有機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)歸納

1、有機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)歸納總結(jié)一、通式歸納：烷煌為,烯煌為,快煌為,苯的同系物為 ,醇或醒為 ,為醛或酮為, 一元飽和脂肪酸或其與一元飽和醇生成的酯為 。C: H=1: 1的有機(jī)物有：、C: H=1: 2的有機(jī)物有、葡萄糖等C: H=1: 4的有機(jī)物有、重要性質(zhì)的比較試齊NaNaOHNa2CO3NaHCO 3Br2 水(Br2)KMnO 4/H +烷燒Jx （，）X烯脛VV煥燒VVOJx （，）xOr、/x （，）VR-ClXVXXxxR-OHVxXXVCohVVVXVVR-CHOxxXXVVR COOHVVVVxxRCOORxV7XXxx、有機(jī)合成重要基本合成路線四、選擇題常見問題總結(jié)1、分子式正誤的

2、判斷：注意氫原子的個(gè)數(shù)2、有關(guān)概念的判斷：燒苯的同系物芳香煌芳香族化合物3、同分異構(gòu)體的書寫或個(gè)數(shù)的判斷：4、幾個(gè)數(shù)據(jù)：H2:Br2NaOH5、共平面問題:6、燃燒問題:(1)等質(zhì)量的不同有機(jī)物燃燒耗氧量相等(2)等物質(zhì)的量的不同有機(jī)物燃燒耗氧量相等(3)有機(jī)物混合物燃燒方程式7、手性碳原子8、核磁共振氫譜中峰的數(shù)目9、密度與溶解性五、有機(jī)反應(yīng)條件總結(jié)反應(yīng)條件有機(jī)反應(yīng)光膽，烷燒鹵代反應(yīng)、苯環(huán)側(cè)鏈上的鹵代啊 Fe 1苯環(huán)上的鹵代HyNiA n碳碳雙鍵、碳碳叁鍵、苯環(huán)、醛基的加成溟水 或C%碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的加成N電0H出3 鹵代燃的水解、酯的水解、有機(jī)酸的中和反應(yīng)NaOH ,爵A ，鹵代煌的消

3、去反應(yīng)稀叢，5 »酯的水解、有機(jī)鹽酸化、淀粉的水解即q n 醇的消去成不飽和鍵、酯化反應(yīng)、淀粉或纖維素的水解銀氮溶液含有醛基的氧化反應(yīng)(醛類、甲酸、甲酸鹽、甲酸某酯、 葡萄糖、麥芽糖)或新制'MnOf , H* *碳碳雙鍵、碳碳叁鍵、苯環(huán)側(cè)鏈上A個(gè)碳(有氫)的氧 化國溶源一 H也HCQ格港"竣酸、酚竣酸JCuC 或Cu。） r|醇的催化氧化55C 或 QJ)'醇（羥基所連的碳后兩個(gè)氫）的氧化、乙烯的氧化C 或 Q)'六.重要官能團(tuán)性質(zhì)的歸納： 醇羥基：跟鈉發(fā)生置換反應(yīng)、可能脫水成烯、可能氧化成醛或酮、酯化反應(yīng) 酚羥基：弱酸性、易被氧氣氧化成粉紅色物質(zhì)

4、、顯色反應(yīng)、與濃澳水發(fā)生取代反應(yīng) 醛基：可被還原或加成（與 H2反應(yīng)生成醇）、可被氧化（銀鏡反應(yīng)、與新制Cu（OH）2懸濁液、能使酸TKMnO§液、澳水褪色） 竣基：具有酸的通性、能發(fā)生酯化反應(yīng) 碳碳雙鍵和碳碳叁鍵：能使濱水、酸性KMnO§液褪色、能發(fā)生加成和加聚反應(yīng)酯基：能發(fā)生水解反應(yīng)七、重要的有機(jī)反應(yīng)規(guī)律： 雙鍵的加成和加聚：雙鍵斷裂，加上其它原子或原子團(tuán)或斷開鍵相互連成鏈。 醇或鹵代煌的消去反應(yīng)：總是消去與羥基或鹵原子所在碳原子相鄰的碳原子上的氫原子上，若沒有相鄰的碳原子（如 CH3OH）或相鄰的碳原子上沒有氫原子【如（CH3）3CCH2OH】的醇不能發(fā)生反應(yīng)。醇的催

5、化反應(yīng)：和羥基相連的碳原子上若有二個(gè)或三個(gè)氫原子，被氧化成醛；若有一個(gè)氫原子被氧 化成酮；若沒有氫原子，一般不會(huì)被氧化。酯化反應(yīng)或生成多肽： 酸脫羥基、醇或氨基脫氫 ；酯或蛋白質(zhì)水解： 厥基接羥基、-O或-NH接氫有機(jī)物成環(huán)反應(yīng)：a二元醇脫水，b羥基的分子內(nèi)或分子間的酯化，c氨基的脫水。（d二元羥基酸脫水）八、有機(jī)反應(yīng)類型總結(jié)反應(yīng)類型特點(diǎn)常見形式實(shí)例取代有機(jī)分子中某些原子或 原子團(tuán)被其它原子或原 子團(tuán)所代替的反應(yīng)。酯化竣酸與醇；酚與酸酊；水解鹵代燒；酯；二糖與多糖；多肽與蛋白質(zhì)鹵代烷燒；芳香煌硝化苯及其同系物；苯酚縮聚酚與醛；多元竣酸與多元醇；氨基酸分子間脫水醇分子之間脫水形成酸磺化苯與濃硫酸

6、加成不飽和碳原子跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合。加氫烯燒；煥煌；苯環(huán)；醛與酮的段基；油脂加鹵素單質(zhì)烯燒；快煌；加鹵化氫烯燒；快煌;醛與酮的段基加水烯燒；快煌加聚烯燒；快煌消去從一個(gè)分子脫去一個(gè)小 分子(如水、HX)等而 生成不飽和化合物。醇的消去鹵代燒消去氧化加氧催化氧化；使酸性KMnO4褪色；銀鏡反 應(yīng)等不飽和有機(jī)物；苯的同系物；醇，苯酚， 含醛基有機(jī)物(醛，甲酸，甲酸某酯，葡 萄糖，麥芽糖)還原加氫不飽和有機(jī)物，醛或酮，含苯環(huán)有機(jī)物顯色苯酚與氯化鐵：紫色；淀粉與碘水：藍(lán)色 蛋白質(zhì)與濃硝酸：黃色九.有機(jī)反應(yīng)現(xiàn)象歸類能發(fā)生銀鏡反應(yīng)或新制的 Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)的：醛類、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、

7、麥芽糖與鈉反應(yīng)產(chǎn)生H2的：醇、酚、竣酸與NaOH?強(qiáng)堿反應(yīng)的：酚、竣酸、酯、鹵代煌與NaHCO液反應(yīng)產(chǎn)生氣體的有機(jī)物：竣酸能氧化成醛或竣酸的醇必有一 CHOH吉構(gòu)，能氧化成酮的醇必有一 CHOH吉構(gòu)能使濱水因反應(yīng)而褪色的：烯燒、快燒、苯酚、醛及含醛基的物質(zhì)能使酸性KMnO§液褪色的：烯燒、快燒、苯的同系物、苯酚、醛及含醛基的物質(zhì)如甲酸、甲酸鹽、 甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖等能發(fā)生顯色反應(yīng)的：苯酚與 FeCL、蛋白質(zhì)與濃硝酸能發(fā)生水解反應(yīng)的有機(jī)物：鹵代燒、酯、糖或蛋白質(zhì)含氫量最高的有機(jī)物；一定質(zhì)量的有機(jī)物燃燒，消耗量最大的是：CH4CnH2nOx(11)完全燃燒時(shí)生成等物質(zhì)的量的CO2和H

8、2O的是：環(huán)烷燒、飽和一元醛、酸、酯(通式符號(hào)的物質(zhì)，X=0 , 1 , 2,)十、有機(jī)反應(yīng)中的定量關(guān)系：(1)煌和氯氣的取代反應(yīng)，被取代的H原子和被消耗的 。2分子之間的數(shù)值關(guān)系為 1:1。（ 2）不飽和烴分子與H 2 、 Br2、 HCl 等分子加成反應(yīng)中，C C 、 C C 鍵與無機(jī)物分子的個(gè)數(shù)比關(guān)系分別為1;1、 1:2。（ 3）含OH 的有機(jī)物與Na 的反應(yīng)中，OH 與 H 2分子的個(gè)數(shù)比關(guān)系為2： 1。（4） CHO與Ag或Cu2O的物質(zhì)的量比關(guān)系為 1： 2、1： 1。（5）醇被氧化成醛或酮的反應(yīng)中，被氧化的OH和消耗的O2的個(gè)數(shù)比關(guān)系為2： 1。（ 6）酯化反應(yīng)或形成肽中酯基或肽鍵與生成的水分子的個(gè)數(shù)比關(guān)系為1： 1。（ 7） 1mol 一元醇與足量乙酸反應(yīng)生成1mol 酯時(shí)，其相對(duì)分子質(zhì)量將增加4