第四節(jié)流程的改進(jìn)設(shè)計(jì)

1、第四節(jié) 流程的改進(jìn)設(shè)計(jì)流流程程的的優(yōu)優(yōu)化化在在流流程程的的設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)和和實(shí)實(shí)施施過(guò)過(guò)程程中，中，進(jìn)進(jìn)行行不不斷斷的的修修改改和和完完善善1、流程優(yōu)化的目的 閱讀課本閱讀課本P60，流程優(yōu)化的目的是？流程優(yōu)化的目的是？2.流程優(yōu)化的內(nèi)容流程優(yōu)化的內(nèi)容一般流程優(yōu)化的主要內(nèi)容有：一般流程優(yōu)化的主要內(nèi)容有：工期優(yōu)化、工藝工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量?jī)?yōu)化優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量?jī)?yōu)化等。對(duì)等。對(duì)一個(gè)流程的優(yōu)化，可以是整體的全面優(yōu)化，也一個(gè)流程的優(yōu)化，可以是整體的全面優(yōu)化，也可以是對(duì)某一個(gè)指標(biāo)進(jìn)行優(yōu)化。經(jīng)常會(huì)有這樣可以是對(duì)某一個(gè)指標(biāo)進(jìn)行優(yōu)化。經(jīng)常會(huì)有這樣的情況發(fā)生：某一個(gè)指標(biāo)得到了優(yōu)化，

2、而使另的情況發(fā)生：某一個(gè)指標(biāo)得到了優(yōu)化，而使另外的指標(biāo)下降了。比如，技術(shù)優(yōu)化，可能使成外的指標(biāo)下降了。比如，技術(shù)優(yōu)化，可能使成本提高。成本優(yōu)化了，也可能使質(zhì)量下降。因本提高。成本優(yōu)化了，也可能使質(zhì)量下降。因此，在進(jìn)行流程優(yōu)化時(shí)，要綜合平衡，以取得此，在進(jìn)行流程優(yōu)化時(shí)，要綜合平衡，以取得整體優(yōu)化的成效。整體優(yōu)化的成效。2、流程優(yōu)化的內(nèi)容 1 1、工工期期優(yōu)優(yōu)化化：（制制作作臺(tái)臺(tái)燈燈的的工工期期優(yōu)優(yōu)化）化）2 2、工工藝藝優(yōu)優(yōu)化化：（桃桃木木加加工工工工藝藝優(yōu)優(yōu)化）化）3 3、成成本本優(yōu)優(yōu)化化：（配配送送路路線線安安排排的的成成本本優(yōu)優(yōu)化）化）4 4、技技術(shù)術(shù)優(yōu)優(yōu)化化：（銀銀行行自自動(dòng)動(dòng)取取款款機(jī)

3、機(jī)的的發(fā)發(fā)明）明）5 5、質(zhì)質(zhì)量量?jī)?yōu)優(yōu)化化：（洗洗衣衣流流程程的的優(yōu)優(yōu)化）化）工期優(yōu)化縮短工期的方法縮短工期的方法: :分解作業(yè)分解作業(yè), ,把原來(lái)依次進(jìn)行把原來(lái)依次進(jìn)行的工作改為平行關(guān)系或交叉關(guān)系進(jìn)行的工作改為平行關(guān)系或交叉關(guān)系進(jìn)行工期優(yōu)化 排隊(duì)過(guò)程中排隊(duì)過(guò)程中, ,在你前面的同學(xué)最耗時(shí)的事情是什么在你前面的同學(xué)最耗時(shí)的事情是什么? ?工藝優(yōu)化炸炸500500個(gè)雞腿需要多長(zhǎng)個(gè)雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間時(shí)間? ?工藝優(yōu)化歐派 OP-904 雙缸雙篩電炸爐技術(shù)優(yōu)化技術(shù)優(yōu)化技術(shù)優(yōu)化 3.流程優(yōu)化的條件流程優(yōu)化的條件 要進(jìn)行流程的優(yōu)化，必須具備一定的條件。這些條件包括：要進(jìn)行流程的優(yōu)化，必須具備一定的條件。這

4、些條件包括： 內(nèi)部條件內(nèi)部條件：對(duì)流程內(nèi)在機(jī)理的深入了解。比如對(duì)洗滌原理：對(duì)流程內(nèi)在機(jī)理的深入了解。比如對(duì)洗滌原理的了解，就會(huì)在流程中安排兩次漂洗；的了解，就會(huì)在流程中安排兩次漂洗； 外部條件外部條件：設(shè)備和工藝水平的提高或完善。比如，只有在：設(shè)備和工藝水平的提高或完善。比如，只有在具備鍛壓設(shè)備時(shí)，才可能將法蘭盤的加工改為少量切削加工；具備鍛壓設(shè)備時(shí)，才可能將法蘭盤的加工改為少量切削加工； 人員技術(shù)水平的提高人員技術(shù)水平的提高。課堂練習(xí) 1.1.原先，人們到銀行或儲(chǔ)蓄所存取款需要人工填單、記原先，人們到銀行或儲(chǔ)蓄所存取款需要人工填單、記賬等工作，自從引入計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)后，大大提高了工賬等工作，

5、自從引入計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)后，大大提高了工作效率，請(qǐng)問(wèn)，這種流程優(yōu)化屬于（作效率，請(qǐng)問(wèn)，這種流程優(yōu)化屬于（ ） A. A.工期優(yōu)化工期優(yōu)化 B.B.技術(shù)優(yōu)化技術(shù)優(yōu)化 C.C.成本優(yōu)化成本優(yōu)化 D.D.質(zhì)量?jī)?yōu)化質(zhì)量?jī)?yōu)化課堂練習(xí)2 .2 .洗衣、煮飯與燒菜的流程安排洗衣、煮飯與燒菜的流程安排 用全自動(dòng)洗衣機(jī)洗衣服要用全自動(dòng)洗衣機(jī)洗衣服要1 1小時(shí)，用電飯小時(shí)，用電飯鍋煮飯要鍋煮飯要3030分鐘，燒菜需要分鐘，燒菜需要4040分鐘，吃飯分鐘，吃飯需要需要2020分鐘，看報(bào)紙需要分鐘，看報(bào)紙需要1010分鐘，如果每分鐘，如果每項(xiàng)工作依次做，需要項(xiàng)工作依次做，需要2 2小時(shí)小時(shí)4040分鐘，而換一分鐘，而換

6、一種流程，把洗衣、煮飯與燒菜這三項(xiàng)工作種流程，把洗衣、煮飯與燒菜這三項(xiàng)工作交替進(jìn)行，就可以收到事半功倍的效果。交替進(jìn)行，就可以收到事半功倍的效果。 如果是你，將如何安排？如果是你，將如何安排？練習(xí)答案洗衣服(1小時(shí))燒菜(40分鐘)煮飯(30分鐘)吃飯(20分鐘)看報(bào)紙(10分鐘)課堂練習(xí)3.制作一盞臺(tái)燈有這些環(huán)節(jié)：買電器元件制作一盞臺(tái)燈有這些環(huán)節(jié)：買電器元件2小小時(shí)，焊底座時(shí)，焊底座2小時(shí)，做燈罩小時(shí)，做燈罩4小時(shí)，組裝小時(shí)，組裝2小時(shí)，小時(shí)，調(diào)試調(diào)試1小時(shí)。如何使制作臺(tái)燈的工期最短？畫小時(shí)。如何使制作臺(tái)燈的工期最短？畫出其流程圖。出其流程圖。流程的改進(jìn)設(shè)計(jì)案例賞析流程的改進(jìn)設(shè)計(jì)案例賞析案例

7、案例1：指紋識(shí)別：指紋識(shí)別 6月月16日上午，旅客自助查驗(yàn)通道經(jīng)過(guò)深圳邊檢總站有關(guān)技術(shù)部日上午，旅客自助查驗(yàn)通道經(jīng)過(guò)深圳邊檢總站有關(guān)技術(shù)部門一年多的研發(fā)和反復(fù)試驗(yàn)，在羅湖口岸投入試運(yùn)行。門一年多的研發(fā)和反復(fù)試驗(yàn)，在羅湖口岸投入試運(yùn)行。 目前旅客自助查驗(yàn)系統(tǒng)的主要對(duì)象為港澳旅客，港澳旅客在事目前旅客自助查驗(yàn)系統(tǒng)的主要對(duì)象為港澳旅客，港澳旅客在事先采集好指紋、人像信息的前提下，出入境時(shí)可自行操作證件先采集好指紋、人像信息的前提下，出入境時(shí)可自行操作證件閱讀和指紋采集器，由計(jì)算機(jī)完成出入境信息采集和通過(guò)指紋閱讀和指紋采集器，由計(jì)算機(jī)完成出入境信息采集和通過(guò)指紋對(duì)比確認(rèn)持證人身份，無(wú)須將出入境證件交給

8、驗(yàn)證邊檢警官，對(duì)比確認(rèn)持證人身份，無(wú)須將出入境證件交給驗(yàn)證邊檢警官，旅客自己刷卡并按下指紋，經(jīng)電子系統(tǒng)核對(duì)無(wú)誤后，便可通關(guān)，旅客自己刷卡并按下指紋，經(jīng)電子系統(tǒng)核對(duì)無(wú)誤后，便可通關(guān)，一般情況下整個(gè)查驗(yàn)過(guò)程僅一般情況下整個(gè)查驗(yàn)過(guò)程僅8秒鐘左右即可完成。秒鐘左右即可完成。 2005-6-22 已完成信息備案的旅客，要實(shí)現(xiàn)自助過(guò)關(guān)，須完成兩道手已完成信息備案的旅客，要實(shí)現(xiàn)自助過(guò)關(guān)，須完成兩道手續(xù)：首先，將有效出入境證件放在自助通道機(jī)讀區(qū)（前期續(xù)：首先，將有效出入境證件放在自助通道機(jī)讀區(qū)（前期有邊檢民警指導(dǎo)協(xié)助），系統(tǒng)對(duì)旅客證件資料進(jìn)行自動(dòng)核有邊檢民警指導(dǎo)協(xié)助），系統(tǒng)對(duì)旅客證件資料進(jìn)行自動(dòng)核對(duì)無(wú)誤后，第

9、一道閘門自動(dòng)打開(kāi)；旅客進(jìn)入通道后，將拇對(duì)無(wú)誤后，第一道閘門自動(dòng)打開(kāi)；旅客進(jìn)入通道后，將拇指放在指紋識(shí)別區(qū)，系統(tǒng)再次進(jìn)行信息比照核對(duì)，確認(rèn)無(wú)指放在指紋識(shí)別區(qū)，系統(tǒng)再次進(jìn)行信息比照核對(duì)，確認(rèn)無(wú)誤后，第二道閘門自動(dòng)打開(kāi)，旅客也就順利完成了出境誤后，第二道閘門自動(dòng)打開(kāi)，旅客也就順利完成了出境（入境）通關(guān)手續(xù)。（入境）通關(guān)手續(xù)。案例案例2：丁謂修皇宮：丁謂修皇宮 宋朝大中祥符年間，京城發(fā)生一場(chǎng)大火，皇宮被燒成一宋朝大中祥符年間，京城發(fā)生一場(chǎng)大火，皇宮被燒成一片廢墟。災(zāi)后，真宗皇帝命丁謂主持修復(fù)皇宮工程。片廢墟。災(zāi)后，真宗皇帝命丁謂主持修復(fù)皇宮工程。 余泥 常規(guī)做法：常規(guī)做法：皇宮 城外燒磚瓦城外燒磚瓦

10、城墻城墻 建筑材料 汴 水皇宮前的大街皇宮前的大街效果效果：曠日持久，耗資巨大曠日持久，耗資巨大丁謂的做法：丁謂的做法：皇宮 在宮前挖溝取土燒磚，大街變大水渠汴 水丁謂的做法：丁謂的做法：皇宮 將汴水引入水渠汴 水 建筑材料丁謂的做法：丁謂的做法：皇宮 皇宮修復(fù)后，排走渠水，填入余泥，復(fù)為大街皇宮修復(fù)后，排走渠水，填入余泥，復(fù)為大街 皇宮前的大街皇宮前的大街汴 水效果：效果： 節(jié)省了大量資金，而且大大加快了工程進(jìn)度節(jié)省了大量資金，而且大大加快了工程進(jìn)度請(qǐng)同學(xué)們討論下面的做午飯流程，畫出修請(qǐng)同學(xué)們討論下面的做午飯流程，畫出修改后的流程圖：改后的流程圖：買菜買菜洗菜洗菜切肉切肉洗米洗米煮飯煮飯炒菜

11、炒菜炒肉炒肉煮老火湯煮老火湯上菜上菜就餐就餐課堂總結(jié)流程設(shè)計(jì)的基本要求流程設(shè)計(jì)的基本要求設(shè)計(jì)一個(gè)技術(shù)活動(dòng)的流程，最主要的要求是要根據(jù)該項(xiàng)活設(shè)計(jì)一個(gè)技術(shù)活動(dòng)的流程，最主要的要求是要根據(jù)該項(xiàng)活動(dòng)的內(nèi)部工作原理及變化規(guī)律，科學(xué)地安排活動(dòng)的環(huán)節(jié)及動(dòng)的內(nèi)部工作原理及變化規(guī)律，科學(xué)地安排活動(dòng)的環(huán)節(jié)及時(shí)序，以達(dá)到預(yù)期的目的。其具體要求有如下幾點(diǎn)：時(shí)序，以達(dá)到預(yù)期的目的。其具體要求有如下幾點(diǎn)：提高效率提高效率。經(jīng)常是通過(guò)節(jié)省時(shí)間來(lái)完成的。經(jīng)常是通過(guò)節(jié)省時(shí)間來(lái)完成的。提高質(zhì)量提高質(zhì)量。主要是合理地安排環(huán)節(jié)。主要是合理地安排環(huán)節(jié)。保證安全保證安全。在每個(gè)環(huán)節(jié)上都要對(duì)可能出現(xiàn)的安全隱患在每個(gè)環(huán)節(jié)上都要對(duì)可能出現(xiàn)的安

12、全隱患做詳盡的考慮，并要有保證安全的可靠措施。做詳盡的考慮，并要有保證安全的可靠措施。節(jié)省資源。節(jié)省資源。提高管理水平。提高管理水平。提高經(jīng)濟(jì)效益。提高經(jīng)濟(jì)效益。其他，如注意環(huán)保等。其他，如注意環(huán)保等。 流程設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮的基本因素流程設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮的基本因素 實(shí)際流程設(shè)計(jì)的兩種情形實(shí)際流程設(shè)計(jì)的兩種情形第一種，流程的環(huán)節(jié)是顯性的第一種，流程的環(huán)節(jié)是顯性的，即流程的進(jìn)行、發(fā)展規(guī)律，即流程的進(jìn)行、發(fā)展規(guī)律比較容易看出來(lái)，比較容易描述。比較容易看出來(lái)，比較容易描述。 例如，在醫(yī)院看病的流程，它的環(huán)節(jié)、時(shí)序是顯見(jiàn)的，雖可例如，在醫(yī)院看病的流程，它的環(huán)節(jié)、時(shí)序是顯見(jiàn)的，雖可有多樣組合，但都是比較容易設(shè)計(jì)的

13、。有多樣組合，但都是比較容易設(shè)計(jì)的。第二種，流程的環(huán)節(jié)不是或不全是顯性的第二種，流程的環(huán)節(jié)不是或不全是顯性的，即需要經(jīng)過(guò)，即需要經(jīng)過(guò)大量試驗(yàn)和較長(zhǎng)時(shí)間的探究后，才能得到它的內(nèi)在屬性和規(guī)大量試驗(yàn)和較長(zhǎng)時(shí)間的探究后，才能得到它的內(nèi)在屬性和規(guī)律，從而得出流程應(yīng)包含的基本環(huán)節(jié)與時(shí)序，設(shè)計(jì)出較為成律，從而得出流程應(yīng)包含的基本環(huán)節(jié)與時(shí)序，設(shè)計(jì)出較為成熟的、合理的流程。熟的、合理的流程。 例如合成氨的工藝流程，它是經(jīng)過(guò)了多位化學(xué)家上萬(wàn)次的例如合成氨的工藝流程，它是經(jīng)過(guò)了多位化學(xué)家上萬(wàn)次的試驗(yàn)，才得出在試驗(yàn)，才得出在600，20Mpa條件下合成出氨的試驗(yàn)結(jié)條件下合成出氨的試驗(yàn)結(jié)論，但轉(zhuǎn)換率比較低，僅有論，但轉(zhuǎn)

14、換率比較低，僅有2%8%；后來(lái)，又經(jīng)過(guò)不斷試；后來(lái)，又經(jīng)過(guò)不斷試驗(yàn)，才得出現(xiàn)在工業(yè)生產(chǎn)上使用的、較為成熟的合成氨的驗(yàn)，才得出現(xiàn)在工業(yè)生產(chǎn)上使用的、較為成熟的合成氨的工藝流程。工藝流程。 流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素 任何活動(dòng)、事件的流程設(shè)計(jì)，都要對(duì)該活動(dòng)、事件本身進(jìn)任何活動(dòng)、事件的流程設(shè)計(jì)，都要對(duì)該活動(dòng)、事件本身進(jìn)行深入分析，研究其內(nèi)在的屬性與規(guī)律，在此基礎(chǔ)上把握行深入分析，研究其內(nèi)在的屬性與規(guī)律，在此基礎(chǔ)上把握流程設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)與時(shí)序，做出科學(xué)的流程設(shè)計(jì)。流程設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)與時(shí)序，做出科學(xué)的流程設(shè)計(jì)。 研究?jī)?nèi)在屬性與規(guī)律，就是流程設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮的基本因素研究?jī)?nèi)在屬性與規(guī)律，就是流程

15、設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮的基本因素 流程設(shè)計(jì)的步驟流程設(shè)計(jì)的步驟 第一步：首先要明確設(shè)計(jì)的目的和任務(wù)，明確流程所應(yīng)遵循的內(nèi)在變化規(guī)第一步：首先要明確設(shè)計(jì)的目的和任務(wù)，明確流程所應(yīng)遵循的內(nèi)在變化規(guī)律。律。 第二步：要分析現(xiàn)有材料、設(shè)備、資金、人員、工藝和環(huán)境等因素。第二步：要分析現(xiàn)有材料、設(shè)備、資金、人員、工藝和環(huán)境等因素。 第三步：列出流程涉及的主要事項(xiàng)，并進(jìn)行初步的排列。第三步：列出流程涉及的主要事項(xiàng)，并進(jìn)行初步的排列。 第四步：分析各事項(xiàng)（步驟）之間的先后順序，合理地安排流程的時(shí)序和第四步：分析各事項(xiàng)（步驟）之間的先后順序，合理地安排流程的時(shí)序和環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)。 第五步：選擇一個(gè)合適的表達(dá)方式畫出流程圖，

16、對(duì)于有嚴(yán)格時(shí)間的時(shí)序，第五步：選擇一個(gè)合適的表達(dá)方式畫出流程圖，對(duì)于有嚴(yán)格時(shí)間的時(shí)序，要標(biāo)注時(shí)間。要標(biāo)注時(shí)間。 注意：流程設(shè)計(jì)的基本要素是環(huán)節(jié)和時(shí)序。注意：流程設(shè)計(jì)的基本要素是環(huán)節(jié)和時(shí)序。4.流程的優(yōu)化及目的流程的優(yōu)化及目的流程的優(yōu)化流程的優(yōu)化在設(shè)計(jì)和實(shí)施流程的過(guò)程中，經(jīng)常需要進(jìn)行不在設(shè)計(jì)和實(shí)施流程的過(guò)程中，經(jīng)常需要進(jìn)行不斷的修改和完善，這種對(duì)流程修改的過(guò)程，叫斷的修改和完善，這種對(duì)流程修改的過(guò)程，叫做流程的優(yōu)化做流程的優(yōu)化。 流程優(yōu)化的目的流程優(yōu)化的目的既然是優(yōu)化，就是要做得更好。也就是要進(jìn)一既然是優(yōu)化，就是要做得更好。也就是要進(jìn)一步提高工作效率、進(jìn)一步降低成本、降低勞動(dòng)步提高工作效率、進(jìn)一

17、步降低成本、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)約能耗、減少環(huán)境污染、保證安全。強(qiáng)度、節(jié)約能耗、減少環(huán)境污染、保證安全。5.流程優(yōu)化的內(nèi)容流程優(yōu)化的內(nèi)容一般流程優(yōu)化的主要內(nèi)容有：一般流程優(yōu)化的主要內(nèi)容有：工期優(yōu)化、工藝工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量?jī)?yōu)化優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量?jī)?yōu)化等。對(duì)等。對(duì)一個(gè)流程的優(yōu)化，可以是整體的全面優(yōu)化，也一個(gè)流程的優(yōu)化，可以是整體的全面優(yōu)化，也可以是對(duì)某一個(gè)指標(biāo)進(jìn)行優(yōu)化。經(jīng)常會(huì)有這樣可以是對(duì)某一個(gè)指標(biāo)進(jìn)行優(yōu)化。經(jīng)常會(huì)有這樣的情況發(fā)生：某一個(gè)指標(biāo)得到了優(yōu)化，而使另的情況發(fā)生：某一個(gè)指標(biāo)得到了優(yōu)化，而使另外的指標(biāo)下降了。比如，技術(shù)優(yōu)化，可能使成外的指標(biāo)下降了。比如，技術(shù)優(yōu)化，可能使成本提高。成本優(yōu)化了，也可能使質(zhì)量下降。因本提高。成本優(yōu)化了，也可能使質(zhì)量下降。因此，在進(jìn)行流程優(yōu)化時(shí)，要綜合平衡，以取得此，在進(jìn)行流程優(yōu)化時(shí)，要綜合平衡，以取得整體優(yōu)化的成效。整體優(yōu)化的成效。6.流程優(yōu)化的條件流程優(yōu)化的條件要進(jìn)行流程的優(yōu)化，必須具備一定的條件。要進(jìn)行流程的優(yōu)化，必須具備一定的條件。這些條件包