慈菇配套培育技巧

1、編號：時間：2021年X月X日書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟頁碼：第1頁共3頁慈菇配套培育技巧慈菇對土壤條件的要求不高，可利用低洼水田進(jìn)行大面積栽培;可作早稻、 早藕、小麥、夏菱白等作物的后作。慈菇乂是一種堵淡補(bǔ)缺蔬菜，且較適貯運，是 水鄉(xiāng)較有發(fā)展前途的水生蔬菜。通過近年的實踐，初步摸索了其栽培規(guī)律,現(xiàn)將有 關(guān)栽培技術(shù)簡述如下。1培育壯苗生產(chǎn)中多采用頂芽作種。在冬前將頂芽稍帶一部分球莖用刀削下，適當(dāng) 攤晾至表皮干燥后，窖藏越冬。4月上旬取出留種或頂芽，放入潔凈蘿筐內(nèi),上覆蓋 潔凈的濕稻草，晴天置于避風(fēng)向陽處取暖，夜晚移至溫暖的室內(nèi)，保持溫度在15 以上，經(jīng)1015d出芽，即可插播于苗池育苗。如

2、播期較晚，氣溫已達(dá)15C,可不經(jīng) 催芽，直接置苗池育苗。一般大田需用頂芽量為150225kg/hm2。育苗于4月下 旬至5月上旬進(jìn)行，按行株距為1012cm插入頂芽,插播深度一般要求頂芽從下 向上的第3節(jié)插入土中1.52.0cm,保持23cm的淺水。如種芽大小不一,應(yīng)將 大小頂芽分開插播，以便秧苗田管理。秧苗萌芽生長期間，保持23cm的淺水，以利 提高土溫，促進(jìn)發(fā)根，如遇晚霜，夜間灌深水防凍;第2天再放淺水。播后710d開 始發(fā)根生長，可追施苗肥1次。施20%的腐熟糞肥15t/hm2,或尿素75kg/hm2,促苗 早發(fā)。注意除草和防治蛤蟲等。隨著氣溫的升高，逐步加深水層至610cm,適當(dāng) 增施

3、磷鉀肥，防止生長過旺或生長不良。2大田栽植選土壤有機(jī)質(zhì)含量在1.5%以上、土層較厚的低洼水田，深耕20cm,施廄 肥或糞肥45t/hm2、總含量45%的三元復(fù)合肥450kg/hm2、過磷酸鈣600kg/hm2作基肥。翻耕耙平，灌入淺水，即可栽植。慈菇的定植時間因氣候條件及茬口安排 而異。早熟慈菇栽插不宜過早，一般要求苗齡達(dá)45d以上，具45片葉,株高達(dá) 30cm左右。若秧苗太小,栽后發(fā)棵慢。晚熟慈菇要盡可能早栽，長江中下游地區(qū)一 般應(yīng)在8月上旬栽插完畢，否則生育期短、生長量不足,產(chǎn)量將大幅度降低。慈菇 要求淺水栽插，合理密植。早熟栽培生長期長，一般行株距為(40 45)cmx(4045)cm,

4、晚熟栽培生長期短,一般行株距為35cmx35cm左右。3水肥管理以淺水勤灌、嚴(yán)防干旱為原則。在高溫多雨季節(jié)適當(dāng)排水?dāng)R田,以防徒 長;在高溫干旱情況下，適當(dāng)深灌涼水。一般植株生育前期保持36cm淺水;梅雨 季節(jié)，植株易徒長，可于7月上中旬?dāng)R田1次，以控制地上部生長，使植株生長強(qiáng)健, 提高抗性;在7-8月氣溫達(dá)35c以上時，可于深夜或清晨引灌涼水，并加深水層至 1220cm，減輕高溫的不良影響;8月中下旬以后，氣候轉(zhuǎn)涼,再恢復(fù)810cm的水 層;910月，植株球莖開始膨大時,灌淺水35cm。慈菇整個生育期間肥料的施用, 應(yīng)遵循促、控、促的原則，重視氮、磷、鉀肥的配合施用。一般在定植后1014d,

5、即活棵后開始追肥，可施20%的腐熟糞肥22.5t/hm2,或尿素150.0kg/hm2。此后一 般不施肥，直至秋季天氣轉(zhuǎn)涼，植株開始大量抽生匍匐莖時，追施1次重肥，以促進(jìn) 結(jié)球，一般施腐熟糞肥37.5t/hm2,或尿素375.0kg/hm2,另加草木灰1500kg/hm2, 或硫酸鉀225kg/hm2o4病蟲害防治慈菇的主要病蟲害有黑粉病、斑紋病、褐斑病、蜘蟲、鉆心蟲等。在 防治上，選用較抗病的寶應(yīng)紫圓品種;實行合理輪作，對種用球莖或頂芽進(jìn)行消毒 處理，慈菇黑粉病于桿插育苗前用25%的粉銹寧可濕性粉劑500倍液交替噴 霧,710d噴1次預(yù)防，種植前清除慈菇殘茬,消滅越冬幼蟲及早清除田間及周圍 澤瀉科;雜草發(fā)病初期摘除病葉，進(jìn)行深埋或俏毀。桿插育苗前用25%的粉銹寧可 濕性粉劑500倍液交替噴霧,710d噴1次預(yù)防，慈菇斑紋病發(fā)病初期用50%代森 缽鋅可濕性粉劑500倍液，或70%的甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液，輪換 交替使用，每隔710d噴1次共噴34次防治。螃蟲于幼蟲孵化初期,及時噴80% 敵敵畏乳劑1000倍液，或40%樂果乳油1000倍液，或2.5%漠制菊酯20002500 倍液防治，交替使用。如幼蟲已鉆入葉柄中蛀食，葉片折斷、下掛，要立即將有蟲的 葉和葉柄一起按入泥中謳殺。5適時收獲慈菇于地上部枯黃時采收。常規(guī)栽培在初霜后，即10月下旬至12月