環(huán)境管理主要蔬菜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求

1、主要蔬菜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求1.黃瓜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度喜溫作物，種子發(fā)芽適溫27-29度，生長(zhǎng)發(fā)育適溫幼苗期晝溫22-25度，夜溫15-18度，開(kāi)花結(jié)果期晝溫25-29度，夜溫18-22度。光照中等光照強(qiáng)度的作物水分生長(zhǎng)發(fā)育要求有充足的土壤水分和較高的空氣濕度。一般土壤相對(duì)含水量80%以上時(shí)生長(zhǎng)良好。養(yǎng)分氮磷鉀的吸收速率由弱漸強(qiáng)，強(qiáng)度最大值出現(xiàn)在結(jié)果盛期內(nèi)，鉀氮磷。鈣鎂吸收強(qiáng)度最大值 出現(xiàn)在轉(zhuǎn)折期。2.西瓜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度耐熱性作物，較高溫度條件下，生長(zhǎng)發(fā)育良好，適溫25-30度，適溫范圍10-40度。發(fā)芽適溫28-30 度，幼苗期適溫22-25度

2、，抽蔓期為25-28度，結(jié)果期為30-35度。光照強(qiáng)光照作物，每天光照長(zhǎng)度超過(guò)10小時(shí)，西瓜生長(zhǎng)健壯，莖蔓粗壯，葉片肥大，節(jié)間短，花芽分化早，坐果率高，果實(shí)發(fā)育良好。水分需水量較多、耐旱性極強(qiáng)的作物，空氣干燥有利于西瓜生長(zhǎng)，空氣相對(duì)濕度50%-60%時(shí)，植株和果實(shí)生長(zhǎng)正常，且果實(shí)含糖量高。養(yǎng)分整個(gè)生育期內(nèi)隨著生長(zhǎng)氮、磷、鉀吸收量增多，果實(shí)膨大期為吸收高峰期，鉀氮磷。土壤對(duì)土壤適應(yīng)性廣，但以土層深厚、排灌良好的沙壤土上生長(zhǎng)良好。在PH5-7范圍內(nèi)均能生長(zhǎng)。不耐鹽堿，土壤含堿量低于 0.2%才能正常生長(zhǎng)。3.甜瓜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度耐熱作物，不耐寒，遇霜即能凍死。在氣溫30度，

3、地溫20度，晝溫25-30度，夜溫15-20度條件下植株生長(zhǎng)良好。種子發(fā)芽適溫28-32度，開(kāi)花期適溫為 20度。氣溫下降至13度生育停滯。光照在強(qiáng)光照條件下惡長(zhǎng)良好，長(zhǎng)光照有利于甜瓜生長(zhǎng)發(fā)育，每天12小時(shí)光照形成的雌花多， 若每天光照長(zhǎng)達(dá)14-15小時(shí)，植株生長(zhǎng)快，側(cè)枝出現(xiàn)早。水分土壤水分充足而空氣干燥的條件適宜甜瓜生長(zhǎng)?？諝庀鄬?duì)濕度低時(shí)，果實(shí)品質(zhì)好，甜度高，空氣 相對(duì)濕度50%-60%為適宜濕度。土壤營(yíng)養(yǎng)在土層深厚、肥力較高、疏松、通透性良好的沙壤土和沙土上生長(zhǎng)良好。土壤PH6.0-6.8為宜。甜瓜需肥量較多，鉀氮磷。4.南瓜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度18-32度，不能低于1

4、5度或咼于35度。光照短日照植物，但對(duì)光照強(qiáng)度要求嚴(yán)格。水分根系強(qiáng)大，具有很強(qiáng)的耐旱能力。土壤吸肥吸水力強(qiáng)，需要生長(zhǎng)在有機(jī)質(zhì)含量高的土壤。養(yǎng)分在整個(gè)生育期中鉀鈣鎂磷。pH值6.5-7.55.西葫蘆生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求？環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度較耐低溫作物，生長(zhǎng)適溫為18-25度，白天維持25度，夜間12-15度有利于西胡戶(hù)生長(zhǎng)。低于 14度或高于40度西葫蘆生長(zhǎng)不良。種子發(fā)芽適溫25-30度，開(kāi)花座果期適溫 22-25度，果實(shí)生長(zhǎng)適溫18-25度。水分需水量較大，耐旱力較強(qiáng)，但葉片肥大，蒸騰能力較大，仍需要較高的土壤濕度?？諝鉂穸炔灰颂?，否則開(kāi)花授粉不良，坐果較難，且病害發(fā)生嚴(yán)重。光照短日照作物

5、，一般夜溫為 15度的低溫和8小時(shí)的短日照能促進(jìn)雌花分化和數(shù)量增多。土壤營(yíng)養(yǎng)對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格，為獲高產(chǎn)，還是應(yīng)選擇土層深厚、土壤肥沃的壤土種植。中性微酸的土壤 有利于西葫蘆生長(zhǎng)。需肥量大，氮鉀磷。6.苦瓜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求？環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度苦瓜起源于熱帶，要求較高的生長(zhǎng)溫度，較耐熱不耐寒。種子萌發(fā)最適溫度30-35度，開(kāi)花結(jié)果最適溫度為25度左右。在15-25度范圍內(nèi)，溫度越高越有利于苦瓜植株生長(zhǎng)發(fā)育，結(jié)果早而多，產(chǎn)量咼品質(zhì)好。光照短日照植物，喜光不耐陰。開(kāi)花結(jié)果期需要較強(qiáng)光照，有利于提高坐果率。水分喜濕怕雨澇。生長(zhǎng)期間要求有70%-80%空氣相對(duì)濕度和土壤相對(duì)濕度。長(zhǎng)期陰雨、暴雨、排

6、水不良苦瓜易患病、爛瓜。土壤營(yíng)養(yǎng)對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格，一般在肥沃疏松、保水保肥力強(qiáng)的壤土上生長(zhǎng)良好、產(chǎn)量高?？喙蠈?duì)肥料 要求較高，特別對(duì)有機(jī)肥需求量大。鉀氮磷鈣。7.冬瓜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求？環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度25-30 度,喜溫蔬菜，耐熱性強(qiáng)，怕寒冷，不耐霜凍，只能安排在無(wú)霜期內(nèi)生長(zhǎng)。生長(zhǎng)發(fā)育適溫幼苗期以25-28度為宜，抽蔓及開(kāi)花結(jié)果期以25-30度為宜。光照短日照植物，正常栽培條件下，每天有10-12小時(shí)的光照才能滿(mǎn)足需要。水分喜水、但怕澇、耐旱。適宜的土壤濕度為60%-80%，適宜的空氣濕度為 50%-60%。土壤對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格，適應(yīng)性廣，但以物理性狀結(jié)構(gòu)好，肥沃疏松，透氣透水性良

7、好的沙壤土生長(zhǎng)最理想。pH值5.5-7.6。（ pH值6.3最適）養(yǎng)分對(duì)氮、磷、鉀的吸收量隨生育過(guò)程的推進(jìn)而增加，鉀氮磷鈣。施用有機(jī)肥增產(chǎn)效果好，不 能偏施氮肥，特別是結(jié)果前。8.番茄生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度喜溫果菜，但不耐高溫又怕霜凍，適宜在月平均溫度20-25度季節(jié)里生長(zhǎng)。發(fā)芽適溫28-30度，幼苗期晝溫24-28度，夜溫15-18度，開(kāi)花期適溫 20-30度夜溫15-20度，果實(shí)膨大期適溫白天25-30度，夜溫13-17度。光照喜光作物，但對(duì)日照長(zhǎng)短要求較寬，以每天16小時(shí)左右光照條件為最好。水分土壤濕度以85%-90%為最適宜，空氣相對(duì)濕度以45%-65%為最適宜，地表

8、面見(jiàn)干見(jiàn)濕為最好。土壤對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但最好選擇土層深厚、疏松、保肥、保水力強(qiáng)的砂壤土。pH值5.5-6.8o養(yǎng)分喜肥果菜，鉀氮鈣鎂磷。9.茄子生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度喜溫，對(duì)溫度要求比番茄高，耐熱性較強(qiáng)。種子發(fā)芽適溫30度，生長(zhǎng)發(fā)育適溫 20-30度。光照喜光作物，日照時(shí)間越長(zhǎng)，生長(zhǎng)越旺盛，花芽分化早。水分土壤含水量以70%-80%為宜，適宜空氣相對(duì)濕度為70%-80% o土壤營(yíng)養(yǎng)對(duì)土壤及肥料的要求較高，適宜微酸或微堿性土壤，一般pH值6.8-7.3為宜。鉀氮磷。10.辣椒生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度喜溫蔬菜，整個(gè)生育期溫度范圍12-35度，低于12度要蓋膜保溫

9、，超過(guò) 35度要澆水降溫。光照中光性植物，只要溫度適合，營(yíng)養(yǎng)條件良好，光照時(shí)間的長(zhǎng)短，對(duì)開(kāi)花、花芽分化影響不大，但 在較短強(qiáng)光照條件下，開(kāi)花較早。水分較耐旱植物，苗期需水不多，初花期需水增加，果實(shí)膨大期要求充足水分。土壤pH值6.2-7.0 土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、背風(fēng)向陽(yáng)、排灌良好的地塊最適宜。養(yǎng)分對(duì)氮磷鉀有較高的要求，氮多、磷鉀少、辛辣味降低。11.韭菜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求?環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度耐寒適應(yīng)性廣的蔬菜，葉片能忍受短4-5度低溫，根莖部5厘米地溫在-15度能忍耐。韭菜生長(zhǎng)的溫度為7-30度，生長(zhǎng)適溫12-24度，溫度超過(guò)24度，生長(zhǎng)緩慢。光照在產(chǎn)品形成初期對(duì)光照沒(méi)有更高的要求，弱光

10、更有利于品質(zhì)的提高，若光照過(guò)強(qiáng)，植株生長(zhǎng)受到 抑制。水分半喜溫作物。要求較高的土壤濕度，保水力強(qiáng)的土壤和較低的空氣濕度以控制病害發(fā)生。種子播種后要求較高的土壤濕度，尤其是幼苗出土期。土壤對(duì)土壤的適應(yīng)性很廣，但以耕層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、保肥保水力強(qiáng)，通氣良好的土壤為最好。養(yǎng)分對(duì)有機(jī)質(zhì)肥有偏好。且耐肥力強(qiáng)。鉀氮磷鋅鎂。12.菜豆生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度喜溫蔬菜，不耐高溫和霜凍，種子發(fā)芽適宜氣溫20-25度，幼苗生長(zhǎng)適宜氣溫15-25度，花芽發(fā)育適宜氣溫20-25度，光照喜光不耐弱光，8-12小時(shí)的日照條件下開(kāi)花期提早，結(jié)莢數(shù)多。水分中等土壤濕度，帕澇，比較耐旱，適宜土壤濕度為60%-

11、70%，開(kāi)花結(jié)莢期適宜空氣相對(duì)濕度60%-90%。土壤營(yíng)養(yǎng)對(duì)土壤條件的要求較高，腐殖質(zhì)多、土層深厚、排水良好的壤土或沙壤土，有利于根系生長(zhǎng)和根瘤菌活動(dòng)。pH以6.2-7.0為好，不耐酸性土壤。氮鉀磷。13.豇豆生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度喜溫耐熱，不耐低溫，種子發(fā)芽適溫25-30度，植株生長(zhǎng)為20-25度，開(kāi)花結(jié)莢適溫 25-28度，豇豆對(duì)低溫敏感，10度以下生長(zhǎng)受阻。光照喜強(qiáng)光，但也耐蔭，對(duì)日照長(zhǎng)度反應(yīng)不敏感，表現(xiàn)為中光性。水分根系較深，吸水力強(qiáng)，耐干旱，但不耐澇。開(kāi)花期要有充足的水分，但不能田間積水，否則出現(xiàn) 黃葉，早衰影響生長(zhǎng)。土壤耐瘠薄，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適宜中性或微酸性土壤

12、，pH值6.2-7為宜。養(yǎng)分氮鉀磷鈣硼鉬。14.馬鈴薯生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境的要求?環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度喜冷涼蔬菜，適應(yīng)生長(zhǎng)溫度10-23度，最適宜的萌芽溫度為 22度，發(fā)芽期生長(zhǎng)適宜溫度 12-18度，塊莖膨大適宜氣溫15.6-18.3度，塊莖形成最高溫度 26.7-29.4度，塊莖膨大要求較低的夜溫，12-14度為宜。塊莖膨大適宜土壤溫度16-18度。光照發(fā)芽期要求黑暗條件，黑暗有利于出苗，光線(xiàn)抑制芽的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)芽加粗，組織硬化和色素 產(chǎn)生。幼苗期和發(fā)棵期長(zhǎng)光照有利于莖葉生長(zhǎng)和匍匐莖發(fā)生。結(jié)薯期宜于短光照，成薯速度快。水分幼苗期土壤相對(duì)濕度 50%-60%為最宜，發(fā)棵期土壤相對(duì)濕度要求達(dá)到70%-

13、80%左右后期降到60%左右，結(jié)薯期土壤相對(duì)濕度 80%左右適宜。土壤營(yíng)養(yǎng)在中性偏微酸性，即 pH5.6-6的沙壤土生長(zhǎng)良好。鉀氮磷。15.大白菜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度半耐寒性蔬菜，發(fā)芽適溫20-25度，幼苗期為22-25度，蓮座期為17-22度，結(jié)球期為12-22度。光照要求充足光照，低溫長(zhǎng)日照有利于花芽形成和抽薑開(kāi)花。水分整個(gè)生育期均要供給充足的水分，但大白菜是一種不耐濕蔬菜，土壤含水量不能過(guò)高。養(yǎng)分生育前期需要氮肥為主，進(jìn)入結(jié)球期需要鉀肥較多。鉀氮磷鈣硼。土壤喜肥沃疏松，保肥保水力強(qiáng)，排水良好的土壤。pH值6-6.8。16.結(jié)球甘藍(lán)生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫

14、度半耐寒性蔬菜，生長(zhǎng)適應(yīng)溫度范圍較寬，結(jié)球期適溫15-20度。日照屬長(zhǎng)日照植物，喜強(qiáng)光。水分喜濕潤(rùn)環(huán)境。養(yǎng)分早期氮消耗較大，蓮座期達(dá)到高峰。氮鉀磷鈣硼鎂鉬。硅肥能提高抗病蟲(chóng)性抗逆性。土壤喜土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)保水力強(qiáng)的沙壤土。pH值5.5-6.5。17.花椰菜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度喜溫暖、忌炎熱，也不耐長(zhǎng)期低溫。20-25度時(shí)植株生長(zhǎng)良好。25度以上高溫易產(chǎn)生綠花、毛花等畸形花球。日照喜光照充足，但在陽(yáng)光的直射下，常使顏色變黃影響品質(zhì)，故花球需遮蓋。水分喜濕潤(rùn)環(huán)境，干旱會(huì)導(dǎo)致花球提早形成，花球小。土壤含水量過(guò)大，會(huì)引起花球松散，花枝霉?fàn)€。養(yǎng)分喜氮肥，需肥量大。氮鉀磷鈣硼鎂鉬。

15、硅肥能提高抗病蟲(chóng)性抗逆性。土壤喜土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)保水力強(qiáng)的沙壤土。pH值5.5-6.6。18.芥菜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度喜溫和的氣候條件，生長(zhǎng)適溫一般在12-22度，在適溫范圍內(nèi)溫度越高生長(zhǎng)越快，生長(zhǎng)期越短。光照要求較強(qiáng)的光照，且要在長(zhǎng)日下通過(guò)光周期反應(yīng)。水分要求適宜的土壤和空氣濕度，供水不足，品質(zhì)差，產(chǎn)量低。土壤營(yíng)養(yǎng)對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，以保水保肥的壤土為宜。氮鉀磷。19.菠菜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求?環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度耐寒性強(qiáng)的蔬菜，種子發(fā)芽最低溫4度，是依發(fā)芽溫度15-20度，約4天發(fā)芽，且發(fā)芽率高，超過(guò)20度，發(fā)芽時(shí)間延長(zhǎng)且發(fā)芽率降低，35度發(fā)芽率不足20%，在高溫條件

16、下生長(zhǎng)緩慢，在日均溫20-25度，葉片生長(zhǎng)最快。日照長(zhǎng)日照植物，在長(zhǎng)日照條件下抽薑開(kāi)花。土壤營(yíng)養(yǎng)在粘質(zhì)壤土和沙壤土上生長(zhǎng)較好，適宜土壤反應(yīng)為中性偏酸，pH5.5-7生長(zhǎng)良好。缺硼心葉卷曲，缺綠，生長(zhǎng)停滯。鉀氮磷水分土壤相對(duì)濕度 70%-80%，空氣相對(duì)濕度 80%-90%的環(huán)境條件下生長(zhǎng)旺盛。20.芹菜生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求?環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度喜冷涼蔬菜，在較低溫度下生長(zhǎng)良好，生長(zhǎng)適宜溫度15-20度，葉片生長(zhǎng)適宜晝溫23度，夜溫18度，地溫13-18度或晝溫18度，夜溫13度，地溫13-23度。光照弱光照作物，光照過(guò)強(qiáng)，不利生長(zhǎng)，植株顏色變濃，植株老化。土壤營(yíng)養(yǎng)中性微酸土壤生長(zhǎng)良好，pH5.

17、6-6.8最適宜斤菜生長(zhǎng)，富含有機(jī)質(zhì)的壤土和黏壤土有利于斤菜生長(zhǎng)。 鉀氮磷。鈣不足易發(fā)生心腐病，缺硼葉柄易開(kāi)裂。水分土壤相對(duì)濕度80%芹菜生育良好。21.芫荽生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求?環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度性耐寒，發(fā)芽適宜溫度 20-25度，生長(zhǎng)適宜溫度17-20度，超過(guò)30度時(shí)易抽薑，耐低溫能力強(qiáng)，能耐-8-10度低溫。光照長(zhǎng)日照植物，長(zhǎng)日照能夠促進(jìn)抽薑與開(kāi)花，強(qiáng)光照使植株健壯，葉色深，香味濃重，品質(zhì)好。土壤土質(zhì)疏松、保水性能強(qiáng)、肥沃的壤土有利于生長(zhǎng)。22.萬(wàn)苣生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度半耐寒性蔬菜，種子發(fā)芽適溫15-20度，幼苗對(duì)溫度適應(yīng)能力較強(qiáng)，可耐5-6度溫度，但適應(yīng)溫度為12

18、-20度。在產(chǎn)品器官形成期，莖葉生長(zhǎng)適溫為11-18度。光照對(duì)光照要求較弱，在高溫、長(zhǎng)日照條件下，萬(wàn)苣的花芽分化、抽薑、開(kāi)花提早。水分幼苗和發(fā)棵期土壤不可缺水也不能水分過(guò)多。發(fā)棵結(jié)束即將進(jìn)入莖部肥大期以前要適當(dāng)控制水分；莖部肥大盛期水分要充足；肉質(zhì)肥大后期，將米收前水分不可過(guò)多。土壤有機(jī)質(zhì)豐富，保水保肥力強(qiáng)的黏質(zhì)壤土或壤土為最佳。對(duì)酸性抵抗力弱，應(yīng)避免在酸性土壤上種 植。養(yǎng)分氮鉀磷鈣。吸肥量從小到大，特別是鉀的吸收一直持續(xù)到收獲。23.茼蒿生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求?環(huán)境指標(biāo)具體要求溫度半耐寒蔬菜，在冷涼濕潤(rùn)條件下生長(zhǎng)良好，不耐寒也不耐熱，生長(zhǎng)適宜溫度18-20度，29度以上生長(zhǎng)不良，12度以下生長(zhǎng)緩慢，可以忍耐短時(shí)間0度