幼兒園食品安全教育教案_第1頁
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文檔簡介

1、幼兒園食品平安教育教案活動目標：1. 初步了解 三無食品過期食品、，知道吃了這些食品會危 害身體健康.2. 能參考生產日期及平安標志選購平安健康的食品。3. 在生活中增強食品平安意識，提高自我保護能力?；顒訙蕚洌?. 活動課件。2. 食品假設干、牛奶假設干?；顒舆^程：、了解三無食品。1. PPT第一頁你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢?幼兒 猜想原因2. 教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦 才好呢？送醫(yī)院教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī) 院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。3. 教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的 ？播 放醫(yī)生的話，4. 教師：懶羊羊

2、為什么身體會不舒服的呢？幼兒根據錄音回5. 教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們 知道什么是三無食品嗎？6. 教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢 ？播放錄 音教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。7. 教師：生活中三無食品在什么地方比擬多見呢?討論8.教師 播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比擬常見，小朋友最好不要去路邊攤上購置食品。二、學習選購食品的方法及了解過期食品。1. 教師：我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?幼兒討論2.教師：老師帶來了一段視頻，請小朋友仔細觀察視頻中的叔 叔在選購食品時特別注意了什么？播放視頻3.

3、教師：叔叔在選購食 品仔細觀察了什么？PPT展示4.教師：老師給小朋友準備了牛奶， 請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。幼兒操作5.教師：你們找到了嗎？你們知道這些標記都表示什么意思嗎 ？我們一 起來聽一聽吧！點擊牛奶圖片上的喇叭6.教師結合牛奶介紹過期 食品。7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？播放兒歌錄音我們一起來說一說吧！三、嘗試選購平安的食品。1. 我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢你 們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊？2. 教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什 么呢?禮物教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。3. 教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友 去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意 觀察平安標記和生產日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友 說一說。4. 教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?個別幼兒介紹5. 互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。PPT懶羊羊家活動延伸：1. 家

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