2020月餅營銷策劃書(精選3篇)

1、2020月餅營銷策劃書（精選3篇）2020月餅營銷策劃書（精選3篇）時(shí)間過得真快，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落了，我們的工作又將迎來新的 任務(wù)和目標(biāo)，是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫策劃書了。一起來參考策劃書是怎么寫的吧， 以下是小編為大家收集的2020月餅營銷策劃書（精選3篇），僅供參考，希望能 夠幫助到大家。月餅營銷策劃書1一、品名系列之：“鮮花弄月”系列月餅二、需求針對(duì)定位隨著食品科學(xué)研究的不斷深入，供人們觀賞的五顏六色、千姿百態(tài)的花卉以 其特有的芳香、豐富的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用，為越來越多的消費(fèi)者所重視。三、品名文化背景：食用花卉在中國已有兩千多年的歷史，屈原“朝飲木蘭之墜露兮，餐秋木蘭 之落英”的詩句

2、就是關(guān)于食用菊花的最早記載。明遵生八箋記載了芙蓉花等 10種可食用的花卉。清養(yǎng)小錄中收錄了牡丹、蘭花、玉蘭花等20多種花食 用的制作方法。按照中醫(yī)的說法，科學(xué)地食用花卉對(duì)人體具有營養(yǎng)保健的作用。 例如勿忘我花潤肺養(yǎng)顏，蘭花清熱解毒，梨花潤肺化痰，杏花可溫補(bǔ)，月季花治 燙傷調(diào)經(jīng)脈，槐花治痔瘡便血，玫瑰花可活血健胃，并有用于醫(yī)治食少嘔惡，跌 撲傷痛以及養(yǎng)顏祛斑等。四、原料定位：“鮮花弄月”月餅，將天然花卉原料蘊(yùn)涵月餅餡料之中；在原料選擇上，“鮮 花弄月”采用無公害、無污染國家農(nóng)業(yè)生態(tài)園生產(chǎn)的小棗、紅豆等原輔材料，特 別引進(jìn)獲得“綠色食品標(biāo)志”的“金禧悅”牌系列純水果餡料。五、口味定位：在口味上為蘇

3、式月餅口味六、品種系列定位包括新月燒菊花月餅、新月燒玫瑰月餅以及新月燒芙蓉月餅;七、包裝要求利用國內(nèi)最新科技水平的保鮮技術(shù)，配合kop包裝材料，確保產(chǎn)品新鮮。八、單品文化延伸：月餅蘊(yùn)菊，使人想起李師廣的菊韻：“秋霜造就菊城花，不盡*寫晚霞； 信手拈來無意句，天生韻味入千家”九、推廣時(shí)間：20XX年7月9月十、終端選擇太原雙合成食品有限公司在目標(biāo)市場的各直營店、各大超市。其中直營店的選擇，如下：雙合成總公司：太原市柳巷76號(hào)柳北店：太原市柳巷76號(hào)十一、主題選擇與釋義感恩祈福韻味入千家，不能不使我們聯(lián)想到中秋月圓之日，所有心存感恩的人們, 對(duì)故土的眷戀、對(duì)親人的眷戀、對(duì)父母兄長的眷戀、對(duì)朋友的眷

4、戀與感激，正所 謂睹物思情。于是，我想，這也的確是月到中秋，鮮花依舊弄月??！月餅營銷策劃書2一、概要中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn), 因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機(jī)本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的 月餅禮品，綜合分析消費(fèi)者市場的各種因素，對(duì)月餅產(chǎn)品的投入市場做出了可行 性分析及銷售建議。二、背景市場分析(一)背景分析據(jù)中國社會(huì)調(diào)查所(SSIC)近日公布的對(duì)北京等全國近十個(gè)城市2000位公眾 如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙 伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費(fèi) 趨向有了一些新變化，

5、有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近 更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期 內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。（二）市場分析隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人 們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式 來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來越趨于 多元化。月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼 具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時(shí)，也讓人們接 受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢(shì)是

6、十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報(bào)、 極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。三、市場營銷戰(zhàn)略（一）產(chǎn)品定位美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈(zèng)送親友、 自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。（二）目標(biāo)市場月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以 及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場，具體分類如下：（三）銷售渠道1、針對(duì)重點(diǎn)客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個(gè)大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介 紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶需求，并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨2、以各類商場、食品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并紿予一定的優(yōu) 惠條件

7、的代銷（四）營銷建議1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品，雖然在中秋期間是一種理性消 費(fèi)品，但是平時(shí)銷售過少，應(yīng)該建議中秋增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。2、爭取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部 分訂貨。四、機(jī)會(huì)與問題分析（一）機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形 成消費(fèi)熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品，一直能吸引消費(fèi)者的眼球, 引起購買沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。（二）威脅與劣勢(shì)分析面對(duì)市場上越來越多的月餅銷售商，競爭也越來越多，形成的市場也越倆越 大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型

8、商場，甚 至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢(shì)。（三）問題分析1、面對(duì)市場上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的 要求？2、如何克服在中秋市場上，目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱情況？3、中秋之后的月餅銷售進(jìn)入低潮，應(yīng)該如何確保銷售額？五、具體行動(dòng)方案（一）前期，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對(duì)目標(biāo)市場，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行 跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市 場動(dòng)向。（二）中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢, 并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。（三）后期，收尾階段。通過各種手段

9、，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷 售計(jì)劃。六、風(fēng)險(xiǎn)控制針對(duì)問題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對(duì) 計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低.加強(qiáng)銷售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對(duì)月餅這一 食品安全的控制等。月餅營銷策劃書3一、促銷目的以中秋月餅的消費(fèi)來帶動(dòng)賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預(yù)計(jì) 日均銷量在促銷期間增長10%20%。二、促銷內(nèi)容1、買中秋月餅送可口可樂買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。（價(jià)值3. 6元）買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。（價(jià)值9. 2元）買300元以上中秋月餅送20xxML可口可樂2瓶。（價(jià)值13. 6

10、元）2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價(jià)值80元中秋月餅+腦白金198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值60元中秋月餅+腦輕松98元禮籃：價(jià)值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅3、在促銷期間（9、39、12）,在賣場凡購滿300元者，均可獲贈(zèng)一盒精 美月餅（價(jià)值20元/盒）。4、在9月10日的“教師節(jié)”，進(jìn)行面向教師的促銷：凡9月9-10日兩天 在*購物與消費(fèi)的教師，憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品（價(jià)值20元左右 的）。三、整合促銷1、媒體國際廣告網(wǎng)營銷策劃品牌策劃在音樂交通頻道，隔天滾動(dòng)播出促銷廣告，時(shí)間8、179、12,每天播出 16

11、次，15秒/次。2、購物指南在9、段落樣式、字體13的物指南”上，字號(hào)的促推出銷信息100機(jī)3、店內(nèi)廣播從賣場的上午開業(yè)到打洋，每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。4、賣場布置場外a、在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳；b、在防護(hù)架上，對(duì)墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁來造勢(shì);C、在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅；d、在入口，掛“*購物廣場禧中秋”的橫幅。場內(nèi)a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛；b、整個(gè)賣場的上空，懸掛可口可樂公司提供的掛旗；c、在月餅區(qū)，背景與兩個(gè)柱上布“千禧月送好禮”的宣傳；兩邊貼上可口 可樂的促銷宣傳；d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。5、其他支持保健品

12、進(jìn)行讓利15%的特價(jià)銷售。團(tuán)體購滿3000元或購買月餅數(shù)量達(dá)20盒，可享受免費(fèi)送貨。四、促銷費(fèi)用媒體廣告費(fèi)：L2萬元可口可樂系列贈(zèng)品：6萬場內(nèi)、場外的布置費(fèi)：0.6萬月餅費(fèi)用：6萬共計(jì)：13. 8萬人民幣五、具體作業(yè)1、交通頻道的國際廣告網(wǎng)15 *廣告制作，在廣告合同中應(yīng)當(dāng)明確不同階 段的廣告內(nèi)容；預(yù)定在8月報(bào)16日完成。（營銷策劃品牌策劃）2、購物指南由采購部負(fù)責(zé)擬出商品清單，市場部負(fù)責(zé)與*晚報(bào)印刷廠聯(lián)系 制作；具體見該期的制作時(shí)間安排。3、場內(nèi)廣播的廣播稿由市場部來提供，共三份促銷廣播稿，每份均應(yīng)提前 兩天交到廣播室。（段落樣式字體字號(hào)100% ）4、場內(nèi)、外布置的具體設(shè)計(jì)應(yīng)市場部、美工組負(fù)責(zé)，公司可以制作的，由 美工組負(fù)責(zé)，無能力制作的，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來 完成。行政部做好采購協(xié)調(diào)工作；預(yù)定場內(nèi)布置在8月18日完成。5、采購部負(fù)責(zé)引進(jìn)月餅廠家，每個(gè)廠家收取500元以上的促銷費(fèi)。同時(shí)負(fù) 責(zé)制訂月餅價(jià)格及市場調(diào)查計(jì)劃，在8月5日前完成相關(guān)計(jì)劃。