種20%20%2 2、花卉栽培與管理（1 1）能選擇、配制常見花卉的培養(yǎng)土（2 2）常見花卉的上盆、換盆（3 3 ）花卉露地與容器栽培的 常規(guī)管理（4 4） 土壤 pHpH 的測定20%20%3 3、花卉種子 （種苗、種球）生產(chǎn)（1 1）花卉的

9、播種繁殖（2 2）花卉的扦插育苗（3 3）花卉分株育苗（4 4）花卉的嫁接育苗30%30%4 4、花卉病蟲 害防 治（1 1）常見花卉病蟲害的識別（2 2）農(nóng)藥配制（3 3）常見花卉病蟲害的防治20%20%安全和文明生1 1、安全生產(chǎn)安全生產(chǎn)技術(shù)措施5%5%ii產(chǎn) 10%10%2 2、文明場地整潔、文明操作5%5%生產(chǎn)1.1.古潤澤初級花卉工培訓(xùn)考試教程中國林業(yè)出版社20062006 年 1 1 月；2.2. 北京市園林學(xué)校土壤與肥料學(xué)北京科學(xué)技術(shù)出版社 20012001；3.3.徐明慧花卉病蟲害防治金盾出版社 20062006 年 3 3月。113.23.2中級花卉工3 3. 2 2. 1

10、1 理論知識鑒定內(nèi)容項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注基礎(chǔ)知識20%20%1 1、植物學(xué)常識（1 1）植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)（2 2）植物的生長發(fā)育5%5%2 2、土壤肥/料（1 1）土壤改良（2 2）各種肥料特性及施肥方法5%5%3 3、植物保護(hù)（1 1）化卉病蟲害種類（2 2）花卉病蟲害防治方法10%10%專業(yè)知識70%70%1 1、花卉學(xué)常識（1 1）花卉業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（2 2）化卉的商品類型（3 3）常見花卉性狀10%10%12項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注2 2、花卉種子(種苗、種球)生 產(chǎn)(1) 花卉種子的米集與處理(2) 種子(苗)、苗木品質(zhì) 檢驗(3) 花卉的繁殖10%10%3 3、花卉的

11、栽培與管理(1) 花卉設(shè)施栽培(2) 化卉的無土栽培技術(shù)(3) 花卉病蟲害防治(4) 花期調(diào)控技術(shù)40%40%4 4、花卉的應(yīng)用(1) 切花應(yīng)用(2) 室內(nèi)植物布置10%10%相關(guān)知識10%10%1 1、鮮花保鮮常用鮮化保鮮技術(shù)2%2%2 2、相關(guān)政策法規(guī)與質(zhì)量管理(1) 主要花卉產(chǎn)品等級(2) 主要造林樹種苗木質(zhì)量 分級(3) 育田技術(shù)規(guī)程(4) 林木種子檢驗規(guī)程7%7%3 3、安全生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)(1) 安全文明生產(chǎn)(2) 環(huán)境保護(hù)1%1%133 3. 2 2. 2 2 實際操作鑒定內(nèi)容項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注操作技能90%90%1 1、插花能熟練進(jìn)行花籃、桌面用花、花束等的制作20

12、%20%2 2、花卉種子（種苗、種球）生產(chǎn)花卉的無性繁殖育苗方法10%10%143 3、花卉的分類與識別正確識別各種花序類型5%5%4 4、花卉病蟲害(1)(1)常見花卉病害診斷及化學(xué) 防治(2)(2)常見花卉害蟲識別及化學(xué) 防治(3)(3)常見花卉病蟲害識別及化 學(xué)防治(4)(4)熟悉各種農(nóng)藥及配制方法15%15%5 5、儀器及機(jī)械設(shè)備的使用(1)(1)體視顯微鏡操作(2)(2)草坪機(jī)的使用(3)(3)綠籬機(jī)的使用20%20%6 6、花卉栽培與管理(1) 盆花施肥(2) 常見花卉的上盆、換盆(3) 土壤質(zhì)地的測定20%20%安全和文明生產(chǎn)10%10%1 1、安全生產(chǎn)安全生產(chǎn)技術(shù)措施5%5%2

13、 2、文明生產(chǎn)場地整潔、文明操作5%5%參考書目:151 1、姬兆、黃玲燕 花卉栽培學(xué)講義 1987.31987.3 ；2 2、北京林業(yè)大學(xué)園林系花卉教研組花卉學(xué) 中國林業(yè)出版社 1996.31996.3 ；3 3、馮天哲、于述、周華新編實用養(yǎng)花大全 1996.51996.5 ；4 4、何正清 花卉生產(chǎn)新技術(shù) 1991.21991.2 ；5 5、古潤澤 中級花卉工培訓(xùn)考試教程 中國林業(yè)出版 社 2006.12006.1 。3.33.3 高級花卉工163 3. 3 3. 1 1 理論知識鑒定內(nèi)容項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注基礎(chǔ)知識20%20%植物生理與生態(tài)知識1 1、植物生理基礎(chǔ)知識2 2、

14、植物生態(tài)環(huán)境知識3 3、花卉與生態(tài)環(huán)境的 關(guān)系20%20%專業(yè)知識70%70%1 1、花卉育種1 1、遺傳育種基礎(chǔ)知識2 2、良種繁育技術(shù)3 3、引種與馴化4 4、品種退化的防止措 施20%20%2 2、花卉種子（種苗、種 球）生產(chǎn)1 1、花卉容器育苗2 2、花卉組培育苗技術(shù)10%10%3 3、花卉的栽培與管理1 1、花期控制2 2、草坪的建植與養(yǎng)護(hù)3 3、化卉無土栽培4 4、花卉栽培設(shè)施設(shè)備的使 用與維護(hù)5 5、切花栽培25%25%4 4、花卉病蟲害防治1 1、花卉病蟲害防治的 原理和方法2 2、常見危害花卉病蟲 害的分類3 3、常見花卉病蟲害的 預(yù)防及防治15%15%相關(guān)知識10%10%1

15、 1、花卉信息國內(nèi)外花卉先進(jìn)技術(shù)信 息3%3%2 2、相關(guān)政策與法規(guī)1 1、深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)城市綠化管理辦法2 2、深圳市園林綠化管養(yǎng)規(guī)范2%2%173 3、經(jīng)營管理知識小型花圃和花店的經(jīng)營管 理知識5%5%項目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比 重 備 注操作要 求100%100%操作技能 95%95%1 1、花卉分類 與識別（1 1）識別花卉（200200 種以上），能寫出 所屬的科及氣候 類型（2 2 ） 球根花卉類型識 別（3 3）花材含義識別20%20%2 2、花卉應(yīng)用（1 1）花壇布置（2 2）室內(nèi)花卉布置（3 3）插花15%15%3 3、 花卉種子（種苗、種 球）生產(chǎn)（1 1）無性繁殖技術(shù)（2

16、2）育苗管養(yǎng)技術(shù)10%10%184 4、技術(shù)應(yīng)用(1)花期調(diào)控(2)無土栽培營養(yǎng)液 配制(3)花卉缺素癥識別 及矯正(4)混合肥料的配制10%10%5 5、花卉栽培 與管理各種類型花卉(早本 花卉、藤本花卉、宿根 化卉、球根化卉、觀葉 植物、木本花卉、蔭生 花卉、水生花卉)的主 要生態(tài)習(xí)性、繁殖方法 及主要養(yǎng)護(hù)措施2020% %6 6、病蟲害防 治(1 1 )識別常見花卉病 蟲害(2 2 )編寫病蟲害防治 方案1515% %7 7、工具設(shè)備 的使用與 維護(hù)(1) 常用機(jī)具的使用(2) 常用機(jī)具的維護(hù) 保養(yǎng)5%5%安全和 文明生產(chǎn) 5%5%1 1、安全生產(chǎn)安全技術(shù)操作規(guī)程3%3%2 2、文明生產(chǎn)(1) 場地的整潔文明。(2) 愛護(hù)工具和材料2%2%3 3. 2 2. 2 2 實際操作鑒定內(nèi)容參考書籍：1 1、 古潤澤高級花卉工培訓(xùn)考試教程中國林業(yè)出版社20062006 年