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1、【最新資料,WORD文檔,可編輯】第i頁管家部崗位責(zé)任目錄2頁3-4頁5-9頁10-13 頁141516頁17頁18頁1920-2122-23242526一.客房樓層1.工作責(zé)任描述行政管家助理管家樓層主管樓層效勞員文員二.公共區(qū)域1.工作責(zé)任描述助理管家公區(qū)主管公區(qū)效勞員園藝師領(lǐng)班園藝師三.洗衣房1.工作責(zé)任描述助理管家洗衣房主管文員洗衣房領(lǐng)班布草房領(lǐng)班27頁洗衣房效勞員職位POSITION行政管家EH職級JOB LEVEL與部幅管群費更父可駐店經(jīng)理直轄卜屬助理管家匕HO l 5 4 H t S 1 T S海PORTING TORM管豕部岡位幃UBORdinateAH編號HOUSEKEEPI
2、NGJOB DESCRIPTIONREF CODE布草房領(lǐng)班28頁工作概述JOB SUMMARY:負(fù)責(zé)管家部的全面工作,保證酒店的清潔到達(dá)要求工作責(zé)任 DUTIES RESPONS舊ILITIES:制定部門規(guī)章制度并貫徹執(zhí)行.制訂部門操作守那么及工作程序,維持及提升工作水平.制訂部門年度預(yù)算.負(fù)責(zé)培訓(xùn)及監(jiān)督管家部的所有職員的工作情況,評估工作表現(xiàn).安排管家部人員工作時間.安排部門各項盤點工作,選擇適用于酒店的各種客用物品及清潔用品.保證酒店所有職員的制服配套及整潔.與各部門密切配合,建立良好工作關(guān)系.處理顧客與員工發(fā)生的各種糾紛及時提供清潔及狀況良好的房間供前臺銷售.統(tǒng)籌安排公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生
3、及綠化布置.安排制作布置房間鮮花,水果.安排客房的維修及保養(yǎng).制訂清潔時間表.嚴(yán)格限制客用品及清潔用品的消耗,防止浪費.制訂及完善員工使用鑰匙制度.安排酒店各部門之布草洗滌,監(jiān)控洗衣房出品質(zhì)量及本錢開支.監(jiān)督記錄處理客人遺留物品.政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE職位POSITION樓層助理管家FL AH職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO行政管家EH直轄卜屬SUBORDINATE樓層主管FL SUP編號REF CODEK0丁量LT M目肥弓.*7*CONIFER管家部崗位責(zé)任說明工作概述JOB SUMMARY:全面治理樓層
4、各項工作,保證樓層各個效勞環(huán)節(jié)能順利 進(jìn)行,從而為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿效勞.工作責(zé)任 DUTIES RESPONS舊ILITIES:及時傳達(dá)行政管家的各項指令并安排、布置、落實.安排、調(diào)配員工當(dāng)值及休假.分配下屬具體工作,檢查、催促員工實際操作是否符合標(biāo)準(zhǔn),并保證效勞效率和質(zhì)量.跟辦特別團體及貴賓到步的準(zhǔn)備工作,迎候重要貴賓到步.每天檢查貴賓房,抽查客房及空房,巡查客房樓層公共及后勤地方,保證房間布置、效勞和清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn).保證客房的保養(yǎng)和維修工作.檢查樓層主管的交班日志并對存在問題作出處理.協(xié)助值班經(jīng)理處理客人遺留遺失物品、損壞設(shè)施或投訴等事件,向行政管家匯報發(fā)生的特殊事件.定期召開防火
5、防盜平安會議,保證客房平安.開展員工培訓(xùn)工作,定期評估員工表現(xiàn),執(zhí)行獎懲制度征詢客人意見,設(shè)法滿足客人的效勞要求政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE職位POSITION樓層助理管家FL AH職級JOB LEVEL直接上司行政管家直轄卜屬樓層主管REPORTING TOSUBORDINATEFL SUP編號REF CODE康隼酒店治理審限公司CONIFERK口FELT & mCT*管家部崗位責(zé)任說明工作概述JOB SUMMARY:全面治理樓層各工程、保證樓層各個效勞環(huán)節(jié)能順利進(jìn) 行,從而為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿效勞.工作責(zé)任 DUTIES
6、 RESPONS舊ILITIES:監(jiān)控部門內(nèi)的鑰匙、對講機及傳呼機的合理使用,做好部門財產(chǎn)治理和運作支 出的限制.當(dāng)值早班時,負(fù)責(zé)主持客房每天的主管例會,貫徹酒店方針政策和傳達(dá)效勞信 息.當(dāng)值中班時,跟催早班未完成的工作,抽查夜間開床效勞的質(zhì)量,檢查走火通 道及后樓梯以策平安.制訂樓層及大清潔方案.與其他部門進(jìn)行必要的溝通以便本部門工作能順利進(jìn)行.完成上司分配的其他任務(wù).政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVEHDrCL* M mr學(xué)0*T*CONIFERHOUSEKEEPING JOB管家部崗位責(zé)任說明職位POSITION早班樓層主管FL SUP
7、 (AM)職級JOB LEVEL直接上司樓層助理管家直轄卜屬樓層效勞員REPORTING TOFL AHSUBORDINATERM ATT編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY安排、檢查、主管早班樓層效勞員按標(biāo)準(zhǔn)和程序完成清潔和客用品的提供情況,及時向管家部辦公室報告.工作責(zé)任 DUTIES RESPONSIBILITIES:安排樓層效勞員工作,分配任務(wù).主管樓層效勞員按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作.檢查、監(jiān)督效勞員的儀表儀容和出勤情況.做好交、接班工作,跟催上一班次未完成的事項.檢查客房,保證客房整潔、房間供給品充足,尤其是貴賓房,必須在客人抵達(dá)前清潔及擺設(shè)妥當(dāng)一及時報告房態(tài).檢查房間
8、狀況,完成房間檢查報告(ROOM CHECK REPORT );如發(fā)現(xiàn)故障, 即出具維修工作單送管家部辦公室.檢查客房樓層走廊、樓梯、電梯等地方的清潔,檢查樓梯、防火通道和消防設(shè)施以策平安.跟進(jìn)落實客人的特殊要求記錄遺失物品并送交管家部辦公室CONIFER管家部崗位責(zé)任說明HOUSEKEEPING理客人投訴事宜,詳細(xì)填寫交班日職位POSITION早班樓層主管FL SUP (AM )職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO樓層助理管家FL AH直轄卜屬SUBORDINATE樓層效勞員RM ATT編號REF CODE政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期
9、EFFECTIVE向上司報告客人投 訴事件,假設(shè)助理管 家不在,要協(xié)助值 班經(jīng)理及保安部處一 培訓(xùn)員工、評估員工工作表現(xiàn),執(zhí)行獎懲制度工作概述JOB SUMMARY安排、檢查、主管早班樓層效勞員按標(biāo)準(zhǔn)和程序完成清潔和客用品的提供情況,及時向管家部辦公室報告.DUTIES RESPONS舊ILITIES:參加每天例會,向效勞員傳達(dá)會議內(nèi)容并跟進(jìn)實施限制客用品和清潔用品的消耗,作好本錢限制.與相關(guān)部門溝通協(xié)作.當(dāng)班結(jié)束,作好與下一班的工作交接.完成助理管家委派的其他任務(wù).政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVECONIFER管家部崗位責(zé)任說明HOUSE
10、KEEPING JOB職位POSITION中班樓層主管FL SUP (PM)職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO樓層助理管家FL AH直轄卜屬SUBORDINATE中班樓層效勞員RM ATT (PM)編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY主管中班效勞員日常工作,保證每天晚上對所有的入住房進(jìn)行清潔和提供開床等效勞.工作責(zé)任 DUTIES RESPONSIBILITIES:檢查下屬儀表儀容、行為標(biāo)準(zhǔn)及出勤狀況,主管中班效勞員根據(jù)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)操作.檢查所有的預(yù)抵和居住的重要客人房間,并按酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)開床.檢查所有待修房間的狀況,并將修理好的房間恢復(fù)到可以入住狀態(tài).盡
11、可能多地檢查住人房,每層不能少于 15間客房.安排客房效勞員清潔離店客人的房間, 檢查之后盡快放房,并詢問了解新的預(yù)抵房間.監(jiān)督客房家具的收存保管,一旦需要家具時能完整地配備于客房.按規(guī)定填寫派工單和修理報告單,直到妥善處理.檢查工作車,保證效勞員開床效勞前備齊所有客用品、布巾和清潔用品,工作結(jié)束后按標(biāo)準(zhǔn)補齊工作車上的用品檢查效勞員的工作報告,并檢查效勞員的簽字是否清楚,作好存檔準(zhǔn)備工作報告單、交班記錄和工作觀察報告,對員工不良表現(xiàn)要予以勸告甚至給予必要的處分.為使員工履行工作責(zé)任,主管必須實事求是,不能姑息.政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIV
12、E康年海幾理有1UM圖CONIFERHOTEL* & 睫*.管家部崗位責(zé)任說明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION中班樓層主管FL SUP職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO樓層助理管家FL AH直轄卜屬SUBORDINATE中班樓層效勞員RM ATT (PM)編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY主管中班效勞員日常工作,保證每天晚上對所有的入住房進(jìn)行清潔和提供開床等效勞.工作責(zé)任 DUTIES RESPONSIBILITIES:及時向管家和助理管家報告樓層發(fā)生的各種情況.如有工作需要,要主動去公共區(qū)域協(xié)助、配合工作
13、.服從助理管家的調(diào)動和指示.當(dāng)班結(jié)束后作好收尾和交接工作.定期對下屬進(jìn)行績效評估,向管家提出獎懲建議并組織實施員工培訓(xùn),提升低素質(zhì) 0)SITION.,CONIFER假黃制鳧人reportengto編號ref code職級JOMEVEl夜班樓層主管FL SUP部崗?FLHO至用日晚班樓層效勞員 薦FECRIVaTt (O/N)工作概述JOB SUMMARY主管夜班樓層效勞員的日常工作,保證為住宿客人提供 優(yōu)質(zhì)高效的效勞.工作責(zé)任 duties respons舊ILITIES:檢查夜班樓層效勞員的儀表儀容、行為標(biāo)準(zhǔn)及出勤情況.安排下屬工作,分配任務(wù).主管樓層夜班效勞員操作,保證工作質(zhì)量.檢查所有
14、鑰匙是否齊全.負(fù)責(zé)治理布巾室、辦公室、客人遺留物品保存問.不定時巡樓以保證樓層平安.為客人提供夜間特殊效勞.保存客人或員工的 記錄.為早班效勞員準(zhǔn)備好各種報表,作好交接工作.每日擬寫一份工作報告上報行政管家.定期對下屬進(jìn)行業(yè)績評估,向治理員提出獎懲建議并組織實施培訓(xùn), 提升低屬工作素質(zhì).政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE職位POSITION早班樓層效勞員RM ATT (AM)職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO早班樓層主管FL SUP (AM)直轄卜屬SUBORDINATE編號REF CODEHOTEL1I A flfSOt
15、TSCONIFER管家部崗位責(zé)任說明HOUSEKEEPING工作概述JOB SUMMARY檢查房間狀態(tài)并將檢查情況報告給樓層治理員;根據(jù)工 作程序和標(biāo)準(zhǔn)清潔、整理各種房間并保持樓道整潔.工作責(zé)任 DUTIES RESPONSIBILITIES:當(dāng)值前向主管領(lǐng)取鑰匙,聽取工作任務(wù).根據(jù)酒店的制度和程序清掃、清潔房間,補充客用品和布草.熟悉清潔用具和清潔藥劑的使用.維持效勞車(房間清潔車)內(nèi)的供給品符合設(shè)置要求.檢查及補充客房小酒吧的供給品.為貴賓預(yù)備及遞送歡送茶點.收取及派發(fā)客人送洗衣物.接聽效勞臺的賓客來電,處理客人效勞要求.派發(fā)客房報紙.負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的清潔工作,維持工作問、效勞問及后勤地段的
16、清潔.向主管匯報房間的特殊情況及房間需維修的設(shè)施情況0職位POSITION早班樓層效勞員RM ATT (AM)職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO早班樓層主管FL SUP (AM)直轄卜屬SUBORDINATE編號REF CODE自CONIFER管家部崗位責(zé)任說明HOUSEKEEPING工作概述JOB SUMMARY檢查房間狀態(tài)并將檢查情況報告給樓層治理員;根據(jù)工 作程序和標(biāo)準(zhǔn)清潔、整理各種房間并保持樓道整潔.工作責(zé)任 DUTIES RESPONSIBILITIES:填寫有關(guān)工作報告和消費單據(jù).檢查樓層的消防設(shè)施、出口和樓梯,保證消防設(shè)備齊全、通道無障礙物存放.填寫樓層交班記
17、錄.正確使用和保管萬能鑰匙.收出送餐車、餐具,送到指定地點.保持各種效勞工具處于良好狀態(tài).政策制定人PREPARED BY審批人 第18 了APPROVED BY采用日期EFFECTIVE執(zhí)行樓層主管委派的其他工作HOT畜 LT a 口管家部崗位責(zé)任說明政策制定人PREPARED BYHOteEPING采用日期EFFECTIVE職位POSITION中班樓層效勞員RM ATT (PM)職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO中班樓層主管FL SUP (PM)直轄卜屬SUBORDINATE編號REF CODE工作中既述JOB SUMMARY偵責(zé)樓層公共區(qū)域、客房的清潔及開床效勞.工作
18、責(zé)任 DUTIES RESPONSIBILITIES:為所有預(yù)抵和住人的房間提供開床效勞.為由需要客人提供擦皮鞋服矜.清潔離店客人的房間.清潔樓道、電梯間,將放在樓道內(nèi)的餐車、餐盤撤到工作問為早班準(zhǔn)備好工作車.保持工作間的清潔,并將所有的垃圾倒掉.負(fù)責(zé)收發(fā)酒店為客人提供有價值的免費物品向主管報告喪失、損失事宜.當(dāng)班結(jié)束后,作好收尾和交接工作.X.產(chǎn)EL* M 自肥*.*1*CONIFER完成上級安排的其他工作.政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE度年話尼士:溫獷區(qū)公電職位POSITION直接上司REPORTING TO渥OUSIKeeRM AT
19、T (O/N)夜班樓層主管FL SUP (O/N)PING JOBJOB LEVEL直轄卜屬SUBORDINATE編號管家部崗位責(zé)任說明REF CODE工作概述JOB SUMMARY負(fù)責(zé)夜班樓道等工作區(qū)域的清潔及為客人提供其他效勞.工作責(zé)任 DUTIES RESPONS舊ILITIES:檢查樓道,收取客人掛在門外的洗衣.根據(jù)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)對工作區(qū)域進(jìn)行定期清潔.為客人提供叫早效勞.檢查離店客人的小酒吧.根據(jù)規(guī)定的時間在樓層巡視.當(dāng)班結(jié)束后,與下一班作好交接工作.完成領(lǐng)班分派的其他工作.政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE康年海幾片溫艮公司丁瞿L
20、9 & mEWOtTCONIFER管家部崗位責(zé)任說明HOUSEKEEPING職位POSITION文員ORDER TAKER職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO樓層主管FLOOR SUP直轄卜屬SUBORDINATE編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY偵責(zé)接收、傳遞、記錄辦公室的所有信息,并從事日常輔助性行政治理工作.工作責(zé)任 DUTIES RESPONSIBILITIES:接收、傳遞來自客人或其他部門的各種信息.負(fù)責(zé)填寫工程維修單,填寫、打印各種工作表格并為各班準(zhǔn)備所需的各種報表負(fù)責(zé)樓層各種萬能鑰匙的收取登記和保管.登記、儲存和歸還失主喪失的物品.與相關(guān)
21、部門溝通協(xié)作.限制額外借給客人的物品.根據(jù)住房情況分派各層報紙.作好交接班記錄.職位POSITION公區(qū)助理管家P A AH職級JOB LEVELEREPORTWG4O)行政管家直轄卜屬SUBORDINATE公共區(qū)域主管WpMiaPREPARED byEH-rp qr-t rPASIt -f+nJP吹溝1W|八APPROVEDBY未用EEFFE1期CTIVEREF CODE工作概述JOB SUMMARY全面負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)、綠化美化工作.工作責(zé)任 DUTIES RESPONS舊ILITIES:1、嚴(yán)格根據(jù)酒店的規(guī)章制度和部門的工作程序,主持并參與部門的日常工作會 議.2、根據(jù)業(yè)務(wù)需要
22、,安排員工的當(dāng)值和休假時間,合理分配工作任務(wù).3、檢查、監(jiān)督下屬的工作,保證工作質(zhì)量和效率.4、制定具體工作方案并組織實施.5、主持部門工作例會,傳達(dá)酒店及部門的有關(guān)指令和信息.6、保證部門庫存物品的合理使用,嚴(yán)格限制部門的各項營運開支.7、開展員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,建立員工提合理化建議或意見的渠道,建立獎懲制度,定期評估員工表現(xiàn)8、制定部門的年度財政預(yù)算,提出更新或購置設(shè)備的建議.CONIFER管家部崗位責(zé)任說明HOUSEKEEPING職位POSITION公區(qū)主管PA SUP職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO公區(qū)助理管家PA AH直轄卜屬SUBORDINATE公共區(qū)域效勞員
23、PA ATT編號REF CODE9、完成行政管家安排的其他工作.政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE工作前無述JOB SUMMARY公共衛(wèi)生主管需協(xié)助公共衛(wèi)生助理管家執(zhí)行公共衛(wèi)生部的具體工作.公共衛(wèi)生督導(dǎo)應(yīng)具有處理部門日常工作的技巧和比擬全面的業(yè)務(wù)知識,有一定的英語水平.公共衛(wèi)生主管的工作直接向公共衛(wèi)生助理管家負(fù)責(zé).工作責(zé)任 DUTIES RESPONSIBILITIES:1、有效分配、檢查、監(jiān)督和指導(dǎo)員工工作,保證酒店公共區(qū)域和餐廳的清潔衛(wèi)職位POSITION效勞員PA ATT職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO公共衛(wèi)生主管
24、PA SUP直轄卜屬SUBORDINATE編號REF CODE生符合標(biāo)準(zhǔn).2、組織實施各項定期清潔方案和突發(fā)清潔工作.3、保證清潔機械和用具的合理使用,做好清潔用具的維修保養(yǎng)工作.4、負(fù)責(zé)每天盤點部門工作鑰匙5、跟進(jìn)各項工作的進(jìn)度,處理突發(fā)事件并向助理管家匯報,做好交接班工作6、開展員工業(yè)務(wù)操作技巧的培訓(xùn)工作,穩(wěn)定和提升效勞質(zhì)量.7、當(dāng)公共衛(wèi)生助理管家不在時,代替其工作.8、完成公共衛(wèi)生助理管家安排的其他工作.CONIFER管家部崗位責(zé)任說明HOUSEKEEPING政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE工作概述JOB SUMMARY公共衛(wèi)生部效勞
25、員是公共衛(wèi)生部的實際操作員工,公共 衛(wèi)生部效勞員應(yīng)具有崗位必需的清潔工作技巧和認(rèn)真、負(fù)責(zé)的工作態(tài)度.公共衛(wèi) 生部效勞員的工作直接向公共衛(wèi)生部領(lǐng)班負(fù)責(zé).工作責(zé)任 DUTIES RESPONS舊ILITIES:1、遵守勞動紀(jì)律和崗位工作的規(guī)章制度2、服從并認(rèn)真完成上司分配的各項任務(wù)3、隨時保持酒店的環(huán)境衛(wèi)生清潔4、禮貌待客5、保護(hù)酒店財物,正確使用和妥善保管清潔工具6、發(fā)現(xiàn)酒店設(shè)施遺失或損壞立即報告主管7、完成上級安排的其他工作vp m r1甘口監(jiān)把制Ah人PREpared by園藝獷一中比人WpROVEDBY級不用LEFFECTIVErpOSTIONGD CAPJO)B LEVEL3t年 Ji5
26、 T XE 4# 蘆imotbLU & nffonTt )助理管家管家部崗彳PA AHHOUSEK獺藉t醐SUBORDINATEEEPING園藝師GDWSlFEREPORTING TO編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY園藝師領(lǐng)班是公共衛(wèi)生部的實際操作骨干,根據(jù)公共衛(wèi)生助理管家、資深主管的工作安排,帶著下屬開展工作.園藝師領(lǐng)班應(yīng)具有園林專業(yè)知識和一定的治理水平.園藝師領(lǐng)班的工作直接由公共衛(wèi)生部助理管家負(fù)責(zé).工作責(zé)任 DUTIES RESPONS舊ILITIES:1、負(fù)責(zé)酒店花卉和綠化環(huán)境的護(hù)理2、方案、安排各餐廳及公共區(qū)域的鮮花擺設(shè)3、安排員工每天給花卉澆水4、指導(dǎo)園藝師
27、和花工的操作,保證植物、花卉無蟲害,花槽無積水,無殘葉5、監(jiān)督店內(nèi)花卉租用合同的執(zhí)行和花卉擺設(shè)的效果6、負(fù)責(zé)花房的日常運作7、抽查鮮花供給商送來的鮮花質(zhì)量8、限制水果及鮮花的本錢9、方案、安排員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升員工的專業(yè)技術(shù)水平職位POSITION園藝師GD職級JOB LEVEL直接上司園藝師領(lǐng)班直轄卜屬REPORTING TOGD CAPSUBORDINATE編號REF CODE10.完成公共衛(wèi)生助理管家安排的其他工作.政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE摩隼酒區(qū)看理有限駕到HOUSEKEEPING工作榔;述JOB SUMMARY園藝師是公
28、共衛(wèi)生部的實際操作員工.園藝師應(yīng)具有一定的插花知識.園藝師的工作直接由園藝師負(fù)責(zé).工作責(zé)任 DUTIES RESPONSIBILITIES:1、按要求完成插花工作2、每天給花卉澆水,更換已凋謝的花卉CONIFER管家部崗位責(zé)任說明3、及時清理花盆內(nèi)的殘葉和積水4、按方案將鮮花送到各餐廳和貴賓房間CONIFER管家部崗位責(zé)任說明HOUSEKEEPING職位POSITION洗衣房助理管家LD AH職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO行政管家EH直轄卜屬SUBORDINATE洗衣及布草主管LD SUP編號REF CODE5、完成上司安排的其他工作工作上既述JOB SUMMARY在行
29、政管家的直接領(lǐng)導(dǎo)下,全權(quán)負(fù)責(zé)洗衣及布草、制服 的治理工作;高質(zhì)、高效地完成布草及客衣、員工制服的洗滌工作;全面治理布 草及制服分發(fā)使用情況.政策制定人PREPARED BY審批人 第29 了APPROVED BY采用日期EFFECTIVE工作責(zé)任 DUTIES RESPONS舊ILITIES:1、 嚴(yán)格根據(jù)酒店的規(guī)章制度和部門的工作程序, 主持并參與部門的日常工作.2、 根據(jù)業(yè)務(wù)需要,合理安排員工的當(dāng)值、休假時間.3、 檢查、指導(dǎo)下屬的工作,提升洗衣效勞質(zhì)量和工作效率.4、 保證部門在預(yù)定時間內(nèi)完成洗滌并送回衣物、 布草給客人和有關(guān)部門.5、 主持部門工作例會,傳達(dá)酒店有關(guān)指令和信息.6、 掌
30、握部門必需用品的庫存和使用量, 領(lǐng)取足夠的營運用品,盤點部門物資,嚴(yán)格限制營業(yè)本錢.7、 掌握部門營業(yè)狀況和市場需求,積極做好促銷工作.8、 發(fā)生任何遺失、損壞布草及客人衣物等事件,必須立即向行政管家報告.9、 負(fù)責(zé)部門的防火平安工作.10、監(jiān)督下屬對布草、制服的分派和限制.11、抽檢員工制服和布草的清潔,與洗衣房密切配合,保證清潔制服及布草 的供給.CONIFERHOTELS A REHOUSEKEIAPPROVED BYEPING采用日期EFFECTIVE管家部崗位責(zé)任說明JD政策制定人PREPARED BY職位POSITION洗衣房助理管家LD AH職級JOB LEVEL直接上司REPO
31、RTING TO行政管家EH直轄卜屬SUBORDINATE洗衣及布草主管LD SUP編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY在行政管家的直接領(lǐng)導(dǎo)下,全權(quán)負(fù)責(zé)洗衣及布草、制服 的治理工作;高質(zhì)、高效地完成布草及客衣、員工制服的洗滌工作;全面治理布 草及制服分發(fā)使用情況.工作責(zé)任 DUTIES RESPONS舊ILITIES:13、 安排補綴制服及布草,清潔窗簾、床罩及沙發(fā)套的工作.14、 落實制服及布草的報廢事宜,并保存相應(yīng)的記錄.15、 負(fù)責(zé)月度和季度的布草百貨的檢查和盤點.16、 保證充足的物料供給,根據(jù)實際需要跟進(jìn)采購安排.17、 協(xié)助行政管家制定年度財政預(yù)算方案,對酒店制服及布
32、草的設(shè)計和用料的選擇提出建議.18、完成行政管家安排的其他工作.CONIFER管家部崗位責(zé)任說明職位POSITION洗衣及布草主管LD SUP職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO洗衣房助理管家LD AH直轄卜屬SUBORDINATE洗衣及布草領(lǐng)班LD CAP編號REF CODEHOUSEKEEPING工作概述JOB SUMMARY協(xié)助洗衣房助理管家主持部門的整體工作,洗衣及布草主管應(yīng)具有處理部門日常工作的技巧和比擬全面的洗衣專業(yè)知識,有一定的英語 水平,具工作直接向洗衣房助理管家負(fù)責(zé).DUTIES RESPONSIBILITIES:1、檢查員工的出勤情況、儀表儀容和交接班工作
33、記錄2、3、制服,尤其是客衣的洗滌技術(shù)處理.根據(jù)部門業(yè)務(wù)需要,合理安排和調(diào)配人手開展日常工作.檢查、監(jiān)督下屬根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)程序?qū)σ挛锖筒疾葸M(jìn)行洗滌,負(fù)責(zé)對布草、政策制定人PREPARED BY審批人 第32 了APPROVED BY采用日期EFFECTIVE4 、每天例行檢查貴賓的洗衣及抽查局部客衣,保證客衣的洗燙質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn).5 、限制洗衣房的生產(chǎn)調(diào)度和生產(chǎn)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即向主管報告及請小.6 、指導(dǎo)正確操作各種洗衣設(shè)備及按要求清潔保養(yǎng)設(shè)備.7 、進(jìn)行日常巡查,保證洗衣設(shè)備的正常運作,如發(fā)生故障或異常情況,立即聯(lián)系工程部進(jìn)行檢查和維修.8 、負(fù)責(zé)協(xié)助布草房做好布草、制服及本部門的物資盤點工作.
34、9 、開展員工培訓(xùn)工作,定期評估員工表現(xiàn),執(zhí)行獎懲制度.10 .檢查和落實部門設(shè)備的防火平安和勞動生產(chǎn)平安工作.CONIFER段策制定人PREPARED BY疝能KEPING采用日期EFFECTIVE管家部崗位責(zé)任說明職位POSITION洗衣及布草主管LD SUP職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO洗衣房助理管家LD AH直轄卜屬SUBORDINATE洗衣及布草領(lǐng)班LD CAP編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY協(xié)助洗衣及布草助理管家主持部門的整體工作,洗衣及 布草主管應(yīng)具有處理部門日常工作的技巧和比擬全面的洗衣專業(yè)知識,有一定的 英語水平,其工作直接向洗衣助理
35、管家負(fù)責(zé).工作責(zé)任 DUTIES RESPONS舊ILITIES:11 .完成洗衣助理管家安排的其他工作.12 .檢查員工的出勤情況和儀表儀容.13 .安排制服及布草房的日常工作,合理分配人手和工作任務(wù).14 .檢查和指導(dǎo)員工工作,監(jiān)督員工的工作表現(xiàn).15 .檢查制服及布草清潔成品,保證質(zhì)量.16 .負(fù)責(zé)制服及布草的入倉與發(fā)放工作,保存準(zhǔn)確的記錄.17 .解決員工更換制服上出現(xiàn)的問題,處理員工損壞或遺失制服的賠償.18 .征得上級主管的批準(zhǔn)后,負(fù)責(zé)報廢制服的及布草的處理.19 .負(fù)責(zé)制服、布草和庫存物品的盤點工作.20 .負(fù)責(zé)統(tǒng)計每月鞋、襪、領(lǐng)帶、蝴蝶吠及布料的發(fā)放記錄,并將報表送交財務(wù)部.2
36、1 .做好防火平安工作.22 .完成制服及布草助理管家安排的其他工作.政策制定人PREPARED BY審批人 第345APPROVED BY采用日期EFFECTIVE職位POSITION文員ORDER TAKER職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO洗衣房主管LD SUP直轄卜屬SUBORDINATE編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY洗衣房文員是洗衣房實際操作層員工,負(fù)責(zé)部門的文書康隼謾店*理翦限K口FELT & mCT*CONIFER管家部崗位責(zé)任說明HOUSEKEEPING工作,洗衣房文員應(yīng)具有根本的洗衣房日常工作知識和較好的英語水平,具有熟練的打字
37、技巧,洗衣房文員的工作直接由洗衣主管負(fù)責(zé).工作責(zé)任 DUTIES RESPONSIBILITIES:1、 記錄客人的 要求2、 通知樓層效勞員或洗衣房收發(fā)員收取和送回客人的衣物3、 保存必要的工作記錄4、 預(yù)備領(lǐng)貨單,呈報部門主管簽批后負(fù)責(zé)領(lǐng)貨,保證洗滌用品供給充足5、 協(xié)助洗衣助理管家做好每天的生產(chǎn)報告6、 完成洗衣助理管家安排的其他工作廉年港店聲遇時強公電HOTELS A RESORTSCONIFER職位POSITION洗衣房領(lǐng)班LD CAP職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO洗衣主管LD SUP直轄卜屬SUBORDINATE洗衣房效勞員LD ATT編號REF CODE管
38、家部崗位責(zé)任說明HOUSEKEEPINGHOTIZL* & 口CONIFER政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE工作中既述JOB SUMMARY洗衣領(lǐng)班是洗衣房實際操作層骨干根據(jù)洗衣助理管家洗衣主管的工作安排帶著下屬工作.洗衣領(lǐng)班應(yīng)具有熟練的業(yè)務(wù)技巧和比擬全面的洗滌知識.洗衣領(lǐng)班的工作直接向洗衣主管負(fù)責(zé).工作責(zé)任 DUTIES RESPONSIBILITIES:1 .檢查各組員工的出勤情況HOTELS A RESORTSCONIFER2 .根據(jù)洗衣主管的生產(chǎn)調(diào)度,合理安排人手和分配工作職位POSITION布草房領(lǐng)班LINEN CAP職級JOB LEVEL直接上司布草主管直轄卜屬布草房員工REPORTING TOLINEN SUPSUBORDINATELINEN ATT編號REF CODE3.檢查,監(jiān)督指導(dǎo)下屬正確操作洗衣設(shè)備及完成各類的洗滌操作4 .處理客衣,布草,制服的洗,燙及技術(shù)問題,保證工作質(zhì)量和效率5 .嚴(yán)格限制洗滌用品的用途和用量6 .下班前進(jìn)行檢查,關(guān)閉管轄范圍內(nèi)機器設(shè)備的水龍頭,蒸汽開關(guān)和機器開關(guān),保證 無危險隱患康華海啟i
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