細(xì)胞呼吸教學(xué)設(shè)計(jì)

1、第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第三節(jié)ATP的主要來源一一細(xì)胞呼吸（第 2課時(shí)）一、指導(dǎo)思想與理論依據(jù)生的主體意識，發(fā)展學(xué)生的主體能力，塑造學(xué)生的主體個性，使學(xué)生的主體性得到充分的發(fā)展。本節(jié)課通過學(xué)生自學(xué)、合作討論讓學(xué)生利用所學(xué)知識分析、歸納、總結(jié)，自己得出結(jié)論，為學(xué)生發(fā) 揮其主體性提供盡可能多的機(jī)會,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性和創(chuàng)造性，促進(jìn)學(xué)生主體性的發(fā)展和科學(xué)素養(yǎng)的提高。二、教學(xué)背景分析（一）學(xué)習(xí)內(nèi)容分析：（二）學(xué)生情況分析（三）教學(xué)方式和教學(xué)手段作為教師，我深知：“授人以魚，不如授人與漁”，學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不是僅僅為了“學(xué)會”，更是為了“會 學(xué)”。在教學(xué)中，要注重學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)和培養(yǎng)

2、。在本節(jié)課中，學(xué)生通過多種途徑，如：觀察、閱讀、思考、 分析、討論等，來開展學(xué)生之間的協(xié)作學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)，形成以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。圍繞本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，我采用了啟發(fā)式教學(xué)、演示法、討論法等多種教學(xué)方法，積極探索設(shè) 計(jì)一個可以讓學(xué)生在其中自由探究和自主學(xué)習(xí)的場所。開展師生互動、生生互動，體現(xiàn)出以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)理念。（四）技術(shù)準(zhǔn)備：PPT（五）前期教學(xué)狀況說明:已經(jīng)學(xué)完細(xì)胞呼吸的第一課時(shí)三、教學(xué)目標(biāo)與重難點(diǎn)設(shè)計(jì)（一）知識與技能：1 .說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。2 .說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。3 .說明細(xì)胞呼吸的原理，并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。（二）過程與方法：1.

3、 通過分析有氧呼吸的過程能說出其中的物質(zhì)及能量的轉(zhuǎn)變并提升分析問題的能力。2. 通過討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同，培養(yǎng)自我建構(gòu)知識體系和對相關(guān)知識進(jìn)行分析比較的能力。（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀：學(xué)會用發(fā)展變化的觀點(diǎn)， 認(rèn)通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性，識生命。（二）教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)1. 教學(xué)重點(diǎn)：有氧呼吸的過程及原理 2 .教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì) 突破策略：通過教師提問、學(xué)生討論、學(xué)生展示等方式，促進(jìn)理解細(xì)胞呼吸，尤其是有氧呼吸過程，突出重點(diǎn), 突破難點(diǎn)。四、教學(xué)過程步驟教師活動學(xué)生活動步驟教師活動學(xué)生活動細(xì)胞呼吸是產(chǎn)生ATP的主要來源簡述細(xì)胞呼

4、吸的概念概括歸納導(dǎo)入新課科學(xué)家通過大量的實(shí)驗(yàn)證實(shí)，細(xì)胞呼吸可分為 有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。思考回答二、細(xì)胞呼吸方式1 .有氧呼吸對于絕大多數(shù)生物來說，有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主 要形式。有氧呼吸的主要場所是線粒體。復(fù)習(xí)線粒體的結(jié)構(gòu)，指出外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)，線粒體的內(nèi)膜和基質(zhì)中含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶，體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)有氧呼吸的全過程十分復(fù)雜，可以概括為三個階 段，以葡萄糖為例學(xué)習(xí)呼吸作用過程精讀P93- 94有氧呼吸部分，完成學(xué)案中的相關(guān) 問題觀看投影，指導(dǎo)學(xué)生在圖中表示有氧呼吸的過程并進(jìn)行分析思考：為什么線粒體是有氧呼吸的主要場所?引導(dǎo)總結(jié)出有氧呼吸的總反應(yīng)式，進(jìn)行相關(guān)分析

5、在有氧呼吸反應(yīng)式的基礎(chǔ)上概括出有氧呼吸的概念（提示學(xué)生注意條件、場所、物質(zhì)變化、能量、ATP的生成）分析呼吸作用過程中的能量問題:通過學(xué)案中相關(guān)計(jì)算，了解能量的轉(zhuǎn)化效率，有氧呼吸過程中釋放的能量，只有40%儲存在ATP中，用于推動其他生命活動，其余以熱能形式 散失了。分析有機(jī)物產(chǎn)生的熱能的生理意義。2 .無氧呼吸除酵母菌以外，還有許多細(xì)胞在缺氧條件下也可 以進(jìn)行無氧呼吸，無氧呼吸的過程又是怎樣的呢？細(xì)讀無氧呼吸部分，完成學(xué)案內(nèi)容，總結(jié)并分析 不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物思考:無氧呼吸的第二階段是否釋放能量?與有氧呼吸相比，為什么無氧呼吸釋放能量少？ 無氧呼吸，分解有機(jī)物不徹底，所以釋放的能量少，合成

6、ATP少。因此，利用有機(jī)物分解獲得 ATP 的效率低。引導(dǎo)學(xué)生寫出無氧呼吸總反應(yīng)式、分別舉例并對有關(guān)問題進(jìn)行分析識圖回顧線粒體的相 關(guān)知識利用學(xué)案自主學(xué)習(xí)思考、討論，并由學(xué) 生講述，進(jìn)行展示。（教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊?導(dǎo)和處理發(fā)現(xiàn)的問 題，充分發(fā)揮了學(xué)生 的主體作用和教師的 主導(dǎo)作用；不但促使 學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí) 過程，又培養(yǎng)了學(xué)生 的綜合分析能力。）自主學(xué)習(xí)思考回答步驟教師活動學(xué)生活動如何理解發(fā)酵：微生物的無氧呼吸叫做發(fā)酵，區(qū)分狹義上的發(fā)酵和廣義上的發(fā)酵參照有氧呼吸概念，簡述無氧呼吸概念 分析呼吸作用過程中的能量問題：歸納總結(jié)3 .比較有氧呼吸 和無氧呼吸指導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)案中的表格進(jìn)行歸納不同點(diǎn)：從

7、場所、是否需氧、產(chǎn)物、釋放能量多少 等進(jìn)行比較相同點(diǎn)：(1) 有氧呼吸與無氧呼吸的第一階段是相冋的，都 產(chǎn)生丙酮酸。(2) 兩種呼吸作用在本質(zhì)上都是分解有機(jī)物，釋放 能量，產(chǎn)生ATP。通過比較有氧呼吸和無氧呼吸，歸納細(xì)胞呼吸 的意義對比，歸納 解決問題三、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用以小組為單位，從課本 95-96頁“資料分析” 中選取2-3個實(shí)例，討論并分析人們在生產(chǎn)和生活 中應(yīng)用了細(xì)胞呼吸的哪些方面？并再舉一兩例加以 說明。學(xué)生進(jìn)行討論后展 示，或者自由發(fā)言， 利用細(xì)胞呼吸的知識 解釋教材中相關(guān)的實(shí) 例，聯(lián)系動植物和人 體的其他代謝過程， 加深理解。課堂小結(jié)總結(jié)檢測利用學(xué)案第三節(jié)ATP的主要來源一一

8、細(xì)胞呼吸板書設(shè)計(jì):一、有氧呼吸1.過程2反應(yīng)式3.概念二、無氧呼吸1. 反應(yīng)式2. 概念三、有氧呼吸與無氧呼吸的比較五、教學(xué)反思細(xì)胞呼吸是生物界中所有生物每時(shí)每刻都在進(jìn)行的生命活動，為我們了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎(chǔ)，也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動及規(guī)律奠定基礎(chǔ)，因此是本章的重點(diǎn)內(nèi)容。通過新課的講授要達(dá)到什么效果，要 讓學(xué)生收獲什么，是我上課前后反復(fù)思索的問題，課后感觸很多。(一)本節(jié)課成功之處1. 這節(jié)課基本達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。其一，作為新授課，通過學(xué)生對以往學(xué)習(xí)內(nèi)容（線粒體的有關(guān)內(nèi)容）的回憶與 鞏固，通過教師精講強(qiáng)化重點(diǎn)、難點(diǎn)、易混點(diǎn)、注意點(diǎn)、拓展點(diǎn)，構(gòu)建系統(tǒng)化的知識體系。在教學(xué)過程中注意從學(xué)

9、生的認(rèn)知特點(diǎn)出發(fā)， 認(rèn)真聽取學(xué)生看待問題的不同想法，并有意識地貫穿于教學(xué)過程中。優(yōu)先考慮學(xué)生的思維訓(xùn)練，精簡講授內(nèi)容，能不講的盡量不講，留作學(xué)生自學(xué)和總結(jié)，能在一定程度上鍛煉學(xué)生的自學(xué)能力。其二， 在本節(jié)課的教學(xué)中，本著信息技術(shù)與學(xué)科整合以及培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的思想，我利用多媒體等直觀教學(xué)手段，刺激學(xué)生多種感官活動，培養(yǎng)學(xué)生良好的思維習(xí)慣和對知識的遷移能力。另一方面較好的解決了教學(xué)中的重點(diǎn)與難點(diǎn)，較好的完成了教學(xué)任務(wù)，成功地實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到了理想的教學(xué)效果。2. 教學(xué)活動注重學(xué)生主體，教師引導(dǎo)的模式。本節(jié)課課堂氣氛活躍，學(xué)生的自主探究和合作探究都很深入， 學(xué)生之間的互動評價(jià)學(xué)習(xí)得到充分的發(fā)展，學(xué)生的主體地位得到充分體現(xiàn)。在這個過程中，師生形成了一個“學(xué) 習(xí)共同體”。學(xué)生能夠在課堂上提出問題，這也考查了學(xué)生的思維能力和語言表達(dá)能力，多數(shù)學(xué)生能完整地表述 自己的見解，并產(chǎn)生了不同的爭議，反映出學(xué)生的個性差異。但在教學(xué)的實(shí)施過程中也發(fā)現(xiàn)了存在的問題和一些 應(yīng)該注意的地方，如果能夠做好這些，課堂教學(xué)的效果會有進(jìn)一步的提高。（二）本節(jié)課不足之處時(shí)間把握不夠準(zhǔn)確。鑒于對學(xué)生的不放心，在學(xué)生展示之后，教師又把有氧呼吸的過程整體的梳理了一遍， 耗時(shí)增加，致使最后有氧呼吸和無養(yǎng)呼吸的異同沒有時(shí)間比較，只能作為課下的任務(wù)完成。（三）需要改進(jìn)之處1. 時(shí)間的把