食品安全承諾書4篇_承諾書

1、食品安全承諾書4篇承諾書服務(wù)承諾內(nèi)容1）賣家承諾不銷售國家明令淘汰或者過期、失效、變質(zhì)的商品。2）賣家承諾不銷售摻雜、摻假、以假充真.、以次充好的商品，不得以不合格商品冒充合 格商品。3）賣家承諾在銷售過程中不出現(xiàn)缺斤少兩的情況。4）賣家承諾不銷售三無產(chǎn)品，商品包裝上必須注明制造商名稱，生產(chǎn)地址，商品名稱, 規(guī)格，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期等內(nèi)容，初級農(nóng)副產(chǎn)品除外。5）賣家承諾商品銷售時說明是否為臨期產(chǎn)品。（“臨期”指消費者收到商品時 的日期已經(jīng)超過保質(zhì)期的2/3時間）二、違反服務(wù)承諾處罰方式1）過期變質(zhì)的商品情況以消費者簽收商品之日為準，如果消費者收到的商品為過

2、期變質(zhì)商 品，賣家支持退貨、退款，退還貨物郵費由賣家承擔。若情節(jié)嚴重者，移交相應(yīng)國家機關(guān)按 照相應(yīng)法律法規(guī)處理。2）賣家違反任何任一承諾服務(wù)，賣家均應(yīng)支持退貨、退款，且退還貨物郵費由賣家承擔, 并且淘寶網(wǎng)會對賣家?guī)艚o予”違背承諾”的處罰，情節(jié)嚴重者，移交相應(yīng)國家機 關(guān)按照相應(yīng)法律法規(guī)處理。食品安全經(jīng)營承諾書食品安全承諾書（3）為了保護食品的流通安全，執(zhí)行安全法，xx分公司慎重承諾：一、嚴格按照食品安全法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運動，對社會和大眾負責，誠信 經(jīng)營，保證食品安全，承諾書，接受社會監(jiān)視，承當社會責任。二、擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原

3、料處理和食品加工、包裝、貯存等場 地，符合下列要求：（一）經(jīng)營場合與有毒、有害場所以及其余傳染源堅持規(guī)定間隔；（二）經(jīng)營場所與個人生活空間分開；（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透風、防 腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施，合 乎下列請求：（一）裝備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計公道；（二）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符合保證食品 安全所需的溫度等特別要求，不將食品與有毒、有害物品一起運輸；（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標志顯明，避免直接入口食品

4、與非直接入 口食品、原料與成品穿插污染；（四）食品容器、工具和設(shè)備與個人生涯用品嚴厲離開。四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查，獲得健康證明后方從事 食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿著清潔的工作衣、帽。五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員，制訂保障食品平安的。被撤消食品生產(chǎn)、 流暢或者餐館服務(wù)許可證的，其直接負責的職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管 理工作。六、樹立食品進貨查驗記載軌制。洽購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證實文 件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進 貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄實在

5、，保留期限不少于二年。在條件成熟時盡量應(yīng)用電子 方式記錄臺帳。履行統(tǒng)一配送，由總公司同一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨 查驗記錄。七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清算變質(zhì)或者 超過保質(zhì)期的食品。八、對自檢或行政部門頒布的分歧格食物，即時采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法，通知 相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費者，記載停滯經(jīng)營和告訴情形，并幫助做好不及格食品的召回工作。九、食品廣告的內(nèi)容真實正當，不含有虛偽、夸張的內(nèi)容，不波及疾病防備、醫(yī)治功能。十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時符合下列要求：（一）按照食品標簽標示的警示標記、警示闡明或者留神事項的要求銷售；（二）入口預(yù)

6、包裝食品的包裝上有中文標簽、中文仿單，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商 的名稱、地址、聯(lián)系方式。十一、經(jīng)營散裝食品的，同時符合下列要求：（一）貯存散裝食品，在貯存地位表明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系 方式等內(nèi)容；（二）銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、 生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；十二、經(jīng)營直接進口食品的，同時契合下列要求：（一）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道沾染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化 膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事經(jīng)營活動；（二）有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具；（三）使用無毒、清潔的售

7、貨工具；（四）用水符合國度規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度；（五）使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害；十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時符合下列要求：（一）儲存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持干凈；（二）不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運輸和裝卸。十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時相符下列要求：（一）出具備溯源功效的銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì) 期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容，其中一聯(lián)用于建破銷售臺帳；（二）在條件容許情況下，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員， 天天發(fā)展食品檢測工作，并將檢測成果在醒目位置公示。十五、食

8、品集中市場創(chuàng)辦者、柜臺出租者和展銷會舉行者，同時吻合下列要求：（一）審查入場食品經(jīng)營者的允許證，明白入場食品經(jīng)營者的食品保險治理義務(wù)，按期對 入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和前提進行檢討；（二）發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動的，及時禁止并立刻講演工商部門。十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為，承諾抵償消費者喪失，并支付 價款十倍的賠償金。十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營 場所的背眼處。十八、以上許諾如有違背，被迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。承諾單位（蓋章）：承諾人（簽名）：日期：年 月日學校食品安全承諾書范文食品安全承諾書（

9、4） 篇一為切實維護全校師生的合法權(quán)益，確保師生的飲食安全，按照食品安全法、食品安 全法實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，本單位鄭重做以下承諾：一、健全學校食品安全管理機構(gòu)，建立以校長為食堂食品安全第一責任人，由校領(lǐng)導、 后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導小組，全面負責學校食堂管理 工作。二、嚴格遵守食品安全法及實施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，健全各項制 度，強化內(nèi)控機制，提高管理水平。三、保證在取得餐飲服務(wù)許可證的前提下從事餐飲服務(wù)活動，不超范圍經(jīng)營。四、嚴格按照營養(yǎng)餐供應(yīng)要求進行加工操作，科學制定食譜,規(guī)避使用一些高風險食材， 降低食品安全風險。學校校長或?qū)W校管理人員要輪

10、流陪餐，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決 食堂管理中存在的問題和困難。五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓合格證明，實行每日晨檢制度，對患有“ 五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位，建立并執(zhí)行食 品從業(yè)人員培訓計劃。六、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認真落 實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五專”管理, 不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑，所有使用的添加劑均按要求在縣 食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。七、認真落實飯菜留樣制

11、度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食 用油;不采購食品安全法規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不 潔物。九、學校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴格按照加工操作規(guī)范進行操作，做到燒熟 煮透。十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一 時間上報食品藥品監(jiān)督管理局和教育局，并配合調(diào)查，主動做好善后工作，不遲報、瞞報。十一、虛心接受家長及社會各界的監(jiān)督，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管 工作，對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位，著力營造安全的餐飲服務(wù)環(huán)

12、境。承諾單位（公章）：負責人/法人代表（簽名）時間：扁一為保障師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會，本單位特 向社會公開承諾：一、嚴格遵守中華人民共和國食品安全法等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)行 業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓 工作。二、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料 加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、 包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方 的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒有害、來 歷不明的食品原料及食品。五、嚴格落實餐（飲）具