俄羅斯禮儀和禁忌

1、組員：資料搜集組員：資料搜集 PPT制作制作 PPT講解講解俄羅斯禁忌主要內(nèi)容俄羅斯禮儀俄羅斯禮儀4.社交禮儀1.服飾禮儀2.餐飲禮儀3.婚俗禮儀5.禮物饋贈禮儀1.服飾禮儀 俄羅斯大都講究儀表，注重服飾。在俄羅斯民間，已婚婦女必須戴頭巾，并以白色的為主;未婚姑娘則不戴頭巾，但常戴帽子。在城市里，俄羅斯目前多穿西裝或套裙，俄羅斯婦女往往還要穿一條連衣裙。 典型的俄羅斯民族服裝是：男子是斜襟長袖襯衣，通常在領(lǐng)口和下擺有繡花，穿時在襯衣外面系一根腰帶。襯衣一般是用麻紗布、白棉布做成，也有用色彩鮮艷的花布做成。褲子稍肥，是用白布或染色的花布做成。在寒冷的季節(jié)，人們一般是穿厚呢子外衣或毛皮外衣，頭戴氈

2、帽，腳穿高閣皮靴。女子的服裝，一般是用麻布做的有墊肩的長襯衣。在俄羅斯的北部和中部地區(qū)已出嫁的女子在襯衣外面要穿一件無袖長衣一“薩拉方”，在南部地區(qū)則穿一種手工編的帶有方格圖案的毛料裙子。 在冬季，女子一般穿厚呢子或毛皮外衣，高筒皮靴?，F(xiàn)在男子多穿西服，戴呢帽、便帽、禮帽，冬天戴皮帽，穿皮鞋、皮靴或氈靴。女子穿連衣裙、西服上衣或西服裙。過去女子不穿長褲，現(xiàn)在也有人穿。女子穿高跟鞋，冬天也穿皮靴。秋冬戴呢帽或皮帽，夏天系花頭巾。 前去拜訪俄羅斯人時，進門之后務請立即自覺地脫下外套、手套和帽子，并且摘下墨鏡。這是一種禮貌。2.餐飲禮儀 在飲食習慣上，俄羅斯人以面包為主食，肉、魚、禽、蛋和蔬菜為副食

3、。講究量大實惠，油大味厚。他們喜歡酸、辣、咸味，偏愛炸、煎、烤、炒的食物，尤其愛吃冷菜。 一般而論，俄羅斯以面食為主，他們很愛吃用黑麥烤制的黑面包。除黑面包之外，俄羅斯人大名遠揚的特色食品還有魚子醬、酸黃瓜、酸牛奶，等等。吃水果時，他們多不削皮。 在飲料方面，俄羅斯人很能喝冷飲。具有該國特色的烈酒伏特加，是他們最愛喝的酒。此外，他們還喜歡喝一種叫“格瓦斯”的飲料。 用餐之時，俄羅斯人多用刀叉。他們忌諱用餐發(fā)出聲響，并且不能用匙直接飲茶，或讓其直立于杯中。通常，他們吃飯時只用盤子，而不用碗。 參加俄羅斯人的宴請時，宜對其菜肴加以稱道，并且盡量多吃一些，俄羅斯人將手放在喉部，一般表示已經(jīng)吃飽。3.

4、婚俗禮儀 傳統(tǒng)的俄羅斯人的婚姻習俗頗為繁多。說媒時講究單日說媒，忌諱星期三、星期五。相親時要禱告，并還要圍桌走三圈。訂婚名堂更多，如喝糖水定終身，一牧師主持訂婚儀式后雙方才可開始籌備結(jié)婚，舉辦訂婚舞會等。結(jié)婚時擺“門形”婚宴，在城市婚禮上要三吻雙親，婚禮后還有結(jié)婚拜訪周;在農(nóng)村講究鈴聲驅(qū)災，新婚夫婦乘坐的馬車要用鮮花和小鈴襠來裝飾。在婚宴上，按照俄羅斯習俗。新婚夫婦要各掰下一塊面包蘸鹽后敬獻給自己的父母，以感謝他們的養(yǎng)育之思。接著同自己的家長吻別，女伴們唱憂戚的送別曲。按照習慣，在宴會上新人不能多吃，而要當好第一次家庭主人，使來賓們盡情歡樂。一席間大家頻頻舉杯，新娘新郎隨著“苦啊、苦啊”的喊叫

5、聲，不斷親吻。人們時而高歌，時而起舞，整個婚宴充滿喜慶氣氛。 現(xiàn)在在俄羅斯，幾乎所有的城鎮(zhèn)都有“結(jié)婚登記宮”，亦稱“幸福宮”。這種“宮”，多為兩層的樓房。一層是表格登記室、女賓室和男賓室;二層是登記廳、宴會廳、禮品間、鮮花間和休息室?，F(xiàn)代俄羅斯的婚禮，多由“幸福宮” 的工作人員主持。在國歌聲中，婚禮宣布開始。在主持人的引導下新人挽手前進，雙方親友踏著柴可夫斯基第一鋼琴協(xié)奏曲的旋律，緩緩進人登記大廳。接著，舉行新人、證婚人簽字儀式，眾人在樂聲中以掌聲祝賀。一對新人把一名代表用盤呈上的戒指各為對方戴上，并接過結(jié)婚證書，在樂聲中走出大廳?；槎Y后，新婚夫婦到列寧紀念堂或無名烈士墓前獻花默哀，以表示對前

6、輩的懷念，然后乘彩車觀光市容，舉行喜宴等。3.婚俗禮儀 俄羅斯農(nóng)村婚禮又有完全不同的另一種風格。結(jié)婚的當天早晨，三匹馬拉著的迎親車隊已飛馳到新娘的家門前。大車用彩帶。樹枝、鮮花裝飾得非常美麗，車上坐著身穿白色繡花民族服裝的新郎和他的年輕伙伴們，伙伴們拉著手風琴，彈著七弦琴，歌聲、呼喊聲和悠揚的樂曲聲在農(nóng)村的田園上空飄蕩。在歡笑聲中，新娘走出來和父母擁抱、吻別，然后農(nóng)女友們的簇擁下坐上了彩車。浩浩蕩蕩的迎親車隊把親人送往村蘇維埃，舉行結(jié)婚登記儀式。儀式完畢，賓主一起來到新郎的家，新郎新娘下了彩車，踩著撒滿各色鮮花的地毯徐徐走來，大家向他們身上拋撒象征生活富裕的金色麥粒，祝愿他們今后的生活道路能像

7、地毯一樣平坦，周圍開滿鮮花，生活富足美滿。新婚當天舉行酒宴。宴會上還會加上讓新郎劈木柴和生火的內(nèi)容。這是考驗新郎是否會持家。火光同時也象征著愛情，給新人帶來溫暖和光明。這種婚宴一般要持續(xù)到深夜，有時甚至通宵達旦。在俄羅斯，不同的民族都有本民族的特殊婚禮習俗。4.社交禮儀 在人際交往中，俄羅斯人素來以熱情、豪放、勇敢、耿直而著稱于世。在交際場合，俄羅斯人慣于和初次會面的人行握手禮。但對于熟悉的人，尤其是在久別重逢時，他們則大多要與對方熱情擁抱。在比較隆重的場合，有男人彎腰吻婦女的左手背，以表尊重。長輩吻晚輩的面頰3次，通常從左到右，再到左，以表疼愛。晚輩對長輩表示尊重時，一般吻兩次。婦女之間好友

8、相遇時擁抱親吻，而男人間則只互相擁抱。親兄弟姐妹久別重逢或分別時，擁抱親吻。在宴會上喝了交杯酒后，男方須親女方嘴。 在迎接貴賓之時，俄羅斯人通常會向?qū)Ψ将I上“面包和鹽”。這是給予對方的一種極高的禮遇，來賓必須對其欣然笑納。鋪著繡花的白色面巾的托盤上放上大圓面包和面包上面放一小紙包鹽。捧出面包和鹽來迎接客人，是向客人表示最高的敬意和最熱烈的歡迎。+稱名問好 在街上、商店、公共汽車等平常場合，你可稱對方“您”()或“同志”()。如果進一步交談，你可以按對方性別年齡，分別稱“先生”()、“小姐” ()、“朋友”()、“小伙( )。與俄羅斯人在一個較正式的場合互相認識和交談，要記住對方的全名，即要稱呼

9、他的名字還要加上父姓，以示尊敬和客氣。而且，要稱“您”()。稱呼對方一定要用他的正式頭銜，除非他特意要求改用另一個稱謂。交換名片 最好隨身帶上大量名片。去會見俄羅斯官員時，要用其一面印有英文的名片，最好是一面印有俄文的名片。4.社交禮儀拜訪與邀請 到別人家做客，進屋要敲門，得到允許才能入內(nèi)。進屋先要脫去外套和帽子，然后向女主人鞠躬問好，并向男主人和其他人問好。主人見來訪者進來時，會站起來迎上前去握手，請對方坐下后，再商談工作。主客一起進客廳時，主人應走在前面，給客人開門;出門時應走在客人后面，以便隨手關(guān)門。應邀，接到參加家宴的邀請后，可以送鮮花和酒、藝術(shù)品、書等禮物。不要到得過早，以免影響主人

10、的準備工作，也不要到得過遲，讓主人和其他客人久候是失禮的。遵守時間 在俄羅斯赴約必須準時。最好先直接寫信給自己要聯(lián)系的機構(gòu)，約定一個時間，并將自己想要討論的問題告訴他們，附上有關(guān)文件。并取得他們的原則同意，這時方能前往有關(guān)機構(gòu)進行訪問。安排約會起碼需要提前兩三天。在任何情況下，約會無論是通過大使館安排，還是自己直接安排，臨去之前都德要再次得到對方的確認。4.社交禮儀吸煙須知 公共場所不許吸煙，不許隨地吐痰。在很空曠的大廳里，離人家很遠抽煙，也會有人走過來“關(guān)照你”。俄羅斯人在這方面的公德意識是很強的。上煙時，一般要遞上煙盒，讓其自取，不能只給一支。特別注意不要一根火柴點三個人的煙。男士吸煙時，

11、先要問問你身旁女士介意不介意。交談忌諱 一般俄羅斯人有強烈的民族自尊心。言談之間勿對其國家民族有輕侮之詞，特別是蘇聯(lián)解體后經(jīng)濟情況不佳，國際地位也日下，對此俄羅斯人特別敏感。通用語言 全國各地的官員、企業(yè)經(jīng)理和工程師都講俄語。俄語也是技術(shù)文件的主要用語。 英語教育普及，為第一外語，許多高級官員都會講英語 。4.社交禮儀言談舉止 遇見熟人不能伸出左手去握手問好，學生在考場不能用左手抽考卷。婦女不能在男子面前攝裙而坐，露出大腿，也不能用裙子當扇子扇風，否則易造成引誘男人的誤會。談話時要看著對方，不能打斷別人的談話，以示尊敬。不應當著其他人與某人用別人聽不懂的語言說話。 在公眾場合不能摳鼻孔、伸懶腰

12、、抓癢、隨地吐痰、大聲咳嗽。若咳嗽時，必須用手帕捂住嘴，小聲咳。與人交談時不能用手指他人。在公共場所大聲暄嘩是不文明的，說話時指手劃腳被看作是缺乏教養(yǎng)。要上廁所時不能直說，而要說“對不起，請等一等” 或“對不起，我去打個電話，請等一等”。 幾個中國人在一起，千萬別用中文說“飛(fei)或“惠(hui)”一類的字眼(包括其所有同音字， 如果中國人的名字有這兩個音，念時要小聲一點，因為與fei和hui相近的俄語詞是一個很不文雅的詞，俄國人聽了會覺得刺耳。4.社交禮儀招待應酬 俄羅斯人好客，有一句諺語說得最妥切：烤爐里有什么，桌上有什么。不管食品供應如何緊張，但在請你吃飯時，還是盡其所有，并且把難得

13、的美味留與客人。如果你不豪爽地吃掉喝掉，反會被認為是不懂禮貌。 俄羅斯人好酒，世人均知。一般較高級的宴會都不上烈酒，但在招待會上，總會有幾瓶伏特加(烈酒)， 這是俄羅斯人喝酒的老規(guī)矩。在知識界是不勸酒的，但在農(nóng)村主人常常率先干杯，一醉方休。此刻，如果你能喝上一些，馬上會被引為“朋友”和“知已”。4.社交禮儀尊重女性的風氣 尊重女子是俄羅斯人的社會風尚。問候時，男子應先向女子問候;年輕者應先向長者問候;進屋的人應先向主人和其他的人問好。當婦女走進客廳時，男子應站起來表宗眾挽，而男子走進客時，婦女可以不站起來，但必須面向來人，以示禮貌。 在介紹人們相識時，總是把婦女先介紹給男子，婦女在回答時應主動

14、伸出手去握手并說出自己的姓名。非因公結(jié)識時，青年男女要說出自己的名字，成年男女則要說出自己的名字和父名。要向婦女介紹某個人時，應先征求她同意后再介紹。 上公共汽車、進房間、上樓梯時，男子一般都讓女子先行，并為其開門，即使對不認識的女子也需這樣做。出門時男子幫助同行女子穿大衣、拉大門;在影劇院里，男子應先找座位讓女子坐下后，自己再坐。請女子跳舞后，應送她回原來位置，致謝后再離去。 4.社交禮儀 在生活交往中，遇到一些重要節(jié)日或個人的重要紀念日（如生日等），要送一些紀念品、小禮物，以示祝賀?？梢再浰鸵恍┯兄袊厣男」に嚻罚缯凵?、圍巾、絲織手帕、雙面繡、景泰藍制品等，這些工藝品通常是很受俄羅斯人

15、青睞的。 另外，也可以根據(jù)不同對象、不同情況送一些其它禮物，如應邀到俄羅斯朋友家中做客、聚餐時，可以帶上白酒、香檳酒或蛋糕等。 如對方為女性，可以贈送一束鮮花，既顯得格調(diào)高雅，又不落俗套。按習俗贈送鮮花的朵數(shù)只能是單數(shù)，一般不能送一朵鮮花，通常是送3朵、5朵或7朵。另外，按俄羅斯的習俗，白色象征著純潔、清白，所以通常以白花送新郎、新娘；而紅色象征著勝利、勇敢、尊嚴，所以紅花可以送女性；因為黃色象征著別離、背叛，一般不宜以黃色鮮花送人。喜歡贈送的鮮花有玫瑰、石竹、水仙、蒼蘭等。5.禮物饋贈禮儀俄羅斯禁忌俄羅斯禁忌4.生活中的禁忌1.交際中的禁忌2.送禮時的禁忌3.數(shù)字禁忌p 忌交叉握手p 忌議論婦女長相p 忌詢問婦女年齡p 忌過分贊美p 忌恭維身體健康p 忌隔著門檻交談和握手p 忌一根火柴點3支香煙p 忌提前祝賀生日p 忌用手指點對方p 忌做”不速之客“1.交際中的禁忌p 忌贈送刀叉等有利刃或齒狀物品p 忌送手帕p 忌送蠟燭p 忌送空錢包p 忌送野花p