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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯棗矮化密植省力化豐產(chǎn)栽培技術(shù) 矮化栽培品種選擇 矮化棗園的栽培品種應(yīng)具有下列主要優(yōu)良性狀: 早實性強(qiáng)。在一般管理條件下,幼樹栽植當(dāng)年50%的植株能開花結(jié)果,栽植第2年100%的植株開花結(jié)果,并能形成肯定的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。如梨棗、駿棗、大白鈴等品種。豐產(chǎn)性能穩(wěn)定。1年生枝萌發(fā)力較強(qiáng),13齡枝坐果力量強(qiáng),開花早,坐果率高,生理落果輕。47齡棗股枝,坐果率高,連續(xù)牢固力量強(qiáng),沒有大小年。果買品質(zhì)好。無論鮮食、制干或加工,果實大小基本整齊,形狀美觀,色澤明麗,成熟期比較全都,具有肉厚、品質(zhì)好、商品率高等優(yōu)點。適應(yīng)性強(qiáng)。在不同區(qū)域、不同立地條件下,能保持本品種原有的各種優(yōu)良
2、性狀。 定植 定植前1個月內(nèi),按株行距挖好定植溝或定植穴,并施足底肥。行株距2.0米×1.5米。栽苗時,先在定植點挖一小坑,將苗植于坑內(nèi),理順根系,回填細(xì)土并壓實,回填的泥土必需整細(xì),使根系與土壤緊密接觸,栽植深度以苗木原入土青黃交接處為宜。然后灌足水,株用1520公斤水,并用薄膜或雜草掩蓋1平方米左右的樹盤。 土肥水管理 土壤管理 每年結(jié)合秋季施肥擴(kuò)穴深翻,同時壓入作物秸稈及雜草等。前期行間可間作綠肥或豆科作物。57月高溫干旱季節(jié)用雜草及作物秸稈掩蓋樹盤,秋季施基肥或擴(kuò)穴深翻時一并壓入園中。冬季進(jìn)行樹盤松土,深度2025厘米,以不傷水平根為宜,并培土。78月果實膨大期遇旱要準(zhǔn)時灌水
3、,清除根孽。 施肥 12年生樹。3月中旬發(fā)芽后至8月落葉前,每月結(jié)合施有機(jī)肥追施速效肥12次,9月份,畝施基肥2000公斤。盛果期樹。根據(jù)每生產(chǎn)100公斤鮮棗施氮1.5公斤、磷1.6公斤、鉀23公斤的比例施肥。每年施肥3次,3月中旬施發(fā)芽肥(占全年25%),畝可施入有機(jī)肥2000公斤+尿素20公斤+過磷酸鈣30公斤;6月中旬施壯果肥(占全年40%),畝施入有機(jī)肥(豬、雞糞水等)3000公斤+尿素30公斤+過磷酸鈣30公斤+硫酸鉀30公斤;9月上中旬可施基肥(占全年35%),以有機(jī)肥為主,畝施有機(jī)肥4000公斤+過磷酸鈣40公斤。 根外追肥 除土壤施肥外,在花期和幼果期,葉面噴施0.4%尿素0.
4、2%磷酸二氫鉀。 整形修剪 整形 密植大棗園整形以小冠疏散分層形和自由紡錘形為主。 小冠疏散分層形(又名主干疏層形) 有主枝79個,分3層相間著生于強(qiáng)壯的中心領(lǐng)導(dǎo)干上,在主枝上直接著生結(jié)果枝(二次枝),亦可直接將主枝培育為永久性二次枝。該樹形通風(fēng)透光好、整形易、投產(chǎn)快。其方法為:苗木定植當(dāng)年留5060厘米定干(短剪),同時將剪口下第1個二次枝從基部剪去,利用主軸的主芽抽出棗頭,讓其直立生長作中心干。選留其下的4個側(cè)枝(二次枝)作第1層主枝,冬剪時各留3040厘米進(jìn)行短截,促使萌發(fā)棗頭,同時對中心干在距第1層主枝50厘米處短剪,按上法培育第2層主枝3個。第3年培育第3層主枝2個。3年成形,成形后
5、樹高掌握在1.52.0米。 自由紡錘形 該樹形通風(fēng)透光好,結(jié)果早,豐產(chǎn),立體結(jié)果,是高密度栽培的抱負(fù)樹形。整形時,培育l015個側(cè)枝,水平延長,勻稱分布在中心干上,不分層。側(cè)枝上直接著生結(jié)果枝。其整形方法為:定植當(dāng)年留60厘米定干,選留45個方位較好、分布勻稱的枝為骨干枝。另選2個側(cè)枝為幫助枝。選一頂端直立枝為中心干。第2年春在中心干距第1層40厘米處短剪,按同一方法選留45個側(cè)枝為第2層骨干枝。第3年再按同法選留34個側(cè)枝,培育成第3層骨干枝。3年成形后樹高掌握在2.0米以內(nèi)。 修剪 維持樹勢平衡,保持樹冠通風(fēng)透光,使枝條分布勻稱,并有方案地對結(jié)果枝更新復(fù)壯。冬季修剪時,清除擾亂樹形的徒長枝
6、,尤其是一些直立性徒長枝更應(yīng)準(zhǔn)時剪除。對延長枝應(yīng)適當(dāng)回縮,使株間不過多交叉,行間保持5080厘米的作業(yè)道。疏截過密枝和細(xì)弱枝。依據(jù)棗股或二次枝的數(shù)量來掌握來年產(chǎn)量。為了連年豐產(chǎn),可保留足夠的二次枝和棗股。夏季修剪時,主要采納抹芽、摘心、開張角度等措施來調(diào)整枝條密度。 花果管理 適時開甲 開甲就是環(huán)狀剝皮。開甲可以提高坐果率。開甲應(yīng)在棗樹開花1/3時進(jìn)行。在距地面3040厘米處開甲,甲口寬度0.50.7厘米為宜,深達(dá)木質(zhì)部,但不能傷形成層。刀口要平整,不要留毛茬。樹齡不滿7年、樹干直徑10厘米以內(nèi)或不健壯的棗樹不宜開甲。開甲部位要逐年更換。 棗園放蜂 花期棗園放蜂時,要把蜂箱勻稱地放在樹行的中間
7、,蜂箱間距以500米為宜。 花期噴布 植物生長調(diào)整劑和微量元素目前常用的植物生長調(diào)整劑有赤霉素、萘乙酸鈉、2,4-D等,微量元素有硼砂、絡(luò)合微肥等。噴布調(diào)整劑必需留意使用濃度,濃度過高會損傷樹體,一般使用濃度為1015mg/公斤,微量元素噴布濃度為0.2%0.3%。盛花初期開頭噴赤霉素,在平遙縣的時間在6月5日左右,在6月上旬至6月下旬的整個盛花期中噴23次,間隔時間57天。目前生產(chǎn)上使用赤霉素復(fù)合劑,按每瓶對水2022.5公斤的比例使用。要特殊留意噴布時間,必需是在上午08:00以前和下午06:00以后,避開高溫作業(yè),否則效果不佳。?;ū9Ec病蟲害防治結(jié)合進(jìn)行。 疏花疏果 將過多的花、果疏
8、去,以節(jié)約樹體養(yǎng)分,促進(jìn)花芽分化,增大果實體積,提高果品質(zhì)量,縮小大小年幅度。疏花疏果一般按果吊比進(jìn)行,詳細(xì)時期和方法如下:第1次在6月中旬子房膨大后,對樹勢強(qiáng)、易坐果的品種,每棗吊留2個果,其余的都疏去;對樹勢較弱、不易坐果的品種,每棗吊留1個果。留果時要選留頂花果,這種果生長快、果個大、質(zhì)量好,不易落果。第2次在6月下旬進(jìn)行定果。原則是旺樹1個棗吊留1個果,樹勢中庸的2個棗吊留1個果,弱樹3個棗吊留1個果,假假如量不足,也可每吊留2個果。定果肯定要在生理落果后進(jìn)行。生理落果輕的可以早定果,反之則晚定果。棗頭枝疏花疏果,可向后推遲1015天。 病蟲防治 病害 棗瘋?。簭氐淄诔夭浼捌洳「?/p>
9、病根孽,剪除病枝,集中燒掉。對輕病樹,落葉前剪去病枝,萌芽前在分枝基部進(jìn)行環(huán)剝,防止病原體隨樹體養(yǎng)分運行,并用四環(huán)素、土霉素(1000萬單位)等注射或灌根。培育無病苗木。選用抗病品種和砧木。育苗時,接穗和嫁接工具用l000mg/公斤鹽酸四環(huán)素浸泡30分鐘。加強(qiáng)管理,增加樹體抗病力量。 棗銹?。憾緩氐浊宄淙~,集中燒毀或深埋,以毀滅菌源。7月上旬和8月上旬發(fā)病高峰期各噴一次1:1:200波爾多液,掌握病害發(fā)生。發(fā)病期亦可噴1000倍粉銹寧。 棗炭疽?。憾窘Y(jié)合修剪清除病枯枝、樹上殘果等,以削減病源。在棗果進(jìn)入白熟期時,噴75%百菌清800倍液23次(10天噴一次),也可結(jié)合防治棗銹病噴1:2:
10、200波爾多液。 棗裂果?。捍瞬樯聿『Γ狈N南引最易發(fā)病。果實接近成熟時,如連日陰雨,果面即開裂。果肉外露,腐爛變酸,失去食用價值。裂果緣由主要是:棗成熟期含糖量增高,果皮彈性降低由韌變脆,陰雨天過多汲取水分后使果肉膨壓加大,致使表皮裂開。裂果與品種有關(guān),果肉彈性大、角質(zhì)層和果皮薄的品種易裂果。另外,缺鈣和鉀素可加重裂果程度。久旱后突降暴雨最易引起裂果。防治措施:合理修剪,改善通風(fēng)透光條件,以利于雨后果面快速干燥。干旱時灌水,雨天準(zhǔn)時排水。7月初開頭每隔1020天噴一次300mg/L氯化鈣0.2%磷酸二氫鉀水溶液,可明顯減輕裂果。適當(dāng)增施鈣和鉀肥。對裂果品種提前至白熟期采收。選栽抗裂品種。
11、 主要蟲害 棗癭螨(又名葉壁虱、灰葉?。撼上x體長約0.15毫米,初為白色,后為淡褐色,半透亮。一年發(fā)生35代。一年有3次危害高峰,分別為4月中旬、6月中旬和7月中旬。以6月危害最重。主要危害葉片,也危害果實。葉片被害后呈灰白色,葉肉增厚,變硬變脆,并向葉面卷曲,近看似葉片發(fā)灰,故又稱灰葉病。 防治措施:發(fā)芽前噴5度石流合劑。棗樹展葉后噴0.30.5度石流合劑。67月危害盛期噴40%氧化樂果1000倍液或2%速螨酮3000倍液等。 桃小食心蟲(又名棗蛆):成蟲體長68毫米,蟲體灰白至黃白色。一年發(fā)生l2代,以老熟幼蟲在樹干四周土壤中越冬。幼蟲于6月中旬出土,幼蟲出土后做繭化蛹,10天后羽化產(chǎn)卵。幼蟲孵化后,爬行數(shù)小時后蛀入果內(nèi),7月上旬為蛀果防治措施:5月前,在樹干四周堆30厘米厚的土或地面掩蓋塑料薄膜,阻擋越冬幼蟲出土。越冬幼蟲出土盛期,在樹冠下地面噴灑農(nóng)藥毒殺幼蟲,可用50%辛硫磷乳劑800倍液。在蛾高峰期(羽化盛期)后5天,樹上噴菊酯類農(nóng)藥20003000倍液。 桃天蛾成蟲:體
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