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文檔簡介
1、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶嵗?一、教材分析 新教材必修1第3章介紹了細(xì)胞膜的化學(xué)組成和細(xì)胞膜大致的功能,本章著重介紹細(xì)胞膜的控制物質(zhì)進(jìn)出這一重要功能。本章對培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力有重要作用。 新課改背景下要求教師靈活運(yùn)用教科書這一載體,在完成課程標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)的前提下充分開發(fā)和利用課程資源。因此,為了適應(yīng)教學(xué)實際,本章可以與第3章細(xì)胞膜的部分內(nèi)容進(jìn)行重新整合,在遵循人們探究事物的認(rèn)知規(guī)律的基礎(chǔ)上,通過對細(xì)胞膜功能的探究和認(rèn)識,引申出對細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探究。本課時將跨膜運(yùn)輸?shù)膶嵗涂缒み\(yùn)輸?shù)姆绞胶蠟橐还?jié),引導(dǎo)學(xué)生探究學(xué)習(xí),而細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu)將在下一課時完成。 二、教學(xué)目標(biāo) 1. 舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜;
2、 2.進(jìn)行探究植物細(xì)胞失水和吸水的實驗設(shè)計和操作; 3.舉例說明物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類型及特點; 4.正確解讀坐標(biāo)數(shù)據(jù)圖表。 三、教學(xué)策略 本設(shè)計遵循的新課程理念是面向全體學(xué)生,提高生物科學(xué)素養(yǎng),倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。 本節(jié)課堅持“學(xué)生是學(xué)習(xí)主體”的教學(xué)原則,充分利用現(xiàn)代聲像技術(shù)及多種媒體工具,借助多媒體動畫,把有關(guān)滲透作用、跨膜運(yùn)輸?shù)膸追N方式等直觀地展示給學(xué)生,有利于學(xué)生由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。 在生物小組課前完成滲透作用探究實驗的基礎(chǔ)上,本節(jié)課設(shè)計了植物細(xì)胞失水和吸水的探究實驗;學(xué)生在探究的過程中自我解決問題,教師適時進(jìn)行點撥,以幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu),同時把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生。 本節(jié)課依
3、據(jù)“自主學(xué)習(xí)”的原則,以探究式教學(xué)方法為主線,以學(xué)習(xí)小組為單位,利用多種教學(xué)資源引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),探究歸納出科學(xué)探究的一般步驟、質(zhì)壁分離的條件、三種跨膜運(yùn)輸方式的區(qū)別等,讓學(xué)生在討論、探究、交流中相互啟迪,獲得新知,形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法;在學(xué)生自我監(jiān)控、自我評價、自我發(fā)展中培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考習(xí)慣和創(chuàng)新意識,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、分析比較和表達(dá)能力以及合作精神。 四、教學(xué)實施程序 教學(xué)程序圖如下: 生活常識引入新課 你吃比較咸的食物如咸菜或連續(xù)嗑帶鹽的瓜子時,你的口腔和唇的黏膜會有什么感覺?為什么? 當(dāng)你把白菜剁碎準(zhǔn)備做餡時,常常放一些鹽,過一段時間后就可見有水分滲出。萎蔫的青菜放入水中一段
4、時間后會變硬挺。 引導(dǎo)學(xué)生提出有關(guān)問題 用白菜做餡時水分從哪里來?為什么會有水分滲出?萎蔫的青菜放入水中為什么會變硬挺?水分是如何進(jìn)出細(xì)胞的? 教師點撥,突破“如何發(fā)現(xiàn)問題和提出問題”這一難點。 展示滲透實驗裝置,由課外小組的同學(xué)介紹他們的探究實驗結(jié)果: 1.水分子為什么能夠擴(kuò)散? (學(xué)生匯報自己的結(jié)論,教師展示相關(guān)動畫,幫助學(xué)生理解) 2.滲透作用發(fā)生的必需條件是什么?(學(xué)生匯報自己的結(jié)論) 具體實例發(fā)現(xiàn)問題 出示紅細(xì)胞吸水和失水的圖片,結(jié)合開題所留的生活常識的思考,通過類比,引導(dǎo)學(xué)生提出有探究價值的問題,如:植物細(xì)胞的失水和吸水與滲透作用相同嗎?什么情況下失水?細(xì)胞內(nèi)有半透膜嗎? 分組探究
5、 小組討論,根據(jù)提出的問題作出假設(shè),設(shè)計實驗,進(jìn)行分組實驗。 教師從問題的提出、作出假設(shè)、實驗設(shè)計、實驗預(yù)期、結(jié)果分析、成果交流六個方面對應(yīng)注意的問題進(jìn)行點撥、指導(dǎo)。 教師出示成熟植物細(xì)胞圖,提出原生質(zhì)層的概念,小組間相互交流,教師點撥,得出原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜、細(xì)胞吸水和失水的條件等結(jié)論。 教師出示有關(guān)細(xì)胞選擇性吸收離子的數(shù)據(jù)資料,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)并探究出不同植物對同一離子吸收量不同,同一植物對不同離子吸收量也不同,得出結(jié)論:細(xì)胞膜具有選擇透過性。 拓展延伸 如何用已有知識和技能鑒別兩種蔗糖溶液濃度的大???用質(zhì)量濃度為0.1 g/mL和0.8 g/mL的蔗糖溶液分別做前面的探究實驗會有什么不同的
6、結(jié)果?你得出的結(jié)論是什么? 引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出發(fā)生質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原的條件。 問題探討 1.水分子可以很容易地進(jìn)出細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)可以嗎? 2.水分通過什么方式進(jìn)出細(xì)胞?離子和蛋白質(zhì)通過細(xì)胞膜的方式是相同的嗎? 3.你還能提出有關(guān)物質(zhì)出入細(xì)胞的其他問題嗎? 分組探究 教師展示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)娜N方式的Flash動畫,學(xué)生仔細(xì)觀察討論,自學(xué)。 成果交流,教師點撥 讓學(xué)生列表比較三種物質(zhì)運(yùn)輸方式的異同。 分析圖表,拓展延伸 出示三種跨膜運(yùn)輸方式的坐標(biāo)曲線圖,讓學(xué)生觀察,思考,討論,理解每條曲線所表示的運(yùn)輸方式。 復(fù)習(xí)小結(jié),構(gòu)建體系 即板書設(shè)計,見下圖。 五、教學(xué)反思 1.本節(jié)內(nèi)容的整個教學(xué)過程設(shè)計為一種“指導(dǎo)型探究”過程,倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。在自主探究的過程中對學(xué)生的能力提出了較高的要求,教師要及時幫助學(xué)生解決探究實驗和探究性學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。教師在課堂上要細(xì)致地關(guān)注學(xué)生的即時表現(xiàn)、學(xué)生的觀點和發(fā)言,通過關(guān)注學(xué)生的興奮和疑惑,再對自己何時參與指導(dǎo)、如何進(jìn)行指導(dǎo)作出決策。
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