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文檔簡介

1、旅游管理系專業(yè)東莞寮步金凱悅酒店實(shí)習(xí)報(bào)告風(fēng)雨中前進(jìn)的扁舟 實(shí)習(xí)單位:東莞寮步金凱悅酒店實(shí)習(xí)時(shí)間:XX年1月一XX年8月相對(duì)于茫茫的大海,小船是渺小的。相對(duì)于海洋那呼風(fēng)喚雨的力量,小船 是無力的。相對(duì)于大海的豐富廣博,小船是單調(diào)的!然而就是這樣鮮明的對(duì)比, 更體現(xiàn)出小船對(duì)大海的無所畏懼。當(dāng)面對(duì)風(fēng)浪時(shí),小船以樂觀的心態(tài)乘風(fēng)破浪。 當(dāng)面對(duì)急流時(shí),小船以敏捷的身手躲閃前進(jìn)。當(dāng)面對(duì)暗礁把小船打破時(shí),小船會(huì) 以它的勤勞和勇敢補(bǔ)上破洞,然后毫不猶豫的繼續(xù)前進(jìn)!是啊,小船雖小,但它 的那永不言敗和努力向上的精神卻絲毫不比大海遜色半分,就像一句話說的好:“心有多大,舞臺(tái)就有多大!”其實(shí)人活在這個(gè)世上不也是像這一

2、葉扁舟一樣,那么的渺小,那么的微弱! 但同時(shí)也是像它一樣有著那永不放棄永不言敗的精神,也就是這樣,經(jīng)過幾千年 的努力把一個(gè)空白的世界變成現(xiàn)在這樣繁華漂亮, 我們不得不驚訝和感嘆人類力 量的偉大!那么我呢,一個(gè)普普通通的學(xué)旅游的男生,經(jīng)過了 20年象牙塔式的生活, 現(xiàn)在也終于要踏進(jìn)這個(gè)“大?!绷?。我要去實(shí)習(xí)了!在XX年1月15日晚上7點(diǎn),我們桂林旅專的15名學(xué)生座上了去廣東東莞 的汽車,開始了我們?yōu)槠诎肽甑膶?shí)習(xí)之旅! 對(duì)于這次實(shí)習(xí),我們之前也是從多方 打聽,問了很多的師哥師姐,知道實(shí)習(xí)的期間是很累很辛苦的。 我們也是做了去 吃苦的準(zhǔn)備,不過心理呢除了有一些惶恐和不安還多了一些興奮! 畢竟第一次離

3、 開熟悉學(xué)校半年,第一次要在外面自力更生,第一次去酒店工作。這許許多多的 第一次,等待我們自己去體會(huì)!那么現(xiàn)在,就要好好說說體會(huì)的結(jié)果了!正如那些師哥師姐們所說,在酒店的工作的的確確很辛苦很累。我們的住 宿環(huán)境是8個(gè)人一間,宿舍里面很破舊,也沒有衛(wèi)生間,我們要上衛(wèi)生間都要去 宿舍外面的公用衛(wèi)生間,有的時(shí)候去衛(wèi)生間還要排隊(duì)。可見住宿條件之惡劣。工 作情況我是被分到中餐廳,天天很臟很累,一回到宿舍時(shí)身上除了汗味還有油油 的味道!記得有一次在餐廳工作時(shí),那時(shí)一群日本客人,他們說要一種醬料,可由 于他們說的普通話很不標(biāo)準(zhǔn),我多問了幾次是什么醬料,那群日本客人就破口大 罵,總之是罵的很難聽!可以說在這里

4、工作對(duì)于我這個(gè)蜜罐里長大的公子哥兒來說是挺不適應(yīng)的!我心中也不止一次的想過:“回去算了,何苦在這受氣受累呢?又不缺這點(diǎn)錢?”每每到我有走的念頭時(shí),心中又有一個(gè)強(qiáng)烈的聲音說:“走是很容易,也 沒人能攔你,可當(dāng)你走了之后,就證明你輸了。想想那些為著中國為著世界奮斗 的人,你這點(diǎn)苦和累又叫什么呢?”是呀, 想想中國的八年抗戰(zhàn)時(shí)很多戰(zhàn)士流血 奮戰(zhàn)不顧自己姓名,想想居里夫人為了實(shí)驗(yàn)的成功差點(diǎn)犧牲生命! 我這點(diǎn)苦又算 什么呢!要堅(jiān)持! 我們?cè)谥胁蛷d的工作是每天上午推車,推完車要洗車,然后洗很多用具,中午 晚上上菜,9點(diǎn)后接著推車。天天周而復(fù)始,就是這種生活到了第三個(gè)月的時(shí)候, 我發(fā)現(xiàn)我有變化了,我變的漸漸

5、適應(yīng)了,變的勤快了! 記得讀書時(shí)的我,家里什么活我都不干的,家長只給我一個(gè)任務(wù),就是一一好 好學(xué)習(xí)!結(jié)果最后學(xué)習(xí)沒學(xué)的多好吧,自己還有了一堆毛病,其中就有好吃懶做。 其實(shí)也不是我不想做,就是等到要做的時(shí)候就懶的做的,這就是習(xí)慣的力量吧! 等到大學(xué)之后家長不在身邊了,自己的生活起居的確亂七八糟,自己呢就是僅僅 可以生活下去而已。那么現(xiàn)在呢,經(jīng)過幾個(gè)月的實(shí)習(xí),我不在那么懶散,知道每天除了上班還有很多事情要做,打掃衛(wèi)生,收拾床鋪,知道了一個(gè)月辛苦的工作只能掙來600工資,這錢是多么來之不易!這一切的一切,都是通過這次實(shí)習(xí)自己體會(huì)到的!實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了珍惜,記得以前在家的日子,每天對(duì)吃的東西挑三揀四,

6、只要不好吃自己就不吃飯,然后家長無奈之下只能重做?,F(xiàn)在想想那時(shí)自己真是 太不懂事了!對(duì)朋友呢也是,只要有哪個(gè)人惹我生氣了,哪怕是我的錯(cuò),我也不 會(huì)道歉反而會(huì)怪對(duì)方。哪怕以后又和好,感情也沒那么好了! 一直到大學(xué)我都有 這個(gè)毛病。然而實(shí)習(xí)之后,我發(fā)現(xiàn)以前的我太過分了,現(xiàn)在見不到那些朋友了, 我才知道在茫茫人海中找到幾個(gè)情投意合的朋友是那么難。在這里我沒有找到一 個(gè),物以類聚,人以群分。的確,不是一類人是不可能成為朋友的!想念以前的 日子呀,為什么人總是等到失去之后才懂得珍惜呢?可能是人太不知足了吧!實(shí)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了忍讓,做服務(wù)行業(yè)的,宗旨就是:“客人就是上帝! ”我 們?cè)谛氯肼殕T工培訓(xùn)時(shí)也是不止一

7、次的說到:“你們的工資都是從客人身上出 的,如果沒有他們來,誰給你們發(fā)工資! ”是呀,客人就是上帝,然而這上帝也 有不那么慈祥的,不那么可愛的,不那么好脾氣的!還記得說的那幾個(gè)日本客人, 只是沒聽清楚他們說什么就破口大罵。 這種上帝也不在少數(shù)。比如說有一天在早 茶的時(shí)候,那天由于人特別特別多,我們就特別忙,然后有一個(gè)人就多收了客人 五塊錢??墒菦]想到那人就拿著茶壺準(zhǔn)備砸我們的同事。 后來還好沒事,雖然這 種情況是特例,也從客觀上證明了我們必須要有很好的修養(yǎng)才能繼續(xù)工作下去! 那就是要必須學(xué)會(huì)忍讓!而得不到發(fā)泄的時(shí)候, 只要自己不把這件事情放在 寬容就起了很重要的作用。你實(shí)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了寬容。事實(shí)

8、證明,如果一路忍讓, 只會(huì)讓自己更加痛苦!那么這時(shí)候就需要一一寬容! 心上,我想也就不會(huì)有什么積累。為了不讓憤怒積累, 寬容可以把氣憤變的平靜,我想當(dāng)你用一顆忍讓和寬容的心看待這個(gè)世界時(shí), 會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界原來是這么美好!實(shí)習(xí)讓我們學(xué)會(huì)了什么叫生活,以前在家的時(shí)候,衣來伸手飯來張口,根 本就沒有想過這些東西是怎么來得, 有的時(shí)候父母叫我多吃幾口飯,多穿幾件衣 服,自己還嫌他們很羅嗦,很嘮叨。其實(shí)現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā) 現(xiàn)得來不易,要想有自己的房子,有自己的家,對(duì)于一個(gè)在外面飄蕩打工的人來 說,是多么的不容易,記得上次看過一篇報(bào)道,說出去打工的人中,平均每個(gè)人都換過5次工作,這是為什么

9、呢?是因?yàn)楝F(xiàn)在的越來越不想承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn), 把員工的 福利縮減的不能在減,不給員工福利房,不管員工的醫(yī)療費(fèi),那想一想,那些打 工的人什么時(shí)候才能得到自己的房子呢?有自己的家呢?不安家怎能樂業(yè)?這 一個(gè)一個(gè)的困難都擺在了我的面前。此時(shí)方知,原來,這么難!的全部去回報(bào)這個(gè)社會(huì)的!就像一開始說的相對(duì)于大海,小船是渺小的,但是小船以其那不屈不撓的意志在實(shí)現(xiàn)著自己的價(jià)值!我想我也會(huì)像這艘在大海中百經(jīng)風(fēng)霜的小船一樣,以其那狂風(fēng)刮不倒,巨浪打不翻的精神立足于這個(gè)社會(huì),然后回報(bào)這個(gè)社會(huì)!我會(huì)勇于挑戰(zhàn),因?yàn)槲視?huì)在挑戰(zhàn)中成長,在成長中拼搏,在拼搏中歷練, 最后在歷練中成功!旅游管理酒店方向?qū)嵙?xí)報(bào)告 20XX年6月旅游管理系專業(yè)大學(xué)

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