A組創(chuàng)業(yè)計劃書

1、創(chuàng)業(yè)計劃書指定聯(lián)系人：XXX職務(wù)：經(jīng)理電話： 138XXXXXXXX地址：山東勞動職業(yè)技術(shù)學院長清校區(qū)具體位置：宿舍樓與教學樓交匯處第一章 投資目標及任務(wù)1、 投資目標成為本校以服務(wù)為主且具有方便、實惠的快餐店。半年左右收回總投資成本，并逐步開始盈利。2、 投資任務(wù)合理利用校內(nèi)現(xiàn)有場所，以方便、 便宜 、 實惠提升自身優(yōu)勢和客源數(shù)，實現(xiàn)雙贏。通過貸款集資等方式進行融資自建企業(yè)，切實把握和利用好“大學生自主創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策”。3、 成功的關(guān)鍵1、 良好的地理環(huán)境優(yōu)勢，是同學們?nèi)ソ淌摇⑺奚岬谋亟?jīng)之地，客流量大。2、 充足的市場需求，穩(wěn)定的客源。3、 便宜、實惠、干凈衛(wèi)生的食品以及良好的服務(wù)質(zhì)量。第二章

2、 產(chǎn)品和服務(wù)一、 產(chǎn)品和服務(wù)描述由售素菜盒飯、肉類盒飯、雞蛋面、肉絲面、炸醬面等面食以及 蛋炒飯、方便面、礦泉水、火腿腸等食品，并為顧客提供優(yōu)良的 環(huán)境和服務(wù)，讓消費者感到家的溫馨，使快餐店成為懷念家鄉(xiāng)的 好場所。同時也兼顧校內(nèi)配送業(yè)務(wù)。二、競爭比較本校內(nèi)已有一個風味快餐店，其主打產(chǎn)品是油餅類等面食，相比 較而言，我們的菜類食品更具優(yōu)勢，而學校食堂則是我們的最大 威脅，但是由于食堂飯菜質(zhì)量、價格等也得到了不少同學們的不 滿。另外，我們學校地處商業(yè)街較遠，同學們外生吃飯也不是很 方便，所以，我們的快餐店無論是口味、價格，還是地理位置等 各方面，都占有相當?shù)膬?yōu)勢。三、資源、計劃快餐店是要求經(jīng)濟、實

3、惠、方便衛(wèi)生的行業(yè)，也是一個對產(chǎn)品和 服務(wù)要求嚴格的行業(yè)，畢竟都是學生經(jīng)營，對學生們的口味也有 一定了解。消費者必定會選擇適合自己口味的便宜、方便、實惠 的飯菜。要達到這些，對投資者具有較高要求，本店特外聘兩名經(jīng)驗豐富 的高級廚師助陣，另必須嚴格食品價格、衛(wèi)生、質(zhì)量、安全關(guān)等 一系列問題。第三章市場分析1、 市場需求本店的消費需求還是比較充足的，一方面有較穩(wěn)定的客戶源，另 一方面有較為優(yōu)美的自然環(huán)境以及較高質(zhì)量的客戶服務(wù)。2、 競爭分析1、 直接競爭對手。本校的食堂，南京風味快餐店，規(guī)模相對而言都不小，而且經(jīng)營時間較長，擁有一定的知名度和客戶源。且食物品種較多，具有較大的競爭力。2、 間接對手

4、。學校各超市對此也構(gòu)成了不小的威脅。3、 經(jīng)營與推廣“依帆”快餐店雖然裝修簡單，但特別有家的味道，讓遠離家鄉(xiāng)的學子們能夠感受到家的溫馨與溫暖。東面的墻最有特色，可以由同學們隨手涂鴉寫下自己的心語星愿，還可以展示自己才華、繪畫、書法，成為“藝術(shù)之墻”。屋內(nèi)擺放了快餐桌椅風扇等供顧客在環(huán)境溫馨的小店內(nèi)就餐。另外，在旁邊店外小樹林設(shè)有較有情調(diào)的 “就餐小位”, 一把大大的太陽傘將炎炎烈日拒之傘外，讓顧客慢慢享受”清涼一夏“。為了更好地服務(wù)顧客，方便顧客特開辟”快餐綠色通道“，為顧客提供校內(nèi)送餐服務(wù)（免費） 。具體服務(wù)項目：（ 1） 校內(nèi)配送服務(wù)。凡是本校師生有要求配送的，都可享受本店的配送業(yè)務(wù)，我們

5、可免費送達至顧客所需地點（限本校園范圍內(nèi)）。（ 2） 預訂餐服務(wù)。針對同學們口味不同、愛好不同等特點，我們還專門設(shè)有預訂餐服務(wù)，同學們提前打電話或到店里直接點菜挑選合適自己口味的食物，我們會依據(jù)其愛好進行操作，中最大程度的滿足顧客需求。3） 清涼一夏開飯吧。針對本店優(yōu)越的地理位置（周圍被小樹林環(huán)繞）環(huán)境優(yōu)雅、涼爽，為此我們另增設(shè)太陽傘、個性快餐桌椅以及餐具等為顧客提供一個優(yōu)雅的用餐環(huán)境，營造一種浪漫、溫馨、個性的就餐氛圍。（ 4） 免費綠豆湯。供顧客防暑解渴之用，購方便面可享受免費煮面服務(wù)。第四章 推廣策略1、 目標市場本校全體師生。2、 競爭優(yōu)勢優(yōu)質(zhì)服務(wù)，優(yōu)質(zhì)實惠產(chǎn)品，優(yōu)雅環(huán)境，便宜價格，以

6、及良好的地理環(huán)境優(yōu)勢，以及投資方的創(chuàng)業(yè)熱情，保證了創(chuàng)新能力和服務(wù)水平。3、 推廣計劃1、 廣告宣傳制作懸掛條幅，派送宣傳單頁等2、 服務(wù)營銷（ 1） 快速、優(yōu)質(zhì)的配送服務(wù)（ 2） 免費提供綠豆湯、茶水第五章 財務(wù)計劃一 、財務(wù)概況1 、房租（含水、電費）3 萬 / 年2 、店內(nèi)外裝修費2000 元3 、啟動其他費用5000 元4、人員工資1萬/月5、其他費用 5000 元、財務(wù)指標（銷售額、投資回報率、利潤等）月份銷售額（元）利潤（元）月份銷售額（元）利潤（元）一月七月5200026000二月八月三月5500021000九月5000018000四月5000020000十月5300022000五月5600024000一月5500024000六月5800030000十二月5500024000合計484000209000第