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文檔簡介
1、第1章供應(yīng)鏈管理概述1 .供應(yīng)鏈 概念 供應(yīng)是圍繞核心企業(yè),通過對資金流物流信息流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品及最終產(chǎn)品,最后通過銷售網(wǎng)絡(luò)將產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商,制造商, 分銷商,零售商和最終用戶連成一個整體的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)和模式。特征:復雜性,動態(tài)性,面向客戶需求,交叉性,層次性2 .供應(yīng)鏈管理 概念:供應(yīng)鏈管理是連結(jié)企業(yè)內(nèi)、外部結(jié)盟的企業(yè)伙伴,為滿足市場的最終 消費者需求,整合商流、物流、資金流、信息流之所有營運活動,創(chuàng)造出整體供應(yīng)鏈的最佳 化(最高效率及最小成本),以達成具高度競爭力的供應(yīng)系統(tǒng)。或者答 供應(yīng)鏈管理就是指在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下,為了使整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本
2、達到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進行的產(chǎn) 品制造、轉(zhuǎn)運、分銷及銷售的管理方法。供應(yīng)鏈管理包括計劃、采購、制造、配送、退貨五 大基本內(nèi)容。書上是:供應(yīng)鏈管理是把供應(yīng)鏈上的各個節(jié)點企業(yè)作為一個不可分割的整體,通過對節(jié)點企業(yè)的相關(guān)運營活動進行同步化, 集成化管理,整合它們的競爭能力和資源,從而形成較強的 競爭力,為客戶提供最大價值。3供應(yīng)鏈管理的目標通過調(diào)和總成本最低化、 客戶服務(wù)最優(yōu)化、 總庫存最小化、總周期最短化、以及物流質(zhì)量最優(yōu)化等目標之間的沖突,最終實現(xiàn)供應(yīng)鏈績效最大化。4供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈的特征:復雜性,動態(tài)性,面向用戶需求,層次性,交叉性。供應(yīng)鏈管理目
3、標:是供應(yīng)鏈的整體價值最大化。 供應(yīng)鏈所產(chǎn)生的價值是最終產(chǎn)品對顧客的價 值與顧客需求滿足所付出的供應(yīng)鏈成本之間的差額。供應(yīng)鏈管理的特征:1.以滿足客戶要求為出發(fā)點 2.以共同的價值觀為戰(zhàn)略基礎(chǔ) 3.以提升供應(yīng) 鏈競爭能力為主要競爭方式 4.以廣泛應(yīng)用信息技術(shù)為主要手段5.以物流一體化管理為突破口 6以非核心業(yè)務(wù)外包為主要經(jīng)營策略。5供應(yīng)鏈管理在企業(yè)中的實施步驟1調(diào)查并分析市場競爭環(huán)境 2分析客戶價值3確定競爭戰(zhàn)略4分析核心競爭力5重建企業(yè)業(yè) 務(wù)流程和組織結(jié)構(gòu) 6評估和選擇合作伙伴 7供應(yīng)鏈企業(yè)運作8績效評價和成員激勵 9反饋和 學習。HACC%;害分析和關(guān)鍵控制點第2章供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略問題i根
4、據(jù)供應(yīng)鏈的功能將供應(yīng)鏈分成效率性供應(yīng)鏈和響應(yīng)性供應(yīng)鏈效率性供應(yīng)鏈是以最低成本將原料轉(zhuǎn)換為零件半成品,最終產(chǎn)品,體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物料轉(zhuǎn)換功能。響應(yīng)性供應(yīng)鏈是滿足用戶需求的市場,對未知的需求做出快速反應(yīng)。體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場 中介功能。項目效率性供應(yīng)鏈響應(yīng)性供應(yīng)鏈主要目標以取低成本應(yīng)對需求對需求做出快速響應(yīng)產(chǎn)品設(shè)計戰(zhàn)略以最小成本實現(xiàn)最大績效利用模塊化方法,通過延時實 現(xiàn)產(chǎn)品差異定價戰(zhàn)略價格是顧客的最大驅(qū)動力, 所以邊際效益低價格不是顧客的最大驅(qū)動力, 所以邊際效益高制造戰(zhàn)略通過高利用率以降低成本維持生產(chǎn)的柔性以應(yīng)對需求/供應(yīng)的不確定性庫存戰(zhàn)略最小化庫存以降低成本維持緩沖庫存以應(yīng)對需求/供應(yīng)的不確定性提前期
5、戰(zhàn)略縮短,但不能以增加成本為 代價大幅縮短,不惜付出巨大成本供應(yīng)商戰(zhàn)略根據(jù)成本和質(zhì)里根據(jù)速度,可靠性,柔性2根據(jù)供應(yīng)鏈的驅(qū)動力可將供應(yīng)鏈分成推動式和拉式推動式是以制造商為核心,產(chǎn)品生產(chǎn)出來后從分銷商逐級推向客戶,分銷商和零售商出于被動接受地位,各企業(yè)之間集成度較低,采取安全庫存方法應(yīng)付需求變動。集成度低,需求變 化大,緩沖庫存高。拉式的驅(qū)動力產(chǎn)生于最終客戶。集成程度高,緩沖庫存小,響應(yīng)速度快。實現(xiàn)定制化服務(wù),為客戶提供更大的價值。適用于供大于求,客戶需求不斷變化的市場環(huán)境。.推式供應(yīng)鏈和拉式供應(yīng)鏈(概念和特點)概念:* 推式供應(yīng)鏈是以制造商為核心企業(yè),根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)和庫存情況,有計劃地把商品推
6、銷給 客戶,其驅(qū)動力源于供應(yīng)鏈上游制造商的生產(chǎn)。* 拉式供應(yīng)鏈是以客戶為中心,比較關(guān)注客戶需求的變化,并根據(jù)客戶需求組織生產(chǎn)。或者答 拉式供應(yīng)鏈是指消費者導向或需求導向由消費者購買產(chǎn)品后,經(jīng)由銷售時點情報的數(shù)據(jù)收集,啟動供應(yīng)鏈零售店經(jīng)由EDI向物流中心產(chǎn)生自動補貨要求。物流中心經(jīng)由 EDI向制造商產(chǎn)生自動補貨要求。制造商再快速自動或生產(chǎn),并經(jīng)由EDI事先寄貨通知給零售店。物流中心采取越庫作業(yè),減少入庫時間,以使貨物很快送達零售店。特點:供應(yīng)鏈優(yōu)點缺點* 推式供應(yīng)鏈實現(xiàn)運輸和制造的規(guī)模經(jīng)濟;利用庫存來平 衡供需之間的不平衡現(xiàn)象增加了系統(tǒng)產(chǎn)出和提高了設(shè)備利用率;供應(yīng)鏈的實施比較容易 。不能快速響應(yīng)
7、市場;由于牛鞭效應(yīng)導致了庫存量較大,當某些產(chǎn)品需求消失時,產(chǎn)品容易過時;更大和更容易變動的生產(chǎn)批量;企業(yè)間信息溝通少,協(xié)調(diào)差,服務(wù)水平較低*拉式供應(yīng)鏈更好的滿足客戶個性化的需求有效的縮短提前期;隨著提前期縮短,零售商庫存減少;制造商的庫存降低;系統(tǒng)成本降低。對各結(jié)點及供應(yīng)鏈技術(shù)基礎(chǔ)的要求較高;拉動式供應(yīng)鏈的實施有一定的難度,難以實現(xiàn)制造和運輸?shù)囊?guī)模經(jīng)濟;設(shè)備利用率不高,管理復雜。.補充內(nèi)容:推拉混合式供應(yīng)鏈推式供應(yīng)鏈和拉式供應(yīng)鏈都各有其優(yōu)點及其局限性,并且二者的優(yōu)缺點之間存在著相當?shù)幕パa關(guān)系。如拉式供應(yīng)鏈難以實現(xiàn)制造和運輸?shù)幕パa關(guān)系,而推式則可以實現(xiàn)。因此將推式和拉式結(jié)合起來形成一種新的供應(yīng)鏈
8、將更為有效。這種可以揚長避短,既能有有效響應(yīng)市場,降低庫存,又可以實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟,降低實施難度的供應(yīng)鏈模式可以稱作推一拉混合式供應(yīng)鏈。推-拉結(jié)合式混合供應(yīng)鏈優(yōu)勢主要表現(xiàn)在以下方面:咻低庫存與物流成本 曾加了最終產(chǎn)品型號,能更好地滿足顧客的差別化需求以實現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)和規(guī)模運輸怖短了交貨提前期,提高了快速反應(yīng)能力潸低了不確定性,減小了企業(yè)風險頒施難度相對不大,具有可行性第3章供應(yīng)鏈的設(shè)計與優(yōu)化i供應(yīng)鏈的設(shè)計A.概念:對現(xiàn)有供應(yīng)鏈各成員之間關(guān)系的分析、定位和規(guī)劃,以明確彼此之間的分工與合作、責任與義務(wù)以及彼此之間在信息流、物流、資金流等各方面的運行B.原則:順序設(shè)計原則簡潔性原則集優(yōu)原則協(xié)調(diào)性原則動態(tài)性
9、原則創(chuàng)新 性原則戰(zhàn)略性原則C影響因素:物流系統(tǒng)設(shè)計環(huán)境因素 企業(yè)因素2基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計策略3網(wǎng)絡(luò)設(shè)計決策的影響因素1宏觀經(jīng)濟與政治因素 2戰(zhàn)略和基礎(chǔ)設(shè)施因素 3技術(shù)與競爭性因素 4對客戶需求的響應(yīng) 時間因素5物流總成本因素4供應(yīng)鏈設(shè)計的基本內(nèi)容:1.供應(yīng)鏈成員和合作伙伴的選擇2.網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)設(shè)計3.組織機制和管理程序4.供應(yīng)鏈運行規(guī)則第4章供應(yīng)鏈合作伙伴選擇1供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系A(chǔ).含義:是供應(yīng)商、制造商與經(jīng)銷商之間的關(guān)系,或者稱為賣主或供應(yīng)商與買主關(guān)系供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系可以定義為供應(yīng)商與制造商之間、制造商與銷售商之間在一定時期內(nèi)的共享信息、共擔風險、共同獲利的協(xié)作關(guān)系。B.重要意義:縮短采購提
10、前期,提高供貨的柔性,獲得數(shù)量折扣的利益,并根據(jù)長期積 累的學習曲線效果降低生產(chǎn)成本應(yīng)用JMI、VMI和CPPR等庫存管理策略,降低庫存量,加快資金周轉(zhuǎn) 協(xié)助供應(yīng)商貫徹質(zhì)量標準,有效監(jiān)控生產(chǎn)過程,提高產(chǎn)品質(zhì)量,甚至通 過給供應(yīng)商提供技術(shù)支持,改善產(chǎn)品設(shè)計減少供應(yīng)商數(shù)目,降低詢比價、議價及招標等采購訂貨的作業(yè)成本向供應(yīng)商提供生產(chǎn)計劃,加強設(shè)計變更和交貨日程改變的溝通工作,充分共享信息2供應(yīng)鏈合作關(guān)系和傳統(tǒng)企業(yè)關(guān)系(供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系和傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系比較項目傳統(tǒng)企業(yè)關(guān)系供應(yīng)合作關(guān)系交換主體物料物料、技術(shù),服務(wù)供應(yīng)商選擇標準價格質(zhì)量多標準(速度,柔性,可靠性 等)穩(wěn)定性頻繁變換長期穩(wěn)定合同性質(zhì)單一開
11、放的長期合同供應(yīng)批量小大供應(yīng)商數(shù)量多少供應(yīng)商規(guī)模小大供應(yīng)商定位當?shù)責o界限(國內(nèi)國外i)信息交流信息獨享,嚴格保密信息共享技術(shù)支持不支持支持質(zhì)量控制輸入檢驗控制供應(yīng)商質(zhì)量管理制造商全面 質(zhì)量管理選擇范圍投標評估廣泛評估可增值的供應(yīng)商供應(yīng)鏈合作伙伴的參考要素基本因素1.成本2.核心競爭力3.價值觀其他因素:1.工藝與技術(shù)的連貫性 2.企業(yè)的業(yè)績和經(jīng)營狀況 3.信息交流和共享4.響應(yīng)速度5.風險性6.合作伙伴數(shù)量和質(zhì)量第5章供應(yīng)鏈的需求預測與資源計劃定性預測方法:一般預測,市場調(diào)研,小組共識,歷史類比,德爾菲法定量預測方法:時間序列分析預測,因果預測供應(yīng)鏈資源規(guī)劃工具 APS高級計劃與排程系統(tǒng): 基
12、于約束理論,在編制計劃時采用復雜數(shù)學模型和運算法則提供解決 供應(yīng)優(yōu)化方案。第6章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購管理準時化采購(JIT采購)A.基本思想:在恰當?shù)臅r間、恰當?shù)牡攸c、以恰當?shù)臄?shù)量、恰當?shù)馁|(zhì)量提供恰當?shù)奈锲贰.特點:采用較少的供應(yīng)商 采取小批量采購的策略 對交貨準時性的要求高 對信 息交流的需求加強對供應(yīng)商選擇的標準發(fā)生變化從根源上保障采購質(zhì)量供應(yīng)鏈采購和傳統(tǒng)采購的區(qū)別項目供應(yīng)鏈米購傳統(tǒng)米購基本性質(zhì)基于需求進行米購基于庫存進行米購供方主動型,需方無需全程 采購操作需方主動型,需方需要全程米 購操作合作型采購對抗性采購采購環(huán)境友好合作對抗克爭信息關(guān)系信息流通,信息共享信息不通,信息保密庫存關(guān)
13、系供應(yīng)商保管需方掌握庫存需方無需建庫,零庫存需方建庫,(Wj庫存送貨關(guān)系小批量多頻次連續(xù)進貨大批量少頻次雙方美系供需雙方友好供需雙方敵對責任共當,利益共享,協(xié)調(diào) 性配合責任自負,利益獨享,互斥性貨撿關(guān)系免檢嚴格檢查準時采購的原理:1.用戶需要什么就送什么,品種規(guī)格符合客戶要求2 .用戶需要什么質(zhì)量,就送什么質(zhì)量,質(zhì)量符合客戶要求,拒絕殘次品3 .用戶需要多少,就送多少,不多不少4 .用戶需要什么時候送,就什么時候送,不早也不晚5 .用戶需要送到什么地點就送到什么地點.電子供應(yīng)鏈A.定義:電子商務(wù)改變了傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈運作模式。電子供應(yīng)鏈也稱為虛擬供應(yīng)鏈”,供應(yīng)鏈上各節(jié)點企業(yè)間的商務(wù)活動是通過網(wǎng)絡(luò)進
14、行的, 通過電子商務(wù)技術(shù)對物流、信息流和資金流 的有效控制,實現(xiàn)信息的共享。B.特點:降低采購成本節(jié)約交易成本 提高服務(wù)水平,降低存貨第7章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)管理精益思想 延遲制造思想大規(guī)模定制思想精益生產(chǎn)在產(chǎn)品上要求:盡善盡美,精益求精精益生產(chǎn)體系的特征:以用戶為向?qū)?。以人為本位。以精簡生產(chǎn)過程為手段。以產(chǎn)品零缺陷 為最終目標 精益生產(chǎn)體系的支柱:準時制生產(chǎn),成組技術(shù),全面質(zhì)量管理精益生產(chǎn)方式JIT的 子目標:零庫存,高柔性,無缺陷第8章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制i庫存:從物流管理角度出發(fā)強調(diào)合理化和經(jīng)濟性保管:從物流作業(yè)角度出發(fā)強調(diào)效率化2牛鞭效應(yīng):是需求信息扭曲的結(jié)果,當供應(yīng)鏈的各個
15、節(jié)點企業(yè)只根據(jù)來自某相鄰的下級需 求信息進行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時,需求信息的不真實性會沿著供應(yīng)鏈逆流而上,產(chǎn)生逐級放大的現(xiàn)象。直接后果是庫存大量增加,從而導致庫存成本增加。根本原因:是需求信息扭曲的結(jié)構(gòu),供應(yīng)鏈節(jié)點上的企業(yè)根據(jù)相鄰的下級企業(yè)的需求信息進 行生產(chǎn)決策時,信息的不真實性就會沿供應(yīng)鏈逆流而上,并且逐級擴大的現(xiàn)象。 直接后果就是導致庫存增加,從而導致庫存成本增加。具體原因:1.需求預測修正2.訂單產(chǎn)品決策3.價格波動4.信息的不對稱5.供缺博弈。6供應(yīng) 鏈的結(jié)構(gòu)3 VMI即供應(yīng)商管理庫存,是按照雙方的協(xié)議,由供應(yīng)鏈的上游企業(yè)根據(jù)校友企業(yè)的物料 需求計劃,銷售信息和庫存量,主動對下游企業(yè)進行
16、庫存管理和控制供應(yīng)鏈庫存管理方式。 實施VMI的基礎(chǔ)是建立基于標準的托付訂單處理模式,關(guān)鍵則是庫存狀態(tài)的透明性。JMI即聯(lián)合庫存管理是一種風險分擔的庫存管理模式,它是指供應(yīng)鏈成員企業(yè)共同制定 庫存計劃,并實施庫存控制的供應(yīng)鏈庫存管理方式。聯(lián)合庫存管理都強調(diào)雙方同時參與,使供應(yīng)鏈過程中每個庫存管理者都從相互間的協(xié)調(diào)性考慮,保持供應(yīng)鏈相連的兩個節(jié)點之間的庫存管理者對需求的預期一致,從而消除需求變異放大的現(xiàn)象。4供應(yīng)商管理庫存(VMI)A概念:供應(yīng)商管理庫存( Vendor Managed Inventory ,簡稱VMI),是指按照雙方達成的協(xié) 議,由供應(yīng)鏈上游企業(yè)根據(jù)下游企業(yè)的物料需求計劃、銷售
17、信息和庫存量, 主動對下游企業(yè)的庫存進行管理和控制的庫存管理方式。實施基礎(chǔ)是建立基于標準的托付訂單處理模式關(guān)鍵是對于供應(yīng)商的庫存狀態(tài)透明性B.原則:合作性原則 雙贏互惠原則 目標一致性原則 連續(xù)改進原則C優(yōu)點:成本縮減,服務(wù)水平改善D局限性:1供應(yīng)商和零售商的協(xié)作水平有限2對于企業(yè)間的信任要求較高 3VMI是將需方庫存決策權(quán)代理給供應(yīng)商 4庫存控制的責任倒置增加了供應(yīng)商的風險5多級庫存適合于大規(guī)模生產(chǎn)組裝企業(yè)方法:分布式策略,集中式策略從成本優(yōu)化和時間優(yōu)化角度進行控制第9章供應(yīng)鏈風險管理供應(yīng)鏈風險:由于供應(yīng)鏈內(nèi)外的不確定因素,包括供應(yīng)鏈上成員,市場環(huán)境,政策環(huán)境以及自然條件等的不確定性的存在帶
18、來的潛在威脅,可能會給供應(yīng)鏈帶來影響甚至破壞。分類:戰(zhàn)略層風險,戰(zhàn)術(shù)層,操作層根據(jù)實行控制措施相對于風險事件的時間先后,事前控制,事中,事后特點:傳遞性,多樣性和復雜性,此消彼長性,局部實際運作性評估方法:基于案例的推理(case-based reasoning,CBR)基本假設(shè)是相似的情況引發(fā)相似的 結(jié)果,同時具有相似的解決方法。供應(yīng)鏈風險規(guī)劃:預防,減輕,轉(zhuǎn)移,回避,自留,后備措施供應(yīng)鏈風險:是由供應(yīng)鏈的內(nèi)外的不確定因素,包括供應(yīng)鏈上的成員,市場因素,政治政策及自然條件下的不確定性帶來的潛在的威脅,都會對供應(yīng)鏈產(chǎn)生影響甚至破環(huán)。供應(yīng)鏈風險來源的劃分:內(nèi)部因素和外部因素,內(nèi)部因素即供應(yīng)鏈內(nèi)部
19、的不確定因素,如供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)自身的經(jīng)營活動以及企業(yè)間的合作。外部因素則指供應(yīng)鏈外部環(huán)境的不確定因素,包括政治,經(jīng)濟,自然環(huán)境。第10章供應(yīng)鏈管理中的信息技術(shù)客戶關(guān)系管理和供應(yīng)商關(guān)系管理1 客戶關(guān)系管理(customer relationship management ) CRM目標:縮減銷售周期和銷售成本,增加收入,尋找擴展業(yè)務(wù)所需的新的市場與渠道,以及提高客戶的價值,滿意度,盈利性和忠實度核心思想:將企業(yè)的客戶作為最重要的企業(yè)資源,通過完善的客戶服務(wù)和深入的客戶分析來滿足客戶的需求,保證實現(xiàn)客戶的終生價值。2 供應(yīng)商關(guān)系管理(supplier relationship management
20、SRM)用來改善企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系的管理理念和軟件系統(tǒng)。第11章供應(yīng)鏈管理的技術(shù)和方法QR (quick response):是由美國零售商服裝制造商以及紡織品供應(yīng)商開發(fā)的整體業(yè)務(wù)概念。目的在于減少產(chǎn)品在整個供應(yīng)鏈上完成業(yè)務(wù)的時間,盡可能減少庫存,最大限度提高供應(yīng)鏈管理效率即以最快速度,最好的滿足顧客ECR(efficient consumer response )有效客戶反應(yīng),是以滿足顧客要求和最大限度降低物流過 程費用為原則,能及時做出準確的反應(yīng),使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈 管理策略。ECR的四大要素:有效新產(chǎn)品投入,有效促銷活動,有效商品補充,有效店鋪空間安排ECR的指導
21、原則:1目的是以低成本向消費者提供高價值服務(wù)2要求供需雙方關(guān)系必須從傳統(tǒng)的贏輸型交易關(guān)系向雙贏型聯(lián)盟伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)化3利用EDI系統(tǒng)在組成供應(yīng)鏈的企業(yè)間交換和分享信息4從生產(chǎn)線末端的包裝作業(yè)開始到消費者獲得商品為止的整個商品移動過程產(chǎn)生最大的附 加價值,使消費者在需要的時間能及時獲得所需要的商品5建立共同的成果評價體系,要求在供應(yīng)鏈范圍內(nèi)進行公平的利益分配ECR系統(tǒng)構(gòu)筑的具體目標:實現(xiàn)低成本的流通,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),消除組織間的隔閡,協(xié)調(diào)合 作滿足消費者需要QR和ECR的區(qū)別:前者目標是對客戶需求做出快速反應(yīng),更多的應(yīng)用于壽命周期較短的行業(yè)。(紡織服裝)后者的主要目標是 降低供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的成本。使用
22、壽命周期較長的行業(yè)(食品雜貨經(jīng)營)兩者共同的點:一是它們都以貿(mào)易伙伴間的密切合作為前提。二是它們需要共同的支持技術(shù)。CPFR(collaborative,forecast,and replenishment ):協(xié)同規(guī)劃,預測與連續(xù)補貨是應(yīng)用一系列的 信息處理技術(shù)和模型技術(shù),提供覆蓋整個供應(yīng)鏈的合作過程, 通過共同管理業(yè)務(wù)過程和共享 信息來改善零售商和供應(yīng)商之間的計劃協(xié)調(diào)性,提高預測精度,最終達到提高供應(yīng)鏈效率減少庫存和提高用戶滿意度為目的的供應(yīng)鏈庫存管理策略。CPFR是一種建立在貿(mào)易伙伴之間密切合作和標準業(yè)務(wù)流程基礎(chǔ)上的經(jīng)營理念。7 .快速反應(yīng)策略(QR策略)定義:指在供應(yīng)鏈中,為了實現(xiàn)共同
23、的目標,至少在兩個環(huán)節(jié)之間進行的緊密合作。目的是減少原材料到銷售點的時間和整個供應(yīng)鏈上的庫存,最大限度地提高供應(yīng)鏈的運作效率。8 .有效客戶響應(yīng)策略(ECR策略)A.定義:ECR是一個生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈組成各方相互協(xié)調(diào)和合作,更好、更快并以更低的成本滿足消費者需要為目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)?;蛘叽?ECR是供應(yīng)鏈成員企業(yè)之間建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,利用EDI等信息技術(shù)進行信息交換與信息共享,用高頻率小批量配送方式補貨,以實現(xiàn)縮短交貨周期, 減少庫存,提高客戶服務(wù)水平和企業(yè)競爭力的一種供應(yīng)鏈管理策略。(GB)B.ECR的四大要素:快速商店分類 快速產(chǎn)品引進 快速補充 快速促銷第12章供應(yīng)
24、鏈績效衡量與評價1供應(yīng)鏈績效評價是圍繞供應(yīng)鏈的目標,對供應(yīng)鏈整體,各環(huán)節(jié)(尤其是核心企業(yè)運營狀況 以及各環(huán)節(jié)之間的運營關(guān)系等)所進行的事前,事中,事后分析評價。一般從3方面考慮:內(nèi)部績效度量,外部績效度量,供應(yīng)鏈綜合績效度量2供應(yīng)鏈績效評價與企業(yè)績效評價區(qū)別:一般來講,單個企業(yè)績效評價指標的數(shù)據(jù)來源于財 務(wù)結(jié)果,在時間上略微滯后,不能反映供應(yīng)鏈的動態(tài)運營情況。而且單個企業(yè)績效評價指標主要評價企業(yè)只能部門的工作完成情況,不能對企業(yè)的業(yè)務(wù)進程進行評價,更不能科學客觀的評價整個供應(yīng)鏈的運行情況。3評價供應(yīng)鏈運行績效的指標,不僅要評價該節(jié)點企業(yè)的運營績效,而且還要考慮該節(jié)點企 業(yè)的運營對上層節(jié)點企業(yè)或
25、整個供應(yīng)鏈的影響。所以供應(yīng)鏈績效的界定要求更多地強調(diào)企業(yè)和合作伙伴間的溝通協(xié)作。供應(yīng)鏈績效評價內(nèi)容:供應(yīng)鏈上企業(yè)內(nèi)部績效(客戶服務(wù),成本管理,質(zhì)量,生產(chǎn)率,資本管理)供應(yīng)鏈上企業(yè)外部合作績效(客戶滿意度,基準評估)供應(yīng)鏈整體績效(供應(yīng)鏈總運營成本,供應(yīng)鏈響應(yīng)時間,閑置時間)4供應(yīng)鏈績效評價的一般方法:A 供應(yīng)鏈運作參考模型法(supply chain operations reference model SCOR )一套全面的供應(yīng)鏈管理理論,由計劃,采購,生產(chǎn),配送,退貨和支持6個基本過程組成,可以描述,分類和評價一個復雜的管理過程,為企業(yè)供應(yīng)鏈管理提供了一個跨行業(yè)的普遍適用的共同標準。B 供
26、應(yīng)鏈績效標桿法( supply chain benchmarking )基于SCO期展的,以定量分析自己公司的供應(yīng)鏈現(xiàn)狀與其他公司現(xiàn)狀,并加以比較,找到自己公司與一流公司以及競爭對手之間的差距,辨別和吸收其優(yōu)秀的管理功能,從而有針對性地制定激勵目標,優(yōu)化公司的供應(yīng)鏈管理。在供應(yīng)鏈的可靠性,回報率,可行性,成本和費用方面制定指標C平衡計分卡法(balanced score card,BSQ從客戶,內(nèi)部運營,學習與創(chuàng)新,財務(wù) 4方面評價從客戶,供應(yīng)鏈內(nèi)部流程運作,未來發(fā)展性,財務(wù)價值4個角度提出評價指標,以反映平衡計分卡在各個角度的目標和任務(wù),從而評價供應(yīng)鏈績效D層次分析法業(yè)務(wù)流程重組(BPR)
27、概念:業(yè)務(wù)流程重組是以流程觀念為核心, 以改善供應(yīng)鏈中的物流、 信息流、資金流以及工作流為手段,以反應(yīng)需求為重點,著重企業(yè)內(nèi)部及跨組織的流程重構(gòu)。業(yè)務(wù)外包I .定義:是指企業(yè)整合利用其外部相對優(yōu)秀的企業(yè)資源,將非核心的、次要的或輔助性的功 能或業(yè)務(wù)外包給外部的專業(yè)服務(wù)機構(gòu),利用它們的專長和優(yōu)勢來提高企業(yè)整體的效率和競爭力,而自身僅專注于那些核心的、主要的功能或業(yè)務(wù)。所以從本質(zhì)上講,外包是企業(yè)的一種 經(jīng)營戰(zhàn)略,是企業(yè)經(jīng)營管理的一種新理念。II .業(yè)務(wù)外包的主要形式:研發(fā)外包、生產(chǎn)外包、物流外包、營銷外包、腦力資源外包、應(yīng)用 服務(wù)外包。供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包A.概念:它是指企業(yè)整合用其外部最優(yōu)秀的專業(yè)化資
28、源,從而達到降低成本、提高效率、充分發(fā)揮自身核心競爭力和增強企業(yè)對環(huán)境的迅速應(yīng)變能力的一種管理模式。企業(yè)為了獲得比單純利用內(nèi)部資源更多的競爭優(yōu)勢,將其非核心業(yè)務(wù)交由合作企業(yè)完成。B.意義:業(yè)務(wù)外包能夠使企業(yè)專注核心業(yè)務(wù)獲得更多的競爭優(yōu)勢 業(yè)務(wù)外包使企業(yè)提高資源利用率 為企業(yè)提供較大的靈活性 可以使企業(yè)改善自己的革新能力開發(fā)新產(chǎn)品,改進運作流程,拓展質(zhì)量潛能C.業(yè)務(wù)外包的優(yōu)劣;優(yōu):1.分擔風險,加速重構(gòu)優(yōu)勢 2.剝離企業(yè)難以管理或者失控的業(yè)務(wù)3使用企業(yè)不擁有的資源4.降低和控制成本,節(jié)約資金資本劣:1.增加企業(yè)責任外移的可能性 2.分離流程,使供應(yīng)商和用戶的接觸減少 3.協(xié)調(diào)成本增加4.泄露敏感數(shù)據(jù)和信息.供應(yīng)鏈的分類(或類型)按研究對象分:企業(yè)供應(yīng)鏈、產(chǎn)品供應(yīng)鏈、基于合作伙伴關(guān)系的供應(yīng)鏈按供應(yīng)鏈功能分:有效性供應(yīng)鏈、反應(yīng)性供應(yīng)鏈按供應(yīng)鏈產(chǎn)品分:功能性與創(chuàng)新性產(chǎn)品供應(yīng)鏈、消費性與生產(chǎn)性產(chǎn)品供應(yīng)鏈按制造程序不同分:會聚裝配供應(yīng)鏈、發(fā)散裝配供應(yīng)鏈、發(fā)散差異供應(yīng)鏈 按供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)分:V型供應(yīng)鏈、A型供應(yīng)鏈、T型供應(yīng)鏈按分布范圍分:公司內(nèi)部供應(yīng)鏈、集團內(nèi)部供應(yīng)鏈、拓展供應(yīng)鏈、全球網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流管理的新特點整體性敏捷性無縫連接提高了顧客的滿意程度物流服務(wù)方式的多樣化1
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