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1、1糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是()a植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色b淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖c葡萄糖能發(fā)生氧化反響和水解反響d蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水解析:選b。植物油含有碳碳雙鍵,可以使溴的四氯化碳溶液褪色;葡萄糖是單糖,不能發(fā)生水解反響;蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅發(fā)生變性,產(chǎn)生的沉淀不能溶于水。2以下實(shí)驗(yàn)操作正確的選項(xiàng)是()a在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中,滴加銀氨溶液,檢驗(yàn)產(chǎn)物中的葡萄糖b在淀粉中參加20%的硫酸,在沸水浴中加熱,使其水解c在棉花中參加20%的硫酸并用玻璃棒把棉花搗爛,在酒精燈上直接加熱,使其水解d向淀粉水解后
2、的溶液中參加碘水,溶液變藍(lán),證明淀粉尚未水解解析:選b。檢驗(yàn)醛基要在堿性條件下進(jìn)行,a項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該加naoh溶液中和過(guò)量的硫酸后再滴加銀氨溶液;纖維素水解較淀粉困難,c項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該使用濃硫酸(90%);當(dāng)?shù)矸劬植克鈺r(shí),也會(huì)出現(xiàn)d項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象。3以下說(shuō)法中正確的選項(xiàng)是()a除去甲苯中混有的苯酚,可先參加naoh溶液,再進(jìn)行過(guò)濾b對(duì)苯二甲酸和1,4丁二醇作用形成的聚合物的鏈節(jié)中只含有一個(gè)苯環(huán)c制作豆腐及淀粉水解均與蛋白質(zhì)變性有關(guān)d蔗糖及其水解產(chǎn)物均可發(fā)生銀鏡反響解析:選b。a項(xiàng)中最后的實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)是分液;淀粉是多糖,淀粉水解與蛋白質(zhì)變性無(wú)關(guān);蔗糖和它水解生成的果糖不是復(fù)原性糖,不能發(fā)生銀鏡反響。
3、4(2022·石景山模擬)青霉素是一種良效廣譜抗生素,經(jīng)酸性水解后得到青霉素氨基酸分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下列圖,以下關(guān)于該物質(zhì)的表達(dá)不正確的選項(xiàng)是()a屬于氨基酸b能發(fā)生加聚反響生成多肽c核磁共振氫譜上共有5個(gè)峰d青霉素過(guò)敏嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡,用藥前一定要進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)解析:選b。該物質(zhì)能發(fā)生縮聚反響生成多肽。5(2022·蘇北四市聯(lián)考)某天然油脂的分子式為c57h106o6。1 mol該油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol脂肪酸x和2 mol直鏈脂肪酸y。經(jīng)測(cè)定x的相對(duì)分子質(zhì)量為280,原子個(gè)數(shù)比為cho9161。以下說(shuō)法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()ax的分子式為c18h32o2b脂肪
4、酸y能發(fā)生取代反響cy的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能為ch3ch=ch(ch2)14coohdy的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為ch3(ch2)16cooh解析:選c。根據(jù)x的相對(duì)分子質(zhì)量為280,原子個(gè)數(shù)比為cho9161,可求出x的分子式為c18h32o2,根據(jù)該天然油脂的分子式為c57h106o6,1 mol該油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol脂肪酸x和2 mol直鏈脂肪酸y,可知脂肪酸y的分子式為c18h36o2,那么y的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為ch3(ch2)16cooh。6(2022·南通調(diào)研)天門(mén)冬氨酸(c4h7no4)是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一,可由鏈狀化合物b(c4h4o4)通過(guò)以下反響制取。通常狀況下b為
5、無(wú)色晶體,與碳酸氫鈉溶液反響生成c4h2o4na2,b沒(méi)有支鏈。bc天門(mén)冬氨酸以下說(shuō)法正確的選項(xiàng)是()ab中只含一種官能團(tuán):羧基b反響屬于取代反響c反響屬于加成反響d天門(mén)冬氨酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為解析:選d。根據(jù)信息可以確定b中含有2個(gè)羧基,根據(jù)不飽和度確定b中含有一個(gè)碳碳雙鍵;b的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為hoocch=chcooh,c的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為hoocch2ch(cl)cooh。所以反響為加成反響,反響為取代反響。7在用丙醛制取聚丙烯的過(guò)程中,發(fā)生的反響類型有()取代消去加聚縮聚氧化復(fù)原c d解析:選c。丙醛先與氫氣發(fā)生加成(復(fù)原)反響生成1丙醇,1丙醇再發(fā)生消去反響得到丙烯,丙烯經(jīng)過(guò)加聚反響得到聚丙烯。8丙炔
6、(chcch3)合成ch2=c(ch3)cooch3的過(guò)程中,欲使原子的利用率到達(dá)最高,還需要其他的反響物可能有()aco和ch4 bco2和ch4ch2和co2 dch3oh和h2解析:選b。比照chcch3和ch2=c(ch3)cooch3的分子式可知答案為b。91,4二氧六環(huán)是一種常見(jiàn)的有機(jī)溶劑,它可以通過(guò)以下合成路線制得,那么烴a可能是()a1丁烯 b1,3丁二烯c乙炔 d乙烯解析:選d。1,4二氧六環(huán)是由乙二醇發(fā)生分子間脫水形成的環(huán)醚。10(2022·嘉興模擬)苯甲酸的酸性比碳酸強(qiáng),苯酚的酸性比碳酸弱。那么可將3 b轉(zhuǎn)變?yōu)榈姆椒ㄊ?)與足量的naoh溶液共熱,再通入co2與
7、稀硫酸共熱后,參加足量的naoh溶液加熱溶液,通入足量的so2與稀h2so4共熱后,參加足量的nahco3a bc d解析:選b。與足量的naoh溶液共熱反響生成,根據(jù)酸性強(qiáng)弱順序,在溶液中通入足量co2可得到,正確;與稀h2so4共熱后生成,苯酚不能與nahco3反響,苯甲酸能與nahco3反響,coohoh與nahco3反響也可得到,正確。11(2022·高考天津卷)2rch2cho水楊酸酯e為紫外線吸收劑,可用于配制防曬霜。e的一種合成路線如下:請(qǐng)答復(fù)以下問(wèn)題:(1)一元醇a中氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為21.6%,那么a的分子式為_(kāi);結(jié)構(gòu)分析顯示a只有一個(gè)甲基,a的名稱為_(kāi)。(2)b能與
8、新制的cu(oh)2發(fā)生反響,該反響的化學(xué)方程式為_(kāi)。(3)c有_種結(jié)構(gòu);假設(shè)一次取樣,檢驗(yàn)c中所含官能團(tuán),按使用的先后順序?qū)懗鏊迷噭?_。(4)第步的反響類型為_(kāi);d所含官能團(tuán)的名稱為_(kāi)。(5)寫(xiě)出同時(shí)符合以下條件的水楊酸所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:_。a.分子中有6個(gè)碳原子在一條直線上;b.分子中所含官能團(tuán)包括水楊酸具有的官能團(tuán)。(6)第步的反響條件為_(kāi);寫(xiě)出e的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:_。解析:根據(jù)提供信息、轉(zhuǎn)化條件確定反響物及反響類型。(1)a為一元醇,其中氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為21.6%,所以相對(duì)分子質(zhì)量mr16÷21.6%74。設(shè)分子式為cxhyo,那么12xy1674,12xy58。當(dāng)x
9、4時(shí),y10,分子式為c4h10o。當(dāng)x3和x5時(shí)均不成立,所以a的分子式為c4h10o。a中只有一個(gè)甲基,所以a為ch3ch2ch2ch2oh,命名為1丁醇(或正丁醇)。(2)由條件可知b為ch3ch2ch2cho。b與新制的cu(oh)2的反響為ch3ch2ch2cho2cu(oh)2naohch3ch2ch2coonacu2o3h2o。(3)由題干提供的信息可知的反響過(guò)程為2ch3ch2ch2cho所以c有2種結(jié)構(gòu)。cho和共同存在時(shí)要先檢驗(yàn)cho,然后檢驗(yàn),所用試劑為銀氨溶液、稀鹽酸和溴水。(4)c的相對(duì)分子質(zhì)量為126,d的相對(duì)分子質(zhì)量為130,所以cd是與h2發(fā)生加成反
10、響,也稱為復(fù)原反響。由于相分子質(zhì)量相差4,所以和cho都與h2加成,所以d中官能團(tuán)名稱為羥基。(5)的不飽和度為5,它的同分異構(gòu)體符合6個(gè)碳原子在一條直線上,同時(shí)還含有cooh和oh,可以在碳鏈上引入叁鍵或雙鍵。cooh為一個(gè)不飽和度,還可引入2個(gè)叁鍵或4個(gè)雙鍵。由于要求6個(gè)碳原子在一條直線上,所以要求存在cccc這樣的結(jié)構(gòu),這樣還余下cooh、oh、ch3和ch或cooh、oh和2個(gè)ch2,所以可能的結(jié)構(gòu)有:(6)第步為酯化反響,所以條件是濃h2so4、加熱,e的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。答案:(1)c4h10o1丁醇(或正丁醇)(2)ch3ch2ch2cho2cu(oh)2naohch3ch
11、2ch2coonacu2o3h2o(3)2銀氨溶液、稀鹽酸、溴水(或其他合理答案)(4)復(fù)原反響(或加成反響)羥基(6)濃h2so4、加熱12(2022·高考重慶卷)華法林是一種治療心腦血管疾病的藥物,可由化合物e和m在一定條件下合成得到(局部反響條件略)。(1)a的名稱為_(kāi),ab的反響類型為_(kāi)。(2)de的反響中,參加的化合物x與新制cu(oh)2反響產(chǎn)生紅色沉淀的化學(xué)方程式為_(kāi)。(3)gj為取代反響,其另一產(chǎn)物分子中的官能團(tuán)是_。(4)l的同分異構(gòu)體q是芳香酸,qr(c8h7o2cl)st,t的核磁共振氫譜只有兩組峰,q的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi),rs的化學(xué)方程式為_(kāi)。(5)圖中,能縮合成體
12、型高分子化合物的酚類單體是_。(6):lm的原理為,m的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)。解析:(1)a為丙炔;a到b是丙炔與h2o的加成反響。(2)由d到e的結(jié)構(gòu)可知,x應(yīng)含有7個(gè)碳原子,故x為苯甲醛,與新制cu(oh)2反響的化學(xué)方程式為c6h5cho2cu(oh)2naohc6h5coonacu2o3h2o。(3)從g和j的結(jié)構(gòu)分析,另一產(chǎn)物為ch3cooh。(4)t的核磁共振氫譜只有兩組峰,其中羧基占一個(gè),那么苯環(huán)上只有一種h原子,故t為,那么q為,r到s為鹵代烴的水解反響。(5)能縮合成體型高分子化合物的酚,酚羥基的兩個(gè)鄰位上必須都有h原子。(6)信息是酚羥基被取代,同時(shí)生成c2h5oh,對(duì)應(yīng)到lm的轉(zhuǎn)
13、化上,應(yīng)生成;信息是含有羰基的物質(zhì)被含有酯基的物質(zhì)取代,其中含羰基的物質(zhì)斷開(kāi)甲基上的碳?xì)滏I中既含有羰基,又含有酯基,發(fā)生該反響后的產(chǎn)物為。答案:(1)丙炔加成反響(2)c6h5cho2cu(oh)2naohc6h5coonacu2o3h2o(3)cooh或羧基(5)苯酚(6)為合成某種液晶材料的中間體m,有人提出如下不同的合成途徑:(1)常溫下,以下物質(zhì)能與a發(fā)生反響的有_(填序號(hào))。a苯bbr2/ccl4c乙酸乙酯 dkmno4/h溶液(2)m中官能團(tuán)的名稱是_,由cb反響類型為_(kāi)。(3)由a催化加氫生成m的過(guò)程中,可能有中間生成物和_(寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)生成。(4)檢驗(yàn)b中是否含有c可選用的試劑
14、是_(任寫(xiě)一種名稱)。(5)物質(zhì)b也可由c10h13cl與naoh水溶液共熱生成,c10h13cl的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)。(6)c的一種同分異構(gòu)體e具有如下特點(diǎn):a分子中含och2ch3寫(xiě)出e在一定條件下發(fā)生加聚反響的化學(xué)方程式:_。答案:(1)b、d(2)羥基復(fù)原反響(或加成反響)(4)銀氨溶液(或新制氫氧化銅懸濁液)(6)14(2022·高考廣東卷)脫水偶聯(lián)反響是一種新型的直接烷基化反響,例如:反響:(1) 化合物的分子式為_(kāi),1 mol該物質(zhì)完全燃燒最少需要消耗_mol o2。(2) 化合物可使_溶液(限寫(xiě)一種)褪色;化合物(分子式為c10h11cl)可與naoh水溶液共熱生成化合物,相應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)。(3) 化合物與naoh乙醇溶液共熱生成化合物,的核磁共振氫譜除苯環(huán)峰外還有四組峰,峰面積之比為為1112,的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)。(4) 由ch3cooch2ch3可合成化合物?;衔锸莄h3cooch2ch3的一種無(wú)支鏈同分異構(gòu)體,碳鏈兩端呈對(duì)稱結(jié)構(gòu),且在cu催化下與過(guò)量o2反響生成能發(fā)生銀鏡反響的化合物。的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi),的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)。(5) 一定條件下,與也可以發(fā)生類似反響的反響,有機(jī)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)。解析:根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)進(jìn)行分析。(1)化合物的分子式為c6h10o3,1 mol該物質(zhì)完全燃燒消耗o2的物質(zhì)的量為mol7 mol。(2)化合物含有碳碳雙鍵,能使
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