(完整版)農(nóng)學概論教學大綱

1、農(nóng)學概論教學大TOP（農(nóng)經(jīng)、機電、土管等專業(yè)用）第一章緒論第一節(jié)農(nóng)業(yè)的概念第二節(jié)農(nóng)業(yè)的起源與發(fā)展第二章 我國農(nóng)業(yè)自然資源與利用第一節(jié)農(nóng)業(yè)自然資源第二節(jié)我國農(nóng)業(yè)分區(qū)第三章農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)系統(tǒng)第一節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實質(zhì)和特點第二節(jié)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)第四章 作物生產(chǎn)的基本因素第一節(jié)植物的生活因素第二節(jié) 土壤第五章農(nóng)作物栽培理論與技術(shù)第一節(jié)作物的分類第二節(jié) 作物的產(chǎn)量及構(gòu)成因素第六章作物種植制度第一節(jié)作物布局 第二節(jié)種植制度第七章農(nóng)田土壤管理制度第一節(jié) 土壤耕作第二節(jié)農(nóng)田雜草與防護第八章新技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應用第一節(jié)電子計算機在農(nóng)業(yè)上的應用第二節(jié)生物工程在農(nóng)業(yè)上的應用第三節(jié)地膜栽培技術(shù)農(nóng)學概論課程組1998 年.10

2、月農(nóng)學概論教學大綱（區(qū)發(fā)專業(yè)用）第一章 緒論要求學生掌握作物科學的概念、 地位和特點，了解作物科學的發(fā)展進程，熟悉作物生產(chǎn)與糧食安全問題。第二章作物的分類、起源與特點要求學生熟悉作物的分類、起源和傳播，了解作物的分布和生產(chǎn) 狀況。第三章作物品種選育與良種繁殖第一節(jié)品種及種質(zhì)資源要求學生掌握品種、種質(zhì)資源的概念，了解品種改良的目標任務和原則。第三節(jié)作物育種的遺傳學原理要求學生熟悉遺傳的概念及其物質(zhì)基礎，掌握遺傳的三大規(guī)律， 了解選擇與數(shù)量遺傳。第四節(jié)作物的繁殖方式與育種特點要求學生熟悉作物的繁殖方式，了解作物的品種類型和育種特點。第五節(jié)作物育種方法要求學生熟悉引種和系統(tǒng)育種的概念和方法， 掌握雜

3、交育種和雜 種優(yōu)勢的利用，了解生物技術(shù)與其他方法在育種上的應用。第六節(jié) 良種繁育要求學生了解品種審定和推廣，熟悉種子繁育體系和種子檢驗。第四章作物生長發(fā)育與產(chǎn)量形成第一節(jié)作物的發(fā)育特性與生育期要求學生掌握作物的發(fā)育特性，熟悉作物的發(fā)育階段和生育期。第二節(jié)作物器官的建成要求學生掌握種子萌發(fā)及營養(yǎng)器官、 生殖器官的建成，熟悉器官 生長的相關性。第三節(jié)作物的群體特征要求學生掌握作物群體及源流庫的概念，熟悉作物群體結(jié)構(gòu)與指 標體系。第四節(jié)作物產(chǎn)量的形成要求學生掌握產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的概念， 熟悉產(chǎn)量形成過程及其 影響條件，了解產(chǎn)量潛力及增產(chǎn)途徑。第五節(jié)作物品質(zhì)的形成要求學生熟悉產(chǎn)品品質(zhì)的概念及其影響因素

4、， 了解提高產(chǎn)品品質(zhì) 的途徑。第五章作物與生態(tài)環(huán)境第一節(jié)作物的生態(tài)因子與生長調(diào)節(jié)要求學生掌握作物的生態(tài)因子的概念，熟悉作物的生態(tài)適應性， 了解作物生長的環(huán)境調(diào)節(jié)。第二節(jié)作物與光照要求學生掌握光照度及日照長度對作物的影響，了解太陽光譜成分對作物的影響。第三節(jié)作物與溫度要求學生掌握溫度對作物的影響， 熟悉積溫及無霜期的概念，了 解溫度逆境對作物的危害。第四節(jié)作物與水分要求學生熟悉作物對水分的需求特點，了解水分逆境對作物的影 響。第五節(jié)作物與空氣要求學生熟悉作物與二氧化碳及氧氣的關系， 了解其他氣體及風 速對作物的影響。第六節(jié)作物與肥料要求學生掌握作物必需的營養(yǎng)元素的概念， 了解礦質(zhì)元素的生理 作用

5、，熟悉作物的需肥規(guī)律。第七節(jié)作物與土壤要求學生掌握土壤產(chǎn)量和土壤肥力的概念，熟悉土壤的主要性質(zhì)，了解我國主要低產(chǎn)田土壤的改良。第六章作物生產(chǎn)技術(shù)要求學生掌握土壤耕作技術(shù)和播種技術(shù)，熟悉育苗移栽技術(shù)、地 膜覆蓋技術(shù)、施肥技術(shù)和水分管理技術(shù)，了解病蟲草害防治技術(shù)、化 控技術(shù)、作物收獲與貯藏及作物智能栽培技術(shù)。第七章種植制度與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)第一節(jié)種植制度與作物布局要求學生掌握種植制度和作物布局的概念， 熟悉作物布局的原則 和影響因素，了解我國的作物布局。第二節(jié)復種要求學生掌握復種的概念及條件， 熟悉復種技術(shù)，了解我國主要 復種方式。第三節(jié)間套作要求學生掌握間套作的概念及效益原理，熟悉間套作技術(shù)特點，了

6、解間套作主要類型與方式。第四節(jié) 輪作與連作要求學生掌握輪作與連作的概念，熟悉輪作與連作的利弊。第五節(jié)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)要求學生熟悉農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的概念，了解農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的運行機 制。農(nóng)學概論課程組2002年修訂課程簡介一覽表T（課程名稱：農(nóng)學概論（非農(nóng)學類專業(yè)用）學時：36學分：2課程基本要求：本課程在作物栽培與耕作學科中屬于專業(yè)基礎課。與本課程相銜接的課程 有植物學、植物生理學、植物病理學及昆蟲學等課程。本課 程主要學習和了解作物生長發(fā)育的一般規(guī)律以及作物與外界環(huán)境條件之間的 相互影響，充分利用農(nóng)業(yè)資源、科學種田，降低農(nóng)業(yè)成本，合理利用農(nóng)業(yè)技術(shù), 提高作物的產(chǎn)量與品質(zhì)，并提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的

7、可持續(xù)發(fā)展。本課程實踐性較強，要求學生在學習過程中主要了解各作物生長發(fā)育的共 性，并對一些常見農(nóng)作物的個性有充分的認識， 堅持理論聯(lián)系實際學用結(jié)合的 指導思想。本課程適合于農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學專業(yè)以外的各個專業(yè)。學習該課程對了 解我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎地位，開拓學習思路，促進本專業(yè)的學習大有益處。課程主要內(nèi)容：農(nóng)學概論教學大綱第一章作物學概述第一節(jié)作物學的概念、地位和特點1 作物學的概念與范疇2 作物學的地位與作用3作物學的性質(zhì)和特點第二節(jié)作物學的發(fā)展進程1 作物學的起源2 不同發(fā)展時期的特點3 作物學的前景展望第三節(jié)作物生產(chǎn)與糧食安全1 作物產(chǎn)品的營養(yǎng)貢獻2 作物生產(chǎn)發(fā)展的特點3 糧食需求與糧食危機4

8、 糧食安全的技術(shù)途徑第二章作物的分類起源和分布第一節(jié)作物的分類起源和傳播1 作物的概念與分類2 作物起源3 作物的傳播第二節(jié)世界作物的分布與生產(chǎn)1 作物的分布與環(huán)境2 世界作物的分布與生產(chǎn)3 世界作物產(chǎn)品貿(mào)易第三節(jié) 中國作物的分布與生產(chǎn)1 中國作物的分布2 中國作物的生產(chǎn)現(xiàn)狀3 中國作物的生產(chǎn)急需解決的問題第三章 作物品種選育與良種繁殖第一節(jié)品種及種質(zhì)資源1 品種的概念2 品種的改良任務3 品種改良的目標4 制定育種目標的原則5 種質(zhì)資源第二節(jié)作物育種的遺傳學原理2 遺傳的三大規(guī)律1遺傳及物質(zhì)基礎3 選擇4 數(shù)量性狀遺傳第三節(jié)作物的繁殖方式與育種特點1 作物的繁殖方式2 作物的品種類型與育種特

9、點第四節(jié)作物育種方法1 引種2 系統(tǒng)育種3 雜交育種4 雜交優(yōu)勢的利用5 其他育種方法6 生物技術(shù)在育種中的應用第五節(jié)良種繁育1 品種審定與推廣2 種子繁育體系3 種子檢驗第四章作物生長發(fā)育與產(chǎn)量形成第一節(jié)作物的發(fā)育特性與生育期1 作物的發(fā)育特性2 作物的發(fā)育階段3 作物的生育期第二節(jié)作物器官的形成1種子形態(tài)與萌發(fā)2 營養(yǎng)器官的建成3 生殖器官的建成4 器官生長的相關性第三節(jié)作物的群體特征1 作物的群體的基本概念2 作物的群體結(jié)構(gòu)與指標體系3 作物群體的源流庫第四節(jié)作物產(chǎn)量的形成1 生物產(chǎn)量與經(jīng)濟產(chǎn)量2 產(chǎn)量構(gòu)成因素3 產(chǎn)量形成過程及影響條件4 產(chǎn)量潛力及增產(chǎn)途徑第五節(jié)作物品質(zhì)的形成1 作物產(chǎn)

10、品品質(zhì)2 作物產(chǎn)品品質(zhì)的影響因素3 提高作物產(chǎn)品品質(zhì)的途徑第五章作物與生態(tài)環(huán)境第一節(jié)作物的生態(tài)因子與生長調(diào)節(jié)1 作物的生態(tài)因子2 作物的生態(tài)適應性3 作物生長的環(huán)境調(diào)節(jié)第二節(jié)作物與關照1 光照度對作物的影響2日照程度對作物的影響3太陽光譜成分對作物的影響第三節(jié)作物與溫度1溫度的變化節(jié)律及其對作物的影響2溫度對作物的影響及作物生育的溫度范圍3積溫及無霜期4溫度逆境對作物的危害及防御措施第四節(jié)作物與水分1作物對水分的需求特點2水分逆境對作物的影響第五節(jié)作物與空氣1作物與C02的關系2作物與02的關系3風速對作物的影響4空氣中其他氣體與作物的關系第六節(jié)作物與肥料1作物必需的營養(yǎng)兀素2礦質(zhì)元素的生理作

11、用3作物的需肥規(guī)律第七節(jié)作物與土壤1土壤和土壤肥力2土壤的主要性質(zhì)及其對作物的影響3我國主要低產(chǎn)田土壤的改良第六章作物生產(chǎn)技術(shù)第一節(jié)土壤耕作技術(shù)1 土壤耕作的作用和意義2 土壤耕作類型第二節(jié)播種技術(shù)1 播前技術(shù)2 播種技術(shù)3 播后技術(shù)第三節(jié)育苗移栽技術(shù)1 育苗移栽的意義2 育苗方式3 苗床管理4 移栽技術(shù)第四節(jié)地膜覆蓋栽培技術(shù)1 地膜覆蓋技術(shù)的作用2 地膜的種類與性能3 地膜覆蓋的效應與增產(chǎn)原理4 地膜覆蓋栽培管理第五節(jié)施肥技術(shù)1 施肥的意義2 影響肥效的因素及施肥原則3 養(yǎng)分作用規(guī)則4 推薦施肥技術(shù)與施肥量的確定5 肥料種類和使用方法第六節(jié)水分管理技術(shù)1合理灌溉2節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)3旱地農(nóng)業(yè)4澇漬害的防治第七節(jié)病蟲草害防治技術(shù)1病害防治2蟲害防治3草害防治第八節(jié)化學調(diào)控技術(shù)1植物激素與植物生長調(diào)節(jié)劑2植物激素的種類與作用3植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)上的應用第九節(jié)收獲與儲藏1收獲2收獲物的初加工3貯藏第十節(jié)作物智能栽培技術(shù)1作物智能栽培學的形成和定義2作物智能栽培學的基本特征3作物智能栽培支持系統(tǒng)第七章種植制度與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)第一節(jié)種植制度與作物布局1種植制度的概念和特點2作物布局的含義與生產(chǎn)意義3作物布局的影響因素4作物布局的原則5我國的作物布局第二節(jié)復種1復種的概念與意義2復種的條件3復種技術(shù)4我國的主要復種方式第三節(jié)間套作1間套作的概念與意義2間套作的效益原理3間套作技術(shù)特點4間套作的