酒店業(yè)務部總經(jīng)理職位描述百度文庫

1、酒店業(yè)務部總經(jīng)理職位描述職位識別信息職位名稱酒店業(yè)務部總經(jīng)理所屬部門營運中心職位編號所在城市深圳工作地點公司酒店業(yè)務部出差要求無偶爾經(jīng)常常駐版本號05V1.0生效日期2005年6月1日工作網(wǎng)絡關系直接上級職位營運中心總監(jiān)（COO）匯報職位酒店業(yè)務部總經(jīng)理直接下級職位酒店配額采購部高級經(jīng)理、配額控制部高級經(jīng)理、信息匯編主管人員管理權限薪酬無 建議權 決定權直接下級人數(shù)5人績效無 建議權 決定權直接管轄團隊50人配備無 建議權 決定權業(yè)務指導職位酒店銷售高級經(jīng)理、高級副經(jīng)理，配額控制部高級經(jīng)理、信息匯編經(jīng)理，運營部門營運經(jīng)理對職位產(chǎn)生影響的外部機構同行業(yè)公司、獵頭公司、酒店產(chǎn)品供應商受到職位影響的

2、外部機構同行業(yè)公司、酒店產(chǎn)品供應商任職資格教育程度大學或同等學歷以上專業(yè)方向經(jīng)營管理/旅游服務/酒店管理及相關專業(yè)工作經(jīng)驗510年以上同行業(yè)/旅行社/酒店工作經(jīng)驗行業(yè)經(jīng)驗掌握相關的旅游業(yè)、酒店市場銷售知識；掌握相關工作業(yè)務流程；了解公司組織結構、各部門相互協(xié)作關系、公司內(nèi)部的業(yè)務流程；熟悉本部門各項工作流程、規(guī)范要求。培訓經(jīng)歷管理技能計劃及執(zhí)行能力組織協(xié)調(diào)能力人際關系溝通能力突發(fā)事件的處理能力專業(yè)技能旅游市場的動態(tài)預測能力本專業(yè)的管理運作能力競爭對手的調(diào)研分析能力優(yōu)秀的談判合作能力通用技能計算機及網(wǎng)絡應用能力良好的英文表達和寫作能力高度客戶服務意識職位目的與職責職位目的（存在的理由，限制和目標

3、）為保證部門各項工作的順利開展，在營運中心總監(jiān)的領導下，協(xié)助其進行酒店市場分析、完成酒店配額采購、預留房間配額、配額控制、促進產(chǎn)品銷售、合理配備人員、掌握成本預算、制定績效考核等，以實現(xiàn)最優(yōu)產(chǎn)品、最佳利潤率為核心的目標，并建立與維護內(nèi)部工作的流程管理體系，及時為運營部門提供良好的產(chǎn)品與服務支持。職責范圍(名稱、定義、該職責所要達到的結果/目標責任級別（全部/部分/協(xié)助）衡量標準(數(shù)量、質(zhì)量業(yè)務類戰(zhàn)略層面1、 據(jù)戰(zhàn)略目標擬定酒店產(chǎn)品采購計劃，實現(xiàn)利潤率及利潤額目標2、 與重要戰(zhàn)略合作伙伴的談判和管理全部協(xié)助內(nèi)、外客戶的滿意度上級評價戰(zhàn)術層面1目標制定：實現(xiàn)全國簽約酒店數(shù)量實現(xiàn)年度全國總利潤率實現(xiàn)

4、年度全國平均間夜利潤額確保來自的酒店投訴解決及回復率2計劃實施：根據(jù)市場需求擬定并審核全國酒店產(chǎn)品的采購計劃；參與酒店產(chǎn)品的推廣計劃；協(xié)助制訂酒店產(chǎn)品的銷售策略；審核各區(qū)域酒店采購人員配備及人力、辦公成本預算控制；監(jiān)督具體計劃的執(zhí)行情況。3績效考核：簽約酒店的質(zhì)與量標準；酒店預留房配額；酒店房間使用率；酒店滿房率、NOSHOW率控制；平均間夜的利潤；內(nèi)外部客戶的問題或投訴處理結果滿意度及實效性；與酒店保持良好的合作關系；酒店產(chǎn)品信息（價格、房量）的維護與更新。4團隊管理：建立并不斷完善部門的工作流程體系；制定有效的業(yè)績考核制度；就組織結構和職位設置提出有價值的優(yōu)化建議；合理利用人力資源；保持良

5、好的上下級溝通渠道；了解下屬思想動態(tài)，積極協(xié)助共同實現(xiàn)部門的工作目標；根據(jù)業(yè)務性質(zhì)，實行數(shù)據(jù)化管理制度。5部門協(xié)作：配合運營部門對酒店產(chǎn)品的銷售；及時協(xié)助處理運營過程中遇到的日常問題及客戶投訴等；與技術支持部門合作，共同建立并完善業(yè)務工作流程體系；幫助結算部門與酒店建立良好的溝通渠道；部門內(nèi)各工作職能的緊密配合。全部全部部分協(xié)助全部協(xié)助全部協(xié)助約酒店數(shù)量及星級平均利潤率平均間夜利潤額及時性和回復反饋率簽約酒店質(zhì)量、推薦酒店優(yōu)勢、預留房配額、滿房率、NOSHOW率控制內(nèi)外客戶的滿意度上級評價內(nèi)、外客戶的滿意度3、 上級評價客戶滿意度部門員工的滿意度上級評價操作層面1、 酒店產(chǎn)品采購合同制作；2、 收集區(qū)域酒店的合作條件、合作意向；3、 實地考察、了解并核實酒店的相關信息資料；4、 洽談雙方合作的原則及中、長期合作目標；5、 提出合作過程中的工作細節(jié)配合要求；6、 房間價格及保留房量的比較確認；7、 建立并保持與酒店的合作關系；8、 正式簽約，合同審核并開始生效；9、 監(jiān)督管理合同的整理歸檔；10、酒店相關信息資料的準確錄入?yún)f(xié)助或全部外部滿意度（酒店供應商、直接客戶）上級評估管理類1、 與制定本部門的