華夏科技魂-中國古陶瓷的發(fā)展-中國科技史概論論文

1、華夏科技魂中國古陶瓷的發(fā)展成一龍 PB04206304 陶器的發(fā)明是人類最早利用化學(xué)變化改變一種物質(zhì)結(jié)構(gòu)的創(chuàng)造性活動。陶器是用泥巴（粘土）成型晾干后，用火燒制出來的，是泥與火的結(jié)晶。先民們在漫長的原始生活中，發(fā)現(xiàn)曬干的泥巴被火燒之后，變得更加結(jié)實、堅硬，而且可以防水，于是陶器就隨之而產(chǎn)生了。 陶器的發(fā)明，揭開了人類利用自然、改造自然、與自然做斗爭全新的一頁，具有重大的歷史意義，是人類發(fā)展史上的一個里程碑。人類利用陶器燒煮食物，這使熟食的推廣成為可能，后來陶器的使用擴展到人們生產(chǎn)生活的諸多領(lǐng)域。從目前所知的考古資料來看，陶器中的精品有舊石器時代晚期的灰陶、磁山文化的紅陶、仰韶文化的彩陶、大汶口的

2、“蛋殼黑陶”、商代白陶和西周硬陶，還有秦代的兵馬俑、漢代的釉陶、唐代的唐三彩等。到了宋代，瓷器的生產(chǎn)迅猛發(fā)展，制陶業(yè)趨于沒落，但是有些特殊的陶器品種仍然具有獨特的魅力，如宋、遼三彩器和從明清發(fā)展至今的紫砂壺、琉璃、法花器以及廣東石灣的陶塑等等，都別具一格，倍受人們贊賞。從簡單到復(fù)雜，從單泥塑到彩繪，陶瓷的發(fā)展在中國科技史有著重要的地位，它的規(guī)模與質(zhì)量體現(xiàn)了封建王朝的興盛與衰敗，展示了古人生活的豐富畫卷。中國瓷器的發(fā)明和發(fā)展，是有著從低級到高級，從原始到成熟逐步發(fā)展的過程。從河北省陽原縣泥河灣地區(qū)發(fā)現(xiàn)的舊石器時代晚期的陶片來看，在中國陶器的產(chǎn)生距今已有11700多年的悠久歷史，這足以顯示先人不凡

3、的智慧。新石器時代的先民，在生產(chǎn)領(lǐng)域用陶刀收割谷物，用陶彈丸獵取動物，用陶紡輪捻線，用陶銼揉制皮革；在生活領(lǐng)域用陶瓶汲水，用陶罐盛糧，用陶碗吃飯，用陶釜煮肉；在精神領(lǐng)域用陶塤、陶鼓、陶響球、陶哨等娛樂，用陶塑女神和動物進行祭祀活動。陶器出現(xiàn)在生產(chǎn)生活的各個方面，為人們提供了諸多方便，同時為社會形態(tài)的變革起到了一定的促進作用。 1921年，瑞典地質(zhì)學(xué)家安特生首先在中國河南澠池縣仰韶村發(fā)現(xiàn)了新石器時代遺址，這一類型的文化遺存，被定名為“仰韶文化”。仰韶文化的一系列遺存都含有一定數(shù)量的彩陶，所以人們也稱其為“彩陶文化”。 彩陶的出現(xiàn)表明中國的陶器已經(jīng)具有了一個歷史性的飛躍，逐漸步入了多彩多樣式的發(fā)展

4、軌跡。根據(jù)放射性碳素斷代并經(jīng)過校正，仰韶文化距今約為7000至5000年，可見我國的陶器在很早的時期就達(dá)到一定的技術(shù)水平。 在3000年前的商朝，我國已經(jīng)出現(xiàn)了原始青瓷。商朝殷虛的遺址中出土的陶片、陶罐具有很多種款式，包含了灰陶、黑陶、紅陶、彩陶和白陶，這些陶器上的紋飾、符號、文字與殷商時代的甲骨文和青銅器有密切的關(guān)系。帶釉的硬陶在這一時期已經(jīng)出現(xiàn)了，釉色青綠而帶褐黃，胎質(zhì)比較硬，呈灰白色。陶器的應(yīng)用范圍也擴大了，此時已經(jīng)不再局限于盛物器皿，大致可分為日用品類、建筑類、殉葬類、祭祀禮器類等，種類繁多，內(nèi)容也趨于豐富?？梢姡诠糯说纳钪?，陶瓷扮演著不可忽視的角色。 秦漢時期是我國陶瓷發(fā)展史上

5、的一個重要時期。秦代陶俑形式完美、神態(tài)逼真，深刻展示所刻畫的人物的內(nèi)心世界，不僅體現(xiàn)了我國雕塑藝術(shù)現(xiàn)實主義的傳統(tǒng)，還向世人展示了中華民族深沉雄大的風(fēng)格。在陜西臨潼出土的兵馬俑，規(guī)模巨大，氣勢恢弘，足以見當(dāng)時制陶業(yè)的興盛。在彩繪方面，漢代彩繪陶一改戰(zhàn)國流麗生動、熱烈奔放之風(fēng)，轉(zhuǎn)而崇尚凝重精雅的神韻。另外，漢代的釉陶也有了重要的發(fā)展。 經(jīng)過漢代以后三百多年的發(fā)展，中國在唐代達(dá)到了封建社會的頂峰，政治穩(wěn)定、經(jīng)濟繁榮。唐朝定都長安，以洛陽為陪都，兩個地方都出土了大量唐三彩，無論在藝術(shù)上還是技術(shù)上都非常高超。初唐時期的唐三彩釉層偏厚，呈流釉或燭淚狀，釉層沒有完全燒開，色澤暗淡。盛唐時期的三彩釉色潤瑩，賦

6、彩自然，采用混釉技法，器皿多為內(nèi)外滿釉，色彩有綠、黃、白、藍(lán)、黑等；裝飾手法除了刻花、印花外，還廣泛使用堆貼和捏塑；裝飾內(nèi)容豐富多彩，花鳥走獸無所不包；在器型品種上除了器皿以外，還出現(xiàn)了大量生動的三彩人俑，顏色鮮明，神態(tài)逼真。唐朝時期的瓷器在我國的南方和北方，形成各自獨特的風(fēng)格，發(fā)展為南青北白的兩大窯系，南方越窯青瓷“類玉類冰”，北方邢窯白瓷“類銀類雪”。邢窯白瓷除以色白見長外，另一個特點是樸素少飾，匠師的藝術(shù)表現(xiàn)多施于造型之中，器型簡潔質(zhì)樸、端莊大氣，出產(chǎn)的器皿容量大、重心穩(wěn)、使用方便。這一時期最具特點的器皿是執(zhí)壺，是一種溫酒的工具，唐人稱為“注子”，據(jù)考證是由前代的雞頭壺演變而來。 唐代的

7、飲茶之風(fēng)盛行，朝廷對青瓷的需求量也很大，這促使越窯青瓷質(zhì)量不斷提高。在晚唐時期，形成了以浙江余姚為中心的瓷區(qū)，產(chǎn)品胎質(zhì)細(xì)膩，釉層勻凈，造型規(guī)整，在裝飾處理上是以釉色裝飾為主流，以素面為主。由于唐代政局穩(wěn)定、經(jīng)濟繁榮,使陶瓷有了很大的發(fā)展，極大地豐富了唐代人的生活。 宋代是我國瓷器空前發(fā)展的時期，出現(xiàn)了百花齊放，百花爭艷的局面。瓷窯遍及南北各地，名窯迭出，除了舉世聞名的汝、官、哥、定、鈞五大名窯外，耀州窯、湖田窯、龍泉窯、建窯、吉州窯、磁州窯等也各具風(fēng)格。瓷器在品類上也有較大的發(fā)展，除青、白兩大瓷系外，黑釉、青白釉和彩繪瓷也紛紛興起。可以說，宋代是我國陶瓷發(fā)展史上的第一個高峰。元代在江西景德鎮(zhèn)設(shè)

8、“浮梁瓷局”統(tǒng)理窯務(wù)。元代陶瓷在燒制原料上,進行了重大的改革,發(fā)明了瓷石加高嶺土的二元配方，取代了以往的一元配方,從而燒制出了更為耀眼的陶瓷器物。這一時期成功燒制出了典型的元青花、釉里紅以及樞府瓷，尤其是元青花的燒制成功，在中國陶瓷史上具有劃時代的意義。元代時期，宋、金時戰(zhàn)亂后遺留下來的南北各地的主要瓷窯仍然繼續(xù)生產(chǎn)，其中龍泉窯比宋時更加擴大，梅子青瓷是元代龍泉窯的上乘之作。還有“金絲鐵線”的元哥瓷，是仿宋代官窯的產(chǎn)物，也是曠世奇珍。 我國的陶藝到了明代進入一個新的發(fā)展時期，燒制出許多希世珍品，如永宣的青花和銅紅釉、成化的斗彩、萬歷五彩等。永樂軒德年間為青花瓷器發(fā)展的早期，由于蘇泥渤青鈷料的輸

9、入和使用，使這一時期的青花大放異彩。當(dāng)時的畫工利用青料的散暈，采用傳統(tǒng)的沒骨技法，在青花瓷上畫出水墨的意味。同時回教文化的輸入也給明代瓷器帶來豐富的圖案，加上中國傳統(tǒng)繪畫的運用，使圖案布局清晰明朗。成化正德年間為青花瓷發(fā)展的中期，當(dāng)時改用平等青，沒有了散暈水墨的效果，所以表現(xiàn)更為細(xì)致，手法更為精練，細(xì)描勻染，以期達(dá)到精致的目的。嘉靖萬歷年間為青花瓷之晚期，回青的使用，使嘉靖諸窯的色彩更加強烈。萬歷年間發(fā)展出了五彩和斗彩，這成為后世彩瓷發(fā)展的基礎(chǔ)，日本伊萬里古瓷也是根據(jù)中國萬歷斗彩發(fā)展出來。此外還有紅地黃彩、藍(lán)地黃花、紅地青花、黃地青花五彩、描紅等等各式彩磁，圖案更是千變?nèi)f化，這一時期的彩瓷統(tǒng)稱

10、為“萬歷彩”。從明代開始，窯址都日趨集中于景德鎮(zhèn)，無論官窯或民窯都偏向于發(fā)展彩繪瓷器，瓷胎也趨向薄細(xì)，坯身上開始出現(xiàn)款識，年代、堂號、人名都有，這使得后世的研究具有了更確切的證明。明代陶瓷滲入了許多文化氣息，工匠們以其精湛的技藝，將生活的各個方面都展現(xiàn)在陶瓷上，不僅增加了觀賞性，也為考究明代的文化生活提供了重要線索。清朝康乾時期的瓷器發(fā)展臻于鼎盛，達(dá)到了歷史上從未有過的高水平，可以看作是中國陶瓷發(fā)展史上的第二個高峰。景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)空前發(fā)展，繼續(xù)保持中國瓷都的地位?？滴跄觊g不但恢復(fù)了明代永樂宣德時期以來所有精品的特色，還創(chuàng)造了許多新的品種，并燒制出色澤鮮明、濃淡相間、層次分明的青花瓷。郎窯恢復(fù)了失

11、傳200多年的高溫銅紅釉的燒制技術(shù)，郎窯紅、缸豆紅獨步一時。此外，天蘭、灑蘭、豆青、嬌黃、仿定、孔雀綠和紫金釉等都也是成功之作，康熙時創(chuàng)燒的琺瑯彩瓷也聞名于世。雍正朝雖然只有13年，但制瓷工藝卻達(dá)到了登峰造極的地步，雍正粉彩非常精致，達(dá)到足以與號稱“國瓷”的青花互相媲美的地步?？涤簝沙?，一些失傳的技藝得以恢復(fù)，再加上新的技藝的發(fā)明，使得瓷器制造業(yè)飛速的發(fā)展。乾隆時期的單色釉、青花、釉里紅、琺瑯彩、粉彩等品種在繼承前人的基礎(chǔ)上，都有有所發(fā)展。乾隆時期也是我國制瓷業(yè)盛極而衰的轉(zhuǎn)折點，到嘉慶以后瓷藝急轉(zhuǎn)直下，尤其是道光時期的鴉片戰(zhàn)爭，使中國淪為半殖民地半封建社會，國力衰竭，制瓷業(yè)也一落千丈。隨著1911年清王朝的壽終正寢，長達(dá)數(shù)千年的中國古陶瓷制造業(yè)落下了帷幕。縱觀中國幾千年的古陶瓷發(fā)展史，它雖然是以衰退而告終，但