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在農(nóng)村大姨家吃到的美食,每道菜都都超級(jí)好吃。導(dǎo)讀:鰱魚 (讀音:lián yú (Hypophthalmichthys molitrix,又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子,屬于鯉形目,鯉科,是著名的四大家魚之一,四大家魚有:青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。屬于典型的濾食性魚類。體形側(cè)扁、稍高,呈紡錘形,背部青灰色,兩側(cè)及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細(xì)小。腹部正中角質(zhì)棱自胸鰭下方直延達(dá)肛門。形態(tài)和鳙魚相似,鰱魚性急躁,善跳躍。鰱魚味甘,性平,無毒,其肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是較宜養(yǎng)殖的優(yōu)良魚種之一。為我國(guó)主要的淡水養(yǎng)殖魚類之一。分布在全國(guó)各大水系。鰱魚是人工飼養(yǎng)的大型淡水魚,生長(zhǎng)快、疾病少、產(chǎn)量高,多與草魚、鯉魚混養(yǎng)。這是大姨夫剛剛處理好的魚。 鐵鍋燉魚,真的是越燉越香,尤其是魚湯,喝著特別的濃,感覺所有的香味都到魚湯里面了。 鐵鍋燉魚,真的是越燉越香,尤其是魚湯,喝著特別的濃,感覺所有的香味都到魚湯里面了。 這鍋魚燉了足足三個(gè)小時(shí),滿屋子都是香味。大姨正在用鐵鍋炸豆腐丸子和土豆呢。 有人和我一個(gè)愛好嗎,我最喜歡吃的就是豆腐丸子。 炸好的土豆無論怎么做我都喜歡吃。滿桌子都是農(nóng)村的風(fēng)味，我覺得比大飯店好多了，我最喜歡吃的就是燉魚和杏仁，還

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