第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步

1、第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步完成 等級更正 等級學(xué)習(xí)目標(biāo)1。列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)。(重點(diǎn))編寫人：張文娟審核人：艾志勇徐丹編寫時(shí)間：2016.1.10班級組別姓名、素稱發(fā)達(dá)的官營手工業(yè) i .歷程(1) 夏、商、西周：手工業(yè)以 鑄造為代表，由壟斷.(2) 春秋戰(zhàn)國：官營手工業(yè)繼續(xù)發(fā)展。(3) 西漢武帝以后：煮鹽、冶鐵、鑄錢等最有利可圖的行業(yè)，都收歸2. 特點(diǎn)(1 ) 直接經(jīng)營,進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)(2) 工匠優(yōu)秀，原料上等，不計(jì)成本，產(chǎn)品精美。(3) 素稱發(fā)達(dá)，冶金等諸多行業(yè)保持世界領(lǐng)先地位。3. 成就(1) 冶銅業(yè) 原始社會晚期，中國人已掌握了冶銅技術(shù) 時(shí)代,青銅鑄造進(jìn)入繁榮時(shí)期。代表

2、成就有司母戊鼎等。(2)冶鐵業(yè) 晚期，中國已有鐵器 兩漢的高爐煉鐵和 技術(shù)、東漢杜詩發(fā)明的水力鼓風(fēng)冶鐵工具、南北朝的等,使中國的鋼鐵冶煉技術(shù)和產(chǎn)量，在 世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界。(3)制瓷業(yè)和絲織業(yè)唐朝以前a.制瓷業(yè)商朝：已燒制出原始瓷器。東漢：燒出成熟的青瓷北朝：燒出成熟的白瓷。b.絲織業(yè)距今四五千年，我國已養(yǎng)蠶并有了絲織品。商朝：已有了織機(jī)。西周：能生產(chǎn)斜紋提花織物.西漢:政府設(shè)在長安的東西織室有數(shù)千工人。唐朝以后時(shí)間制瓷成就絲織成就唐朝形成兩大制瓷系統(tǒng)吸收了的織法和圖案風(fēng)格宋朝出現(xiàn)了五大名窯絲織品品種繁多，吸收了中的寫實(shí)風(fēng)格明清出現(xiàn)了著名瓷都設(shè)在蘇杭等地的織造局生產(chǎn)的絲織品超過前代閱讀教材后

3、思考：古代官府為什么要壟斷、控制手工業(yè)經(jīng)營?二、艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)1 .形式：家庭手工業(yè)與手工業(yè)2.特點(diǎn)家庭手工業(yè)產(chǎn)品主要用來 和，剩余的一小部分作為商品出賣(2) 民營手工業(yè)主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品。3概況(1 )春秋戰(zhàn)國和秦漢時(shí)期：發(fā)展。(2 )魏晉南北朝：遭受摧殘。(3) 隋唐：恢復(fù)和發(fā)展。(4) 兩宋以后：在曲折中繼續(xù)艱難發(fā)展。(5 )元朝：推廣先進(jìn)的棉紡織技術(shù)(6 )明中葉以后： 的一些行業(yè)占據(jù)全社會手工業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)地位，并開始使用。(7)明朝中后期：江南一些手工業(yè)部門開始出現(xiàn)“資本主義萌芽”。(8 )清朝：繼續(xù)發(fā)展閱讀教材后思考:古代手工業(yè)由以官營手工業(yè)為主到以民營手工業(yè)為主變化

4、的主要原因是什么?三、中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界1. 地位長期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品很早就遠(yuǎn)銷 許多國家，廣受歡迎和贊譽(yù)。2. 表現(xiàn)(1 )中國素有“ ”的譽(yù)稱，西漢時(shí)期運(yùn)送絲綢產(chǎn)品的商路被后世稱為“I!。(2)唐朝起，中國瓷器遠(yuǎn)銷歐洲、非洲。(3 )明清時(shí)通過海上，瓷器對外銷量更大。 明代燒制了帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器 清代專門燒制西餐用具和魚缸等。(4) 在中國制瓷工藝影響下，從17世紀(jì)開始，歐洲國家陸續(xù)生產(chǎn)瓷器閱讀教材后思考閱讀教材第11頁圖片 群神宴 中的中國瓷器，思考：其中包含的主要信息有哪些學(xué)生分組探究一中國古代手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)第1步讀史一一逐句過關(guān)，審清細(xì)節(jié)史料一 五畝之宅，樹墻下

5、以桑，匹婦蠶之，則老者足以衣帛矣。一一孟子盡心上史料二 (元朝)國家初定中夏，制作有程，乃偁(糾集)天下之工，聚之京師，分類置局匠以籍為定，世承其業(yè)，其子女婚嫁皆由政府控制一-元史第2步探究一一分層設(shè)問，破解疑難問題：（1） 史料一體現(xiàn)的手工業(yè)經(jīng)營形態(tài)是什么？有何特點(diǎn)？2）史料二反映了我國古代哪種手工業(yè)經(jīng)營形態(tài)？具有怎樣的特征？（3） 結(jié)合所學(xué)知識， 分析史料一、 二中手工業(yè)經(jīng)營形態(tài)對中國古代生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展的影響第 3 步結(jié)論 - 論從史出 , 素能培養(yǎng)中國古代手工業(yè)三種形態(tài)及其地位（1 ）家庭手工業(yè)： 產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國時(shí)期， 主要以家庭副業(yè)的形式進(jìn)行經(jīng)營， 產(chǎn)品主要用 于自給和交稅，穩(wěn)定了小農(nóng)經(jīng)

6、濟(jì)，妨礙市場發(fā)育。（2） 官營手工業(yè)：產(chǎn)生于西周時(shí)期，由官府進(jìn)行統(tǒng)一管理，由征役制到雇募制 ;產(chǎn)品供 皇室消費(fèi) ,不入市場，有利于提高技藝；缺乏競爭 , 引起工匠不滿。（ 3）私營手工業(yè)：產(chǎn)生于春秋時(shí)期 , 唐代以前主要以家庭小作坊的形式經(jīng)營, 到唐代商品化程度大大提高，明中葉后出現(xiàn)資本主義萌芽。有利于技藝的提高和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 , 沖 擊了自然經(jīng)濟(jì)，有利于商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和資本主義萌芽的產(chǎn)生。第 4 步例證習(xí)題印證 , 落實(shí)強(qiáng)化西漢初年，“豪強(qiáng)大家 ，得管山海之利，采鐵石鼓鑄，煮海為鹽, 一家聚眾，或至千余人”。針對這種現(xiàn)象，西漢政府采取的措施是（ ）A. 重農(nóng)抑商B.官營專賣 C.輕徭薄賦

7、D.勸課農(nóng)桑學(xué)生分組探究二 中國古代手工業(yè)的輝煌第 1 步讀史 - 逐句過關(guān)，審清細(xì)節(jié)史料一 古希臘人把中國叫做“賽里斯 " ，即“絲綢之國” . 在古羅馬，愷撒大帝曾身穿 絲綢長袍去看戲，引得在場的貴族羨慕不已，他們甚至不惜用相等重量的黃金去購買絲綢 后來上等絲綢每磅竟值黃金 12 兩 , 迫使皇帝下令禁止皇家穿用絲綢 .史料二 琺瑯是一種玻璃質(zhì)材料。 清康熙年間， 開始用進(jìn)口的琺瑯原料畫在瓷胎上， 燒 制出琺瑯彩 .第 2 步探究分層設(shè)問，破解疑難 問題:（1） 從史料一中你能得出哪些結(jié)論2）根據(jù)史料二并結(jié)合所學(xué)知識，概括明清時(shí)期中國制瓷業(yè)的發(fā)展特征。第 3 步結(jié)論 - 論從史出

8、，素能培養(yǎng)中國古代手工業(yè)產(chǎn)品廣受海外歡迎的原因與表現(xiàn)（1）原因 日用品與藝術(shù)品的結(jié)合。中國古代的手工業(yè)產(chǎn)品集品質(zhì)好、造型美、色澤美于一體， 傳到海外后 , 受到熱烈歡迎。 絲綢之路和海上絲綢之路的開通為中國古代手工業(yè)產(chǎn)品流向海外市場提供了便利的 條件. 古代封建王朝利用饋贈手工業(yè)品的方式，加強(qiáng)與亞、非、歐各國的友好往來，如瓷器贈品成為和平、友好、吉祥的化身。（2）表現(xiàn)：古代中國被西方各國稱為“絲國 "與“瓷器大國 " ，從漢至清的一千多年間， 中國絲綢、陶瓷遠(yuǎn)銷亞、非、歐各國 .第 4 步例證習(xí)題印證，落實(shí)強(qiáng)化 一首流傳至今的松江民謠表達(dá)了人民群眾對黃道婆的贊頌和銘記: “

9、黃婆婆，黃婆婆，教我紗，教我布，二只筒子 , 兩匹布。 " 對此理解正確的一項(xiàng)是 （）A. 松江地區(qū)自古以來就是紡織技術(shù)先進(jìn)地區(qū)B. 黃道婆給松江地區(qū)帶來當(dāng)時(shí)先進(jìn)的紡織技術(shù)C. 黃道婆發(fā)明了當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的紡紗機(jī)和織布機(jī)D. 黃道婆發(fā)明的先進(jìn)紡織技術(shù)屬于絲織技術(shù)師生合作總結(jié)中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征1歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。原始社會晚期，手工業(yè)就從農(nóng)業(yè)中分離出來，成為獨(dú)立的生 產(chǎn)部門，持續(xù)不斷地發(fā)展 .2多種經(jīng)營模式長期并存。春秋戰(zhàn)國以前，手工業(yè)由官府壟斷。春秋戰(zhàn)國以后 , 形成官營手工業(yè)、民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)等多種經(jīng)營模式并存的格局。3官營手工業(yè)長期占據(jù)統(tǒng)治地位 . 官營手工業(yè)規(guī)模龐大、行

10、業(yè)眾多、分工細(xì)致、 組織形 式嚴(yán)密、 管理制度完善， 主要生產(chǎn)武器裝備等軍用品和供皇室貴族消費(fèi)的日用品。它利用國家權(quán)力征調(diào)最優(yōu)秀的工匠 , 控制最上等的原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品十分精美 . 如工官制度、 匠戶制度都屬于官營手工業(yè)的范疇。4民營手工業(yè)主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品。由于市場競爭激烈，其中某些部門在明清 時(shí)期已出現(xiàn)資本主義萌芽 , 如明代 , 紡織手工業(yè)作坊和工場中集中了數(shù)量眾多的雇工，而且在一些紡織業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)出現(xiàn)了具有一定規(guī)模的自由勞動力市場。5隨著經(jīng)濟(jì)重心的南移 , 手工業(yè)的分布發(fā)生了相應(yīng)的變化。 課堂互動訓(xùn)練 名師解題唐六典記： “工巧業(yè)作之子弟，一入工匠后 ,不得別入諸色” ；新唐書載： “細(xì)鏤 之工，教以四年；車路、樂器之工，三年；平漫刀矟（長矛）之工，二年教作者傳家技' 這表明唐代工匠（）頻繁更換工種 長期在官府作坊干活 職業(yè)是世襲的 是臨時(shí)工人A.B.C.D. 即時(shí)對練（2015 日照高一檢測）右面是連環(huán)畫 水滸傳