食堂委托管理合同

1、食堂委托管理合同甲方： 乙方： 甲方根據需要將食堂承包給乙方進行經營管理，經雙方友好協商，特簽訂本合同。 甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行以下之條款：一、合同雙方：發(fā)包方： 以下簡稱甲方 承包方： 以下簡稱乙方 二、承包期限：從年月日至年月日止。三、具體內容：1. 甲方有職工 人，其每人每天為 餐，早餐為人民幣 元，午餐為人民幣 元 ，晚餐為人民幣 元 ，夜宵為人民幣 元，委托給乙方管理食堂事務。2. 甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3. 甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管，乙方按此人數準備飯菜數量。4. 甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約 時甲方

2、須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。5. 乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無 誤后，甲方應在三天內以現金 支票方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。6. 在經營期間內，雙方應按照合同規(guī)定之條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣 無故，輕率行事解除合同。四、甲方責任：1. 提供廚房及其附屬設備的維修保養(yǎng)。2. 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電3. 不得隨意停止承包和增加收費工程4. 甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。五、甲方權限：1. 甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、平安、治安、消防等，特別要防止食 物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事

3、故，甲方有權追究乙方的責任。2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作 特殊情況除外 ，甲方有權追究 乙方的責任。3. 甲方有權對飯菜質量、數量、衛(wèi)生、效勞等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未到達標 準，甲方有權要求乙方進行適當的補償。4. 承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告 知甲方。5. 因乙方特殊情況除外 原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟 補償。6. 乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關 處理。六、乙方責任：1. 甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2. 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查，持證上崗。3.

4、經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。4. 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。5. 必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物， 保證食品衛(wèi)生達標。6. 乙方工作人員須穿著統一工作服裝和衛(wèi)生用品。7. 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事 先通知乙方。8. 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域， 如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處分。9. 對甲方廚房現有設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為 損壞和喪失，否那么折價賠償。10. 經營業(yè)務只限于飲食效勞方面。11. 乙

5、方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。七、乙方的權限：1. 自主經營，自負盈虧。2. 有權自主聘用，調用食堂工作人員。3. 甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。4. 如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增 加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，假設情況屬實，適當增加伙食費。八、其它：1. 不可抗力原因造成損失時，乙方不承當甲方房產和設施的經濟損失。2. 甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，假設有發(fā)生因此造成的傷害由無理 的一方負責。3. 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購置， 向甲方報銷。4. 承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配 合甲方完成清算工作。5. 承包期滿時，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應