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1、綠色食品核桃栽培技術(shù)規(guī)程 綠色食品核桃栽培技術(shù)規(guī)程 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品核桃栽培的園地選擇與規(guī)劃、整地、建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害綜合防治、采收及采后處理。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品核桃栽培。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。 gb/t 8321(所有部分) 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 ly/t 1884 核桃優(yōu)良品種豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)規(guī)程 ny/t 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量 ny/t 393 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則 ny/t 39
2、4 綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則 db41/t 768 核桃采后處理技術(shù)規(guī)程 3 園地選擇與規(guī)劃 3.1 園地選擇 3.1.1 產(chǎn)地環(huán)境 按ny/t 391 執(zhí)行。 3.1.2 氣候條件 按ly/t 1884 執(zhí)行。 3.1.3 立地條件 選擇背風(fēng)向陽地帶,坡度20,海拔1000 m,土層厚度1.0 m,通透性良好的砂壤土、輕壤土和壤土,ph值6.58.5,地下水位1.5 m以下。 3.2 園地規(guī)劃 對(duì)品種、小區(qū)、防護(hù)林、排灌系統(tǒng)、道路、附屬設(shè)施等進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。 4 整地 按ly/t 1884 執(zhí)行。 5 建園 5.1 品種選擇 優(yōu)先選用河南省林木品種審定委員會(huì)審定的品種,參見附錄a。 5.2 栽培
3、密度 按ly/t 1884 執(zhí)行。 5.3 栽植時(shí)間 秋栽宜在落葉后至土壤封凍前進(jìn)行;春栽可在土壤解凍后至苗木發(fā)芽前開展。 5.4 栽植方法 將腐熟的農(nóng)家肥25 kg30 kg加磷酸二銨或復(fù)合肥0.5 與表土混合后回填至坑下部,上部回填底土。栽植時(shí)邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí),使根系與土壤密接。栽植深度以土壤沉實(shí)后超過該苗木原入土深度1 cm2 cm。栽后灌足定根水,水下滲后覆土保墑。在樹苗周圍修筑直徑l m1.5 m的蓄水盤,用秸稈或塑料薄膜覆蓋樹盤。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 及時(shí)中耕除草,果實(shí)采收后至落葉前結(jié)合施基肥深翻。 6.2 施肥 6.2.1 施肥方法 施肥原則和肥料種類按n
4、y/t 394 執(zhí)行。施肥時(shí)間、方法按ly/t 1884 進(jìn)行。 6.2.2 施肥量 使用有機(jī)肥適量摻混微生物肥,復(fù)混肥按2:1:1的比例使用。幼樹期(16年生)株施有機(jī)肥5 kg,復(fù)混肥0.5 kg1.5 kg;結(jié)果初期至盛果期(715年生)株施有機(jī)肥10 kg20 kg,復(fù)混肥2 kg8 kg;盛 果期(1630年生)株施有機(jī)肥30 kg50 kg,復(fù)混肥12 kg16 kg。葉面噴肥量按ly/t 1884 進(jìn)行。 6.3 水分管理 6.3.1 灌水 春季萌芽前灌第1次水,花芽分化前灌第2次水,果實(shí)膨大和硬核期灌第3次水,采收后至土壤封凍前灌第4次水。灌溉用水水質(zhì)按ny/t 391 執(zhí)行。
5、 6.3.2 排水 降雨量偏大年份和降水量集中的季節(jié),疏通溝渠,排水防澇。 7 整形修剪 7.1 整形 整形宜在果實(shí)采收后至落葉前和次春萌芽期進(jìn)行,樹形及修剪手法按ly/t 1884 執(zhí)行。 7.2 夏剪 7.2.1 摘心 5月底6月上旬,對(duì)當(dāng)年生的中長(zhǎng)枝,新梢長(zhǎng)到80 cm時(shí)摘心,此后,將新發(fā)的二次枝留2個(gè)3個(gè)復(fù)葉再次摘心。連續(xù)摘心2次3次,抑制秋梢生長(zhǎng),促進(jìn)側(cè)芽分化花芽。 7.2.2 環(huán)剝 5月下旬在旺長(zhǎng)樹主干距地面10 cm20 cm或主枝上距基部10 cm15 cm處的平整光滑處進(jìn)行,環(huán)剝寬度為主干或主枝直徑的1/101/8。 8 花果管理 8.1 輔助授粉 提前采集好花粉備用。當(dāng)雌花
6、柱頭開裂并呈倒八字形,柱頭羽狀突起分泌大量黏液時(shí)用授粉器進(jìn)行授粉或在盛花期將花粉與水按1:5000的比例混勻,選擇晴天無風(fēng)的清晨或傍晚,均勻噴灑。 8.2 疏雄花 雄花芽萌動(dòng)前進(jìn)行,疏除雄花芽的90%。 8.3 疏果 幼果直徑達(dá)1 cm1.5 cm,留果量應(yīng)依樹勢(shì)狀況和栽培條件而定,每平方米樹冠投影面積保留果實(shí)60個(gè)100個(gè)。 9 病蟲害綜合防治 9.1 防治原則 堅(jiān)持"預(yù)防為主、綜合治理'的方針。優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治方法,科學(xué)使用化學(xué)防治方法,將有害生物的危害控制在經(jīng)濟(jì)閾限值以下。 9.2 防治措施 9.2.1 植物檢疫 嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的植物檢疫制度,禁止調(diào)運(yùn)感染根結(jié)線蟲病或帶有蚧殼蟲(桑白蚧、草履蚧等)的苗木。 9.2.2 農(nóng)業(yè)防治 加強(qiáng)核桃園土、肥、水管理,提高土壤肥力,旱能澆,澇能排,樹體生長(zhǎng)健壯,提高抗病蟲能力。合理間作,科學(xué)修剪,及時(shí)中耕除草,保持樹上樹下良好的環(huán)境條件,減少病蟲害的發(fā)生。 9.2.3 物理防治 4月下旬開始,每?jī)晒曉O(shè)置一臺(tái)太陽能殺蟲燈;每年11月份,在樹干上抹上生石灰,殺死樹皮內(nèi)的越冬蟲卵和蛀干昆蟲。由于害蟲一般都喜歡黑色、骯臟的地方,不喜歡白色、干凈的地方。樹干涂上了雪白的石灰水,土壤里的害蟲便不敢沿著樹干爬到樹上
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