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文檔簡介

1、奶茶促銷活動方案 奶茶促銷活動方案1 一、報刊夾帶運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業(yè)者,并且可將對象范圍集中于店中的商業(yè)圈內(nèi)。二、消息稿消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費。所謂“原則上”是因為有些周刊,雜志采取收費或搭配收費進行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費的。三、POP廣告自行制作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶外POP,及放在桌上,貼在墻上的菜單等戶內(nèi)POP。戶外POP較無法自己制作,而戶內(nèi)的POP卻可以發(fā)揮創(chuàng)意,自行制作。四、員工工服奶茶店鋪可以定做統(tǒng)一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱,當(dāng)員工上下班,搜狗外

2、賣的時候,可以達到免費廣告的效果。五、外賣促銷所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的,外賣在國內(nèi)主要就是麥當(dāng)勞,肯德基和必勝客國際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統(tǒng)中餐,甚至還出現(xiàn)了一批將傳統(tǒng)奶茶行業(yè)與新時期電子商務(wù)相結(jié)合的專業(yè)性外賣網(wǎng)站。不論是堂食還是外賣,顧客的奶茶消費訴求都不會脫離“衛(wèi)生可口,快捷便利,營業(yè)配餐”三條主線。只是外賣業(yè)務(wù)由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務(wù)時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。六、團購促銷近年來,團購奶茶以其華麗的菜譜,超低的折扣,便捷的購買方式,在都市白領(lǐng)中迅速躥紅。繼商品打規(guī)模網(wǎng)購之后,地域性很強的奶茶服務(wù)借團購網(wǎng)搭上了網(wǎng)絡(luò)

3、快車。常見的團購網(wǎng)站有拉手網(wǎng),糯米網(wǎng)等。在團購網(wǎng)站進行促銷,一般采用的都是優(yōu)惠折扣卷,顧客可以通過購買優(yōu)惠劵到店消費。在團購網(wǎng)中,可以將奶茶店鋪的主要情況進行介紹,如具體為止,怎樣到達,附上奶茶店鋪的簡介,招牌單品的介紹,優(yōu)惠劵使用期限等等。 奶茶促銷活動方案2 一、使命陳述本奶茶店取名為“xxx”,與“xxx”諧音,旨在吸引學(xué)生前來購買,且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場的50%的份額為目標,日均飲品銷售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,產(chǎn)品利潤率控制在800%左右,總利潤率控制在700%左右。二、市

4、場分析(一)本店優(yōu)勢(strengths):1、飲品種類齊全;2、飲品更具個性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費者結(jié)合自身情況選擇;3、本店會定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點潮流);4、消費者可以看到飲品的制作過程,對飲品更加放心;5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境,使進店的消費者心情舒暢;6、本店使用多鐘促銷手段,如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。7、本店產(chǎn)品較低,利潤率較高;8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng);9、提供微信、支付寶訂購、外賣服務(wù)。(二)本店劣勢(weaknesses):1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費者;2、本店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低,易被模仿;3、房

5、租成本高。(三)機會(opportunities):1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少,且缺乏產(chǎn)品個性化、促銷手段多樣化的奶茶店;2、本店位于連接?xùn)|區(qū)與本部的主干道旁,毗鄰食堂與教超,在學(xué)生宿舍與公共浴室之間,人流量大;3、大一新生即將入學(xué),本店對其吸引力更大;4、當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費群體。(四)威脅(threats):1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長的開店歷史,一直獨霸東校區(qū)奶茶市場,在學(xué)生中的影響力較大;2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標,對奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠的措施(一)心理分析新開的奶茶店,對奶茶本來就有興趣的學(xué)生,

6、有較大可能會來嘗鮮,如果對產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意,他們會再來光顧,成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學(xué)生,如果沒有一定的銷售熱點、優(yōu)惠措施,他們來消費的可能性相對較小。(二)相關(guān)措施1、提供個性化服務(wù),給消費者更多的選擇權(quán);2、開業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠,以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來消費,例如全場5.8折、買一贈一,同時保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量,提高顧客的滿意度與忠誠度,吸引他們再次消費,提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力;3、為顧客免費辦理會員卡,會員卡可以充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠;4、實行會員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;5、

7、周期性推出新品與會員半價商品。四、市場細分、目標市場(一)市場細分校內(nèi)的市場主要是以學(xué)生需求為主,學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:1、口渴時對飲品的需求,例如從澡堂出來的學(xué)生、上過體育課的學(xué)生;2、天氣寒冷時對熱飲的需求,天氣炎熱時對冷飲的需求。心理需求包括:1、新品與優(yōu)惠活動的吸引;2、交際的需要。(二)目標市場因為不同需求對本店的產(chǎn)品銷售的影響較小,因此不進行特定目標市場的劃分,但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素,如夏季將銷售重心放于冷飲,冬季將銷售重心放于熱飲。五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略在校大學(xué)生數(shù)量眾多,其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”,即個性化,消

8、費者可以完全根據(jù)其個人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個人選擇,訂制個人專屬飲品。六、產(chǎn)品策略產(chǎn)品質(zhì)量:保證店面的安全與衛(wèi)生,建立完善的質(zhì)量保證體系;產(chǎn)品外觀:在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,美化產(chǎn)品外觀;產(chǎn)品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進行宣傳;產(chǎn)品包裝:選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝,且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;產(chǎn)品開發(fā):結(jié)合季節(jié)、潮流熱點等因素,定期推出新品。七、價格策略因為東校區(qū)內(nèi)只有一家競爭對手,所以采取以競爭為導(dǎo)向的定價策略。本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持一致,但是推行會員卡制度,為在

9、本店任意消費的顧客免費辦理會員卡,會員卡可充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠;同時實行會員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;憑會員卡購買新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會員卡享受五折的飲品。八、分銷策略消費者不僅可以到店購買消費,還可以通過支付寶與微信訂購?fù)赓u。不足3杯的外賣,每一杯收取1元配送費;購滿3杯的外賣,免費配送。九、營銷計劃的實施1、聘請愿意兼職的同學(xué),在開張的前三天,在奶茶店門口進行宣傳。屆時,我們將準備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來往的人群免費品嘗;2、在食堂門口、教超門口,發(fā)放宣傳單,憑傳單到店消費可享受兩元優(yōu)惠;3、在開張的前三天,

10、本店全部飲品打5。8折,在此基礎(chǔ)上,買三送一。附:銷售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。利潤:單件產(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1。5元以內(nèi),價格控制在7元以上,單位產(chǎn)品平均利潤控制在8元以上。市場占有率:50%以上。競爭狀態(tài):東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競爭。 奶茶促銷活動方案3 1、奶茶店的會員制:一般奶茶店開張店里都有搞活動,比如說消費多少元就可以贈送一張會員卡,下回來店里消費時可抵消。還有就是一個月或者一個星期的某幾天設(shè)置會員日,這樣更好刺激消費者,擴大消費人群。2、奶茶店的節(jié)假日:一年中有情人節(jié)、節(jié)假日這類節(jié)日一直是奶茶店的高峰時期,我們可以推出奶茶的促銷活動來吸引消費者的眼球,想

11、“奶茶半價、買一送一”等系列的活動,相信消費者不會視而不見能擋住住這樣子的美食誘惑吧。3、奶茶店的積分卡:在顧客要買單的時候我們可以適當(dāng)給出積分卡的名片,跟顧客說一杯奶茶的積分點是多少,積滿多少個點就可以換奶茶,這樣的活動回頭客效率很好。新開的奶茶店如何搞促銷活動?以上就是說促銷活動的一些策略,當(dāng)然為了聚攏人氣,時不時要想出新鮮的點子來吸引顧客的眼球,為店里增添人氣。4、報刊夾帶運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業(yè)者,并且可將對象范圍集中于店中的商業(yè)圈內(nèi)。5、消息稿消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費。所謂“原則上”是因為有些周刊,雜志采取收費或搭配收費進行廣告

12、刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費的。6、POP廣告自行制作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶外POP,及放在桌上,貼在墻上的菜單等戶內(nèi)POP。戶外POP較無法自己制作,而戶內(nèi)的POP卻可以發(fā)揮創(chuàng)意,自行制作。7、員工工服奶茶店鋪可以定做統(tǒng)一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱,當(dāng)員工上下班,搜狗外賣的時候,可以達到免費廣告的效果。8、外賣促銷所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的.,外賣在國內(nèi)主要就是麥當(dāng)勞,肯德基和必勝客國際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統(tǒng)中餐,甚至還出現(xiàn)了一批將傳統(tǒng)奶茶行業(yè)與新時期電子商務(wù)相結(jié)合的專業(yè)性外賣網(wǎng)站。不論是堂食還是外賣

13、,顧客的奶茶消費訴求都不會脫離“衛(wèi)生可口,快捷便利,營業(yè)配餐”三條主線。只是外賣業(yè)務(wù)由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務(wù)時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。 奶茶促銷活動方案4 活動方案1·以你的名字呼喚我凡是情侶在情人節(jié)當(dāng)日購買奶茶兩杯或以上的可以使用情侶奶茶杯,每一位使用奶茶情侶杯的情侶在紙條上留名字,一張紙條兩個名字,每過一段時間可以進行抽獎抽到名字的人可以加十元以下的money換購一對情侶杯?;顒臃桨?·情人牽線活動隨意舉行一個活動,可以是平常的什么現(xiàn)場制作,在活動上,準備寫了號碼的小紙條。一男一女一對,男的紙條用藍色,女的粉色,號碼相同的一

14、對臨時情侶組成一隊,隨機抽取號碼。抽到的一對可以像神馬非誠勿擾一樣的牽個線好吧,我承認很惡俗?;顒臃桨?·新套餐,新奶茶說白了就是把奶茶什么的and一些甜點拼成套餐推出,新的奶茶可以加入玫瑰花瓣啊什么的,這個要看自己了。比較簡單的方案?;顒臃桨?·宣傳and特殊店面宣傳可以不用打印的海報,多找?guī)讉€人,一起做手寫海報,貼在店門口或者是店內(nèi),可以用上很萌的字體,中英文同時使用,如果條件可以的話用壁紙、紗巾什么的把店面布置成與平常不同的顏色,假設(shè)平常是粉色,現(xiàn)在可以用裝飾成紫色為主,粉色為輔的店面。 奶茶促銷活動方案5 一,經(jīng)營策略(1)原料,原材料嚴格把好質(zhì)量關(guān),選取原汁原味的

15、天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當(dāng)?shù)哪獭⒉?、水的比例,正是解決了選材與配比比的問題(2)商品種類覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售(3)市場定位物美價廉、即買即走的奶茶飲品。(4)價格在價格策略上,產(chǎn)品的價格低于或等于同行的價格,處于被動狀態(tài),定價緊跟同行業(yè)。(5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是:總公司加盟店消費者。(6)消費者緊貼目標消費群體。由于奶茶店的目標消費者多數(shù)是高校學(xué)生,所

16、以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯(lián)系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。營銷組合策略產(chǎn)品策略:定位于時尚健康休閑飲品。價格策略:結(jié)合競爭者的定價和自身產(chǎn)品的生產(chǎn)成本制定相應(yīng)的價格。分銷策略:店面銷售為主。促銷策略:根據(jù)具體的銷售情況和節(jié)日采取相應(yīng)的促銷活動。二,促銷策略:提高促銷力度,加強目標顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓住奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務(wù)范圍,增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標而設(shè)計的行動方案是:1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。2、不斷加強對學(xué)生的宣傳力度,增強學(xué)生對奶茶店的顧客忠誠度。3、不斷創(chuàng)新,

17、完善和增加奶茶品種,適應(yīng)廣大學(xué)生需求4、海納百川,在店內(nèi)增設(shè)意見簿,學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。5、適時推出促銷策略(1)促銷資訊公開化,網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標顧客,針對年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣,利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建立針對各高校的信息溝通平臺,在此臺上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見和建議、及時在網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)放最新促銷資訊。(2)人員促銷。必要時,可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單,這是最直接的宣傳手段(3)提高重點消費者的忠誠度與重點培養(yǎng)消費者的滿意度建立加盟店,實行積分促銷。積分促銷一般設(shè)置價值一般的獎品,消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品或累積到一定

18、分數(shù)可以得到一杯奶茶;(4)提供商業(yè)贊助。多參與學(xué)校的大型活動的贊助,以開發(fā)飲料市場的主要目標市場,提高在目標市場的知名度。如贊助學(xué)校運動會、贊助一次公關(guān)演講比賽等;(5)折扣。定期給顧客一些優(yōu)惠,這樣消費者的購買欲望才能得到最大的激發(fā)。如:五一、十一黃金周的時候給一些價格的折扣;(6)廣告促銷A報紙、校園雜志。在各學(xué)校的周報和各學(xué)校雜志上投放廣告。優(yōu)點信息量大、便于攜帶、保存、閱讀率較高,它介紹的注重“大眾化”使得讀者看了也學(xué)到了東西。B宣傳單。在各學(xué)校、路邊印發(fā)宣傳單,提高品牌知名度C提供商業(yè)贊助時,在橫幅上注明店名D店面上增設(shè)宣小杯免費品嘗奶茶,既可讓同學(xué)方便飲嘗,了解口味,又可讓學(xué)生留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷的角色,可謂一石二鳥。 奶茶促銷活動方案6 一、20xx情人節(jié)活動目的1、把握214情人節(jié)促銷奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;3、打造奶茶店的信譽度,提升顧客忠誠度;二、20xx情人節(jié)活動時間20xx年x月x日(提前十天)20xx年x月x日(2。14日24:00結(jié)束)三、20xx情人節(jié)活動主題我愛你,絲絲心動四、20xx情人節(jié)活動對象針對20到30歲的女性客戶。五、20xx情人節(jié)活動內(nèi)容“我愛你,絲絲心動”特惠活動買家真人秀,分享美麗贏好禮!1分享即有獎:

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