魔芋栽培技術(shù)

1、魔芋栽培技術(shù)魔芋屬天南星科多年生草本陰性植物 魔芋為喜陰、喜濕、怕熱、不耐寒、怕積水的作物，生長環(huán)境要求特殊，適宜種植的區(qū)域極為有限。我縣魔芋在生產(chǎn)過程中，病害表現(xiàn)十分嚴(yán)重，主要病害有軟腐病、白絹病等，其中軟腐病表現(xiàn)最為突出，是魔芋生長過程中的“頑癥”，可造成的減產(chǎn)達(dá)3成以上，嚴(yán)重的減產(chǎn)達(dá)8成甚至絕收，病害嚴(yán)重，是當(dāng)前生產(chǎn)上特別突出的問題。因此，認(rèn)真作好魔芋種植的各個環(huán)節(jié)生產(chǎn)技術(shù)十分必要。一、嚴(yán)格選地，土壤消毒，合理輪作（一）選地：魔芋宜選擇半陰、溫暖、濕潤的地塊栽培，魔芋喜溫耐蔭，喜涼怕熱，不耐強(qiáng)光和雨澇，應(yīng)選擇背風(fēng)向陽，易排水，光照條件較好但又無強(qiáng)光照的半陰半陽的緩坡，山間谷地為宜，要求土

2、層深厚，疏松肥沃，富含有機(jī)質(zhì)和腐殖質(zhì)的中性偏酸的沙壤土種植。（二）土壤消毒：冬季深耕時，每畝用50公斤生石灰，甲敵粉或硫酸銅1公斤消毒土壤，敵百蟲1公斤殺滅地下害蟲。（三）合理輪作：在魔芋種植中要采用合理輪作，一般輪作的間隔期34年，同時，在種植中還要注意不要與薯芋類、茄果類作物連作，減輕病蟲危害。二 、選用良種，浸種消毒（一）選種：選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)，富含葡萄甘露聚糖的魔芋品種，在種芋選擇上，應(yīng)選擇球莖上端口平，芽窩小、芋頭形、色澤正常，形體飽滿、頂芽呈錐形、無損傷和病蟲害的種球作種芋。（二）藥劑浸種：播種前選擇晴好天氣，曬種12天，然后用72%1000萬單位農(nóng)用鏈霉素800倍液、

3、40%福爾馬林500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸種消毒30分鐘，晾干后播種。五、適時栽種，規(guī)格種植，分類種植（一）種植時間：選擇晴好天氣，魔芋在日均氣溫穩(wěn)定在15后取出即可種植，一般是春分尾，清明下種，保證全生育期200天左右，海拔低的地方播種期適當(dāng)提早，海拔高的地方播期適當(dāng)延遲。切忌在陰雨種植，陰雨天種植土壤粘重，含水量高，土壤通透性差，種植后魔芋極易發(fā)病。（二）種植規(guī)格：按照不同種芋大小進(jìn)行分類分塊種植，50克和100克以上的種芋以林下拋坑和玉米地起壟套種為主，2030克和10克以下的種芋以玉米地套種為主。1、種芋100g以上：種植規(guī)格根據(jù)地形以50×60cm，畝22

4、00株為宜；也可采用玉米套種起壟栽培模式，魔芋種植規(guī)格為行距40cm，株距60cm。2、種芋50g以上：以玉米套種起壟栽培模式為主，魔芋種植規(guī)格為行距30cm，株距45cm。3、種芋2030g：以玉米套種理墑栽培模式為主， 4-5行魔芋2行玉米，魔芋種植規(guī)格為行距20cm，株距25-30cm。4、種芋10g以下：以玉米套種理墑栽培模式為主， 56行魔芋2行玉米，魔芋種植規(guī)格為行距15cm，株距20cm。魔芋種植行距不能少于種芋直徑×6，株距不能少于種芋直徑×4，下種時種芋略傾斜，以免芽窩積水引起爛種。（三）種植方法。在魔芋的種植中，種植方法是影響魔芋產(chǎn)量關(guān)鍵因素之一，在種植

5、過程中，用稻草或其它作物秸稈墊底、蓋種、覆蓋墑面十分重要。（四）芽前除草：魔芋種植后出苗前，施用芽前除草劑如撲草凈、草甘磷、乙草胺等芽前除草劑可有效防除墑面雜草。六、科學(xué)施肥。魔芋是喜肥怕瘠，需肥力強(qiáng)的塊莖作物，在施肥中應(yīng)以農(nóng)家肥為主，化肥為輔，施足底肥，早施追肥。肥足，肥優(yōu)才能滿足魔芋生育期營養(yǎng)的需要，魔芋在生長期缺肥，會導(dǎo)致病害和減產(chǎn)。魔芋吸收鉀的量最多，大約為氮素的2倍，施足鉀肥，能有效地促成碳水化合物的合成和運轉(zhuǎn)，可健壯植株，增強(qiáng)搞病抗旱的能力，提高品質(zhì)。(一)種肥:畝施充分腐熟農(nóng)家肥30004000千克，畝施鈣鎂磷肥或普鈣30千克，鉀肥10千克，三元復(fù)合肥20-30千克，一半作為溝（

6、塘）的底肥一半作為蓋種肥。(二)追肥: 魔芋展葉封行前畝施三元復(fù)合肥20-30千克，鉀肥10千克，兌水澆施或撒施在距離魔芋莖基部10cm左右的地方，提溝土蓋嚴(yán)。在底肥施用不足的情況下，尿素作追肥每畝不得超過10公斤， 尿素施用過多地上部生長過旺葉色過綠披軟容易引發(fā)軟腐病,而且魔芋膨大倍數(shù)小，因此在魔芋的施肥中，尿素盡量不施或少施。九、適時采收、安全貯藏在70的植株倒苗后15天收挖較好（一般在霜降節(jié)令至11月底），500克以上(花魔芋)可作為商品芋銷售，500克以下的花魔芋塊莖可作為種芋存放。種芋安全貯藏的方法是：先在干燥之處貯藏芋種34天，然后用2：1的草木灰和生石灰混合物拌種，將種芋大小分級

7、后，再用干沙分層貯藏?；?qū)⒎N芋的芽眼向下，置于架空的籬笆或竹席上，對于繁殖田塊，可在羿年3月時再收挖魔芋，以降低種芋的感病機(jī)率。魔芋種植技術(shù)要點一、種芋選擇種芋的選擇標(biāo)準(zhǔn)1、無病；2、無傷或傷口已愈合者；3、球莖形圓或長圓（扁圓者為劣質(zhì)）；頂芽肥壯；4、葉柄痕較小，凡超過球莖直徑1/2者為劣質(zhì)；5、芽窩不宜太深；6、商品芋的種芋重花魔芋為500g以下，白魔芋為100g以下，每類種芋大小基本一致，以便分類分齡栽培；7、根狀莖應(yīng)充實、無病害，以2年生株上的根狀莖為好。二、種植前的處理用下列方法進(jìn)行消毒，凡浸種者不能混入帶病的種芋，不然將助長傳病。1、鏈霉素是防治細(xì)菌性病害的特效藥，污染也輕。用10

8、00萬單位農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑兌水20kg液浸種芋0.51小時后，取出曬晾1天2天；90年代推出的防治細(xì)菌病害的來菌感（或稱殺菌王、消毒靈）可按說明書試用。2、用40%福爾馬林加水200倍250倍液浸種20分鐘30分鐘，或用0.1%高錳酸鉀液浸種芋10分鐘，均取出曬晾1天2天。3、將種芋芽向上擺在地面，50%多菌靈水溶劑500倍液，每m2噴藥150ml，或用50%甲基托布津400倍液，按150ml200ml/ m2用量均勻噴霧主芽周圍，藥液在臨用時配備。4、用甲基托布津或多菌靈粉劑做種芋粉衣消毒，用藥量為種芋重量的2%3%，用填充劑石膏或草木灰與藥混勻，在浸種后取出趁濕裹上粉衣。以上4法，第1

9、法必用，其余3法用一種即可，但如加用第4法更為安全。三、整地 冬前深耕炕土，春后深耕細(xì)整，開廂理溝。魔芋根系淺，需氧氣充足，忌漬水，務(wù)使整塊地四周及畦間相通，排水順暢。在雨水充足地區(qū)，采用高畦窄廂種植，廂寬1m包溝；在夏秋季降水較少，常遭旱災(zāi)地區(qū)，采用寬廂淺溝種植。若采用間套作方式，應(yīng)根據(jù)間套作物根系分布，適當(dāng)安排其位置，并對魔芋施肥上給予照顧，如與玉米或高果間套，應(yīng)選高桿及株型緊湊品種，視該地塊所需的蔭蔽度在每畦或隔畦的畦旁另開播種行及施肥窩播玉米或高梁。二者均屬深耕作物，且播栽期均早于魔芋，這樣就可避免與淺根作物魔芋根系發(fā)展和搶肥的矛盾而達(dá)糧芋雙豐收。若與幼齡經(jīng)濟(jì)林木間作，應(yīng)依林

10、木的行距決定行間種幾行魔芋，以調(diào)節(jié)魔芋的蔭蔽度達(dá)60%以上。種植行不能緊挨樹干及其主根，以免傷樹根并與林木爭肥。四、施肥施基肥  魔芋的根為弦狀根，淺根系，吸收力不強(qiáng)，必須肥培土壤和科學(xué)施肥。魔芋對有機(jī)質(zhì)有特殊的愛好，因此肥培土壤的重要手段是大量施入腐熟堆肥，每公頃約施2萬kg，堆肥的漚制以稿桿、不帶種子的青草為主要材料，適量加入畜糞及苦土石灰（含CaO45%、MgO18%）和磷肥。應(yīng)在前一年夏秋季節(jié)即開始漚制，待充分腐熟后使用。一般三要素的施肥量為每公頃各120kg180kg，若以復(fù)化肥含NP2O5K2O為10822計，每公頃可施1t1.5t。若施肥過多特別是氮肥過多，易造成發(fā)病多

11、，其種芋貯藏不安全，所以應(yīng)依地區(qū)、土壤及種齡等適當(dāng)掌握。魔芋應(yīng)重視基肥，以施肥總量的70%80%作基肥在栽種時施于種植溝內(nèi)或在溝旁另挖施肥溝施下，或在5月下旬至6月上旬有少數(shù)萌芽伸出地表時施于土表，然后培土。凡春季升溫慢，秋季降溫快，生長季短的山區(qū)或后期易受干旱、風(fēng)害威脅的地方，均應(yīng)以80%以上甚至全量作基肥施用，但以緩釋性肥料為主；凡斜坡地、土壤保肥力弱者宜留20%30%作追肥?；实氖┯靡话阍谠苑N前10天15天，在兩行種植溝之間挖施肥溝，將基肥與堆肥混勻施于溝內(nèi)或先挖深約12cm15cm的種植溝，在溝底施堆肥，在其上斜放種芋，上施基肥，約3cm厚，再蓋土。也可挖深約10cm的種植溝，施堆肥

12、及基肥，斜放種芋后，蓋土，或待芋開始出土?xí)r結(jié)合中耕培土?xí)r才施基肥，并在其上培土。幾種方法的共同點是基肥集中施用，接近種芋，但又不直接接觸，其肥料利用率高，但又不傷種芋。將肥料置種芋之上，是適應(yīng)魔芋弦狀根均從種芋頂端長出，上面的肥料仍能被吸收利用。五、種植（一）種植期  魔芋的種植必須在種球莖的生理休眠期解除后和平均氣溫回升至1214、最低氣溫10左右時。因魔芋萌芽溫度必須在10以上，溫度過低，芽受害萎縮；根的伸長溫度為15以上，若在10以下，將受冷害，防礙伸長。中國產(chǎn)區(qū)的溫暖地帶，一般3月上旬種植，海拔較高、緯度偏北之處，4月份種植。品種不同，栽植期也不一，如花魔芋球莖解除休眠快于白

13、魔芋，萌芽所需溫度稍低于白魔芋，因而同一地區(qū)花魔芋可稍早種植。（二）種植密植及用種量  魔芋種植密度小，球莖膨大率較好，根狀莖發(fā)生多，單株產(chǎn)量較高，但密度較小，單位面積產(chǎn)量下降。魔芋喜蔭蔽畏高溫，密度小，葉面積系數(shù)過小，陽光通透葉幕空隙直曬土表，使土壤溫度升高達(dá)35以上，對根產(chǎn)生不利影響，且風(fēng)害威脅更大。一般應(yīng)調(diào)控到定形后的葉身互相重疊約1/3為度，“Y”字葉型的品種可較“T”字葉型的品種密植。魔芋密度與種芋大小關(guān)系密切，種芋愈大，栽植距離愈大。為了加強(qiáng)通風(fēng)透氣，且便于田間管理，一般采取寬行距、窄株距，日本的經(jīng)驗，行距為種芋橫徑的6倍，株距約為4倍。不同種芋年齡的栽植密度 

14、  ，隨著種芋的加大，栽植密度減小，用種量增加。（三）栽植方法  根狀莖或小球莖作種均行溝植，高畦窄廂，一般每廂開2溝，寬畦淺溝可增多溝數(shù)。根狀莖可依同一頂芽方向橫放溝中；小球莖依其大小給以適當(dāng)距離，一般約為15cm20cm；三年生250g以上的種芋可窩栽或溝植。依種芋大小，溝深10cm15cm，土壤潮濕宜較淺，土壤干燥、保水較差宜較深。魔芋種芋均行45°斜植，若為傾斜地，則頂芽向上栽植如圖7-3。若正植則可能因球莖頂端的芽窩較易積水而引起球莖腐爛，且隨著新球莖不斷長大后，種球莖將處于被壓狀態(tài)，新球莖底部柔嫩的皮層易發(fā)生龜裂，隨著新球莖繼續(xù)增大，龜裂也隨

15、之加大，嚴(yán)重時發(fā)生腐敗，產(chǎn)生大量爛芋，如采用斜植，則新球莖在種芋的側(cè)面增大，不會形成與種芋的擠壓現(xiàn)象，避免發(fā)生底部龜裂，且與種芋脫離的臍痕也小。覆土深淺依當(dāng)?shù)禺?dāng)年的溫度及降雨量而定，覆土淺，日照使土溫升高，促進(jìn)較快萌芽，但若遇寒害，球莖及其頂芽易受凍傷；覆土深，發(fā)芽出土較慢，但若環(huán)境干燥，則利于保水，促進(jìn)發(fā)芽。一般覆土厚6cm9cm。六、田間管理 （一） 除草  魔芋的根群平行分布于土壤上層，中耕鋤草很易傷根，導(dǎo)致染病。合理除草可減少病蟲害發(fā)生和與魔芋爭肥的矛盾。除草時不用鋤頭，只用手拔草，以防傷害根系。利用化學(xué)除草劑除草效果更好。即在魔芋播種后預(yù)計20d后出苗,雜草已萌發(fā)

16、時,可667用10%草甘膦水劑500ml或41%農(nóng)達(dá)水劑200ml300ml兌水30kg對地面雜草噴霧；或預(yù)計魔芋在7d后出苗，可667用20%克蕪蹤水劑250ml兌水45kg對地面雜草進(jìn)行噴霧。注意事項： 1、使用時間必須在魔芋或間套作物未出土前15天進(jìn)行，若噴藥后6小時內(nèi)下雨必須重噴。 2、噴藥器械一般選用手壓背負(fù)式噴霧器或電動背負(fù)式噴霧器，噴藥時要防止藥水飄逸，噴濺到其它農(nóng)作物上，造成藥害。 3、嚴(yán)格按照藥劑稀釋比例兌水，噴霧時要均勻一致，使雜草充分接觸到藥液，提高除草效果。 4、所有藥劑都有毒性，必須按使用說明進(jìn)行使用、安全保管，嚴(yán)防人畜誤食；嚴(yán)禁將殘液倒入河溝，以免造成污染、中毒。（

17、二）培土  魔芋種植后約一個月才開始萌芽出土，此時應(yīng)抓住時機(jī)，趁根群尚未布滿前進(jìn)行淺中耕破除土表板結(jié)層，增進(jìn)土壤空氣通透，同時進(jìn)行培土或培土與施基肥相結(jié)合。培土是將畦溝中土壤培于種植溝上，可使土壤有更大的通氣面以促進(jìn)根狀莖生長并保護(hù)上層根群。培土厚度應(yīng)依立地條件、種齡及氣象等綜合考慮，若培土過深，影響出芽，初期生長及根狀莖發(fā)生和生長等，一般宜培7cm10cm。（三）土表覆蓋  這是魔芋栽培的一項特殊而重要的管理工作，覆土可防止暴雨造成的土壤流失，避免根群暴露，保護(hù)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增進(jìn)地力，調(diào)節(jié)土壤溫度和濕度，防止雜草為害，減輕病害發(fā)生及發(fā)展，提高產(chǎn)量，日本常將秋季或早春在畦邊

18、播的直立型燕麥或大麥（播種量5kg/hm2），長出的麥桿刈鋪于土表，另一種是用無霉的杉葉、野干草、谷草、落葉等為覆蓋材料。為防止土表被密閉，可先在土表鋪些枯枝、竹枝，再鋪覆蓋材料。覆蓋的厚度為5cm10cm，用量一般是干料7500kg10000kg/hm2。凡易遇旱災(zāi)和暴雨的地方覆蓋宜較厚，而陰濕地、低溫地較薄。鋪草宜在展葉之前完成，以免傷及葉部。9月以后氣溫漸低時，宜撤除鋪草，讓土表接受日曬以保土溫，利于植株生長及球莖發(fā)育，高海拔地區(qū)種植期及生長前期地溫過低，在栽種時，可用黑色地膜覆蓋地表以保溫保濕，還能保蓄土壤水分，防止暴雨沖刷及減輕草害。（四）追肥  魔芋的追肥原則是生育前半期

19、應(yīng)供給充足養(yǎng)分以確保地上部生長旺盛，而后半期（7月下旬至以后）在維持有效供給必要的養(yǎng)分條件下，應(yīng)減少施肥，使植株逐漸減少吸肥量，以求獲得干物質(zhì)含量高、肥大而充實的球莖和根狀莖，為保證生育期中持續(xù)供給營養(yǎng)，保持后期植株健壯，特別是斜坡地養(yǎng)分易流失，至少應(yīng)將肥料總量的20%30%作為追肥分期施用。一般第一次追肥在5月下旬，主要促進(jìn)地上部生長，第二次在6月下旬，主要促進(jìn)地下部發(fā)育，應(yīng)配合三要素。雖然球莖是在7月開始迅速膨大，8月9月大量吸收養(yǎng)分，但不能在此時才大量施肥，不然球莖質(zhì)量下降，特別是對種用球莖不利。此外，由于魔芋展葉后，田間操作易傷植株，加重病害，所以在病重地區(qū)，寧可不施追肥，而在噴藥時加

20、入0.3%磷酸二氫鉀加0.1%尿素作葉面追肥。（五）清除病株  除在冬季翻耕土壤時徹底清除病殘體和雜草外，在萌芽出土后，發(fā)現(xiàn)有種芋帶病株，立即拔除，7月以后隨時檢查病情，發(fā)現(xiàn)中心病株，立即帶土挖除深埋或燒毀，并在窩內(nèi)及周圍撒石灰，踩緊土壤，防止雨水帶走病菌擴(kuò)大傳染。若有白絹病發(fā)展，立即對該地塊遍撒石灰，便土壤pH值達(dá)到8。（六）藥劑防病防蟲  有機(jī)農(nóng)業(yè)本不該使用農(nóng)藥，但目前魔芋病害太嚴(yán)重，還不可能不用藥防，只是應(yīng)該盡量選用殘毒較輕的農(nóng)藥。日本和中國目前使用的藥劑及用法如下：1、波耳多液  本劑為預(yù)防性藥劑，從展葉初期即應(yīng)有計劃地施用，但在生育初期易發(fā)生藥害，濃度應(yīng)

21、稍低。  2、鏈霉素  對軟腐病有特效，但殘效期短，可與波爾多液交替使用，每年用2次3次。長陽縣植保站試驗結(jié)果，葉枯靈（川化018）的防效超過鏈霉素。3、陜西安康植保站試驗，甲基托布津、代森錳鋅、甲霜靈對白絹病的防效好，多菌靈、殺毒礬、鏈霉素、托布津?qū)浉〉姆佬л^好。4、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)王就光作白絹病藥劑試驗，粉銹靈的防效優(yōu)于利克菌，而石灰的防效最佳，只要pH達(dá)到8，可制止白絹病發(fā)展。5、生物農(nóng)藥  何可佳從土壤分離到的木霉菌株對白絹病的防效優(yōu)于石灰，最近報道3%克菌康生物農(nóng)藥防治白菜軟腐病的防效優(yōu)于鏈霉素及代森鋅，用法是播種和生長前中期以3%克菌康800倍液噴霧。

22、6、蚜蟲、螨類及葉蟬均可用40%樂果乳汁1000倍1500倍液及時防治；甘薯夜蛾、斜紋天蛾和豆天蛾幼蟲可人工捕捉，嚴(yán)重時可用5%辛硫磷乳油1500倍液或敵殺死2000倍3000倍液噴灑；蠐螬或螻蛄的防治除避免用未腐熟廄肥、堆肥而用充分腐熟的有機(jī)肥及燈光誘殺成蟲外，若發(fā)現(xiàn)幼蟲危害可用50%辛硫磷1000倍液灌根。七、魔芋種芋繁殖1、用魔芋根狀莖繁殖。魔芋的徑膨大成球莖，稱球狀莖。球莖上面圍繞頂芽生長10多條如根樣的莖就叫根狀莖，是繁殖種芋的好種源。利用根狀莖繁殖種芋，可全條繁殖，也可分段繁殖，但切段要保留23個節(jié)，保證有活芽12個。切莖后用草木灰抹切口，并在陽光下曬12天，隨即分窩播種。管理得當(dāng)

23、，當(dāng)年可培育成100克以上的小球莖，就可作種用。 2、用花芽魔芋球莖繁殖。有花芽的芋叫"公魔芋"。公芋是母芋種植23年后所形成的，公芋雖不能做種，但可繁殖種芋。方法是刮除公芋頂芽上的花芽，促使頂芽周圍的側(cè)芽成苗。每窩播1個公芋，做好苗齊后的管理，當(dāng)年即可長出310個植株，形成10多個小球莖，此小球莖即可作種。 3、用頂芽直接繁殖。此方法多用于加工芋地再利用。在加工芋未清洗前，切出帶頂芽的一塊（或者摳出一塊），要求頂芽帶蒂厚實，有利于培育壯苗。在播前曬12天，且用草木灰涂抹傷口，防治病菌感染。栽后當(dāng)年可長成400500克以上的塊莖。 4、用小球莖繁殖。一般100150克以下的

24、球莖可直接作種芋，小球莖無刀傷，不易感染病菌，且發(fā)芽率高、長勢好，能繁殖大量種芋。 5、用魔芋球莖切塊繁殖。一般個體重超出1公斤的大魔芋，可采用切塊繁殖的方法。魔芋具有頂芽周圍有多個側(cè)芽（也稱隱芽，魔芋表層突起的疙瘩）的特性，一個側(cè)芽切成一塊，迫使側(cè)芽成苗。切塊選晴天進(jìn)行，切后應(yīng)用草木灰涂抹傷口，并在陽光下曬兩天，有利傷口愈合。播后加強(qiáng)田間管理，及時防治病蟲害。500g以上的可切塊繁殖以增加繁殖率，若已形成花芽的球莖，必須切塊。方法是秋收后經(jīng)過曬晾風(fēng)干，用薄片利刀果斷地從頂芽向下切成4塊6塊，每塊重約100g，發(fā)現(xiàn)已感病的球莖，不要切塊，以免通過刀片傳染給無病球莖。切塊時應(yīng)注盡量不沾水，以免葡

25、甘聚糖包裹大量病菌。必須故意切破頂葉芽或頂花芽，以破壞其頂端優(yōu)勢，促進(jìn)切塊上的側(cè)葉芽萌發(fā)成葉，切口應(yīng)風(fēng)干愈合以防染病。宜在秋收后切塊，經(jīng)半年適當(dāng)溫度和濕度貯存后，切塊上的芽已完備了出芽條件，不比整薯的出芽期延誤很久。若在春季栽種前才切塊，會延遲出芽期，影響產(chǎn)量。八、病蟲害防治病蟲為害特別是病害，主要是軟腐病和白絹病是魔芋大田生產(chǎn)減產(chǎn)的主要原因。（一）軟腐病1癥狀識別特點是組后腐爛，有惡臭味。初發(fā)時植株的小葉出現(xiàn)水浸狀暗綠色病斑，小葉黃化，以后整個復(fù)葉枯萎，并引起倒苗，葉柄組織是條狀腐爛，球莖初起孔洞，最后全部爛掉。2防治方法（1）選用優(yōu)質(zhì)健壯種芋，淘汰病爛和受傷的種芋，凡接觸過有軟腐病的種芋必須清洗雙手。（2）實行三年以上的軟作，盡量選擇小麥、大麥、玉米等作物