學(xué)海導(dǎo)航高考生物一輪總復(fù)習(xí)第9講ATP的主要來源細(xì)胞呼吸配套名師優(yōu)質(zhì)課件新人教版必修1

1、第第9講講 ATP的主要來源的主要來源細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸 考點一 有氧呼吸和無氧呼吸 一、有氧呼吸 1 過程 2 反應(yīng)式 【例1】(2012上海卷 )下圖表示細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解的反應(yīng)式。 下列關(guān)于該過程的說法正確的是( D ) A只發(fā)生在細(xì)胞有氧時 B只發(fā)生在細(xì)胞缺氧時 C只發(fā)生在線粒體內(nèi) D只發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi) 解析：本題考查呼吸作用的過程及其第一階段發(fā)生的場所，圖中表示的細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解的反應(yīng)式為呼吸作用的第一階段，無論有氧呼吸還是無氧呼吸，都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進行。 二、無氧呼吸二、無氧呼吸 1 場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。 2 條件：無氧和多種酶。 3 生成物：酒精和二氧化碳或乳酸。 4 反應(yīng)式 【例

2、2 】(2013長沙月考)水稻根尖細(xì)胞呼吸過程中，若單位時間內(nèi)CO2的釋放量與O2的吸收量的比值大于1 ，可能是( D ) A分解了脂肪 B有氧呼吸強度大于無氧呼吸 C只進行無氧呼吸 D出現(xiàn)了無氧呼吸 解析：水稻根尖細(xì)胞的無氧呼吸產(chǎn)物是酒精和CO2，因此若出現(xiàn)無氧呼吸，會導(dǎo)致消耗的O2量比CO2的釋放量少。 三、有氧呼吸和無氧呼吸的比較 1 過程圖解 2 過程分析 (1) 無氧呼吸的第二階段是第一階段產(chǎn)生的H 將丙酮酸還原為C2H5OH和CO2或乳酸的過程。 (2) 有氧呼吸中H2O既是反應(yīng)物，又是生成物，且H2O中的氧全部來自于O2。 (3) 有氧呼吸的三個階段共同的產(chǎn)物是ATP ，無氧呼吸

3、只在第一階段產(chǎn)生ATP 。 3 區(qū)別和聯(lián)系 【例3 】細(xì)胞內(nèi)糖分解代謝過程如下圖所示，下列敘述錯誤的是( B ) A植物細(xì)胞能進行過程和或過程和 B酵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進行過程和 C哺乳動物細(xì)胞內(nèi)，過程比過程釋放的能量多 D無氧呼吸的酵母細(xì)胞內(nèi)，過程產(chǎn)生H ，過程消耗H 解析：植物細(xì)胞可以進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2，某些植物器官(如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根)可以產(chǎn)生乳酸；真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進行有氧呼吸的第一階段和無氧呼吸，因此能進行過程，不能進行過程；有氧呼吸第三階段釋放的能量最多，過程為第二、三階段，釋放的能量多于過程；乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，第一階段產(chǎn)生H ，第二階段消耗H 。 四

4、、酵母菌細(xì)胞呼吸類型的判斷 1 若只產(chǎn)生CO2，不消耗O2，則只進行無氧呼吸(圖中A點)。 2 若產(chǎn)生CO2的物質(zhì)的量比吸收O2的物質(zhì)的量多，則兩種呼吸同時存在(圖中AC段)。 3 若產(chǎn)生CO2的物質(zhì)的量與吸收O2的物質(zhì)的量相等，則只進行有氧呼吸(圖中C點以后)。 4 B點表示無氧呼吸與有氧呼吸速率相等(用CO2釋放量表示)，此時CO2的總釋放量最低。D點表示O2濃度超過一定值(10%) 以上時，無氧呼吸消失，細(xì)胞只進行有氧呼吸。 【例4 】下圖是探究酵母菌進行呼吸方式類型的裝置，下面敘述錯誤的是( ) 【例4 】下圖是探究酵母菌進行呼吸方式類型的裝置，下面敘述錯誤的是( D ) A假設(shè)裝置一

5、中的液滴左移，裝置二中的液滴不動，說明酵母菌只進行有氧呼吸 B假設(shè)裝置一中的液滴不移動，裝置二中的液滴右移，說明酵母菌只進行無氧呼吸 C假設(shè)裝置一中的液滴左移，裝置二中的液滴右移，說明酵母菌既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸 D假設(shè)裝置一、二中的液滴均不移動，說明酵母菌只進行有氧呼吸或只進行無氧呼吸 解析：本題考查對酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實驗探究，解題關(guān)鍵是能正確讀圖，并對實驗現(xiàn)象正確分析。裝置一中因為有NaOH 溶液，呼吸作用釋放的CO2被吸收，因此紅色液滴的移動代表氧氣的消耗。裝置二中的清水不能吸收呼吸作用釋放的CO2，因此紅色液滴的移動代表釋放的CO2與氧氣的消耗的差值。酵母菌有氧呼吸消耗的氧氣

6、與釋放的CO2相等，無氧呼吸不消耗氧氣，但產(chǎn)生 CO2。 解析：因此裝置一中的液滴只能左移或不動，不動則只進行無氧呼吸，若左移，必然存在有氧呼吸。若裝置二中的液滴不動，說明酵母菌只進行有氧呼吸。若裝置二中的液滴右移，則是產(chǎn)生CO2大于消耗的氧氣，這說明有氧呼吸和無氧呼吸都存在或只進行無氧呼吸。但當(dāng)裝置一、二中的液滴均不移動時，只能說明一個情況，酵母菌已死亡。 考點二 實驗探究課題8 ：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 1 實驗探究過程 提出問題：酵母菌使葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精是在有氧還是無氧條件下？酵母菌在有氧和無氧條件下細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物是什么？ 作出假設(shè)：針對上述問題，根據(jù)已有的知識和生活經(jīng)驗(如酵母菌可

7、用于釀酒、發(fā)面等)作出合理的假設(shè)。 設(shè)計并進行實驗。 (1) 配制酵母菌培養(yǎng)液。 (2) 檢驗CO2的產(chǎn)生，實驗裝置如圖所示。 (3) 檢測酒精的產(chǎn)生： 自A、B中各取2 mL 濾液分別注入編號為1 、2 的兩支試管中分別滴加0.5 mL 溶有0.1 g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液振蕩并觀察溶液中顏色變化 實驗現(xiàn)象：甲、乙兩裝置中石灰水都變混濁，但甲中混濁程度高且速度快；2 號試管中溶液由橙色變成灰綠色，1 號試管不變色 實驗結(jié)論：酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細(xì)胞呼吸。在有氧條件下，酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳和水；在無氧條件下，酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精，還產(chǎn)生少量的二氧化碳。 2 實驗

8、中的關(guān)鍵步驟 (1) 將裝置(甲)連通橡皮球，讓空氣間斷而持續(xù)地依次通過3 個錐形瓶，既保證O2的充分供應(yīng)，又使進入A瓶的空氣先經(jīng)過盛NaOH 的錐形瓶，清除空氣中的CO2，保證第三個錐形瓶的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。 (2)B 瓶應(yīng)封口放置一段時間，待酵母菌將B瓶中的氧消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保是無氧呼吸產(chǎn)生的CO2通入澄清的石灰水。 【例5】下圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實驗裝置。對該圖分析不合理的是( ) 【例5】下圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實驗裝置。對該圖分析不合理的是( C ) A該實驗可以證明酵母菌是兼性厭氧菌 B甲、乙兩裝置應(yīng)置

9、于相同且適宜的溫度下 C在相同時間內(nèi)，C、E瓶中混濁程度相同 DA瓶中加入NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO2 解析：解析：本題主要考查“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實驗。圖甲是在有氧條件下酵母菌的培養(yǎng)情況，圖乙是在無氧條件下酵母菌的培養(yǎng)情況，雖然酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸都產(chǎn)生 CO2，但量不同，因此 C、E瓶中混濁程度是不相同的。 考點三 細(xì)胞呼吸的影響因素及應(yīng)用 六、影響細(xì)胞呼吸的外界因素及應(yīng)用 1 溫度 (1) 曲線模型：如下圖。 (2) 模型解讀：溫度通過影響與細(xì)胞呼吸有關(guān)酶的活性來影響呼吸速率。 最適溫度時，細(xì)胞呼吸最強。 超過最適溫度時，呼吸酶活性降低，甚至變性失活，細(xì)胞呼吸受抑制

10、。 低于最適溫度呼吸酶活性下降，細(xì)胞呼吸受抑制。 (3) 應(yīng)用：低溫下貯存蔬菜水果。 溫室栽培中增大晝夜溫差(降低夜間溫度)，以減少夜間呼吸消耗有機物。 2 O2濃度 (1) 曲線模型：如圖所示。 (2) 模型解讀 O2濃度低時，無氧呼吸占優(yōu)勢。 隨O2濃度增大，無氧呼吸逐漸被抑制，有氧呼吸不斷加強。 當(dāng)O2濃度達到一定值后，隨O2濃度增大，有氧呼吸不再加強(受呼吸酶數(shù)量等因素的影響)。 (3) 應(yīng)用：貯藏水果、蔬菜、種子時，降低O2濃度，以減少有機物消耗，但不能無O2，否則產(chǎn)生酒精過多，導(dǎo)致腐爛。 3 含水量 (1) 曲線模型：如下圖。 (2) 模型解讀：在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。當(dāng)含水量過多時，呼吸速率減慢，甚至死亡。 (3) 應(yīng)用：作物栽培中，合理灌溉。 4 CO2濃度 (1) 曲線模型：如右圖。 (2) 模型解讀：CO2是細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物，對細(xì)胞呼吸具有抑制作用。 (3) 應(yīng)用：在蔬菜、水果保鮮中，增加CO2濃度(或充入N2)可抑制細(xì)胞呼吸，減少有機物