淺析剪刀樓梯在大型超市中的運用

1、淺析剪刀樓梯在大型超市中的運用摘要：以本人辦理的某市沃爾瑪國際購物中心工程消防設計審核業(yè)務為例，探討現(xiàn)行國家消防技術規(guī)范對大型商場超市安全疏散設防的要求和不足，并結(jié)合案例重點論述運用剪刀樓梯解決商城安全疏散寬度不足問題的可行性及剪刀樓梯的防火設計要求。關鍵字：超市 安全疏散 剪刀樓梯某市沃爾瑪國際購物中心工程總用地面積9431O，總建筑面積42859O，主體為地上9層框架結(jié)構(gòu)，主要作為商業(yè)、賓館使用，建筑高度30.15m，屬于二類高層建筑，地下兩層，地下負一層為沃爾瑪超市，建筑面積7976.74O，建筑耐火等級一級。1 超市防火設計負一層沃爾瑪超市部分共劃分為四個防火分區(qū)（每個防火分區(qū)最大建筑

2、面積Q2000O），共設置12部剪刀樓梯，疏散總寬度41.2m，樓梯間設置形式全部為封閉樓梯間，安全出口的設置均按照雙向疏散原則進行布置，營業(yè)廳內(nèi)任何一點至最近安全出口的直線距離Q30m。超市內(nèi)部主要設置室內(nèi)消火栓、自動噴淋、火災自動報警及機械排煙等消防設施。2 疏散寬度問題高層民用建筑設計防火規(guī)范（GB50045-95）（以下簡稱“高規(guī)”）規(guī)定了疏散寬度指標為1m/百人，但疏散人數(shù)的確定未作明確規(guī)定。商店建筑設計規(guī)范（JGJ48-88）第4.2.5條規(guī)定“商店營業(yè)部分疏散人數(shù)的計算，可按每層營業(yè)廳和顧客服務用房的面積總數(shù)乘以換算系數(shù)（人/O）來確定”。建筑設計防火規(guī)范（GB50016-200

3、6）（以下簡稱“建規(guī)”）2006年版修訂本中采納了商店建筑設計規(guī)范中關于“商店建筑疏散人數(shù)”的計算方法。其中“營業(yè)廳的建筑面積”參照“建規(guī)”第5.3.17條條文說明確定：包括營業(yè)廳內(nèi)展示貨架、柜臺、走道等顧客參與購物的場所，以及營業(yè)廳的衛(wèi)生間、樓梯間、自動扶梯等的建筑面積，其中不包括采用防火分隔措施分隔開且疏散時無需進入營業(yè)廳內(nèi)的倉儲、設備房、工具間、辦公室等用房建筑面積?！敖ㄒ?guī)”修訂版于2006年7月12日發(fā)布，并于12月1日實施，而“高規(guī)”局部修訂本于2005年7月15日發(fā)布，并于10月1日實施?！敖ㄒ?guī)”的修訂是在總結(jié)我國建筑防火和消防科學技術研究成果、建筑設計和建筑火災經(jīng)驗教訓的基礎上，

4、并廣泛征求各方面的意見，同時研究和消化吸收了國外有關規(guī)定標準最后審定的。此次修訂和增加的內(nèi)容具有很強的科學性，筆者認為本高層商業(yè)建筑的疏散人數(shù)的確定可以參考“建規(guī)”執(zhí)行，即地下負一層超市建筑面積7976.74O，疏散總寬度應為： 7976.74×0.85×0.7×0.75m/百人=35.6m，而圖紙設計共設置12部剪刀樓梯，疏散總寬度41.2m，疏散總寬度符合規(guī)范要求，但對疏散樓梯設置形式存有爭議。一部分人認為，“高規(guī)”中僅針對“塔式高層建筑，當確有困難時，可設置剪刀樓梯”。 此工程不屬于高層塔式建筑，且為地下大空間的超市，火災危險性較高，一旦發(fā)生火災，地下人員的

5、疏散將成為重難點，故不應該采用剪刀樓梯解決大型超市的安全疏散總寬度不足的問題。 另一部分人則認為，剪刀樓梯間內(nèi)包含兩個重疊的樓梯，可以代替兩個疏散出口，且其所占建筑面積小于兩個同等寬度的普通的樓梯間，另一方面是剪刀樓梯間的平面呈長條矩形，矩形的兩端設進出口，有助于縮短商場內(nèi)的疏散距離，所以采用剪刀樓梯的辦法是一項合理經(jīng)濟的措施。3 剪刀樓梯的可行性剪刀樓梯，有的稱為疊合樓梯或是套梯。它是在同一樓梯間設置一對相互重疊、又互不相通的兩個樓梯。在其樓層之間的梯段一般為單跑直梯段（如圖所示一）。剪刀樓梯的最重要的特點是，在同一樓梯間里設置了兩個樓梯，具備兩條垂直方向疏散通道的功能。剪刀樓梯，在平面設計

6、中可以利用較為狹窄的空間，可起兩個樓梯的作用，樓梯段應是完全分隔的，故剪刀樓梯被設計單位較多地運用到大空間商場、展覽等建筑內(nèi)，予以解決安全疏散總寬度不足的問題。剪刀樓梯是垂直方向的兩個疏散通道，現(xiàn)行規(guī)范對剪刀樓梯的設計做出較嚴格的要求，首先，兩梯段之間設置有耐火極限不低于1.00h的不燃燒體墻完全分隔，使兩條疏散通道成為各自獨立的空間，即便有一個樓梯間進煙，還能保證另一個樓梯是無煙區(qū)，保障了樓梯的安全度；其次，剪刀樓梯設計應為防煙樓梯間，且分別設置前室?，F(xiàn)行建筑設計防火規(guī)范對“防煙樓梯間”的設計均做出很嚴格的要求，比如說：樓梯間入口處應設置前室，前室和樓梯間的門應采用乙級防火門，當前室不能靠外

7、墻設置時，必須在前室和樓梯間內(nèi)采用機械加壓送風設施，以保障防煙樓梯間的安全等等。防煙樓梯間的平面布置要求必須經(jīng)過防煙前室再進入樓梯間，前室具有可靠的防煙設施，使防煙樓梯間具有比封閉樓梯間更好的防煙、防火能力，具有更高的可靠性，是最為安全的一種樓梯間。作為“建規(guī)”主要起草人和規(guī)范管理組的主要負責人的倪照鵬在2009年7月2日全國消防技術規(guī)范宣貫培訓班中就“建規(guī)”常見問題釋疑中指出：商業(yè)建筑必須設計足夠?qū)挾鹊南朗枭翘?，在工程中常?圖二）所示的樓梯，這種樓梯類似于剪刀樓梯，但又不同于高層建筑中的剪刀樓梯。它是在一個樓梯間的空間里，容納了兩個樓梯跑。這兩個樓梯跑之間不以防火墻分隔，防煙防火性能較

8、差，安全性不高，在設計中整個樓梯也只作為一個安全疏散出口考慮。但這個設計能夠很好地解決商業(yè)建筑疏散寬度不足的問題。剪刀樓梯比上圖所示的疊合樓梯安全性高，具備很好的防煙防火能力，本工程超市位于地下負一層，并采用剪刀樓梯，筆者認為不僅可以很好的解決安全疏散不足問題，而且能夠確保疏散設施的安全性，是一種安全可行的做法。另一方面，從經(jīng)濟合理的角度分析，無論“建規(guī)”還是“高規(guī)”等其他建筑設計防火規(guī)范，在對建筑防火設計時不僅要做到安全適用，同時也要統(tǒng)籌兼顧，遵循從全局出發(fā)，經(jīng)濟合理的原則。本工程地下負一層超市建筑面積7976.74O，疏散總寬度計算應為35.6m，如果按照每部疏散樓梯凈寬為1.5m計算，總

9、共要設計將近24部疏散樓梯，一部疏散樓梯按設計的占用建筑面積8.5m×3.6m計算，即為30.6O，總共占用734.4O。安全疏散設施占用了大量的營業(yè)建筑面積，不僅不經(jīng)濟合理，而且考慮到超市的特殊使用性質(zhì)，經(jīng)營管理上偏重于防盜，嚴格控制進出路線，給日常管理帶來不便。筆者認為在合理設計剪刀樓梯，確保安全性能的情況下，完全可以采用此種樓梯解決大型商業(yè)建筑安全疏散寬度不足問題。4 剪刀樓梯的設計要點“高規(guī)”第6.2.1條規(guī)定“剪刀樓梯”的設計要點，“6.1.2.1 剪刀樓梯應為防煙樓梯間；6.1.2.2 剪刀樓梯的梯段之間，應設置耐火極限不低于1.00h的不燃燒體墻分隔；6.1.2.3 剪

10、刀樓梯應分別設置前室。塔式住宅確有困難時可設置一個前室，但兩座樓梯應分別設加壓送風系統(tǒng)”。筆者認為剪刀樓梯的設計合理不合理應結(jié)合具體工程特殊性，就本工程而言，位于地下負一層，剪刀樓梯按照封閉樓梯間設置，樓梯間在首層位置均能夠直通室外，但部分樓梯間系與地上主樓疏散樓梯共用。針對此種情況，筆者認為，（一）在多層及地下負一層（負一層地面與室外出入口地坪的高差不大于10m）商業(yè)建筑中的剪刀樓梯不一定都作防煙樓梯間。1、當其靠外墻時，設有直接采光通風窗，或首層位置能夠直通室外且與地上部分不共用樓梯間時，則可以不作防煙樓梯間，只作封閉樓梯間，將省下的防煙前室面積作成使用面積，提高商場的經(jīng)濟效益。2、當其不

11、靠外墻天然采光自然通風及地下部分與地上共用樓梯間時，則應按照防煙樓梯間設計，且其位置應靠近底層出口，樓梯間在底層距離對外出口不得超過15m（參見“建規(guī)”第5.3.8條），如果超過15m，則應增設防火分隔設施如防火卷簾、防火玻璃等，明確隔定對外通道。（二）在高層及地下（地下層地面與室外出入口地坪的高差大于10m）商業(yè)建筑內(nèi)的剪刀樓梯均應嚴格按照防煙樓梯間設置，對不具備自然排煙條件的防煙樓梯間和采用自然排煙措施的防煙樓梯間，但不具備自然排煙條件的前室應設置獨立的機械加壓送風的防煙設施。此外，剪刀樓梯的設計還應注意：一是要給剪刀樓梯的兩個樓梯間入口設置不同疏散方向的前室，兩個通向前室的安全出口之間的

12、距離不得小于5m；二是要使疏散樓梯平緩一些，由于剪刀樓梯無中間休息平臺，梯段較長、太陡的樓梯容易使人心理緊張，不利于行走疏散。參考文獻：1、GB50016-2006，建筑設計防火規(guī)范S.2、GB50045-95,高層民用建筑設計防火規(guī)范S.3、陳鵬，王紹軍.高層商業(yè)建筑地下部分防火設計若干問題分析J，消防科學與技術，2008，8：18-19.4、吳建墻.淺析大型商場的安全疏散J，消防科學與技術，2008，4：15-16.5、郭秀艷，王學軍，劉海濤.剪刀樓梯的應用及消防設計探討J，消防科學與技術，2007，8：88-89.6、任 彤，駱志宏，葉一帆.對高層建筑內(nèi)部疏散設計的幾點體會J，消防科學與技術，2008，6：408-409.我國的強制