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1、遼寧省凌海市石山初級(jí)中學(xué)九年級(jí)化學(xué) 3.3燃燒條件與滅火原理學(xué)案二 粵教版名師導(dǎo)航知識(shí)梳理1.燃燒及燃燒的條件 (1)燃燒:通常燃燒是指_與_發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。(2)物質(zhì)燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件:a: _;b: _;c: _。2.緩慢氧化:反應(yīng)速率比較慢,不容易被人察覺(jué)的氧化反應(yīng)。如:金屬生銹、呼吸作用、食物腐敗等。自燃:由緩慢氧化放熱引起的自發(fā)燃燒。3.滅火的原理(1)清除可燃物或使可燃物跟其他易燃物品隔離。(2)隔絕氧氣或空氣。(3)使溫度降低到_以下。4.促進(jìn)燃燒的方法(1)增大氧氣的濃度;(2)增大可燃物與氧氣的_。5.爆炸:爆炸指在_里發(fā)生急劇的燃燒,短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生
2、_使氣體迅速膨脹的結(jié)果。疑難突破在什么情況下會(huì)發(fā)生爆炸?剖析:可燃物在有限的空間內(nèi)急速地燃燒,就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)聚集大量的熱,使氣體體積急速膨脹而引起爆炸??扇夹詺怏w或粉塵跟氧氣(或空氣)混合,由于可燃物與氧氣接觸的表面積很大,遇到明火就有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。問(wèn)題探究問(wèn)題 (2005青島中考) 小樂(lè)同學(xué)在學(xué)習(xí)了燃燒與燃料的有關(guān)知識(shí)后,觀察到家庭用的燃煤通常加工成蜂窩狀,這樣會(huì)燃燒得更充分。由此他聯(lián)想到細(xì)鐵絲在空氣中不能燃燒,而在氧氣中能劇烈燃燒。于是引發(fā)了思考:哪些因素能影響可燃物燃燒的劇烈程度呢?探究:小樂(lè)同學(xué)觀察到家庭用的燃煤通常加工成蜂窩狀,這樣會(huì)燃燒得更充分一些。 促進(jìn)可燃物燃燒的方法有:增大
3、氧氣的濃度;增大可燃物與氧氣的接觸面積。 增大氧氣的濃度能促進(jìn)可燃物的燃燒,將紅熱的木炭放入盛有氧氣的集氣瓶中。 增大可燃物與氧氣的接觸面積能促進(jìn)可燃物的燃燒。取質(zhì)量相等的兩塊鎂,其中一塊磨成粉末,都在空氣中點(diǎn)燃,鎂粉的燃燒程度比鎂塊劇烈。典題精講例1把幾小塊木炭放入球形管中,按圖3-18所示連接裝置。打開(kāi)玻璃活塞,氧氣進(jìn)入球形管,發(fā)現(xiàn)木炭不燃燒;關(guān)掉氧氣,給球形管內(nèi)木炭加熱,木炭同樣不燃燒,此時(shí)打開(kāi)玻璃活塞,氧氣立即進(jìn)入球形管,則可以觀察到的現(xiàn)象是_。由此得到的結(jié)論是:_;_。圖3-18思路解析 此題考查的是物質(zhì)燃燒的條件。物質(zhì)燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件:(1)必須有可燃物;(2)必須跟氧氣接
4、觸;(3)溫度必須達(dá)到著火點(diǎn)。木炭是可燃物,木炭燃燒還必須同時(shí)滿足另外兩個(gè)條件,溫度和氧氣,打開(kāi)活塞不加熱,木炭的溫度達(dá)不到著火點(diǎn),所以木炭不能燃燒;關(guān)掉氧氣,即使給木炭加熱,因接觸不到氧氣,木炭也不會(huì)燃燒;如果球形管內(nèi)的木炭加熱到著火點(diǎn)以上,再通氧氣,木炭會(huì)立即燃燒起來(lái)。由此就證明了可燃物燃燒的條件。答案:木炭劇烈燃燒,發(fā)出白光,放熱,小燒杯中澄清石灰水變渾濁 木炭燃燒生成了二氧化碳 可燃物燃燒必須同時(shí)滿足兩個(gè)條件:a.必須跟氧氣接觸;b.溫度必須達(dá)到著火點(diǎn)。例2 1992年海灣戰(zhàn)爭(zhēng)期間,科威特大批油井被炸起火燃燒,我國(guó)救援人員在滅火工作中作出了貢獻(xiàn),下列措施不能考慮用于油井滅火的是( )A
5、.設(shè)法降低石油的著火點(diǎn) B.設(shè)法使火焰隔絕空氣C.設(shè)法阻止原油噴射 D.設(shè)法降低油井井口的溫度思路解析 此題考查的是滅火的方法:破壞燃燒條件中的任何一點(diǎn),都能達(dá)到滅火的效果。B、C、D都是合理的破壞燃燒條件的方法。而A項(xiàng)則是降低可燃物溫度,使溫度達(dá)不到著火點(diǎn),可燃物的著火點(diǎn)是由可燃物的性質(zhì)決定的,一般不能改變。答案:A例3調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明,火災(zāi)傷亡事故很多是由于缺乏自救常識(shí),缺氧窒息是致人死亡的首要原因,下列自救措施中不合理的是( )A.室內(nèi)起火,不要急于打開(kāi)門窗B.發(fā)生火災(zāi)煙霧較濃時(shí),應(yīng)用濕毛巾捂住口鼻,并盡量貼近地面逃離C.遇到意外情況,可用掌握的知識(shí)進(jìn)行有效處理,同時(shí)撥打電話求救D.在山林中
6、遇到火災(zāi)時(shí),向順風(fēng)方向奔跑,脫離火災(zāi)區(qū)思路解析 此題主要考查學(xué)習(xí)對(duì)燃燒的原理及安全常識(shí)的掌握情況。室內(nèi)起火,如打開(kāi)門窗,會(huì)使室外空氣進(jìn)入室內(nèi),助長(zhǎng)火勢(shì);有機(jī)物燃燒產(chǎn)生大量的煙塵和有害氣體,應(yīng)用濕毛巾捂住口鼻;山林火災(zāi)發(fā)生后,火勢(shì)順風(fēng)蔓延,燃燒產(chǎn)生的大量煙塵、有害氣體順風(fēng)擴(kuò)散,應(yīng)逆風(fēng)逃離災(zāi)區(qū)。答案:D知識(shí)導(dǎo)學(xué) 通常所說(shuō)的燃燒可以這樣理解: 可燃物與氧氣發(fā)生了反應(yīng),伴隨有發(fā)光、發(fā)熱的現(xiàn)象,并有新物質(zhì)生成,是化學(xué)變化。但是要注意發(fā)光發(fā)熱未必都是燃燒。如:燈泡通電發(fā)光、發(fā)熱,并沒(méi)有新物質(zhì)生成,是物理變化。我們現(xiàn)在學(xué)習(xí)的燃燒的定義是狹義的,有些物質(zhì)的燃燒不需要氧氣參與。例如:鎂也可以在二氧化碳中燃燒。
7、物質(zhì)能否燃燒從外因和內(nèi)因來(lái)理解: 內(nèi)因:必須是可燃物。 外因:(1)必須跟氧氣接觸;(2)溫度必須達(dá)到著火點(diǎn)。 燃燒、緩慢氧化和自燃三者的共同點(diǎn)是:(1)都屬于氧化反應(yīng);(2)都放出熱量。 不同點(diǎn)是:反應(yīng)劇烈程度不同,反應(yīng)發(fā)生的條件也不相同。 滅火的原理實(shí)際就是破壞燃燒的條件,三者破壞其一就可滅火,也可同時(shí)都破壞,視具體情況而定。要想學(xué)會(huì)滅火的方法,必須掌握可燃物燃燒所需要的條件。 促進(jìn)可燃物燃燒實(shí)際是增加可燃物與氧氣相互碰撞的分子數(shù),思考哪兩種方法能夠達(dá)到這個(gè)目的呢,這樣這個(gè)問(wèn)題就好掌握了。 爆炸是基于燃燒基礎(chǔ)上的有限空間、短時(shí)間、產(chǎn)生大量的熱才能發(fā)生。疑難導(dǎo)析 關(guān)鍵是搞清爆炸的條件,應(yīng)從爆
8、炸的實(shí)質(zhì)入手分析,知道爆炸的條件,闡述可燃物在有限的空間內(nèi)急速地燃燒就會(huì)引起爆炸。描述為什么可燃物與氧氣接觸的表面積很大遇到明火是否有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。問(wèn)題導(dǎo)思 要知道促進(jìn)可燃物燃燒的方法。 首先利用課本知識(shí)總結(jié)促進(jìn)可燃物燃燒的方法。 然后收集一些可燃物燃燒的劇烈程度與增大氧氣的濃度、增大可燃物與氧氣的接觸面積有關(guān)的反應(yīng)事實(shí)。 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究:實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)仍要從增大氧氣的濃度和可燃物與氧氣的接觸面積入手。因?yàn)檫@是探究性實(shí)驗(yàn),通過(guò)設(shè)計(jì)多個(gè)實(shí)驗(yàn),根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的不同來(lái)說(shuō)明燃燒現(xiàn)象與什么因素有關(guān)系。 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方向是:運(yùn)用控制變量的思維,探究燃燒現(xiàn)象與哪一個(gè)變量有關(guān)系時(shí),讓其他變量都相同,看這一個(gè)變量的不
9、同對(duì)燃燒現(xiàn)象的影響。 本題提供了這樣一個(gè)信息:小樂(lè)同學(xué)觀察到家庭用的燃煤通常加工成蜂窩狀,這樣會(huì)燃燒得更充分一些。于是我們不難想到本題主要考查促進(jìn)可燃物燃燒的方法。典題導(dǎo)考綠色通道 涉及物質(zhì)能不能燃燒的問(wèn)題,直接考慮是否具備燃燒的條件:(1)必須有可燃物;(2)必須跟氧氣接觸;(3)溫度必須達(dá)到著火點(diǎn)。典題變式1.小高用圖3-19所示裝置探究可燃物燃燒的條件。圖3-19他發(fā)現(xiàn)熱水中的白磷熔化成白色小液滴,不久,銅片上的白磷開(kāi)始燃燒,而紅磷及水中的白磷都不燃燒。請(qǐng)回答:(1)可燃物燃燒需同時(shí)滿足的條件是_。(2)白磷具有的物理性質(zhì)是_。(3)實(shí)驗(yàn)完畢,小高把燒杯中的熱水慢慢倒出,水快倒完時(shí),小高
10、發(fā)現(xiàn)白磷剛露出水面就劇烈燃燒起來(lái)了,請(qǐng)解釋該現(xiàn)象_。答案:(1)跟氧氣接觸;溫度必須達(dá)到著火點(diǎn)。(2)白色;常溫下為固體;密度比水大;熔點(diǎn)低等(答出三點(diǎn)即可)(3)達(dá)到著火點(diǎn)的白磷與空氣接觸即劇烈燃燒2.小紅在紙疊的小船中加入適量的水,用酒精燈直接加熱,紙船安然無(wú)恙。紙船沒(méi)有燃燒的主要原因是( )A.紙不是可燃物 B.沒(méi)有與氧氣接觸C.沒(méi)有達(dá)到著火點(diǎn) D.水能滅火答案:C黑色陷阱 理解滅火的原理時(shí),很多同學(xué)認(rèn)為:可以降低著火點(diǎn)來(lái)滅火。實(shí)質(zhì)上,著火點(diǎn)是物質(zhì)固有的屬性,一般不易改變。只能是降低可燃物的溫度,使溫度達(dá)不到著火點(diǎn),從而達(dá)到滅火的效果。典題變式 住宅和商場(chǎng)等地發(fā)生火災(zāi),消防人員用高壓水槍噴水滅火,水在滅火中的主要作用是( )A.降低燃燒物的著火點(diǎn) B.阻止燃燒產(chǎn)物污染空氣C.降低溫度到燃燒物著火點(diǎn)以下 D.水分解出不助燃的物質(zhì)答案:C綠色通道 理解掌握燃燒的兩個(gè)條
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