有關(guān)工作個(gè)人自我鑒定范文集錦9篇

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人：_日 期：_有關(guān)工作個(gè)人自我鑒定范文集錦9篇 工作個(gè)人自我鑒定 篇1 我于*年*月*日榮幸地成為公司的試用員工，擔(dān)任前臺(tái)文員一職。自入職至今已近三個(gè)月，根據(jù)公司的規(guī)章制度及結(jié)合自己的綜合表現(xiàn)，現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。作為一名應(yīng)屆畢業(yè)生，初來公司，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該如何做好工作，該怎樣融入到公司的整體團(tuán)隊(duì)之中，但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。在本職工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真積極的做好領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù);遇到不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高自己的工作技能。當(dāng)然，初入職場(chǎng)，難免出現(xiàn)一些失誤和不足，但前事之鑒，

2、后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時(shí)考慮得更全面，杜絕同類失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助，感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。經(jīng)過這三個(gè)月的工作學(xué)習(xí)，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立。當(dāng)然我還有很多不足，處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng)，需要不斷學(xué)習(xí)和努力以提高自己的能力。這幾個(gè)月來我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，和公司一起成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)

3、度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)，同公司一起奔赴美好的未來!我性格開朗、大方，掌握良好的禮儀知識(shí)和接待工作經(jīng)驗(yàn)，頭腦靈活、反應(yīng)敏捷，能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件。我認(rèn)為，前臺(tái)接待工作代表著公司的形象，崗位雖然平凡但卻十分重要，因此要做好前臺(tái)接待工作需要具備極強(qiáng)的責(zé)任心。我愿意同貴公司共同發(fā)展、進(jìn)步。 工作個(gè)人自我鑒定 篇2 自從畢業(yè)到至今，我從沒有放棄學(xué)習(xí)理論知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)，我一定要用理論知識(shí)來聯(lián)系實(shí)踐這樣工作才能更新。我抱著不斷進(jìn)取的求知信念，在提高專業(yè)知識(shí)的同時(shí)也努力提高自身的素質(zhì)修養(yǎng)。我的優(yōu)點(diǎn)是誠(chéng)實(shí)、熱情、性格堅(jiān)毅。我認(rèn)為誠(chéng)信是立身之本，所以我一直是以言出必行來

4、要求自己。我也有很多不足之處，做事有點(diǎn)粗心大意。我愛護(hù)理專業(yè)，我一樣愛我們醫(yī)院，所以我有信心一定改掉壞習(xí)慣，努力工作把護(hù)理事業(yè)做得更好。我一直在追求人格的升華，注重自我的品行，我的生活塑造了一個(gè)健康的我，充滿自信的我，。自信來自實(shí)力，但同時(shí)也認(rèn)識(shí)到自身還存在缺點(diǎn)和不足，要不斷適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，提高開拓進(jìn)取，能在不斷變化發(fā)展的社會(huì)洪流中乘風(fēng)破浪。 工作個(gè)人自我鑒定 篇3 前廳部是酒店的第一“窗口”，服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為總臺(tái)服務(wù)員我每天要面對(duì)大量的賓客，影響面大，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。作為總臺(tái)服務(wù)人員的.我，著裝整潔，不濃妝艷抹，不佩

5、戴貴重的飾物，講究個(gè)人衛(wèi)生，上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當(dāng)中，始終精神飽滿，對(duì)賓客笑臉相迎，主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神，不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時(shí)間我不與旁人閑聊，不對(duì)賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，使用文明禮貌語言，不譏笑、諷刺客人，不言語粗俗，舉止粗魯。我服務(wù)態(tài)度熱心、誠(chéng)懇。當(dāng)賓客對(duì)服務(wù)不滿投訴時(shí)，我耐心傾聽，誠(chéng)懇接受，不打斷賓客的話頭，更不置之不理，向賓客真誠(chéng)致歉，并馬上著手解決問題。做到對(duì)任何賓客都一視同仁，熱情服務(wù)。我做到有問必答，百問不厭?；卮饐栐兒?jiǎn)潔明了，用詞準(zhǔn)確，口齒清晰。對(duì)本酒店的各個(gè)場(chǎng)所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌，不用“可能”、“也許”、“

6、大概”等模糊詞語回答賓客問訊。接待賓客問詢時(shí)，我熱心為他們當(dāng)好參謀。除對(duì)本單位情況了解、熟悉，我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況，如旅游景點(diǎn)、往返路線、交通工具、購(gòu)物場(chǎng)所等有關(guān)信息，以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù)，避免一問三不知。在賓客遇到困難時(shí)，我盡自己一切努力去幫助，從不以任何理由拒絕，如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時(shí)候，我及時(shí)向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。在答應(yīng)賓客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遺忘。賓客離店來總臺(tái)結(jié)賬，我態(tài)度熱情，辦理迅速準(zhǔn)確，以免耽擱賓客的時(shí)間。當(dāng)場(chǎng)核對(duì)各項(xiàng)收費(fèi)情況，錢款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)母?/p>

7、別語，可以給賓客留下深刻印象，吸引賓客再來。 工作個(gè)人自我鑒定 篇4 在短短的兩周的見習(xí)中，讓我在學(xué)校學(xué)校的知識(shí)能夠充分得到發(fā)揮。盡管其中有許多不足，但我都努力改正，向有經(jīng)驗(yàn)的教師學(xué)習(xí)，以下是我就兩周的工作總結(jié)了教師見習(xí)自我鑒定：首先，我會(huì)時(shí)刻以做一個(gè)優(yōu)秀教師為己任。見習(xí)期間，我能積極地參于班主任工作，幫助班主任管理班務(wù)和同學(xué)們,幫助任課老師批改作業(yè)和做排版設(shè)計(jì),能完成一節(jié)班會(huì)課,積極地引發(fā)出學(xué)生的好動(dòng),積極,效果良好。其次，在見習(xí)期間，我積極聽不同老師各種各類的課程,在聽課過程中能認(rèn)真的做筆記，做好教學(xué)工作總結(jié)，從中學(xué)習(xí)不同的老師的教學(xué)方法。積極地與班主任,同學(xué)們談話,了解老師的工作與同學(xué)們

8、的學(xué)習(xí)情況。還有更大的收獲就是在見習(xí)期間,讓我的思想逐漸成熟,在今后的日子里,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷改善自己的不足,吸收更多的專業(yè)知識(shí),提高自己的認(rèn)識(shí)水平和應(yīng)變能力。在口語表達(dá)方面多下功夫。通過這次的見習(xí),讓我知道了作為一名小學(xué)教師應(yīng)具有良好的道德修養(yǎng),良好的精神面貌,談吐大方,對(duì)學(xué)生應(yīng)耐心,友善,學(xué)生提出的問題要委婉地回答,建立良好的師生關(guān)系。我對(duì)自己在整個(gè)見習(xí)過程中的表現(xiàn)和學(xué)習(xí)結(jié)果還算滿意，以上就是我的實(shí)習(xí)個(gè)人鑒定。在整個(gè)見習(xí)過程中,我樂于參于,重在社會(huì),吸收了諸多老師的精華,但也有許多不足之處，所以我會(huì)認(rèn)真地把握發(fā)以后的這段時(shí)間,多學(xué)習(xí),勤思考,善于發(fā)現(xiàn)。 爭(zhēng)取每一個(gè)臺(tái)階都走得更穩(wěn)。 工

9、作個(gè)人自我鑒定 篇5 年后的兩個(gè)月，我承認(rèn)我與客戶之間的溝通少了一些，一方面因?yàn)槭袌?chǎng)的持續(xù)冷淡。我了解大家的心情，雖然在下跌的過程中從未間斷的給大家做出提醒，但是收效甚微，好多人都是抱著xx年持股才能掙錢的心態(tài)堅(jiān)守到了現(xiàn)在，換來的卻是市值攔腰斬半的慘痛代價(jià)。另一方面，我一直在有條不紊的進(jìn)行著營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的管理工作。首先，從xx年的2月18日開始的有獎(jiǎng)開戶活動(dòng)告一段落，這一次的活動(dòng)依然是公司統(tǒng)一在全國(guó)范圍內(nèi)開展的，而且營(yíng)業(yè)部還制定了對(duì)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)開發(fā)客戶的獎(jiǎng)勵(lì)方案，對(duì)銀行網(wǎng)點(diǎn)銀行員工介紹客戶的獎(jiǎng)勵(lì)方案。我首先的工作就是統(tǒng)技所有的數(shù)據(jù)。在這次活動(dòng)中，截止到5月1日，所有營(yíng)銷代表8名開戶數(shù)共計(jì)199戶，其中

10、有效戶100戶，入金量472，7829元，在統(tǒng)計(jì)完每一個(gè)營(yíng)銷代表所開發(fā)客戶的情況后，與經(jīng)理核對(duì)，我又將銀行員工介紹的客戶挑選出來，按戶進(jìn)行現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。其中，獎(jiǎng)勵(lì)的發(fā)放工作已經(jīng)和經(jīng)理共同發(fā)放完畢。因?yàn)榭蛻艚?jīng)理的離職，我去了農(nóng)行進(jìn)行駐點(diǎn)工作。在那里，我也深深的體會(huì)到了一名營(yíng)銷代表的內(nèi)心感受。其實(shí)營(yíng)銷就是一種溝通，溝通的方式，溝通的時(shí)宜都需要自己去把握。盡量將客戶對(duì)自己的反感程度降至最低，這樣才能把握機(jī)會(huì)，讓他樂意接受我們的產(chǎn)品。然而大家在溝通上或許表現(xiàn)的并不是很到位，有自尊心方面的原因，有性格上面的局限，有節(jié)奏上把握的不準(zhǔn)，所以很多人并沒有去有效的溝通，可能與之交流的僅僅只是一張無聲的宣傳單。有了這

11、次的經(jīng)歷，再有自己的思索，因而也在后來交行的駐點(diǎn)工作中切實(shí)用到了。服務(wù)部新入一名營(yíng)銷代表，培訓(xùn)工作開始了。除了每天下午對(duì)她進(jìn)行基礎(chǔ)培訓(xùn)之外呢，我想，我更多的是在向她傳遞我們這一行所需要的職業(yè)操守和對(duì)工作的態(tài)度。在每一次接聽咨詢電話，在每一次接待客戶的工作當(dāng)中，讓她正真意義上的理解自己的工作是一種服務(wù)性質(zhì)的工作。后來，我還單獨(dú)帶她進(jìn)駐交行。和她分享我工作上的一些心得：什么樣的客戶有潛力，什么樣的客戶不值得去發(fā)掘，什么樣的年齡層客戶我們需要等等，在這些時(shí)間里，除了傳授，我也通過了實(shí)踐掌握了很多更深更實(shí)際的方法。應(yīng)全營(yíng)業(yè)部號(hào)召，我們將盡量的安排客戶遷往家中進(jìn)行網(wǎng)上交易。開始時(shí)，只是采取閉市后教學(xué)的方

12、式，很多人都是隔夜就忘，工作進(jìn)展很慢。 后來經(jīng)過與營(yíng)業(yè)部人員的溝通后，根據(jù)現(xiàn)有的條件，我們將現(xiàn)在的大戶室單獨(dú)辟出一間，起名為“網(wǎng)上交易實(shí)戰(zhàn)室”，選在每天開市時(shí)間進(jìn)行真實(shí)環(huán)境的培訓(xùn)，充分的調(diào)動(dòng)了客戶的積極性。目前，所有的培訓(xùn)工作仍然在繼續(xù)，我手上的數(shù)據(jù)中也抓到了一些想回家的客戶的信息。因此，六月份我將工作的重點(diǎn)放在了和這些客戶的溝通上，讓他們滿意并且放心的回家做網(wǎng)上交易。 工作個(gè)人自我鑒定 篇6 時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn)，許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，以下是針對(duì)我所在xx酒店的財(cái)務(wù)工作具體情況：一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面為了確保財(cái)務(wù)核算在酒店的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)

13、務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。二、日常工作方面做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問題我及時(shí)做出書面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。三、會(huì)計(jì)管理方面酒店200x年8月試開業(yè)，資產(chǎn)眾多，價(jià)值極大。針對(duì)這種情況，我在按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上，更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳。四、其他工作1、在酒店籌備階段，為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行，財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。2、熟悉和

14、掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議。3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅，遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。五、原料方面針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計(jì)算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，我制訂好每日售賣盤存表，以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。以上為我過往的個(gè)人工作自我鑒定，在往后的工作中，在工作方法上進(jìn)行改進(jìn)，繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購(gòu)環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴(yán)格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，加強(qiáng)對(duì)本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作效率，及時(shí)與各部門溝通，做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對(duì)于各部門的臺(tái)

15、帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時(shí)核對(duì)，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。 工作個(gè)人自我鑒定 篇7 本人自工作以來，認(rèn)真鉆研教育教學(xué)方法，學(xué)習(xí)新課程理念，研究課堂、研究學(xué)生，付出終有回報(bào)，在溧陽市第四輪教育教學(xué)基本功競(jìng)賽中我榮獲二等獎(jiǎng)，在20xx年度學(xué)校教師技能競(jìng)賽榮獲二等獎(jiǎng)。在教學(xué)之余，我也思考著教學(xué)與科研，嘗試撰寫教學(xué)論文。由本人撰寫的論文怎樣說好一節(jié)物理課榮獲溧陽市職教論文二等獎(jiǎng)。經(jīng)過仔細(xì)修改后，論文怎樣說好一節(jié)物理課又榮獲20xx年常州市職教論文一等獎(jiǎng)，之后本人陸續(xù)撰寫了師德交流論文紅專并進(jìn)、為人師表和淺談以問題為中心的教學(xué)創(chuàng)新模式等校級(jí)交流論文。在班主任工作方面，向

16、有經(jīng)驗(yàn)的老班主任學(xué)習(xí)，研究班主任工作方法，陸續(xù)擔(dān)任0201班見習(xí)班主任和0116班見習(xí)班主任，兩個(gè)班級(jí)都被評(píng)為校文明班級(jí)。在20xx年度本人被學(xué)校評(píng)為優(yōu)秀見習(xí)班主任。從20xx年9月至今，本人擔(dān)任0419電子商務(wù)專業(yè)綜職班班主任，在20xx學(xué)年上半學(xué)期，班級(jí)被評(píng)為“保護(hù)財(cái)產(chǎn)先進(jìn)集體”“值周工作先進(jìn)班級(jí)”在首屆校運(yùn)會(huì)上，班級(jí)榮獲“精神文明風(fēng)尚獎(jiǎng)”通過學(xué)習(xí)本人基本上已經(jīng)掌握了先進(jìn)的教學(xué)手段和多媒體制作技術(shù)，能夠靈活的運(yùn)用Flash、PPT和Authorware制作教學(xué)課件以及網(wǎng)頁制作技術(shù)。由本人制作的課件牛頓第一運(yùn)動(dòng)定律榮獲校課件評(píng)比三等獎(jiǎng)。由本人設(shè)計(jì)的網(wǎng)站走進(jìn)電子商務(wù)在20xx年溧陽市專題頁評(píng)比

17、中榮獲三等獎(jiǎng)。在20xx年3月開通個(gè)人主頁教學(xué)與課件資源交流（校主頁七色彩虹教師空間曲長(zhǎng)利個(gè)人主頁）作為一個(gè)與教師和學(xué)生交流的平臺(tái)。本人積極參加各種繼續(xù)教育培訓(xùn)，在20xx年9月本人參加了信息技術(shù)與課程整合培訓(xùn)，被選為溧陽市信息技術(shù)與課程整合骨干培訓(xùn)教師。在畢業(yè)班教學(xué)中，所帶畢業(yè)班0116班和0201班一次性通過了高中物理實(shí)驗(yàn)會(huì)考和理科綜合考試。所帶0217班一次性通過省單招技能考核。 工作個(gè)人自我鑒定 篇8 一、經(jīng)營(yíng)情況冬季了，火鍋店的生意承上升趨勢(shì)，經(jīng)營(yíng)情況較為穩(wěn)定，客源也較為穩(wěn)定，為即將來臨的旺季我們已做好了準(zhǔn)備工作。二、工作情況1.員工的整體接待服務(wù)水平有所提高：我們每周六的15：00

18、是固定不變的培訓(xùn)時(shí)間，都會(huì)給員工做培訓(xùn)，練好各項(xiàng)基本功，減少不必要的投訴；2.海鮮直貨銷售情況良好：為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內(nèi)銷售完畢，及時(shí)和梁雪濤做好溝通、匯報(bào)工作，申請(qǐng)了海鮮特價(jià)的銷售，銷售情況良好，除了鮑魚因養(yǎng)殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多。同時(shí)，希望安徽區(qū)域的每家門店能及時(shí)將真實(shí)的庫(kù)存數(shù)告訴梁雪濤，每家門店齊心協(xié)力，互相配合，在完成本店直貨銷售一空的情況下主動(dòng)去問有沒有其他店需要幫忙代售的，盡可能在短時(shí)期內(nèi)銷售完畢，否則會(huì)影響口感和質(zhì)感。3.管理方面任然在繼續(xù)加強(qiáng)管理方式和管理技巧的鍛煉：在 月份進(jìn)來的幾名從基層員工提拔的實(shí)習(xí)領(lǐng)班，經(jīng)過自身的努力、學(xué)習(xí)、實(shí)踐，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài)，

19、日后將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)她們的培訓(xùn)工作。提高各項(xiàng)管理技能。4.人員招聘上面，前廳是招了十來位兼職的大學(xué)生，經(jīng)過培訓(xùn)和鍛煉已可以單獨(dú)操作；緩解了服務(wù)員緊缺的情況；但是基層員工依然缺乏，招聘員工已納入我店的工作重點(diǎn)。5.客訴方面有所下降，基本上就是客訴忙的時(shí)候上菜慢了、菜里發(fā)現(xiàn)小蟲等異物，忙的時(shí)候人員不夠，都已做好解釋工作，沒有大的事件發(fā)生?，F(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例，加強(qiáng)處理客訴的應(yīng)變能力，及時(shí)安撫客人受傷的心，讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。6.溝通方面。在客人面前，培養(yǎng)領(lǐng)班的工作積極性，多做好與客戶的溝通、巡臺(tái)，及時(shí)傳達(dá)和了解客人反饋的意見，必要時(shí)做好回訪記錄，做好售后服務(wù)工作；

20、在員工面前，培養(yǎng)了大家的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通，一邊安撫和支持、指導(dǎo)、考核領(lǐng)班的工作，一邊做好員工支持實(shí)習(xí)領(lǐng)班的工作情況，減少矛盾和誤會(huì)的產(chǎn)生，從而影響工作的安排和執(zhí)行力度不夠的壓力。7.團(tuán)隊(duì)方面。經(jīng)常給員工灌輸團(tuán)隊(duì)精神，抨擊個(gè)人主義者，經(jīng)常給員工樹立正確的思想教育觀，培養(yǎng)大家熱愛企業(yè)的觀點(diǎn)。一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題，為提高部門創(chuàng)收能力，部門根據(jù)年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：為進(jìn)一步提升人氣及知名度，在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下，推出了特價(jià)酬賓促銷活動(dòng)，得到的消費(fèi)者的一致好評(píng)。加強(qiáng)優(yōu)惠券的大力宣傳情況，讓中低擋消費(fèi)層

21、次的顧客走進(jìn)來，嘗出味道、嘗出品味來，改變澳門豆撈在百姓心中貴的印象。為增強(qiáng)在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng)，搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源，充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織能力， 服務(wù)上，建議在店內(nèi)培養(yǎng)一批骨干力量（如氣質(zhì)上、形象上，技能上）的服務(wù)人員，貴賓來時(shí)最好領(lǐng)班級(jí)以上親自服務(wù)； 促銷上，建議在店內(nèi)培訓(xùn)一批促銷能手，要求口才較好、應(yīng)變能力強(qiáng)的員工、領(lǐng)班親自針對(duì)為不同消費(fèi)檔次的客人點(diǎn)菜；二是轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本質(zhì)量就是根本，質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線，質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度，為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)，并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面，部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個(gè)方面的工作：為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽，部門根據(jù)總體工作安排，早于 月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng)，為酒店、為部門爭(zhēng)得了榮譽(yù)。部門根據(jù)上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際，為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭，并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下，組織后廚部分骨干赴長(zhǎng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、